Appeltaart met stevia?
dinsdag 27 maart 2012 om 12:10
Dag dames,
Ik wil een appelkruimeltaart gaan bakken met stevia en helemaal zonder suiker.
Heeft iemand van jullie dit al eens gedaan? Hoeveel stevia heb je er doorgedaan? En heb je er nog iets doorgedaan om de smaak van stevia te verbloemen?
Ik houd sowieso niet van hele zoete taarten en wil nu een beetje een frisse/zomerse taart gaan bakken, dus bijv. kokos i.p.v. speculaaskruiden erdoor.
Ik ben benieuwd naar jullie ervaringen. Alvast bedankt voor de tips!
Ik wil een appelkruimeltaart gaan bakken met stevia en helemaal zonder suiker.
Heeft iemand van jullie dit al eens gedaan? Hoeveel stevia heb je er doorgedaan? En heb je er nog iets doorgedaan om de smaak van stevia te verbloemen?
Ik houd sowieso niet van hele zoete taarten en wil nu een beetje een frisse/zomerse taart gaan bakken, dus bijv. kokos i.p.v. speculaaskruiden erdoor.
Ik ben benieuwd naar jullie ervaringen. Alvast bedankt voor de tips!
dinsdag 27 maart 2012 om 12:32
Heb je wel eens stevia gebruikt al?
Ik heb vorige week jammer genoeg een groot flesje gekocht en ik vind het ontzettend smerig.
Ik gebruik altijd een 'zoetje' in mijn sladressings en om nou weg te blijven van gembersiroop of honing had ik stevia gekocht maar mijn hele dressing was verpest, vond ik.
In de thee vind ik het ook erg vies.
Appeltaart is immer een goed plan maar stevia er in, daar zou ik niet snel aan beginnen.
Vanzelfsprekend hoop ik dat de taart jou geweldig smaakt!
Ik heb vorige week jammer genoeg een groot flesje gekocht en ik vind het ontzettend smerig.
Ik gebruik altijd een 'zoetje' in mijn sladressings en om nou weg te blijven van gembersiroop of honing had ik stevia gekocht maar mijn hele dressing was verpest, vond ik.
In de thee vind ik het ook erg vies.
Appeltaart is immer een goed plan maar stevia er in, daar zou ik niet snel aan beginnen.
Vanzelfsprekend hoop ik dat de taart jou geweldig smaakt!
dinsdag 27 maart 2012 om 13:02
dinsdag 27 maart 2012 om 13:22
Ik vind stevia ook vies!! Andere zoetstoffen vind ik ook niet lekker maar Stevia lust ik echt niet. Ieuw.
Heb wel eens een taart gemaakt en de helft van de suiker vervangen door natrena zoetstof en dat ging wel goed. Let dan wel op dat je niet het gewicht maar de hoeveelheid vervangt zeg maar. Dus uitmeten hoeveel scheppen suiker 50 gram is en net zoveel scheppen zoetstof gebruiken.
Heb wel eens een taart gemaakt en de helft van de suiker vervangen door natrena zoetstof en dat ging wel goed. Let dan wel op dat je niet het gewicht maar de hoeveelheid vervangt zeg maar. Dus uitmeten hoeveel scheppen suiker 50 gram is en net zoveel scheppen zoetstof gebruiken.
woensdag 28 maart 2012 om 00:10
Op http://stevia.startpagina.nl/ vind je allerlei tips. Niet ieder steviaproduct is hetzelfde en je met ook even weten hoe je er mee moet omgaan.