Eten
alle pijlers
En, wat eten we vandaag?
maandag 25 juli 2011 om 21:07
maandag 25 juli 2011 om 22:32
Hallo en Dag!
Ik ben weer terug van een weekendje weg met mijn fam. Zaten in de buurt van het Harde. Was leuk, zaterdag nog even naar het oude centrum van Elburg gefietst en gewandeld, was nog droog ook.
Zondag heeft het de hele dag geregend en hebben we de hele dag binnen gezeten met een boek, tijdschrift, spelletjes en kleine kindjes om mee te knuffelen. Was een leuk weekend.
Vandaag alles opgeruimd en weer ingepakt voor deel 2 van de vakantie, we vertrekken morgen richting tsjechie en dan maar hopen dat het daar ergens mooi weer is.
Vandaag snel lasanga gemaakt, morgen gaan we couscous maken, want lekker makkelijk als we op een camping aan komen.
Ik ben weer terug van een weekendje weg met mijn fam. Zaten in de buurt van het Harde. Was leuk, zaterdag nog even naar het oude centrum van Elburg gefietst en gewandeld, was nog droog ook.
Zondag heeft het de hele dag geregend en hebben we de hele dag binnen gezeten met een boek, tijdschrift, spelletjes en kleine kindjes om mee te knuffelen. Was een leuk weekend.
Vandaag alles opgeruimd en weer ingepakt voor deel 2 van de vakantie, we vertrekken morgen richting tsjechie en dan maar hopen dat het daar ergens mooi weer is.
Vandaag snel lasanga gemaakt, morgen gaan we couscous maken, want lekker makkelijk als we op een camping aan komen.
maandag 25 juli 2011 om 22:33
Hallo en Dag!
Ik ben weer terug van een weekendje weg met mijn fam. Zaten in de buurt van het Harde. Was leuk, zaterdag nog even naar het oude centrum van Elburg gefietst en gewandeld, was nog droog ook.
Zondag heeft het de hele dag geregend en hebben we de hele dag binnen gezeten met een boek, tijdschrift, spelletjes en kleine kindjes om mee te knuffelen. Was een leuk weekend.
Vandaag alles opgeruimd en weer ingepakt voor deel 2 van de vakantie, we vertrekken morgen richting tsjechie en dan maar hopen dat het daar ergens mooi weer is.
Vandaag snel lasanga gemaakt, morgen gaan we couscous maken, want lekker makkelijk als we op een camping aan komen.
Ik ben weer terug van een weekendje weg met mijn fam. Zaten in de buurt van het Harde. Was leuk, zaterdag nog even naar het oude centrum van Elburg gefietst en gewandeld, was nog droog ook.
Zondag heeft het de hele dag geregend en hebben we de hele dag binnen gezeten met een boek, tijdschrift, spelletjes en kleine kindjes om mee te knuffelen. Was een leuk weekend.
Vandaag alles opgeruimd en weer ingepakt voor deel 2 van de vakantie, we vertrekken morgen richting tsjechie en dan maar hopen dat het daar ergens mooi weer is.
Vandaag snel lasanga gemaakt, morgen gaan we couscous maken, want lekker makkelijk als we op een camping aan komen.
maandag 25 juli 2011 om 23:55
dinsdag 26 juli 2011 om 09:40
Veel plezier Kaaaat! Hoop dat je de zon ergens vindt
Ik had gister inderdaad curry gemaakt van de restjes bloemkool, peen en paprika (Drift, ik had nog wel even aan risotto gedacht inderdaad, maar had toch al zin in curry) met currypasta, santen, kerrie en kaneel, en pinda's erover, en een stukje gesnipperde zoete gember erdoor. Vond het wel lekker, maar ik weet niet, mist toch echt nog iets. Misschien is ook het probleem dat door die currypasta alles altijd een beetje hetzelfde smaakt? Wat doen jullie door curry's?
Ik had gister inderdaad curry gemaakt van de restjes bloemkool, peen en paprika (Drift, ik had nog wel even aan risotto gedacht inderdaad, maar had toch al zin in curry) met currypasta, santen, kerrie en kaneel, en pinda's erover, en een stukje gesnipperde zoete gember erdoor. Vond het wel lekker, maar ik weet niet, mist toch echt nog iets. Misschien is ook het probleem dat door die currypasta alles altijd een beetje hetzelfde smaakt? Wat doen jullie door curry's?
dinsdag 26 juli 2011 om 10:50
Bonjour mesdames!! Wij zijn gisteravond teruggekomen uit Frankrijk. Vanwege t slechte weer zijn we na een nacht verhuisd naar een andere camping, waar het gelukkig wel heel mooi weer was. Culinair was het niet heel bijzonder, geen foto's dus. Paar keer gebarbecued, pizza in een restaurantje, vis met limoensaus in een restaurantje, simpele pasta Bolognese, Indiase curry van lief, dat soort dingen.
