Entertainment alle pijlers

Topchef 2012

28-02-2011 19:07 1408 berichten
Alle reacties Link kopieren
Vandaag weer begonnen, Topchef!

Wie kijkt en praat mee?
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
Alle reacties Link kopieren
Hardstikke leuk dat 2 leerling-koks in de halve finale zijn gekomen! En deze 2 zijn zo enthousiast en leergierig.Dat worden later topchefs:-))



Lizzl,een ontzettend leuke neef heb je,hoop dat hij ver schopt in Topchef!
Alle reacties Link kopieren
Dankjewel! Ik val echt in herhaling, maar ik ben super trots op 'm :D



Zo gaaf toen Jakob-Jan (of vice versa?) gister zei dat z'n eerste opdracht goed was. En cool dat hij de bereidingswijze ook helemaal goed vond!
Alle reacties Link kopieren
quote:Lizzl schreef op 26 maart 2011 @ 11:17:

Dankjewel! Ik val echt in herhaling, maar ik ben super trots op 'm :D



Zo gaaf toen Jakob-Jan (of vice versa?) gister zei dat z'n eerste opdracht goed was. En cool dat hij de bereidingswijze ook helemaal goed vond!Leuk joch is het hoor en wat doet hij het goed. Wat een compliment om van een topchef die 2 michelin sterren heeft te horen dat zijn gerecht zo op zijn kaart geplaatst kon worden. Ja zeer terecht naar de halve finale.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
Alle reacties Link kopieren
College tour vannacht gezien met topkok Alain Ducasse (de enige kok die bij meerdere restaurant 3 sterren heeft). Echt een aanrader om te zien. Veel bekende topkoks zijn daar. Robbert stelde ook nog een vraag. En dat meisje, winnares van Masterchef stelde ook nog een vraag.



Echt een aanrader om te kijken;



http://player.omroep.nl/?aflID=12300592
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
Wat was de vrijdagaflevering weer gaaf!

Leuke vent, die Jacob Jan Boerma.

Die sterrenchefs hebben allemaal zo'n sterke uitstraling, super om te zien.



Lizzl, ik kan me voorstellen dat je trots bent op die neef van je! Het is ook echt een leuke gast. Hoe hij vertelde dat de chef even een paar honderd euro aan truffel over het gerecht stond te raspen; geweldig! Echt goed dat ie door is!



En datzelfde geldt natuurlijk voor Thomas. Goed gedaan hoor, dat laatste gerecht.



En toch....

Toch....



..... Had ik Ephenlania weleens in de weer willen zien met die king crab. Ik weet zeker dat dat weergaloze televisie had opgeleverd
Alle reacties Link kopieren
Lotte

Ben ik wel met je eens. Zullen we een mail met verzoeknummertje aan de Topchef redactie sturen?
Alle reacties Link kopieren
Wat een slechte groep. En die Robin vind ik een naar mannetje.
Alle reacties Link kopieren
Dat vind ik nou ook. Ik baalde al dat ie gisteren dagwinnaar werd.

Hoe hij maandag reageerde op een tip van RK "nou boeiuhhhh".

Kom op zeg: hij lag nog in de luiers toen Robert Kranenborg allang zijn sporen als kok had verdiend.



Vind dat trouwens toch opvallend bij een aantal van de jonge gasten. Gisteren ook weer dat meisje van 18 (weet even haar naam niet) "nou dan ga je toch lekker je eigen curry eten, weet je zeker dat alles er in zit".

Blijkbaar meteen tot op het bot beledigd als ze op- of aanmerkingen krijgen. Wat een mentaliteit!
zie in deze groep geen echte topchef
Met deze reeks zouden ze de lat hoger leggen, maar ik heb af en toe het idee dat dat te hoog is voor de meesten. Ik zit tussendoor te kijken naar Masterchef en de jonge profs daar koken toch echt stukken beter.
Alle reacties Link kopieren
quote:xxxRosalitaxxx schreef op 30 maart 2011 @ 21:35:

Ik zit tussendoor te kijken naar Masterchef en de jonge profs daar koken toch echt stukken beter.



Helemaal mee eens, vind het ook leuker om naar te kijken...



Hebben jullie gisteren en vandaag gezien hoe de dames en heren van 'dames en heren in de dop; bij Jacob Jan Boerma zich gedroegen? Ieder ander persoon zou het geweldig vinden om van hem een masterclass en proeverij te krijgen... Wat moet hij wel niet gedacht hebben van dit groepje.
Alle reacties Link kopieren
Was JJ Boerma op tv? Leuke vent :-)
Reken maar dat meneer Boerma echt wel weet in wat voor programma hij zit, en wat voor mensen hij in zn keuken krijgt. Dus op dat schorriemorrie was ie vast wel voorbereid
Alle reacties Link kopieren
Een wisselvallige groep deze week.Ronald die de ene keer slecht presteerd en dan weer goed en een 9 krijgt.

wel een tegenvaller zeg dat op 1 na niemand een aardbeien sorbet kan maken:-))

Robin is ook een wisselvallige kok,dan een 4 en dan een 9,wel een streber maar te hoge dunk van zichzelf.



