Entertainment
alle pijlers
Mijn tent is top!
donderdag 31 januari 2008 om 08:27
Na de eerste succesvolle reeks van ‘Mijn Tent Is Top’, komt RTL 4 vanaf dinsdag 5 februari met een nieuwe editie: vier nieuwe koppels, vier nieuwe horecadromen en een nieuwe strijd.
In de vier verschillende steden gaan de koppels aan de slag. Allemaal hebben ze een origineel concept voor hun onderneming en de taak hier een succes van te maken.
In Den Haag gaan Jacqueline en Stephan aan de slag. Dit jonge stel, met een dochter van anderhalf, verhuist voor dit avontuur van Tilburg naar de Hofstad waar zij hun droom willen gaan verwezenlijken. Oorspronkelijk afkomstig uit Zoetermeer en Wassenaar, voelt het voor dit koppel als terug naar de kust gaan en thuiskomen. Hun tent wordt een restaurant met een open keuken waar dagvers wordt gekookt. Dat wat die dag op de kaart staat is wat die dag vers in huis is gehaald. Is er op de visafslag een mooie partij vis, dan is het vis wat de pot schaft. Hun tent moet voor eerlijk, ambachtelijk en goed komen te staan.
Max en Gina strijken neer in Enschede. Nadat zij vijf jaar op wereldreis zijn geweest, zijn ze klaar voor een nieuw avontuur. Tijdens hun reis en hun verblijf op de Dominicaanse Republiek hebben ze gewerkt in een restaurant waar Gina in de keuken stond. De typische gerechten van daar werden door haar verwesterd en komen nu op de kaart te staan van hun tent. Enschede wordt een restaurant rijker met tropische invloeden en live-muziek. Max en Gina hebben veel affiniteit met het oosten van ons land. Zij leerden elkaar daar kennen en hebben in Almelo en Twello gewoond.
‘Een restaurant voor tweeverdieners met kinderen in Groningen’ is het concept van Sandra en Bart Willem. De boerendochter en de typische student leerden elkaar kennen tijdens hun studententijd in de noordelijke provinciestad en werkten samen in de horeca. Het pasgetrouwde stel met twee dochters denkt dat de studentenstad klaar is voor een restaurant waar je met je kinderen naartoe kunt gaan en vervolgens goed kunt eten.
Jasper en Rene bundelen hun ervaring in de horeca voor hun avontuur in Breda. Als journalist is Jasper iemand die goed in concepten kan denken en Rene is de kok. Het restaurant van de vrienden past zich aan aan de gemoedstoestand van de gasten: het licht en de muziek veranderen naarmate de avond vordert.
Of Breda, Groningen, Enschede en Den Haag klaar zijn voor deze horecaondernemingen is te zien vanaf dinsdag 5 februari bij RTL 4 (21.30). Worden deze tenten een succes en hoe verloopt de weg daarnaartoe. Wie wint uiteindelijk zijn tent?
In de vier verschillende steden gaan de koppels aan de slag. Allemaal hebben ze een origineel concept voor hun onderneming en de taak hier een succes van te maken.
In Den Haag gaan Jacqueline en Stephan aan de slag. Dit jonge stel, met een dochter van anderhalf, verhuist voor dit avontuur van Tilburg naar de Hofstad waar zij hun droom willen gaan verwezenlijken. Oorspronkelijk afkomstig uit Zoetermeer en Wassenaar, voelt het voor dit koppel als terug naar de kust gaan en thuiskomen. Hun tent wordt een restaurant met een open keuken waar dagvers wordt gekookt. Dat wat die dag op de kaart staat is wat die dag vers in huis is gehaald. Is er op de visafslag een mooie partij vis, dan is het vis wat de pot schaft. Hun tent moet voor eerlijk, ambachtelijk en goed komen te staan.