We hebben een erg leuke vakantie gehad. De mantra "Kamperen is leuk. Ik kan t" is meermalen van pas gekomen. Kamperen is namelijk echt heel oncomfortabel!! Liggend je aan en uit kleden elke dag, iedere keer naar het wc- en douchegebouw lopen (zelfs als je even je tanden wil poetsen), alles wordt vies / modderig als het regent, enz enz. Maar, ik moet zeggen, het buiten zijn en de vrijheid die je hebt (zoals dat je je spullen pakt als het ergens geen mooi weer is) vond ik wel heel prettig. Kamperen is best wel weer een optie, maar dan wel wat comfortabeler graag (hogere tent, waar ik in kan staan, elektrische pomp voor het luchtbed).
Ik ga straks even bijlezen wat er hier allemaal gebeurd is, en ook maar eens bedenken wat wij vanavond gaan eten. Ben nu net wakker, ik ben nog niet zo snel.
We hebben een erg leuke vakantie gehad. De mantra "Kamperen is leuk. Ik kan t" is meermalen van pas gekomen. Kamperen is namelijk echt heel oncomfortabel!! Liggend je aan en uit kleden elke dag, iedere keer naar het wc- en douchegebouw lopen (zelfs als je even je tanden wil poetsen), alles wordt vies / modderig als het regent, enz enz. Maar, ik moet zeggen, het buiten zijn en de vrijheid die je hebt (zoals dat je je spullen pakt als het ergens geen mooi weer is) vond ik wel heel prettig. Kamperen is best wel weer een optie, maar dan wel wat comfortabeler graag (hogere tent, waar ik in kan staan, elektrische pomp voor het luchtbed).
Ik ga straks even bijlezen wat er hier allemaal gebeurd is, en ook maar eens bedenken wat wij vanavond gaan eten. Ben nu net wakker, ik ben nog niet zo snel.
dinsdag 26 juli 2011 om 11:59
Goedemorgen ladies, nou ja morgen... het is al bijna middag... Heb weer eens langer in mijn bed gelegen dan gepland. Maar ben een beetje grieperig en dan hoort dat erbij...Heb zojuist mijn medische fitness-afspraak voor vanavond afgebeld. Het lastige is dat ik niet kan checken of ik koorts heb. Zit met die pijnstillers en die schijnen ook koortsverlagend te werken, dus als ik al koorts heb dan wordt het onderdrukt.
Straks nog even voor controle naar het ziekenhuis, gezellig op bezoek bij de longarts. Morgen voor mirena-controle naar de gyn. Kan ze niet weer af gaan zeggen. Twee weken terug ook al afgezegd vanwege duizeligheid (en dus niet kunnen autorijden).
Ga zo maar eens een broodje maken en daarna douchen en aankleden. Als ik weer terug ben van de longarts ga ik lekker op de bank met een dekentje. Vanavond maak ik een noodlesoepje met veel verse groente, kipfilet en garnalen. Haha waarschijnlijk blijft er weinig bouillon over, maar goed kan de pitamientjes wel gebruiken.
Straks nog even voor controle naar het ziekenhuis, gezellig op bezoek bij de longarts. Morgen voor mirena-controle naar de gyn. Kan ze niet weer af gaan zeggen. Twee weken terug ook al afgezegd vanwege duizeligheid (en dus niet kunnen autorijden).
Ga zo maar eens een broodje maken en daarna douchen en aankleden. Als ik weer terug ben van de longarts ga ik lekker op de bank met een dekentje. Vanavond maak ik een noodlesoepje met veel verse groente, kipfilet en garnalen. Haha waarschijnlijk blijft er weinig bouillon over, maar goed kan de pitamientjes wel gebruiken.
dinsdag 26 juli 2011 om 14:04
Zo, ik ben weer bij . En net heerlijk en lang gedoucht onder mijn eigen douche, wat is dat toch fijn! Verder hebben we al heel veel dingen opgeruimd en uitgepakt, zit de tweede was in de machine, ligt de binnentent te drogen en staan er al wat spullen op de gang die weer richting de uitleners kunnen. Wat neem je toch een hoop rommel mee als je op vakantie gaat zeg!
