Stomme Telegraaf
vrijdag 27 januari 2012 om 20:37
Ik word echt gek van de Telegraaf, wat een stomme krant. Ik heb de krant altijd gelezen. Tot vandaag, ik ga er mee stoppen want ik kom steeds meer stomme dingen tegen.
Lees hier een recept van de telegraaf:
2 el boter ~ 1 kleine ui, fijngesnipperd ~ 400 g risottorijst ~ 100 ml droge witte wijn ~ 1½ l groente- of kippenbouillon ~ 100 g doperwtjes ~ 1 lente-ui, in dunne ringetjes ~ 250 g gemengde paddenstoelen, in vieren ~ 300 g gorgonzola, verkruimeld
Bereiding:
Leg een vochtige, schone theedoek in een vergiet en zet er een kom onder. Schep yoghurt in de doek, leg een bord op het vergiet en sla de punten van de doek eroverheen. Laat 24 uur in de koelkast uitlekken, tot de yoghurt de dikte heeft van kwark. Rasp de citroenschil, voor de garnering. Schil de sinaasappels, snij de partjes eruit, zonder wit en pitjes. Zet de partjes met voldoende water en suiker op het vuur en laat inkoken tot een stroperige massa. Laat de compote volledig afkoelen en breng op smaak met citroensap. Schraap het merg uit het vanillestokje en roer door de uitgelekte yoghurtmassa. Sla slagroom stijf. Rooster in een koekenpan de noten, bestrooi met wat suiker en laat karamelliseren. Hak ze, eenmaal afgekoeld, in grove stukken en voeg samen met de citroenrasp, kardemon en kaneelpoeder bij de yoghurt. Breng op smaak met poedersuiker. Spatel voorzichtig de geslagen slagroom door het mengsel. Schep een beetje van de yoghurtmassa in doorzichtige cocktailglazen. Leg daarop een lepel compote en er druppel wat honing rond.
BEREIDINGSTIJD 45 minuten + 24 uur uitlekken
Echt zo stom!
Wat vinden jullie van de telegraaf?
Lees hier een recept van de telegraaf:
2 el boter ~ 1 kleine ui, fijngesnipperd ~ 400 g risottorijst ~ 100 ml droge witte wijn ~ 1½ l groente- of kippenbouillon ~ 100 g doperwtjes ~ 1 lente-ui, in dunne ringetjes ~ 250 g gemengde paddenstoelen, in vieren ~ 300 g gorgonzola, verkruimeld
Bereiding:
Leg een vochtige, schone theedoek in een vergiet en zet er een kom onder. Schep yoghurt in de doek, leg een bord op het vergiet en sla de punten van de doek eroverheen. Laat 24 uur in de koelkast uitlekken, tot de yoghurt de dikte heeft van kwark. Rasp de citroenschil, voor de garnering. Schil de sinaasappels, snij de partjes eruit, zonder wit en pitjes. Zet de partjes met voldoende water en suiker op het vuur en laat inkoken tot een stroperige massa. Laat de compote volledig afkoelen en breng op smaak met citroensap. Schraap het merg uit het vanillestokje en roer door de uitgelekte yoghurtmassa. Sla slagroom stijf. Rooster in een koekenpan de noten, bestrooi met wat suiker en laat karamelliseren. Hak ze, eenmaal afgekoeld, in grove stukken en voeg samen met de citroenrasp, kardemon en kaneelpoeder bij de yoghurt. Breng op smaak met poedersuiker. Spatel voorzichtig de geslagen slagroom door het mengsel. Schep een beetje van de yoghurtmassa in doorzichtige cocktailglazen. Leg daarop een lepel compote en er druppel wat honing rond.
BEREIDINGSTIJD 45 minuten + 24 uur uitlekken
Echt zo stom!
Wat vinden jullie van de telegraaf?
i'm on a seafood diet, i see food and i eat it
vrijdag 27 januari 2012 om 20:45
vrijdag 27 januari 2012 om 20:48
vrijdag 27 januari 2012 om 20:52
quote:carenza schreef op 27 januari 2012 @ 20:48:
Kan er niets abnormaals aan ontdekken, of je moet de bereidingstijd bedoelen? Maar dat is een gebruikelijke manier om het aan te geven.
