Lijf & Lijn
alle pijlers
De 100+ dames (deel drie)
donderdag 6 augustus 2009 om 08:22
dinsdag 18 augustus 2009 om 10:35
Hier wel groente en fruit hoor. Geloof me, vraag maar aan Kersman en de kersjes. Standaard antwoord op vragen als: mag ik chips, koek, snoep, drop en op opmerkingen als ik heb honger, gaan we al eten etc is Pak maar een appel (of banaan of mandarijn of komkommer of tomaat). Die dan met veel gezucht toch maar wordt gepakt.
Langzamerhand eten we allemaal gezonder!
Langzamerhand eten we allemaal gezonder!
dinsdag 18 augustus 2009 om 10:35
Ik breek even snel in.
Voor deze week is mijn gewicht 106.6
BMI 38.6
Ik ben heel druk, dus post even niet.
Over 2 weken heb ik een belangrijke studie deadline.
Daarnaast was ik gisteren voor kennis making in het ziekenhuis en toen bleek dat er vandaag al plek was voor een simulatie en het optekenen van de bestralingsvelden ipv volgende week. Dus daar ben ik vandaag weer druk mee.
Voor deze week is mijn gewicht 106.6
BMI 38.6
Ik ben heel druk, dus post even niet.
Over 2 weken heb ik een belangrijke studie deadline.
Daarnaast was ik gisteren voor kennis making in het ziekenhuis en toen bleek dat er vandaag al plek was voor een simulatie en het optekenen van de bestralingsvelden ipv volgende week. Dus daar ben ik vandaag weer druk mee.
dinsdag 18 augustus 2009 om 10:41
dinsdag 18 augustus 2009 om 10:44
dinsdag 18 augustus 2009 om 10:44
dinsdag 18 augustus 2009 om 10:45
Van wikipedia:
Bulgur (ook: burghul of boergoel) is een graanproduct gemaakt van verschillende soorten tarwe, maar meestal van durum. De tarwekorrels worden eerst gestoomd daarna gedroogd en vervolgens grof gemalen of gebroken.
Bulgur wordt vooral gebruikt in de Turkse, Indiase en mediterrane keuken. Het heeft een licht notige smaak.
Bulgur wordt gebruikt in pilafs, soepen, gebak en brood en als vulling. De bekendste toepassing van Bulgur is echter in tabouleh en kibbeh. De hoge voedingswaarde maakt het een goede vervanger voor rijst of couscous. In India wordt het ook gebruikt als ontbijtgraan, bereid met melk en suiker.
Ik koop het in de turkse of marokaanse winkel (net als couscous). Het is zo lekker! En je kunt eindeloos varieren.
Bulgur (ook: burghul of boergoel) is een graanproduct gemaakt van verschillende soorten tarwe, maar meestal van durum. De tarwekorrels worden eerst gestoomd daarna gedroogd en vervolgens grof gemalen of gebroken.
Bulgur wordt vooral gebruikt in de Turkse, Indiase en mediterrane keuken. Het heeft een licht notige smaak.
Bulgur wordt gebruikt in pilafs, soepen, gebak en brood en als vulling. De bekendste toepassing van Bulgur is echter in tabouleh en kibbeh. De hoge voedingswaarde maakt het een goede vervanger voor rijst of couscous. In India wordt het ook gebruikt als ontbijtgraan, bereid met melk en suiker.
Ik koop het in de turkse of marokaanse winkel (net als couscous). Het is zo lekker! En je kunt eindeloos varieren.
dinsdag 18 augustus 2009 om 10:49
Macaroni 2pers: 400 gram Italiaanse groenten, eventueel nog champignons, bakje vegetarisch gehakt (quorn) das 160 gram. Tomatenprut (soms kook ik zelf tomaten, die krijg ik per kist van een tuinder) en Italiaanse kruiden en een teentje knoflook.
Spaghetti, zelfde verhaal maar dan met een beetje meer saus, en niet door elkaar..
Sla erbij, of gewoon kleine tomaatjes gesneden met een beetje balsamico azijn. Lekkuurrrrr
Spaghetti, zelfde verhaal maar dan met een beetje meer saus, en niet door elkaar..
Sla erbij, of gewoon kleine tomaatjes gesneden met een beetje balsamico azijn. Lekkuurrrrr
dinsdag 18 augustus 2009 om 10:51
Magnifecent Seven Zoeb!!!
