Eten
alle pijlers
Wat eten we vandaag?
zondag 17 oktober 2010 om 20:40
quote:GeorgieBrown schreef op 17 oktober 2010 @ 19:36:
Gisteren had vriendin tapas gemaakt. Patatas Bravas, champignons met knoflook uit de oven, gamba's met knoflook en pepertjes, ook uit de oven, salade met kikkererwten, tomaat, paprika & tonijn, olijven en brood met ailioli en kruidenboter.Ik ben blijkbaar niet de enige die z'n toetsenbord tong breekt over aioli
Gisteren had vriendin tapas gemaakt. Patatas Bravas, champignons met knoflook uit de oven, gamba's met knoflook en pepertjes, ook uit de oven, salade met kikkererwten, tomaat, paprika & tonijn, olijven en brood met ailioli en kruidenboter.Ik ben blijkbaar niet de enige die z'n toetsenbord tong breekt over aioli
zondag 17 oktober 2010 om 22:35
Haha, staan nu in drie posts drie verschillende benamingen
A - i - lo - i - li
A - li - o - li
A - i - li - o - li
En volgens google is het:
A - i - o - li
Grappig
Sabbb, ik had het zelf gemaakt. Gewoon kipfilets in reepjes gesneden, gekruid en gebakken met kaas en ananas. Bijzonder is wel dat ik ook knallende koppijn had, en dat begon al vóór het eten van de kip, dus vandaar dat ik twijfel of het overgeven in verband staat met de hoofdpijn of met de kip. Zal er wel nooit achter komen
A - i - lo - i - li
A - li - o - li
A - i - li - o - li
En volgens google is het:
A - i - o - li
Grappig
Sabbb, ik had het zelf gemaakt. Gewoon kipfilets in reepjes gesneden, gekruid en gebakken met kaas en ananas. Bijzonder is wel dat ik ook knallende koppijn had, en dat begon al vóór het eten van de kip, dus vandaar dat ik twijfel of het overgeven in verband staat met de hoofdpijn of met de kip. Zal er wel nooit achter komen
zondag 17 oktober 2010 om 22:46
@Mariss: beterschap!
@sabbb: de toko op de Nieuwmarkt is inderdaad fijn. Op de Geldersekade zit er volgens mij nog een. Verder is de tempel op de Zeedijk leuk om even naar binnen te lopen. En mocht je willen snacken: Thaise snackbar Bird is een leuke plek voor een origineel snackje, ook op de Zeedijk.
@GB en winnie: vrijdagavond at ik in Haarlem, bij Specktakel. Zit in een zijstraatje van de Grote Markt (Speckstraat). Kostte vijftig euro voor viergangenmenu inclusief wijnarrangement. Niet bijzonder goedkoop, maar het geld dubbel en dwars waard.
Vanavond bij mijn ouders gegeten. Vooraf zelfgemaakte champignonsoep, daarna een ovenschotel met bloemkool-rundergehakt-aardappeltjes en toe stroopwafelpudding. Lekker en gezellig .
Als lunch heb ik de vijgen met parmaham gemaakt, als test voor de meet volgende week. Die was erg lekker. Ik heb ook vandaag de taart gemaakt die ik wilde testen, maar die was helemaal niet lekker en geheel tegen mijn gewoontes in heb ik m in z'n geheel weggegooid. Ik gooi zelden eten weg, weet er altijd wel iets van te flansen, maar dit was zo'n naar spulletje en gaf zo'n naar gevoel in mijn mond, ik vond het helemaal niks. Dus ik ga nog even iets anders bedenken voor volgende week (maar goed dat ik een testronde hou...).
@sabbb: de toko op de Nieuwmarkt is inderdaad fijn. Op de Geldersekade zit er volgens mij nog een. Verder is de tempel op de Zeedijk leuk om even naar binnen te lopen. En mocht je willen snacken: Thaise snackbar Bird is een leuke plek voor een origineel snackje, ook op de Zeedijk.
@GB en winnie: vrijdagavond at ik in Haarlem, bij Specktakel. Zit in een zijstraatje van de Grote Markt (Speckstraat). Kostte vijftig euro voor viergangenmenu inclusief wijnarrangement. Niet bijzonder goedkoop, maar het geld dubbel en dwars waard.
Vanavond bij mijn ouders gegeten. Vooraf zelfgemaakte champignonsoep, daarna een ovenschotel met bloemkool-rundergehakt-aardappeltjes en toe stroopwafelpudding. Lekker en gezellig .
