Eten
alle pijlers
Appelbeignets van oliebollendeeg
maandag 31 december 2012 om 09:09
maandag 31 december 2012 om 09:16
maandag 31 december 2012 om 11:29
150 gram zelfrijzendbakmeel
1,5 dl melk
1 ei
beetje zout
meestal maak ik drie verhoudingen tegelijk.
Gisteren al gebakken, want die appelbeignets eten ze hier vandaag de hele dag en morgen ook. Samen met ouders en zus dus voor drie gezinnen 15 kg appels weg gebakken. Niet alleen voor eigen consumptie, er wordt ook veel weggegeven. Schaaltje voor mijn schoonouders, voor vriendin die het moeilijk heeft. Mijn ouders wat voor de buren, voor vrienden etc. Is al een traditie van jaren. Elk jaar bij ons in de garage, die door Sandtman zorgvuldig wordt afgeplakt zodat de rest niet vet wordt.
1,5 dl melk
1 ei
beetje zout
meestal maak ik drie verhoudingen tegelijk.
Gisteren al gebakken, want die appelbeignets eten ze hier vandaag de hele dag en morgen ook. Samen met ouders en zus dus voor drie gezinnen 15 kg appels weg gebakken. Niet alleen voor eigen consumptie, er wordt ook veel weggegeven. Schaaltje voor mijn schoonouders, voor vriendin die het moeilijk heeft. Mijn ouders wat voor de buren, voor vrienden etc. Is al een traditie van jaren. Elk jaar bij ons in de garage, die door Sandtman zorgvuldig wordt afgeplakt zodat de rest niet vet wordt.
maandag 31 december 2012 om 11:37