Eten
alle pijlers
Kaasfondue
vrijdag 26 november 2010 om 11:11
Ik wil graag een keer met mijn vriend kaasfonduen. Heb alleen niet zo'n set, is dat per se nodig of kan het ook met een pan+theelichtje?
En wat is lekker om mee te kaasfonduen? Een kant en klaar pak met evt extra kaas of liever helemaal zelf maken? In geval van het laatste, heeft iemand een lekker recept?
Ik heb het zelf een keer eerder gedaan en toen had een vriendin paprika, champignons, brood. Hebben jullie verder nog tips?
Wij houden overigens wel erg van kaas, dus het mag wel wat sterker van smaak zijn.
En wat is lekker om mee te kaasfonduen? Een kant en klaar pak met evt extra kaas of liever helemaal zelf maken? In geval van het laatste, heeft iemand een lekker recept?
Ik heb het zelf een keer eerder gedaan en toen had een vriendin paprika, champignons, brood. Hebben jullie verder nog tips?
Wij houden overigens wel erg van kaas, dus het mag wel wat sterker van smaak zijn.
vrijdag 26 november 2010 om 11:15
ik maak het eigenlijk altijd zelf, vind ik toch lekkerder dan een pakje.
Volgens mij kan het ook met een pan en theelichtje (misschien meer dan 1 lichtje erin zetten.
Je kan naar de kaasboer gaan, de meeste weten precies hoeveel van welke kaas je nodig hebt. Het is wel duurder dan een pakje maar in mijn ogen echt de moeite waard!
Wij hebben altijd stukje broccoli, champignon, cherrytomaatjes en veel brood. Frisse salade erbij en smullen maar.
Ik vind het echt heerlijk en je hebt me op een idee gebracht voor vanavond!
Volgens mij kan het ook met een pan en theelichtje (misschien meer dan 1 lichtje erin zetten.
Je kan naar de kaasboer gaan, de meeste weten precies hoeveel van welke kaas je nodig hebt. Het is wel duurder dan een pakje maar in mijn ogen echt de moeite waard!
Wij hebben altijd stukje broccoli, champignon, cherrytomaatjes en veel brood. Frisse salade erbij en smullen maar.
Ik vind het echt heerlijk en je hebt me op een idee gebracht voor vanavond!
vrijdag 26 november 2010 om 11:21
vergeet ook het scheutje kirsch niet, dat haalt de smaak echt op.
Je kan er verder van alles qua groentes indoen, gewoon wat je lekker vindt. Broccoli koken wij wel even kort voor anders blijft het zo hard.
hmmmm heerlijk, ik ga het zo even aan manlief voorstellen. Lekker romantisch buiten ligt bij ons 30 cm sneeuw, houtkachel aan, kaarsjes aan en lekker samen genieten.
Bedankt voor het mij op een heel goed idee brengen.
Je kan er verder van alles qua groentes indoen, gewoon wat je lekker vindt. Broccoli koken wij wel even kort voor anders blijft het zo hard.
hmmmm heerlijk, ik ga het zo even aan manlief voorstellen. Lekker romantisch buiten ligt bij ons 30 cm sneeuw, houtkachel aan, kaarsjes aan en lekker samen genieten.
Bedankt voor het mij op een heel goed idee brengen.
vrijdag 26 november 2010 om 11:31
vrijdag 26 november 2010 om 11:33
vrijdag 26 november 2010 om 11:37
vrijdag 26 november 2010 om 11:38
vrijdag 26 november 2010 om 11:46
quote:Lauren29 schreef op 26 november 2010 @ 11:39:
Dertig centimeter sneeuw, Floortje? Dat kan niet in Nederland zijn...
Kun je er alleen groenten ingooien? Ik heb nog nooit gekaasfonduet, het klinkt wel heel gezellig, maar hoor vriend al zeuren over konijnenvoer...Nee hoor, je kan er van alles in dippen, ik kaasfondue heel veel, dit is een van mijn kaasfondue's';
Of gewoon in een kaasfonduepan;
Dertig centimeter sneeuw, Floortje? Dat kan niet in Nederland zijn...