Max en Gina strijken neer in Enschede. Nadat zij vijf jaar op wereldreis zijn geweest, zijn ze klaar voor een nieuw avontuur. Tijdens hun reis en hun verblijf op de Dominicaanse Republiek hebben ze gewerkt in een restaurant waar Gina in de keuken stond. De typische gerechten van daar werden door haar verwesterd en komen nu op de kaart te staan van hun tent. Enschede wordt een restaurant rijker met tropische invloeden en live-muziek. Max en Gina hebben veel affiniteit met het oosten van ons land. Zij leerden elkaar daar kennen en hebben in Almelo en Twello gewoond.
‘Een restaurant voor tweeverdieners met kinderen in Groningen’ is het concept van Sandra en Bart Willem. De boerendochter en de typische student leerden elkaar kennen tijdens hun studententijd in de noordelijke provinciestad en werkten samen in de horeca. Het pasgetrouwde stel met twee dochters denkt dat de studentenstad klaar is voor een restaurant waar je met je kinderen naartoe kunt gaan en vervolgens goed kunt eten.
Jasper en Rene bundelen hun ervaring in de horeca voor hun avontuur in Breda. Als journalist is Jasper iemand die goed in concepten kan denken en Rene is de kok. Het restaurant van de vrienden past zich aan aan de gemoedstoestand van de gasten: het licht en de muziek veranderen naarmate de avond vordert.
Of Breda, Groningen, Enschede en Den Haag klaar zijn voor deze horecaondernemingen is te zien vanaf dinsdag 5 februari bij RTL 4 (21.30). Worden deze tenten een succes en hoe verloopt de weg daarnaartoe. Wie wint uiteindelijk zijn tent?
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
woensdag 19 maart 2008 om 12:31
Met verbazing zit ik te lezen dat zoveel ouders daar het geld voor hebben. Elk weekend volgeboekt. Ik bedoel, een dagje efteling kost ook veel maar nu ben je maar alleen een paar uurtjes voor het eten. Uiteraard is het een goed concept om voor kinderen een soort opvang te hebben. Groningen bakt er denk niets van of ze hebben er iig nog geen een keer iets van laten zien.
Ik ben wel eens in een restaurant met kids van vrienden geweest in Zandvoort, hadden ze een speelruimte, heerlijk rustig maar daar was het eten niet zo exclusief, denk rond de 30 euro voor de volwassenen. Ik snap dat je voor exclusiviteit moet betalen maar ik blijf het zeggen, wat een geld als je met 2 volwassenen en wat kids gaat eten voor dat geld. Het zou mijn keuze niet zijn. Dan liever een oppas betalen en naar een goedkoper restaurant.
Maar het blijkt dat er toch veel vraag naar is als het restaurant van EM haar vriend altijd vol zit. Grappig.
Ik ben wel eens in een restaurant met kids van vrienden geweest in Zandvoort, hadden ze een speelruimte, heerlijk rustig maar daar was het eten niet zo exclusief, denk rond de 30 euro voor de volwassenen. Ik snap dat je voor exclusiviteit moet betalen maar ik blijf het zeggen, wat een geld als je met 2 volwassenen en wat kids gaat eten voor dat geld. Het zou mijn keuze niet zijn. Dan liever een oppas betalen en naar een goedkoper restaurant.
Maar het blijkt dat er toch veel vraag naar is als het restaurant van EM haar vriend altijd vol zit. Grappig.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
woensdag 19 maart 2008 om 12:32
woensdag 19 maart 2008 om 12:32
Ik ben nog steeds echt vreselijk verbaasd dat er mensen zijn die daar zoveel geld aan uit willen geven. Leuk voor jullie hoor, daar niet van, maar ik kan me haast niet voorstellen dat daar een markt voor is.
En ik zal maar eerlijk bekennen, ik weet (volgens mij) in welke provincie je woont, maar ik kan het restaurant niet vinden op internet.
N.b. niet om jullie te begluren ofzo, ben gewoon heel benieuwd naar het hele concept.
En ik zal maar eerlijk bekennen, ik weet (volgens mij) in welke provincie je woont, maar ik kan het restaurant niet vinden op internet.
