Eten
alle pijlers
desserts zonder boter of room
donderdag 19 augustus 2010 om 20:02
Versierde Tiramisu
75 gram tafel suiker
500 gram kwark
5 eetlepels magere melk
1 groot vanillestokje, open gesneden en zaden er uit geschraapt
3 eetlepels kahlualikeur
4 eetlepels sterke zwarte koffie
100 gram door het midden gebroken lange vingers
100 gram frambozen gemengd met bosbessen
50 pure chocolade, geraspt
Klop in een grote kom de suiker op met kwark melk en vanilleschraapsel tot een glade massa
Meng de kahlua en de koffie in een groete kop, doop de helft van de lange vingers er in en verdeel ze over een paar glazen
Schep daarop de helft van van de frambozen en bosbessen. en daarom het vanillemengsel. bestrooi met chocolade. Herhaal dit nog een keer en maak de ingredienten op. zet voor serveen minsten 30 min in de koelkast
(Ainsley Harriot, lekker en slank)
75 gram tafel suiker
500 gram kwark
5 eetlepels magere melk
1 groot vanillestokje, open gesneden en zaden er uit geschraapt
3 eetlepels kahlualikeur
4 eetlepels sterke zwarte koffie
100 gram door het midden gebroken lange vingers
100 gram frambozen gemengd met bosbessen
50 pure chocolade, geraspt
Klop in een grote kom de suiker op met kwark melk en vanilleschraapsel tot een glade massa
Meng de kahlua en de koffie in een groete kop, doop de helft van de lange vingers er in en verdeel ze over een paar glazen
Schep daarop de helft van van de frambozen en bosbessen. en daarom het vanillemengsel. bestrooi met chocolade. Herhaal dit nog een keer en maak de ingredienten op. zet voor serveen minsten 30 min in de koelkast
(Ainsley Harriot, lekker en slank)