Kun je er alleen groenten ingooien? Ik heb nog nooit gekaasfonduet, het klinkt wel heel gezellig, maar hoor vriend al zeuren over konijnenvoer...Nee hoor, je kan er van alles in dippen, ik kaasfondue heel veel, dit is een van mijn kaasfondue's';
Of gewoon in een kaasfonduepan;
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
vrijdag 26 november 2010 om 11:50
Prima, de kaasfondue van de AH. Wrijf als de pan warm is en voordat je de kaas erin doet met een knoflookteentje door de pan. Is ook lekker!
Wat is leuk voor erin:
Ik maak meestal voor, nu 2 personen, twee borden met sla klaar. Dan koop ik bij de Keurslager goed gesneden vlees (salami, goede ham - gewoon in plakjes) en die leg ik wat rommelig over de sla heen.
Vaak koop ik dan nog een pakje met kleine ronde aardappeltjes en warm die vantevoren op. Ook érg lekker voor bij de kaasfondue! Verder zoals hierboven gezegd: groente, paprika e.d.
Wat is leuk voor erin:
Ik maak meestal voor, nu 2 personen, twee borden met sla klaar. Dan koop ik bij de Keurslager goed gesneden vlees (salami, goede ham - gewoon in plakjes) en die leg ik wat rommelig over de sla heen.
Vaak koop ik dan nog een pakje met kleine ronde aardappeltjes en warm die vantevoren op. Ook érg lekker voor bij de kaasfondue! Verder zoals hierboven gezegd: groente, paprika e.d.
vrijdag 26 november 2010 om 11:50
O, in Scandinavië, vandaar! Een beetje het wintersportidee, sneeuw & kaasfondue.
Brood, dat is vast heel lekker, maar hoor nog steeds een
zeurstemmetje:
"Als er geen vlees bij zit, is het geen avondeten!"
Maar ik heb net het oude topic van MV (geweldig, bedankt!) door zitten bladeren, en zie bijvoorbeeld gerookte kip, salami, knakworstjes, dus dat komt helemaal goed. Ik vind het wel iets voor komend weekend! Nu nog 30 cm. sneeuw!
Brood, dat is vast heel lekker, maar hoor nog steeds een
zeurstemmetje:
"Als er geen vlees bij zit, is het geen avondeten!"
Maar ik heb net het oude topic van MV (geweldig, bedankt!) door zitten bladeren, en zie bijvoorbeeld gerookte kip, salami, knakworstjes, dus dat komt helemaal goed. Ik vind het wel iets voor komend weekend! Nu nog 30 cm. sneeuw!
vrijdag 26 november 2010 om 11:51
Oh heerlijk kaasfondue!
Ik neem altijd een pak als basis.
Knoflook fruiten een klein sjalotje beetje witte wijn.
Kirsch inderdaad.
Vers gesneden bieslook
Beetje uode kaas erdoorheen geraspt.
Om het pittiger te maken kan je er nog wat blauwschimmelkaas doorheen doen. Oh heerlijk ik heb nog een pak liggen misschien idee voor het weekend!
Ik neem altijd een pak als basis.
Knoflook fruiten een klein sjalotje beetje witte wijn.
Kirsch inderdaad.
Vers gesneden bieslook
Beetje uode kaas erdoorheen geraspt.
Om het pittiger te maken kan je er nog wat blauwschimmelkaas doorheen doen. Oh heerlijk ik heb nog een pak liggen misschien idee voor het weekend!
vrijdag 26 november 2010 om 12:16
In een uitgehold brood doen, dan hoef je de pan niet schoon te maken.
Gekookte spruiten zijn lekker in de kaasfondue. (dippen, niet er doorheen roeren natuurlijk)
Iemand gaf laatst de tip om met tacochips te dippen. Lijkt me erg lekker.
En als je er thee bij drinkt kun je meer eten.
Je mag zelf bedenken of dat een aanrader of een waarschuwing is.
Gekookte spruiten zijn lekker in de kaasfondue. (dippen, niet er doorheen roeren natuurlijk)
Iemand gaf laatst de tip om met tacochips te dippen. Lijkt me erg lekker.
En als je er thee bij drinkt kun je meer eten.
Je mag zelf bedenken of dat een aanrader of een waarschuwing is.