Dat maakt de krant nog niet stom!!!!
Voor die 45 minuten kan je wel wat meer tijd rekenen, het is een richttijd maar niet iedereen werkt even snel.Je ziet niet een klein verschil tussen de ingredienten en de producten die worden genoemd in de bereidingswijze?
Kan er niets abnormaals aan ontdekken, of je moet de bereidingstijd bedoelen? Maar dat is een gebruikelijke manier om het aan te geven.
Dat maakt de krant nog niet stom!!!!
Voor die 45 minuten kan je wel wat meer tijd rekenen, het is een richttijd maar niet iedereen werkt even snel.Je ziet niet een klein verschil tussen de ingredienten en de producten die worden genoemd in de bereidingswijze?
vrijdag 27 januari 2012 om 20:56
Vind het nogal raar dat je de Telegraaf stom vindt alleen om een recept.
En daarna zeg je nog dat ze teveel verkeerde informatie plaatsen... (ook wat vaag).
Waarom in hemelsnaam een topic hierover?
Ja, ik vind de telegraaf ook stom. Ik vind het een grote sensatiekrant, meer een roddelblad dan een krant. Maar ik lees de telegraaf dan ook al nooit meer (en las hem alleen als hij ergens in een wachtkamer lag en daar was ik op een gegeven moment al klaar mee).
Dus doe niet zo moeilijk en stop met lezen van die krant als je het niets vindt....
En daarna zeg je nog dat ze teveel verkeerde informatie plaatsen... (ook wat vaag).
Waarom in hemelsnaam een topic hierover?
Ja, ik vind de telegraaf ook stom. Ik vind het een grote sensatiekrant, meer een roddelblad dan een krant. Maar ik lees de telegraaf dan ook al nooit meer (en las hem alleen als hij ergens in een wachtkamer lag en daar was ik op een gegeven moment al klaar mee).
Dus doe niet zo moeilijk en stop met lezen van die krant als je het niets vindt....
vrijdag 27 januari 2012 om 20:58
vrijdag 27 januari 2012 om 20:59
En waren ze ook niet haske fout in de oorlog?
Nee, de Televaag is mijn krant duidelijk niet, teveel sensatie, opgeklopte onzin en way te veel roddel en achterklap....
Nee, de Televaag is mijn krant duidelijk niet, teveel sensatie, opgeklopte onzin en way te veel roddel en achterklap....
Your life could depend on this. Don't blink. Don't even blink. Blink and you're dead. They are fast. Faster than you can believe. Don't turn your back, don't look away, and don't blink! Good luck. - The Doctor
vrijdag 27 januari 2012 om 21:12
Natuurlijk niet alleen om het recept, gewoon als ik de Telegraaf lees en daarna het ad, dan denk ik: Het lijkt wel of 3/4 niet in de Telegraaf heb gelezen. Ik lees alleen maar roddels stomme berichten.
Het recept was meer de sinaasappel compote die de hangop deed overlopen..
Het recept was meer de sinaasappel compote die de hangop deed overlopen..
i'm on a seafood diet, i see food and i eat it
vrijdag 27 januari 2012 om 21:12
vrijdag 27 januari 2012 om 23:04
quote:flowerbombje schreef op 27 januari 2012 @ 21:12:
Ik vind het eigenlijk behoorlijk vreemd dat jij zwaar over de zeik gaat over een verkeerd geplaatst recept en de telegraaf niet meer wil lezen, maar dat het sneaky laag bij de grondse interview met het jongetje wat de vliegramp in Libië heeft overleefd dat blijkbaar niet voor elkaar kreeg.Waarom vat jij mijn mening toch altijd zo zwaar op? Er is hier niemand die zwaar over de zeik gaat...en ik snap je hele post niet.
Ik vind het eigenlijk behoorlijk vreemd dat jij zwaar over de zeik gaat over een verkeerd geplaatst recept en de telegraaf niet meer wil lezen, maar dat het sneaky laag bij de grondse interview met het jongetje wat de vliegramp in Libië heeft overleefd dat blijkbaar niet voor elkaar kreeg.Waarom vat jij mijn mening toch altijd zo zwaar op? Er is hier niemand die zwaar over de zeik gaat...en ik snap je hele post niet.
i'm on a seafood diet, i see food and i eat it