Sebastiaan vind ik een leuk joch maar die zal vandaag wel eruit liggen.
Alle reacties Link kopieren
En inderdaad! Wat een gemekker over het feit dat ie een staartje moest maken: niet meer dan logisch toch??!



In de vooruitblik nam Erik van Loo ze flink onder handen. Toen ik daar was voor de kerst-workshop was ie echt super vriendelijk en buitengewoon geduldig (moest ook wel met van die klunzen om zich heen).

Vorige week was Jacob-Jan Boerma ook al veel strenger dan vorig seizoen toen er met amateurs werd gewerkt.



Ik ben het met Rosalita eens -en heb het ook al eerder geschreven- voor profs vind ik het niveau bedenkelijk laag.

De meest simpele dingen die bij wijze van spreken een Van der Valk op de kaart heeft staan (aardbeien Romanov) kennen ze niet; risotto: nooit gemaakt; couscous; neuh, dat moeten ze maar lekker in Marokko houden .....
Alle reacties Link kopieren
Eerlijk is eerlijk, het valt me werkelijk alles mee hoe deze groep heeft gepresteerd in het OverdeKook restaurant en bij de Parkheuvel. Ik had er echt niets van verwacht als ik de 3 dagen in de studio bekeek.



Heel jammer dat Ronald naar huis ging terwijl Robin mocht blijven. M.i. onterecht.



Prachtig gerecht van Erik van Loo. Gelukkig is Robin er uiteindelijk toch uit. Hij was iets teveel van zichzelf overtuigd.



Leuke finalekandidaten!
Net de vrijdagaflevering gekeken, en zoals altijd weer erg genoten. Wat is het toch gaaf om die sterrenchefs aan het werk te zien. Ik was stiekem nog het meest onder de indruk van de manier waarop hij die groene strepen op het bord zette. Dat was gewoon kunst.



Ik vind het ook leuke finalisten. Eigenlijk ben ik er nog steeds niet uit wat ik nou van Robin vond. Hij had inderdaad nogal wat bravoure, maar ik denk dat dat slechts een houding was. Toen ik zijn profiel bekeek, zag ik dat hij bij mij in de buurt woont. En dat branie-achtige is hier wel een beetje de mentaliteit, moet ik zeggen. (Zelf kom ik oorspronkelijk ergens anders vandaan, waardoor het mij opvalt).



Ik had niet verwacht dat Ronald eruit zou gaan. Jammer voor hem.
Alle reacties Link kopieren
quote:Mylene_Valerie schreef op 26 maart 2011 @ 11:50:

College tour vannacht gezien met topkok Alain Ducasse (de enige kok die bij meerdere restaurant 3 sterren heeft). Echt een aanrader om te zien. Veel bekende topkoks zijn daar. Robbert stelde ook nog een vraag. En dat meisje, winnares van Masterchef stelde ook nog een vraag.



Echt een aanrader om te kijken;



http://player.omroep.nl/?aflID=12300592



Bedankt voor de tip MV!



Vele waarheden die Alain hier verteld en leuk programma.

Heb het geluk een stamgast te zijn bij Le Louis XV Heel verfijnd en super kwaliteit, toch prefereer ik andere restaurants qua ambiance.



De groep van deze week vond ik niet echt spectaculair. Hoe hoog de lat is gelegd voor deze nieuwe serie weet ik niet, maar het kan veel hoger... Kijk voor de grap eens naar Master Chef UK en zie het verschil.
Alle reacties Link kopieren
De groep van deze week moest even erin komen he!
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
't Ging gisteren niet eens zo héél slecht hè?



Waar ik wel van baal is het volgende.

Ik ging naar de website van Topchef, voor de namen van de kandidaten. Als je de site opent, zie je een fragment van aanstaande vrijdag, en zie je dus ook welke drie koks er uiteindelijk overblijven. Dat had ik echt hélemaal niet willen weten. Jullie zijn dus gewaarschuwd.



Ik vind Erwin lijken op Sipke Jan Bousema.

En het valt me op dat Kranenborg wel heel lief doet tegen Aagje .... Oké, ik ben jaloers
Alle reacties Link kopieren
Ja ze doen het stukken beter he. Veel leuker om te zien. Ik zit in dubio of ik op de site ga kijken of niet. Aan de ene kant spannender, aan de andere kant, ik kijk sowieso wel.

Ja Robbert vindt Aagje wel heul leuk. Zo doet hij niet vaak tegen kandidaten. Hoop dat ze het redt.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
Alle reacties Link kopieren
Leuke groep deze week, zoals het programma hoort te zijn 'de jonge professional'.

Vind vooral de discipline en drive binnen deze groep mooi en de zelfreflectie op hun eigen prestaties.
Alle reacties Link kopieren
Ja ik vind het ook een leuke groep.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
en dan morgen naar Nico Boreas super!

ben benieuwd
Wat vond ik Jeroen vandaag mateloos irritant zeg!

Heb zitten gniffelen toen hij niet doorging.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven