En, wat eten we vandaag?
maandag 22 augustus 2016 om 19:04

maandag 22 augustus 2016 om 19:20
Kippenpootjes, gebraden met kokos en kerrie en prei en peper en knoflook.
Aardappeltjes en zoete aardappel (want ik had van allebei te weinig en het moest op)...maar misschien dat ik er puree van ga maken...ik weet het nog niet, bijna gaar...
En courgette met knoflook en champignons gebakken...moet ik nu snel aan beginnen!
Aardappeltjes en zoete aardappel (want ik had van allebei te weinig en het moest op)...maar misschien dat ik er puree van ga maken...ik weet het nog niet, bijna gaar...
En courgette met knoflook en champignons gebakken...moet ik nu snel aan beginnen!
maandag 22 augustus 2016 om 19:24

maandag 22 augustus 2016 om 19:47

maandag 22 augustus 2016 om 21:41
Toch eventjes zeggen dat het helemaal goed was gelukt!
Ik kreeg een vriend op bezoek om mee te eten, maar hij vond het helemaal verrukkelijk en de kip was ook echt goed sappig en gekruid en viel bijna van het bot van gaarheid...mmmm. De zoete aardappel contrasteerde mooi met de gewone aardappel en met de hartige/pittige kokos-jus. Ik had wat tuinkers gebruikt door de groenten en de aardappeltjes en samen met de oranje zoete aardappel was het ook nog eens een mooi kleurrijk bordje. Ik had een beetje veldsla overgoten met een mengseltje van olijfolie, citroen en honing en dat maakte het compleet. Nu even een lekker wijntje en nagenieten...
Ik kreeg een vriend op bezoek om mee te eten, maar hij vond het helemaal verrukkelijk en de kip was ook echt goed sappig en gekruid en viel bijna van het bot van gaarheid...mmmm. De zoete aardappel contrasteerde mooi met de gewone aardappel en met de hartige/pittige kokos-jus. Ik had wat tuinkers gebruikt door de groenten en de aardappeltjes en samen met de oranje zoete aardappel was het ook nog eens een mooi kleurrijk bordje. Ik had een beetje veldsla overgoten met een mengseltje van olijfolie, citroen en honing en dat maakte het compleet. Nu even een lekker wijntje en nagenieten...
dinsdag 23 augustus 2016 om 01:15
dinsdag 23 augustus 2016 om 13:31
(ziet nog steeds geen plaatje)
Vanavond pies, k&k. Ben net terug uit het ziekenhuis na een ingreepje en moet even bijkomen van de narcose vandaag, dus we doen het rustig aan. Wat door lief vertaald werd met "ik wil niet dat jij voor vijven ook maar iets doet vandaag". Hmpf. Daar kan ik het dan mee doen
.
Vanavond pies, k&k. Ben net terug uit het ziekenhuis na een ingreepje en moet even bijkomen van de narcose vandaag, dus we doen het rustig aan. Wat door lief vertaald werd met "ik wil niet dat jij voor vijven ook maar iets doet vandaag". Hmpf. Daar kan ik het dan mee doen
No water tastes like lemonade
