Eten
alle pijlers
En wat eten we vandaag?
zondag 14 oktober 2007 om 14:23
quote:mylenevalerie schreef op 14 oktober 2007 @ 14:16:
[...]
Mijn vriendin heeft als het goed is het boek en ik de kopie. Ik kan de kopie niet zo snel vinden dus ik heb net een email gestuurd naar haar of zij de titel enzo voor mij heeft. Anders komt het snel weer hier boven hoor, ik moet toch binnenkort eens door alle verhuisdozen worstelen.Bedankt voor de moeite hoor! Ik hoor het wel als je het gevonden hebt. Ik kan in ieder geval alvast al vooruit met de al aangeraden boeken.
[...]
Mijn vriendin heeft als het goed is het boek en ik de kopie. Ik kan de kopie niet zo snel vinden dus ik heb net een email gestuurd naar haar of zij de titel enzo voor mij heeft. Anders komt het snel weer hier boven hoor, ik moet toch binnenkort eens door alle verhuisdozen worstelen.Bedankt voor de moeite hoor! Ik hoor het wel als je het gevonden hebt. Ik kan in ieder geval alvast al vooruit met de al aangeraden boeken.
maandag 15 oktober 2007 om 13:09
Ik ga vandaag koken voor mijn moeder en haar vriend.
Voorgerecht;
stokbrood met tzaziki en apart een pittige vinaigrette
gevulde zoete pepertjes en gevulde champignons
Keftedakia me saltsa (gemarineerde griekse gehaktballetjes)
Saganaki (gebakken feta)
Tiropittes (knapperige gebakken kaasdriehoekjes)
dolmades (gevulde wijnbladen)
Hoofdgerecht
Griekse salade en Kofta, evt. nog met stokbrood en tzaziki.
Voorgerecht;
stokbrood met tzaziki en apart een pittige vinaigrette
gevulde zoete pepertjes en gevulde champignons
Keftedakia me saltsa (gemarineerde griekse gehaktballetjes)
Saganaki (gebakken feta)
Tiropittes (knapperige gebakken kaasdriehoekjes)
dolmades (gevulde wijnbladen)
Hoofdgerecht
Griekse salade en Kofta, evt. nog met stokbrood en tzaziki.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
maandag 15 oktober 2007 om 13:56
Gisteren heb ik van extra mager rundergehakt een mexicaanse hamburger gemaakt. Twee nacho-chees taco's (Xenos) uit de vriezer gehaald. Beleggen met sla en de hamburger erin vouwen. Het was heerlijk!
Voor vandaag weet ik het nog niet... ik kijk wel wat ik nog in huis heb. Pasta of misschien een clubsandwich.
Voor vandaag weet ik het nog niet... ik kijk wel wat ik nog in huis heb. Pasta of misschien een clubsandwich.
maandag 15 oktober 2007 om 16:10
quote:revival schreef op 15 oktober 2007 @ 14:57:
De boerenkool met worst is verplaatst naar morgen. Vanavond wordt het burritos met rundergehakt en roerbakgroenten, en een bak sla drbij.Wil je de allerlekkerste enchiladasaus erbij? Dat is zoooo lekker bij een burrito, tortilla of taco. Of ben ik al te laat en heb je je boodschappen al gedaan?
De boerenkool met worst is verplaatst naar morgen. Vanavond wordt het burritos met rundergehakt en roerbakgroenten, en een bak sla drbij.Wil je de allerlekkerste enchiladasaus erbij? Dat is zoooo lekker bij een burrito, tortilla of taco. Of ben ik al te laat en heb je je boodschappen al gedaan?
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
maandag 15 oktober 2007 om 20:11
maandag 15 oktober 2007 om 22:05
quote:summerparty schreef op 15 oktober 2007 @ 21:47:
MV, er staan idd heerlijke recepten in dat kookboek, en lekker veel ook! Het vervolgboek kon ik helaas niet vinden.
Kan je het bestellen? Kijk anders bij Marktplaats.nl, bol.com of bij De Slegte.
Lekker he die recepten!
MV, er staan idd heerlijke recepten in dat kookboek, en lekker veel ook! Het vervolgboek kon ik helaas niet vinden.
Kan je het bestellen? Kijk anders bij Marktplaats.nl, bol.com of bij De Slegte.
Lekker he die recepten!
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
maandag 15 oktober 2007 om 22:07
quote:AgentL schreef op 15 oktober 2007 @ 20:11:
Geef dat recept sowieso maar even door Myleen!
