Eten
alle pijlers
broccoli gehakt schotel
vrijdag 4 februari 2011 om 11:20
vrijdag 4 februari 2011 om 11:26
vrijdag 4 februari 2011 om 11:28
Dit zijn de ingredienten van de broccoli gehakt kaas schotel van maggi:
Ingrediënten
plantaardige olie , aardappelzetmeel , kaaspoeder (15,0%) , gemodificeerd zetmeel , zout , smaakversterker (E621) , lactose , gistextract , aroma , uipoeder , melkeiwitten , stabilisatoren (E452, E339) , weipoeder , peterselie , kurkuma , knoflook , nootmuskaatextract. Mogelijke sporen van ei , tarwe , selderij , mosterd.
Ik zou dus een baksel maken met broccoli en gehakt en 2 tomaten een uitje, teentje knoflook.
In een ander pannetje een sausje maken met een roux (zie google, heel makkelijk...)
Beetje geraspte kaas door de saus. Zout, peterselie, kurkuma, nootmuskaat, en dan de gehakt/broccoli erdoor.
Dan zou je theoretisch toch in de buurt moeten komen.
Ingrediënten
plantaardige olie , aardappelzetmeel , kaaspoeder (15,0%) , gemodificeerd zetmeel , zout , smaakversterker (E621) , lactose , gistextract , aroma , uipoeder , melkeiwitten , stabilisatoren (E452, E339) , weipoeder , peterselie , kurkuma , knoflook , nootmuskaatextract. Mogelijke sporen van ei , tarwe , selderij , mosterd.
Ik zou dus een baksel maken met broccoli en gehakt en 2 tomaten een uitje, teentje knoflook.
In een ander pannetje een sausje maken met een roux (zie google, heel makkelijk...)
Beetje geraspte kaas door de saus. Zout, peterselie, kurkuma, nootmuskaat, en dan de gehakt/broccoli erdoor.
Dan zou je theoretisch toch in de buurt moeten komen.
vrijdag 4 februari 2011 om 11:40
weet niet of je pasta in huis hebt maar deze is heerlijk:
http://www.kayotic.nl/blog/kayotic-pasta-gratin
http://www.kayotic.nl/blog/kayotic-pasta-gratin
vrijdag 4 februari 2011 om 11:51
quote:hanbuikzwijntje schreef op 04 februari 2011 @ 11:17:
Ik maak soms een simpele broccoli gehakt schotel zonder pakje, kan prima! (rul gehakt, uitje bakken, kleine trosjes broccolli erbij, stukjes gekookte aardappel nog even meebakken, et volia)Ben niet zo'n koker, moet je die trosjes broccoli eerst kort koken of wordt dat gaar genoeg met het bakken?
Ik maak soms een simpele broccoli gehakt schotel zonder pakje, kan prima! (rul gehakt, uitje bakken, kleine trosjes broccolli erbij, stukjes gekookte aardappel nog even meebakken, et volia)Ben niet zo'n koker, moet je die trosjes broccoli eerst kort koken of wordt dat gaar genoeg met het bakken?
vrijdag 4 februari 2011 om 11:52
vrijdag 4 februari 2011 om 12:06
quote:hanbuikzwijntje schreef op 04 februari 2011 @ 11:17:
Ik maak soms een simpele broccoli gehakt schotel zonder pakje, kan prima! (rul gehakt, uitje bakken, kleine trosjes broccolli erbij, stukjes gekookte aardappel nog even meebakken, et volia)Ben niet zo'n koker, moet je die broccolistukjes ook eerst kort koken of wordt dat gaar genoeg door het bakken?
Ik maak soms een simpele broccoli gehakt schotel zonder pakje, kan prima! (rul gehakt, uitje bakken, kleine trosjes broccolli erbij, stukjes gekookte aardappel nog even meebakken, et volia)Ben niet zo'n koker, moet je die broccolistukjes ook eerst kort koken of wordt dat gaar genoeg door het bakken?
vrijdag 4 februari 2011 om 13:33
quote:carenza schreef op 04 februari 2011 @ 11:24:
Is er geen andere supermarkt die ze wel heeft dan??? Of woon je in een dorp met één supermarkt???Whaaahhaa, dat dit kan hè. Hoe is het mogelijk?! Ik woon zelfs in een dorp zónder supermarkt, kun je nagaan. Moet altijd 7km verderop mijn boodschappen doen.
Is er geen andere supermarkt die ze wel heeft dan??? Of woon je in een dorp met één supermarkt???Whaaahhaa, dat dit kan hè. Hoe is het mogelijk?! Ik woon zelfs in een dorp zónder supermarkt, kun je nagaan. Moet altijd 7km verderop mijn boodschappen doen.
vrijdag 4 februari 2011 om 14:09
maandag 7 februari 2011 om 19:24
ik ben vanavond aan het kokkerellen geweest! Ik heb het recept in de link van hangmat ongeveer aangehouden. Ik vond de kaassaus erg flauw, een beetje bloem achtig. Volgende keer iets meer kruiden. Het gehakt heb ik ook eerst gekruid. De familie vond het redelijk te pruimen, dus komt denk ik nog wel een keer (aangepast) op tafel.
Deze week ook nog een keer zelf spaghetti saus maken. De familie weet niet wat ze overkomt met zo'n kokkerellende moeder
Deze week ook nog een keer zelf spaghetti saus maken. De familie weet niet wat ze overkomt met zo'n kokkerellende moeder