Zwieb, ik kijk met verbazing naar wat je eet op een dag. Wat weinig. Samen met het regelmatige bezorg-voer en gebrek aan afwisseling in wat je eet moet ik eerlijk zeggen dat het niet zo heel raar is dat je niet afvalt.
Ik heb weinig bruikbare tips voor je omdat ik altijd werk met heel veel kruiden en alles lust. (behalve biest en postelein )
Ik kan uitgebreid uren koken (heerlijk vind ik dat) maar toen Mr N nog onregelmatig werkte moest ik vaak voor mezelf koken. En dat ging dan snel hoor, binnen 15 minuten staat een maaltijdsalade op tafel (met pasta, rijst of in de schil gekookte krieltjes) en veder met wat ik maar in huis heb.
Groenten roerbakken met kruiden naar smaak ( ) en dan een omelet bakken. Groenten op 1 helft, omelet dubbelklappen en eten maar.
Pasta koken, fijngesneden groenten roerbakken, light creme fraiche + groenten door de pasta, lekker met zalmsnippers.
Nog makkelijker: pasta koken, blikje lekkere tonijn erdoor, klaar.
Groenten grillen, heerlijk bij alles.
HCP, ik vind jouw regels eigenlijk heel normaal Grappig hoe iedereen zijn eigen dingetjes heeft. Ik denk; tuurlijk zit je rechtop aan tafel en eet je wat de pot schaft.
Hier ongesteld, heb een gevoel alsof er een skippybal onderin m'n buik zit
Zwieb, ik kijk met verbazing naar wat je eet op een dag. Wat weinig. Samen met het regelmatige bezorg-voer en gebrek aan afwisseling in wat je eet moet ik eerlijk zeggen dat het niet zo heel raar is dat je niet afvalt.
Ik heb weinig bruikbare tips voor je omdat ik altijd werk met heel veel kruiden en alles lust. (behalve biest en postelein )
Ik kan uitgebreid uren koken (heerlijk vind ik dat) maar toen Mr N nog onregelmatig werkte moest ik vaak voor mezelf koken. En dat ging dan snel hoor, binnen 15 minuten staat een maaltijdsalade op tafel (met pasta, rijst of in de schil gekookte krieltjes) en veder met wat ik maar in huis heb.
Groenten roerbakken met kruiden naar smaak ( ) en dan een omelet bakken. Groenten op 1 helft, omelet dubbelklappen en eten maar.
Pasta koken, fijngesneden groenten roerbakken, light creme fraiche + groenten door de pasta, lekker met zalmsnippers.
Nog makkelijker: pasta koken, blikje lekkere tonijn erdoor, klaar.
Groenten grillen, heerlijk bij alles.
HCP, ik vind jouw regels eigenlijk heel normaal Grappig hoe iedereen zijn eigen dingetjes heeft. Ik denk; tuurlijk zit je rechtop aan tafel en eet je wat de pot schaft.
Hier ongesteld, heb een gevoel alsof er een skippybal onderin m'n buik zit
Je hoeft me geen gelijk te geven, ik heb het al. Vraag maar aan dangeensuus.
dinsdag 18 augustus 2009 om 10:54
In Villa Kakelbont eten we volkorenpasta, soms zilvervliesrijst maar dan is Mr N niet blij.
Verder ook bulghur (ik heb een heerlijke maaltijdsalade hiervan!) en couscous. Soms aardappels (en nee Zwiep, die zijn niet droog gekookt )
Als je kleine, goede vast kokende aardappels in de schil kookt dan zijn ze echt lekker! Of met schil in stukken snijden en dan in de oven.
Poffen in folie met een kwak zure room (light) En soms lekker ouderwets met een stukje vlees en groenten en wat jus, heerlijk!
Verder ook bulghur (ik heb een heerlijke maaltijdsalade hiervan!) en couscous. Soms aardappels (en nee Zwiep, die zijn niet droog gekookt )
Als je kleine, goede vast kokende aardappels in de schil kookt dan zijn ze echt lekker! Of met schil in stukken snijden en dan in de oven.
Poffen in folie met een kwak zure room (light) En soms lekker ouderwets met een stukje vlees en groenten en wat jus, heerlijk!
Je hoeft me geen gelijk te geven, ik heb het al. Vraag maar aan dangeensuus.