N.b. niet om jullie te begluren ofzo, ben gewoon heel benieuwd naar het hele concept.
woensdag 19 maart 2008 om 12:36
Ik denk namelijk zelf , dat als ik ergens 'gastronomisch' wil eten, dat ik mijn kinderen dan lekker thuis laat. En zo zullen heel veel mensen denken, neem ik maar even aan. Ik heb zelf geen kinderen, maar zou me van m'n leven niet laten verleiden voor Hans Kazan-praktijken voor exorbitante bedragen, als ik voor hetzelfde geld (of eigenlijk minder) met mijn partner, ergens anders wellicht lekkerder zou kunnen eten en ook nog eens meer gangen krijg voorgeschoteld dan drie.
woensdag 19 maart 2008 om 12:47
Dus eigenlijk kost het eten niks, maar betaal je voor het entertainen van de kinderen? Dus toch een soort kinderparadijs/dinershow.
EM, ik snap er niks van. Een culinaire toptent die zich zo focust op het entertainen van kinderen maar ze rustig pizza en patat voorschotelt kan ik beslist niet rijmen met haute cuisine. En daar zijn de prijzen toch echt naar.
Ik ben net als Celeone erg benieuwd naar jullie restaurant. Maar ik weet de provincie niet eens dus dat wordt googlewise helemaal niks natuurlijk.
EM, ik snap er niks van. Een culinaire toptent die zich zo focust op het entertainen van kinderen maar ze rustig pizza en patat voorschotelt kan ik beslist niet rijmen met haute cuisine. En daar zijn de prijzen toch echt naar.
Ik ben net als Celeone erg benieuwd naar jullie restaurant. Maar ik weet de provincie niet eens dus dat wordt googlewise helemaal niks natuurlijk.
woensdag 19 maart 2008 om 12:49
Weet je zeker dat je het nu niet over je fantasierestaurant hebt?
Ik ben behoorlijk op de hoogte van entertainment gerelateerde bedrijven én ik ken nogal wat restaurants, maar ik heb nog nooit gehoord van restaurants die 250 euro voor 3 gangen rekenen, hallo zeg, zelfs Gordon Ramsay is niet zo duur met 3 michelinsterren en 7 gangen in een van de exclusiefste restaurants van London. Dus sorry, ik geloof er geen klap van.
Ik ben behoorlijk op de hoogte van entertainment gerelateerde bedrijven én ik ken nogal wat restaurants, maar ik heb nog nooit gehoord van restaurants die 250 euro voor 3 gangen rekenen, hallo zeg, zelfs Gordon Ramsay is niet zo duur met 3 michelinsterren en 7 gangen in een van de exclusiefste restaurants van London. Dus sorry, ik geloof er geen klap van.
Am Yisrael Chai!
woensdag 19 maart 2008 om 12:50
Nu ik er zo over nadenk, er is geen enkel top restaurant wat de kinderen apart houdt van de ouders. In dat soort restaurants is juist helemaal geen kinderhoek, laat staan een theatershow. Men verwacht dat als er kinderen meekomen, ze gewoon meedoen. Daar wordt ze echt geen pizza voorgezet!
Dus ik blijf eigenlijk denken dat je de prijzen verkeerd hebt. Heb je je man al gebeld?
Dus ik blijf eigenlijk denken dat je de prijzen verkeerd hebt. Heb je je man al gebeld?
woensdag 19 maart 2008 om 12:54
Dit restaurant zou waar ik woon totaal niet lopen,hier wonen niet genoeg rijke ouders...
De formule heb ik trouwens bedacht,mijn man vond het ook absurd hoog maar ik weet dat er een grote groep (rijke) ouders is die dit ideaal vinden.Maar nu moeten jullie ook niet weer denken dat we er gigantisch aan verdienen,zoals ik al zei,elke maand koop ik ook het nieuwste speelgoed in,als er een nieuwe spelcomputer op de markt komt koop ik die ook gelijk.Bij ons zul je geen kapot of oud speelgoed zien,alles is het nieuwste van het nieuwste,als er een nieuw mens erger je niet spel is gaat de vorige alweer weg ook al is die 3 maand oud en dat speelgoed gaat naar welzijnsinstellingen.Ouders betalen ervoor dus ik wil ook alles het nieuwste van het nieuwste hebben voor hun kinderen.Zullen heel veel onnodig vinden maar ik vind dat dat moet.