Ik pas altijd mijn sausen aan waar ik trek in heb maar met nog wat kruidjes is dit zo lekker.
Enchilada saus
1/2 ui (lekkerder is sjalotjes, heel fijn gesnipperd!!!)
5 eetlepels tomatenpuree
1 dl zure (of gewone) room
2 teentjes knoflook
2 eetlepels "boske" saus (of andere pittige salsasaus)
zwarte peper en zout
Bak de uien en voeg de geperste knoflookteentjes en de tomatenpuree toe. Laat alles nog 2-5 min. bakken. Voeg nu de boske saus/salsasaus toe. Voeg vervolgens de zure (of gewone) room toe en laat de saus nog 4-6 min sudderen. Voeg zout en peper toe.
Geef dat recept sowieso maar even door Myleen!
Ik pas altijd mijn sausen aan waar ik trek in heb maar met nog wat kruidjes is dit zo lekker.
Enchilada saus
1/2 ui (lekkerder is sjalotjes, heel fijn gesnipperd!!!)
5 eetlepels tomatenpuree
1 dl zure (of gewone) room
2 teentjes knoflook
2 eetlepels "boske" saus (of andere pittige salsasaus)
zwarte peper en zout
Bak de uien en voeg de geperste knoflookteentjes en de tomatenpuree toe. Laat alles nog 2-5 min. bakken. Voeg nu de boske saus/salsasaus toe. Voeg vervolgens de zure (of gewone) room toe en laat de saus nog 4-6 min sudderen. Voeg zout en peper toe.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
dinsdag 16 oktober 2007 om 16:14
dinsdag 16 oktober 2007 om 17:21
Hier staan quesadilla's op het menu:
Per persoon twee grote soft flour taco's, dun besmeerd met tomatenpuree, boven op elkaar. Ertussen bruine bonen, jalapeno-pepertjes, chorizo en oude kaas. Even met het deksel op de pan totdat de kaas gesmolten is. Blokjes verse tomaat en crème fraiche er bovenop.
Per persoon twee grote soft flour taco's, dun besmeerd met tomatenpuree, boven op elkaar. Ertussen bruine bonen, jalapeno-pepertjes, chorizo en oude kaas. Even met het deksel op de pan totdat de kaas gesmolten is. Blokjes verse tomaat en crème fraiche er bovenop.
dinsdag 16 oktober 2007 om 19:36
woensdag 17 oktober 2007 om 12:25
quote:summerparty schreef op 14 oktober 2007 @ 14:23:
[...]
Bedankt voor de moeite hoor! Ik hoor het wel als je het gevonden hebt. Ik kan in ieder geval alvast al vooruit met de al aangeraden boeken.
Het boek over allergie/candida en hypoglykemie heet Schimmels, suiker en allergie. Het is van Anna Kruijswijk/ van der Heijden. Ik heb even voor je gezocht, voor 2,50 kan je hem kopen bij Marktplaats zag ik.
Ik denk dat ik vanavond pannenkoek ga maken met 3 soorten kaas en banaan.
[...]
Bedankt voor de moeite hoor! Ik hoor het wel als je het gevonden hebt. Ik kan in ieder geval alvast al vooruit met de al aangeraden boeken.
Het boek over allergie/candida en hypoglykemie heet Schimmels, suiker en allergie. Het is van Anna Kruijswijk/ van der Heijden. Ik heb even voor je gezocht, voor 2,50 kan je hem kopen bij Marktplaats zag ik.
Ik denk dat ik vanavond pannenkoek ga maken met 3 soorten kaas en banaan.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
woensdag 17 oktober 2007 om 13:43
quote:mylenevalerie schreef op 17 oktober 2007 @ 12:25:
[...]
Het boek over allergie/candida en hypoglykemie heet Schimmels, suiker en allergie. Het is van Anna Kruijswijk/ van der Heijden. Ik heb even voor je gezocht, voor 2,50 kan je hem kopen bij Marktplaats zag ik.
Dankjewel! Ik ga hem zeker ook halen, ik heb echt heel veel aan al die boeken. Geeft me een hele steun in de rug om goed door te blijven gaan met de juiste voeding!
[...]
Het boek over allergie/candida en hypoglykemie heet Schimmels, suiker en allergie. Het is van Anna Kruijswijk/ van der Heijden. Ik heb even voor je gezocht, voor 2,50 kan je hem kopen bij Marktplaats zag ik.
Dankjewel! Ik ga hem zeker ook halen, ik heb echt heel veel aan al die boeken. Geeft me een hele steun in de rug om goed door te blijven gaan met de juiste voeding!
