Home Eten Erwtensoep de erwten worden niet ga...

Eten alle pijlers

Relaties

Werk & Studie

Geld & Recht

Reizen

Seks

Gezondheid

Coronavirus COVID-19

Overig

Actueel

Oekraïne

Entertainment

Lijf & Lijn

Kinderen

Digi

Eten

Mode & Beauty

Zwanger

Psyche

Thuis

Klussen

Sport

Contact

Viva zoekt

Aangeboden

Gevraagd

Horen

Doen

Zien

Lezen

Erwtensoep de erwten worden niet gaar

03-10-2010 16:25 28 berichten

Anoniem_5459 zondag 3 oktober 2010 om 16:25

Mijn vriendin belt net, haar erwten worden niet gaar.

Nu dacht ik dat jullie hier vast raad mee zouden weten.

Ze hebben bijnan 9 uur geweekt, en staan al sinds kwart over 1 vanmiddag op. Dan zouden ze toch wel gaar moeten zijn nu?

Anoniem_46590 zondag 3 oktober 2010 om 16:29

Geen idee,mijn pa maakt altijd de erwtensoep.Maar misschien dat hij het hierom altijd een dag van te voren al maakt?

En volgens mij moeten die erwten zelfs 24uur weken...

Anoniem_18180 zondag 3 oktober 2010 om 16:31

Ik gebruik altijd spliterwten, die hoeven niet te weken!

Anoniem_37392 zondag 3 oktober 2010 om 16:35

Lang leve de spliterwt want dit verhaal komt ook mij niet bekend voor. Met spliterwten kun je na een of anderhalf uur al soepgroenten etc. erbij kiepen.

Elizaar zondag 3 oktober 2010 om 16:35

Ik heb vorig jaar precies hetzelfde probleem gehad, die krengen bleven hard, ook na uuuuren weken en uuuuren koken. Achteraf bleek dat de erwten helemaal niet geweekt hoefde te worden dus misschien dat het bij ons, en dus miss ook bij jou, daardor niet gelukt is.

thee zondag 3 oktober 2010 om 16:37

Spliterwten laat ik minimaal 12 uur weken.

Maar 9 uur met de tijd dat het al opstaat zou toch genoeg moeten zijn. Geen tips verder.

Anoniem_91571 zondag 3 oktober 2010 om 16:38

Kan je er met een staafmixer niet alsnog spliterwten van maken

Anoniem_113958 zondag 3 oktober 2010 om 16:57

Voor erwtensoep te maken gebruik ik ook spliterwten.

Ik kook ze dan dacht ik eerst een uur voordat de rest van de groente erin gaat. Volg de aanwijzingen van het pak van de erwten, maar geef mijn eigen draai aan de soep.

Ik spoel ze van te voren alleen even af.

Life is what happens to you while you are busy making other plans.

Anoniem_85152 zondag 3 oktober 2010 om 17:00

Ik had vorige winter biologische erwten gebruikt en toen had ik dat ook, echt balen.

Anoniem_69683 zondag 3 oktober 2010 om 17:02

Spliterwten inderdaad. Of staafmixer (hoewel het me zonde van de soep lijkt, want dan wordt het één egale brij en dat zou eigenlijk niet moeten).

Anoniem_85152 zondag 3 oktober 2010 om 17:03

quote:Erwt schreef op 03 oktober 2010 @ 17:02:

Spliterwten inderdaad. Of staafmixer (hoewel het me zonde van de soep lijkt, want dan wordt het één egale brij en dat zou eigenlijk niet moeten).Ik zat al te wachten tot jij om de hoek kwam kijken .

Anoniem_69683 zondag 3 oktober 2010 om 17:13

Ik voelde me natuurlijk aangesproken

Anoniem_69683 zondag 3 oktober 2010 om 17:15

Hoewel ik gelukkig geen spliterwtje ben

Francelle zondag 3 oktober 2010 om 17:18

Ik denk dat het voor jouw vriendin een rondje snackbar wordt

De zin van het leven, die schrijf je zelf.

Anoniem_85152 zondag 3 oktober 2010 om 17:19

quote:Erwt schreef op 03 oktober 2010 @ 17:15:

Hoewel ik gelukkig geen spliterwtje ben Nee, jij bent heel eenduidig

Anoniem_91571 zondag 3 oktober 2010 om 17:20

quote:Erwt schreef op 03 oktober 2010 @ 17:02:

Of staafmixer (hoewel het me zonde van de soep lijkt, want dan wordt het één egale brij en dat zou eigenlijk niet moeten).Ik heb het idee dat de erwten in de soep toch eigenlijk al een egale brij worden als ze gaar zijn en dat de structuur veel meer komt van zachtgeworden peen/prei/aardappel/etc.

Anoniem_69683 zondag 3 oktober 2010 om 17:34

quote:YetiMan schreef op 03 oktober 2010 @ 17:20:

[...]

Ik heb het idee dat de erwten in de soep toch eigenlijk al een egale brij worden als ze gaar zijn en dat de structuur veel meer komt van zachtgeworden peen/prei/aardappel/etc.Klopt, maar dat bedoelde ik eigenlijk ook. Ik nam aan dat die andere groenten namelijk inmiddels ook wel in de pan zitten?

Anoniem_91571 zondag 3 oktober 2010 om 17:44

Die hoeven toch niet zo ontzettend lang?

Anoniem_69683 zondag 3 oktober 2010 om 17:46

Nee dat is waar. Misschien was het ook een onjuiste veronderstelling (ik kreeg meteen het beeld van snert in een grote soeppan voor ogen en vriend zei ook al 'heej, erwtensoep, dat kunnen wij ook wel weer eens eten'), maar misschien is het dus simpel met staafmixer op te lossen.

Anoniem_111464 zondag 3 oktober 2010 om 17:49

Ik heb een keer erwtensoep gegeten waar een staafmixer doorheen was gegaan, maar dat vond ik geen aanrader.

Leek erg veel op een potje Olvarit en het smaakte ook zo.

Anoniem_69683 zondag 3 oktober 2010 om 17:49

Maar was het dan gestaafmixerd vóór of nádat de andere groenten erbij gedaan waren?

Anoniem_111464 zondag 3 oktober 2010 om 17:51

quote:Erwt schreef op 03 oktober 2010 @ 17:49:

Maar was het dan gestaafmixerd vóór of nádat de andere groenten erbij gedaan waren?Dat weet ik niet. Een vriend had het gemaakt, dus ik heb gewoon gezegd dat ik het lekker vond en maar geen vragen meer gesteld.

Anoniem_66175 zondag 3 oktober 2010 om 18:42

Waarschijnlijk oude erwten. Ik laat ze ongeveer 10 uur weken en gaat altijd goed. Spliterwten vind ik niet lekker, zo'n gladde brei, maar smakenverschillen.

Anoniem_46590 maandag 4 oktober 2010 om 17:29

En,hoe is het met je soepie afgelopen?

Anoniem_5459 maandag 4 oktober 2010 om 21:59

Het is een rondje chinees geworden, en de soep zit in de container! Die was na 10 uur koken (lees vanmorgen) nog steeds geen erwtensoep...

Erwtensoep de erwten worden niet gaar

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Erwtensoep de erwten worden niet gaar

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten. Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.