@winnie: balen dat je nog niet echt lekker in je vel zit.
@Lampje: dat recept van biefstuk met pittige rivierkreeftjessalsa klinkt heerlijk! Ik heb m genoteerd. Was het ook lekker?
@Moos: juist omdat currypasta altijd een beetje hetzelfde smaakt, maken wij (ehm, nou ja, mijn lief) vaak de currypasta's zelf, dan heb je wat meer variatie. Verder veel verschillende dingen erdoor gooien (groentes, cashewnoten, evt. vruchtjes als rozijnen) wil ook wel helpen.
Vanavond maak ik op verzoek van lief de zalm en croute van Jamie Oliver, met pesto en mozzarella. Erbij gebakken aardappeltjes (in de vakantie geen aardappels gegeten, dus dat is wel weer eens lekker) en qua groente denk ik gekookte broccoli en wat gegrilde tomaat, maar ik moet zo nog even boodschappen doen.
@winnie: balen dat je nog niet echt lekker in je vel zit.
@Lampje: dat recept van biefstuk met pittige rivierkreeftjessalsa klinkt heerlijk! Ik heb m genoteerd. Was het ook lekker?
@Moos: juist omdat currypasta altijd een beetje hetzelfde smaakt, maken wij (ehm, nou ja, mijn lief) vaak de currypasta's zelf, dan heb je wat meer variatie. Verder veel verschillende dingen erdoor gooien (groentes, cashewnoten, evt. vruchtjes als rozijnen) wil ook wel helpen.
Vanavond maak ik op verzoek van lief de zalm en croute van Jamie Oliver, met pesto en mozzarella. Erbij gebakken aardappeltjes (in de vakantie geen aardappels gegeten, dus dat is wel weer eens lekker) en qua groente denk ik gekookte broccoli en wat gegrilde tomaat, maar ik moet zo nog even boodschappen doen.
dinsdag 26 juli 2011 om 15:03
quote:dolfje schreef op 26 juli 2011 @ 08:09:
Ik heb voor vandaag Duitse biefstuk,erbij iets van gebakken aardappels of rosti en sla ofzo.
Wel Duitse biefstuk maar ik maak er een ovenschoteltje bij van aardappels met broccoli en dan gratineren.
Welkom thuis Teigera!
Wij hebben vorig jaar een grote tent gekocht waar je in kunt staan en met een ruim stuk voor de slaapgedeeltes waar je kan zitten en koken(Met 2 man zelfs gemakkelijk) maar toch blijft kamperen idd behelpen als het regent.
Ik vind het ook maar een week leuk,ook als het mooi weer is.dan heb ik echt wel weer behoefte aan een gewoon bed etc.
Ik heb voor vandaag Duitse biefstuk,erbij iets van gebakken aardappels of rosti en sla ofzo.
Wel Duitse biefstuk maar ik maak er een ovenschoteltje bij van aardappels met broccoli en dan gratineren.
Welkom thuis Teigera!
Wij hebben vorig jaar een grote tent gekocht waar je in kunt staan en met een ruim stuk voor de slaapgedeeltes waar je kan zitten en koken(Met 2 man zelfs gemakkelijk) maar toch blijft kamperen idd behelpen als het regent.
Ik vind het ook maar een week leuk,ook als het mooi weer is.dan heb ik echt wel weer behoefte aan een gewoon bed etc.
dinsdag 26 juli 2011 om 16:02
Kaaaaaat fijne vakantie & Teig welkom terug!
Nieuwe mantra "kamperen is bestwel oncomfortabel"
Hier dus nasi of nou ja, heb net mijn koelkast even nagelopen en heb behalve de gisteren in de haast ingeslagen 2 zakken roerbakgroente ook nog sugarsnaps gevonden, een stuk courgette, halve bak champignons, tofu stukjes en wat paprika. Bovendien is het bakje rijst wat ik uit de diepvries haalde maar halfvol dus het wordt eigenlijk een potje "nasi-ish, zoek de rijst" maar 't zal evengoed wel lekker zijn heb een berg verse gember en knof klaarliggen en een boemboe van de toko dus smaak genoeg.
