Vlees noch vis VPRO
zondag 29 mei 2011 om 21:25
Iemand aan het kijken?
Vind het behoorlijk irritante docu/thema-avond. Beetje lekker makkelijk in eigen gebouw wat filmen en wat uitproberen, vaag muziekje en animaties ertussendoor, vrouwenstem die wat vertelt en uitlegt en vervolgens weer korte quote van deskundige er achteraan. Altijd zelfde aanpak met die thema-avonden lijkt wel. Zonde, want mooi onderwerp.
Vind het behoorlijk irritante docu/thema-avond. Beetje lekker makkelijk in eigen gebouw wat filmen en wat uitproberen, vaag muziekje en animaties ertussendoor, vrouwenstem die wat vertelt en uitlegt en vervolgens weer korte quote van deskundige er achteraan. Altijd zelfde aanpak met die thema-avonden lijkt wel. Zonde, want mooi onderwerp.
dinsdag 31 mei 2011 om 10:08
quote:Sirin schreef op 31 mei 2011 @ 10:01:
Misschien een rare vraag, maar hoe komt het dat de zeugen op hun biggetjes gaan liggen? Doen ze dat in de natuur ook? Lijkt me tegennatuurlijk...of zou het aan de omstandigheden liggen?Zeug gaat op big liggen omdat ze geen ogen in haar buik heeft. In de biologische varkenshouderij komt het vaker voor omdat de moederzeug meer ruimte heeft.
Misschien een rare vraag, maar hoe komt het dat de zeugen op hun biggetjes gaan liggen? Doen ze dat in de natuur ook? Lijkt me tegennatuurlijk...of zou het aan de omstandigheden liggen?Zeug gaat op big liggen omdat ze geen ogen in haar buik heeft. In de biologische varkenshouderij komt het vaker voor omdat de moederzeug meer ruimte heeft.
dinsdag 31 mei 2011 om 10:24
Ik heb het ook gezien en het sterkte mij in mijn beeld dat ik (en mijn vriend) het eigenlijk wel redelijk goed doen.
We eten 2 à 3 keer per week vlees en dat is dan als het kan biologisch. Een keer per week eten we vis, dan probeer ik ook op het MSC-keurmerk te letten. Vlees hebben we al heel lang niet meer op brood.
Ik vind vlees lekker en vind het an sich ook niet zielig om een dier te doden voor het vlees. Maar voor mij wil dat niet zeggen dat het dier dan ook maar geen 'goed leven' mag hebben (gehad) en dat het slachten langer/pijnlijker moet zijn dan nodig is.
Ik hoop dat het biologische vlees aan deze eisen voldoet. Zeker weten doe ik het niet.
Oh, en een dagje zonder vlees is niet meteen een dag met soja-producten ofzo. Volgens mij zou het ook niet werken als iedereen geen vlees meer zou eten maar wél elke dag massaal aan de soja-producten zou gaan.
We eten 2 à 3 keer per week vlees en dat is dan als het kan biologisch. Een keer per week eten we vis, dan probeer ik ook op het MSC-keurmerk te letten. Vlees hebben we al heel lang niet meer op brood.
Ik vind vlees lekker en vind het an sich ook niet zielig om een dier te doden voor het vlees. Maar voor mij wil dat niet zeggen dat het dier dan ook maar geen 'goed leven' mag hebben (gehad) en dat het slachten langer/pijnlijker moet zijn dan nodig is.
Ik hoop dat het biologische vlees aan deze eisen voldoet. Zeker weten doe ik het niet.
Oh, en een dagje zonder vlees is niet meteen een dag met soja-producten ofzo. Volgens mij zou het ook niet werken als iedereen geen vlees meer zou eten maar wél elke dag massaal aan de soja-producten zou gaan.
dinsdag 31 mei 2011 om 10:41
Ik denk dat je goed bezig bent,met je eetpatroon.
Biologische dieren worden trouwens op de zelfde manier gedood en geslacht als reguliere hoor. In dezelfde slachthuizen.