Als lunch heb ik de vijgen met parmaham gemaakt, als test voor de meet volgende week. Die was erg lekker. Ik heb ook vandaag de taart gemaakt die ik wilde testen, maar die was helemaal niet lekker en geheel tegen mijn gewoontes in heb ik m in z'n geheel weggegooid. Ik gooi zelden eten weg, weet er altijd wel iets van te flansen, maar dit was zo'n naar spulletje en gaf zo'n naar gevoel in mijn mond, ik vond het helemaal niks. Dus ik ga nog even iets anders bedenken voor volgende week (maar goed dat ik een testronde hou...).
zondag 17 oktober 2010 om 22:51
quote:Marriss schreef op 17 oktober 2010 @ 22:35:
Haha, staan nu in drie posts drie verschillende benamingen
A - i - lo - i - li
A - li - o - li
A - i - li - o - li
En volgens google is het:
A - i - o - li
Grappig
Sabbb, ik had het zelf gemaakt. Gewoon kipfilets in reepjes gesneden, gekruid en gebakken met kaas en ananas. Bijzonder is wel dat ik ook knallende koppijn had, en dat begon al vóór het eten van de kip, dus vandaar dat ik twijfel of het overgeven in verband staat met de hoofdpijn of met de kip. Zal er wel nooit achter komen De eerste is van mij en is een typo. Ik bedoelde Alioli. Maar eigenlijk schrijf ik altijd aioli, zoals je als laatste zegt.
Haha, staan nu in drie posts drie verschillende benamingen
A - i - lo - i - li
A - li - o - li
A - i - li - o - li
En volgens google is het:
A - i - o - li
Grappig
Sabbb, ik had het zelf gemaakt. Gewoon kipfilets in reepjes gesneden, gekruid en gebakken met kaas en ananas. Bijzonder is wel dat ik ook knallende koppijn had, en dat begon al vóór het eten van de kip, dus vandaar dat ik twijfel of het overgeven in verband staat met de hoofdpijn of met de kip. Zal er wel nooit achter komen De eerste is van mij en is een typo. Ik bedoelde Alioli. Maar eigenlijk schrijf ik altijd aioli, zoals je als laatste zegt.
maandag 18 oktober 2010 om 11:14
maandag 18 oktober 2010 om 15:55
Poos niet geweest, maar haak weer aan.
Zaterdag: boeuf bourguignon met haricots verts en zelfgemaakte aardappelpuree.
Gister: ovenschotel van plakken aubergine en courgette in lagen, met daartussen tomatensaus en buffelmozzarella. Groene salade erbij.
Vanavond: dochter eet vooraf met vriendje pannenkoeken (vanwege voetbaltraining), vriend en ik eten pepersteak, in de oven geroosterde aardappelen in de schil en spruiten.
Zaterdag: boeuf bourguignon met haricots verts en zelfgemaakte aardappelpuree.
Gister: ovenschotel van plakken aubergine en courgette in lagen, met daartussen tomatensaus en buffelmozzarella. Groene salade erbij.
Vanavond: dochter eet vooraf met vriendje pannenkoeken (vanwege voetbaltraining), vriend en ik eten pepersteak, in de oven geroosterde aardappelen in de schil en spruiten.
maandag 18 oktober 2010 om 16:03
maandag 18 oktober 2010 om 19:42
@ Teig, Specktakel ken ik van naam, maar ben er nog nooit wezen eten. Moet ik nog steeds een keer doen. In mijn huidige woonplaats zit ook een leuk Australisch restaurant. Staat ook nog steeds op mijn to-do-list.
Zonde dat de taart niet voor herhaling vatbaar is! Het klonk echt superlekker!
Ik zit ook nog steeds een beetje te twijfelen wat ik nou moet maken.... Heb deze week ook weinig om nog te proef-koken helaas.
Maar dames, ik heb echt enorm veel zin in de (m)eet!
Zonde dat de taart niet voor herhaling vatbaar is! Het klonk echt superlekker!
Ik zit ook nog steeds een beetje te twijfelen wat ik nou moet maken.... Heb deze week ook weinig om nog te proef-koken helaas.
Maar dames, ik heb echt enorm veel zin in de (m)eet!
maandag 18 oktober 2010 om 19:50
OT: volkoren-spaghetti met vega-saus... Toen ik het gehakt uit de koelkast pakte zag dat er niet meer helemaal uit zoals het bedoeld was.... de kleur dan he...
Dus heb pasta-saus uit een potje (heel slecht I know) in de pan gegooid, nadat ik eerst wat ui en courgette gebakken had. Veel parmezaanse kaas erover. Ondanks dat het niet heel spannend is was het prima te eten.
Dus heb pasta-saus uit een potje (heel slecht I know) in de pan gegooid, nadat ik eerst wat ui en courgette gebakken had. Veel parmezaanse kaas erover. Ondanks dat het niet heel spannend is was het prima te eten.
maandag 18 oktober 2010 om 20:10
maandag 18 oktober 2010 om 20:21