Vanmorgen zat ik in de bus naar mijn werk en zag overal om me heen sjaals, mutsen en dikke jassen. Ik ben er zó klaar mee.... (effe uithuilen hoor)
Nieuwe mantra "kamperen is bestwel oncomfortabel"
Hier dus nasi of nou ja, heb net mijn koelkast even nagelopen en heb behalve de gisteren in de haast ingeslagen 2 zakken roerbakgroente ook nog sugarsnaps gevonden, een stuk courgette, halve bak champignons, tofu stukjes en wat paprika. Bovendien is het bakje rijst wat ik uit de diepvries haalde maar halfvol dus het wordt eigenlijk een potje "nasi-ish, zoek de rijst" maar 't zal evengoed wel lekker zijn heb een berg verse gember en knof klaarliggen en een boemboe van de toko dus smaak genoeg.
Vanmorgen zat ik in de bus naar mijn werk en zag overal om me heen sjaals, mutsen en dikke jassen. Ik ben er zó klaar mee.... (effe uithuilen hoor)
dinsdag 26 juli 2011 om 16:33
Klinkt goed jullie avondeten Dolf en Sart!
Gaat het weer wat beter met jou Sart? En Dolf, hoe gaat het met je voet? Las van de week dat je toch weer meer last had.
Waar ze die mutsen, sjaals en dikke jassen voor nodig hebben is mij een raadsel hoor. Ik heb 't bloedheet iedere keer. Het ziet er steeds dreigend uit buiten, maar ik vind het allesbehalve koud!
Hier weer voor een halfjaar goedgekeurd door de longarts. Denk dat ik hooguit 3 minuten binnen ben geweest. Mijn zo nu en dan hese stem (soms gaat ie helemaal weg), is helaas niet te verhelpen. Bijwerking van de pufjes. Maar goed als dat alles is...
Verheug me al helemaal op mijn noodle-soepje straks. Zal alvast de garnalen even uit de vriezer halen, kunnen ze een beetje ontdooien. Twijfel of ik er nog stukken ui doorheen zal doen. Heb ook al wat gesneden prei in de koelkast liggen.
Gaat het weer wat beter met jou Sart? En Dolf, hoe gaat het met je voet? Las van de week dat je toch weer meer last had.
Waar ze die mutsen, sjaals en dikke jassen voor nodig hebben is mij een raadsel hoor. Ik heb 't bloedheet iedere keer. Het ziet er steeds dreigend uit buiten, maar ik vind het allesbehalve koud!
Hier weer voor een halfjaar goedgekeurd door de longarts. Denk dat ik hooguit 3 minuten binnen ben geweest. Mijn zo nu en dan hese stem (soms gaat ie helemaal weg), is helaas niet te verhelpen. Bijwerking van de pufjes. Maar goed als dat alles is...
Verheug me al helemaal op mijn noodle-soepje straks. Zal alvast de garnalen even uit de vriezer halen, kunnen ze een beetje ontdooien. Twijfel of ik er nog stukken ui doorheen zal doen. Heb ook al wat gesneden prei in de koelkast liggen.
dinsdag 26 juli 2011 om 16:35
dinsdag 26 juli 2011 om 17:11
Hai Win fijn dat je longarts zo positief was, jammer van de bijwerking van de pufjes idd maarja.... met mij gaat het mwaah. Zal wel even duren allemaal..
Oh en als je stukken ui door je noodlesoepje wil doen dan zou ik ze altijd eerst echt even bakken (met knof en wat gember??! en dan de bouillon erbij en de prei) anders is t niet lekker (vind ik dan) of je moet lekker bosuitjes ofzo gebruiken en dan aan het einde toevoegen. Maar dat zal je heus wel weten.. eh... sorry
<verdwijnt weer in het struikgewas>
Oh en als je stukken ui door je noodlesoepje wil doen dan zou ik ze altijd eerst echt even bakken (met knof en wat gember??! en dan de bouillon erbij en de prei) anders is t niet lekker (vind ik dan) of je moet lekker bosuitjes ofzo gebruiken en dan aan het einde toevoegen. Maar dat zal je heus wel weten.. eh... sorry
<verdwijnt weer in het struikgewas>
dinsdag 26 juli 2011 om 17:17
Dat van die uien vind ik een goeie tip Sart! Was eigenlijk van plan om ze er zo bij te kiepen. Kan ook bosuitjes doen, dat heb ik nog in ringetjes in de vriezer liggen.
Thanks for the tip!
Vervelend dat het bij jou mwaah gaat en helemaal dat het nog wel even gaat duren! Hoop voor je dat de zon snel weer gaat schijnen (zowel letterlijk als figuurlijk)!
Thanks for the tip!
Vervelend dat het bij jou mwaah gaat en helemaal dat het nog wel even gaat duren! Hoop voor je dat de zon snel weer gaat schijnen (zowel letterlijk als figuurlijk)!