En dat kost al aardig wat en dan de andere dingen zoals de theaterfiets,handenarbeidspullen etc.
De formule heb ik trouwens bedacht,mijn man vond het ook absurd hoog maar ik weet dat er een grote groep (rijke) ouders is die dit ideaal vinden.Maar nu moeten jullie ook niet weer denken dat we er gigantisch aan verdienen,zoals ik al zei,elke maand koop ik ook het nieuwste speelgoed in,als er een nieuwe spelcomputer op de markt komt koop ik die ook gelijk.Bij ons zul je geen kapot of oud speelgoed zien,alles is het nieuwste van het nieuwste,als er een nieuw mens erger je niet spel is gaat de vorige alweer weg ook al is die 3 maand oud en dat speelgoed gaat naar welzijnsinstellingen.Ouders betalen ervoor dus ik wil ook alles het nieuwste van het nieuwste hebben voor hun kinderen.Zullen heel veel onnodig vinden maar ik vind dat dat moet.
En dat kost al aardig wat en dan de andere dingen zoals de theaterfiets,handenarbeidspullen etc.
woensdag 19 maart 2008 om 12:54
Idd, bij Marco Pierre White (ook 3 sterren) krijgen de kinderen óók lekker eten, en ook 3 gangen zoals de volwassenen. Mijn zoontje kreeg in zijn restaurant een soort pasteitjes vooraf, als hoofd een kinderpasta en als dessert iets met vers fruit. Allemaal lekkerder dan ik als volwassene ooit bij de lokale pizzeria heb gegeten.:
Nu ik er zo over nadenk, er is geen enkel top restaurant wat de kinderen apart houdt van de ouders. In dat soort restaurants is juist helemaal geen kinderhoek, laat staan een theatershow. Men verwacht dat als er kinderen meekomen, ze gewoon meedoen. Daar wordt ze echt geen pizza voorgezet!
Dus ik blijf eigenlijk denken dat je de prijzen verkeerd hebt. Heb je je man al gebeld?
Am Yisrael Chai!
woensdag 19 maart 2008 om 12:54
*sluit zich aan bij Evidenza*
Mijn ervaring met kinderen in de horeca is trouwens dat er inderdaad altijd vraag zal blijven naar patat e.d., maar dat er ook meer dan genoeg kinderen zijn die ook echt heel graag iets anders eten. Waar ik werkte (en waar mijn vriend nu dus ook zit, kunnen we 't nog volgen? ) bestond het kindermenu dus altijd uit drie-gangen en kon door kinderen als voorgerecht bijvoorbeeld ook worden gekozen uit soep, meloen met ham, pasteitjes of een mooie en lekkere fruitsalade. En ook een "kinderamuse" vooraf. Er waren er trouwens ook genoeg die gewoon van de "grote" kaart aten.
En hoogtepunt voor de kinderen was altijd dat ze zelf hun dessert mochten maken in de keuken. Daar kan geen Hans Kazan tegenop, laat staan die zoons van 'm.
Mijn ervaring met kinderen in de horeca is trouwens dat er inderdaad altijd vraag zal blijven naar patat e.d., maar dat er ook meer dan genoeg kinderen zijn die ook echt heel graag iets anders eten. Waar ik werkte (en waar mijn vriend nu dus ook zit, kunnen we 't nog volgen?
) bestond het kindermenu dus altijd uit drie-gangen en kon door kinderen als voorgerecht bijvoorbeeld ook worden gekozen uit soep, meloen met ham, pasteitjes of een mooie en lekkere fruitsalade. En ook een "kinderamuse" vooraf. Er waren er trouwens ook genoeg die gewoon van de "grote" kaart aten.En hoogtepunt voor de kinderen was altijd dat ze zelf hun dessert mochten maken in de keuken. Daar kan geen Hans Kazan tegenop, laat staan die zoons van 'm.
woensdag 19 maart 2008 om 13:01
En wat nou als ik mijn kindvrije ass in een van jullie stoelen zou draaien? Betaal ik ook mee voor die kinderreut?