Ik snap niet waarom we allemaal aan de soja-vervangdingen zouden moeten. Er zijn zat lekkere gerechten met gewone groenten en peulvruchten die je een volwaardige maaltijd kunnen opleveren. Waarom je dan aan die vieze namaakvleesjes zou moeten. (ik heb ze laatst nog geproefd, zo van, wie weet is het nu wel lekker, maar het is gewoonweg niet lekker! Brrr!)
Biologische dieren worden trouwens op de zelfde manier gedood en geslacht als reguliere hoor. In dezelfde slachthuizen.
Ik snap niet waarom we allemaal aan de soja-vervangdingen zouden moeten. Er zijn zat lekkere gerechten met gewone groenten en peulvruchten die je een volwaardige maaltijd kunnen opleveren. Waarom je dan aan die vieze namaakvleesjes zou moeten. (ik heb ze laatst nog geproefd, zo van, wie weet is het nu wel lekker, maar het is gewoonweg niet lekker! Brrr!)
dinsdag 31 mei 2011 om 20:14
quote:missmargerine schreef op 31 mei 2011 @ 09:30:
Wat mij stoorde was dat zij die hun kroket wilden hebben werden weggezet als onwillig en star. Het toontje 'Je kunt toch wel één maaltijd per dag zonder vlees!" stoorde me. Weet jij veel wat die mensen thuis allemaal aan verantwoorde quinoa en gierst en veganisme wegknagen. Mogen ze aub een kroket waar maar een klein beetje vlees in zit?Als er een klein beetje lijk in je eten zit is het minder dieronvriendelijk.
Wat mij stoorde was dat zij die hun kroket wilden hebben werden weggezet als onwillig en star. Het toontje 'Je kunt toch wel één maaltijd per dag zonder vlees!" stoorde me. Weet jij veel wat die mensen thuis allemaal aan verantwoorde quinoa en gierst en veganisme wegknagen. Mogen ze aub een kroket waar maar een klein beetje vlees in zit?Als er een klein beetje lijk in je eten zit is het minder dieronvriendelijk.
woensdag 1 juni 2011 om 09:48
quote:olifanter schreef op 31 mei 2011 @ 20:14:
[...]
Als er een klein beetje lijk in je eten zit is het minder dieronvriendelijk.
In een kroket zit maar een beetje vlees. Daar hoeven dus minder dieren voor geslacht te worden. Als je een boterham met ham of rosbief neemt, krijg je veel meer vlees binnen. Maar de focus lag op de kroket, want ooh,als je kroketten eet, dan ben je slècht.
Wanneer leren mensen nou dat ze met honing meer vliegen vangen dan met azijn?
Jij ook, Olifanter, waarom moet je het nou weer 'lijk' noemen? In deze discussie weet men dat vlees van dieren komt die voor dat doel gekweekt en gedood worden. Dan hoef je niet te schofferen, dat is nergens voor nodig en je schiet je doel voorbij.
[...]
Als er een klein beetje lijk in je eten zit is het minder dieronvriendelijk.
In een kroket zit maar een beetje vlees. Daar hoeven dus minder dieren voor geslacht te worden. Als je een boterham met ham of rosbief neemt, krijg je veel meer vlees binnen. Maar de focus lag op de kroket, want ooh,als je kroketten eet, dan ben je slècht.
Wanneer leren mensen nou dat ze met honing meer vliegen vangen dan met azijn?
Jij ook, Olifanter, waarom moet je het nou weer 'lijk' noemen? In deze discussie weet men dat vlees van dieren komt die voor dat doel gekweekt en gedood worden. Dan hoef je niet te schofferen, dat is nergens voor nodig en je schiet je doel voorbij.
donderdag 2 juni 2011 om 14:23
quote:Sirin schreef op 31 mei 2011 @ 10:01:
Misschien een rare vraag, maar hoe komt het dat de zeugen op hun biggetjes gaan liggen? Doen ze dat in de natuur ook? Lijkt me tegennatuurlijk...of zou het aan de omstandigheden liggen?
Dat komt omdat als een varken zich wil omdraaien, zoals je zelf ook weleens doet als je slaapt of ligt te luieren, er maar één plek is waar je naartoe kunt rollen en dat is de plek waar de biggetjes liggen.
Ze maken van die biggetjes biggetjeskroketten. Een echte lekkernij, net als veulentjes- en kalfjeskroketten. In Taiwan eet men puppykroket.
Misschien een rare vraag, maar hoe komt het dat de zeugen op hun biggetjes gaan liggen? Doen ze dat in de natuur ook? Lijkt me tegennatuurlijk...of zou het aan de omstandigheden liggen?
Dat komt omdat als een varken zich wil omdraaien, zoals je zelf ook weleens doet als je slaapt of ligt te luieren, er maar één plek is waar je naartoe kunt rollen en dat is de plek waar de biggetjes liggen.
Ze maken van die biggetjes biggetjeskroketten. Een echte lekkernij, net als veulentjes- en kalfjeskroketten. In Taiwan eet men puppykroket.
donderdag 2 juni 2011 om 17:02
quote:olifanter schreef op 02 juni 2011 @ 14:23:
[...]
Dat komt omdat als een varken zich wil omdraaien, zoals je zelf ook weleens doet als je slaapt of ligt te luieren, er maar één plek is waar je naartoe kunt rollen en dat is de plek waar de biggetjes liggen.
Ze maken van die biggetjes biggetjeskroketten. Een echte lekkernij, net als veulentjes- en kalfjeskroketten. In Taiwan eet men puppykroket.
Wàt een kul. Ze maken van die biggetjes helemaal geen biggetjeskroketten, want dat mag niet in NL: van een kadaver eet je niet. Een dier voor de menselijke consumptie wordt gedood in het slachthuis.
En dat 'doodliggen' is in de biologische varkenshouderij een groter probleem, want hoe meer ruimte, hoe meer kans dat varken op een biggetje neerploft.
[...]
Dat komt omdat als een varken zich wil omdraaien, zoals je zelf ook weleens doet als je slaapt of ligt te luieren, er maar één plek is waar je naartoe kunt rollen en dat is de plek waar de biggetjes liggen.
Ze maken van die biggetjes biggetjeskroketten. Een echte lekkernij, net als veulentjes- en kalfjeskroketten. In Taiwan eet men puppykroket.
Wàt een kul. Ze maken van die biggetjes helemaal geen biggetjeskroketten, want dat mag niet in NL: van een kadaver eet je niet. Een dier voor de menselijke consumptie wordt gedood in het slachthuis.
En dat 'doodliggen' is in de biologische varkenshouderij een groter probleem, want hoe meer ruimte, hoe meer kans dat varken op een biggetje neerploft.
vrijdag 3 juni 2011 om 21:52
Ik vond het juist een hele goede documentaire. Waarom moeten er voor mijn eten allemaal dieren een klote leven hebben? Ik eet al niet veel vlees (en vriend is vegetarier) maar na het zien van deze documentaire ben ik er toch nog wat meer over gaan nadenken. Helemaal vleesvrij hoeft voor mij niet, maar het is toch te gek voor woorden dat we met z'n allen zo onnoemelijk veel (goedkoop) vlees eten? Dat kan gewoon veel minder. Al eet iedereen nou 1 kroketje minder in de week, dan scheelt dat een boel!
dinsdag 7 juni 2011 om 14:31
quote:missmargerine schreef op 02 juni 2011 @ 17:02:
[...]
Wàt een kul. Ze maken van die biggetjes helemaal geen biggetjeskroketten, want dat mag niet in NL: van een kadaver eet je niet. Een dier voor de menselijke consumptie wordt gedood in het slachthuis.
Oh sorry.. ik was in de war met kalfjeskroketten en karkassen.
Bij biggetjes halen ze altijd gewoon de ballen, staarten en hoektandjes eraf.
[...]
Wàt een kul. Ze maken van die biggetjes helemaal geen biggetjeskroketten, want dat mag niet in NL: van een kadaver eet je niet. Een dier voor de menselijke consumptie wordt gedood in het slachthuis.
Oh sorry.. ik was in de war met kalfjeskroketten en karkassen.
Bij biggetjes halen ze altijd gewoon de ballen, staarten en hoektandjes eraf.