Ik kan niet anders concluderen dan dat jullie echt een kinderrestaurant hebben waarbij je gigantisch veel betaalt voor het vermaken van die kinderen. Dus toch een Kapitein Haak restaurant, of zelfs een Mac Donalds voor gevorderden.
Mooi dat het loopt, ik kan me er nog steeds helemaal niks bij voorstellen.
Ik kan niet anders concluderen dan dat jullie echt een kinderrestaurant hebben waarbij je gigantisch veel betaalt voor het vermaken van die kinderen. Dus toch een Kapitein Haak restaurant, of zelfs een Mac Donalds voor gevorderden.
Mooi dat het loopt, ik kan me er nog steeds helemaal niks bij voorstellen.
woensdag 19 maart 2008 om 13:01
De (pleeg)kinderen van mijn broertje - extreme lekkerbek en frequent bezoeker van toprestaurants - eten nooit kindermenus, die zeuren op zaterdagochtend of ze alsjeblieft sashimi mogen gaan eten in harrod's. Mijn zoon eet trouwens ook niet echt kindermenu's meer, hij deelt meestal met mij en dan bestel ik er wel wat extra friet bij, of we gaan naar een restaurant wat voor de kinderen gewoon kleinere porties van de volwassenkaart biedt. Maar wij gaan niet zo vaak uit eten eigenlijk.
Am Yisrael Chai!
woensdag 19 maart 2008 om 13:04
woensdag 19 maart 2008 om 13:06
Nou, omdat zoals ik al zei zelfs 3 sterren restaurants van wereldberoemde topchefs nog niet eens zulke prijzen hanteren en ook speciale kinderthema restaurants met kindertheaters erbij niet zulke prijzen hanteren, de gemiddelde prijzen in dat soort restaurants zijn 22,50 voor een 3 gangen kindermenu en 45 euro voor een 3 gangen volwassenen menu. Ook al behoorlijk aan de prijs voor hetgeen je dan voorgeschoteld krijgt, maar bij lange na geen 250 euro per couvert. Zelfs in Abu Dhabi of Dubai betaal je geen 250 euro voor een 3 gangen menu, dan zou je dat in Nederland wel betalen? Yeah sure.
Am Yisrael Chai!
woensdag 19 maart 2008 om 13:10
Ik heb hier nog nooit gereageerd, maar lees wel altijd mee. Leuk programma vind ik het. Ik ga me niet mengen in de discussie over dure kinderrestaurants en of ze nu wel of niet echt zijn, maar wilde alleen iets kwijt over Enschede gisteravond.
Ik meen me te herinneren dat Max zo prat ging op goed personeel, aandacht en service en puntjes op de i enz enz. Ik lag dan ook helemaal dubbel dat meneer laatste werd bij de biertapwedstrijd omdat hij de glazen niet vooraf spoelde....
spoelen is niet echt een puntje op de i....maar de basis van je i zal ik maar zeggen
Ik meen me te herinneren dat Max zo prat ging op goed personeel, aandacht en service en puntjes op de i enz enz. Ik lag dan ook helemaal dubbel dat meneer laatste werd bij de biertapwedstrijd omdat hij de glazen niet vooraf spoelde....
spoelen is niet echt een puntje op de i....maar de basis van je i zal ik maar zeggen
woensdag 19 maart 2008 om 13:12
En sorry, hoe groot is die tent dan wel niet dat je 250 euro per couvert neer moet tellen om de kosten van die 3 Wii's die je nodig hebt eruit te halen? Bij een zaak van de grootte van bijvoorbeeld Flinstering of Mangu heb je hooguit 50 koters tegelijk in je tent en naar alle waarschijnlijkheid heel wat minder dan dat. Dus laten het op een gemiddelde zaterdag 25 kinderen zijn, die allen patat, pizza of pannenkoeken voorgeschoteld krijgen. Dan moet je minstens K3 een permanent contract aanbieden en een halve dierentuin hebben rondlopen als je een overhead hebt waar je zulke prijzen voor nodig hebt.
Am Yisrael Chai!
woensdag 19 maart 2008 om 13:21
