Eten
alle pijlers
Espresso
zondag 14 december 2008 08:40
Sinds vrijdag heb ik een espresso apparaat. Van Krups.
Die heb ik gekregen en helaas zonder handleiding.
Gezocht op internet maar ik heb het niet gevonden. Goed, zelf aan de slag dus. Ik krijg nu wel een espresso eruit geperst maar de kwaliteit is niet steeds hetzelfde. D.w.z. een echte sterk kopje en dan weer een slappe. Piston voor 1 kopje zit erin, ik heb echt goede espresso koffie, goede kopjes, zo'n aanduwding( barista?) ik ververs de koffie na 1 kopje en ik gebruik geen melk erin.
Al het binnenwerk is niet lang gelden vernieuwd dus een verstopping lijkt mij uitgesloten.
Wat is nou de truc om de espresso steeds dezelfde kwaliteit te laten zijn?
Ik hoorde dat ik veel moet oefenen- dat doe ik- maar is het inderdaad de slag die ik te pakken moet krijgen met dat apparaat of vergeet ik iets?
Die heb ik gekregen en helaas zonder handleiding.
Gezocht op internet maar ik heb het niet gevonden. Goed, zelf aan de slag dus. Ik krijg nu wel een espresso eruit geperst maar de kwaliteit is niet steeds hetzelfde. D.w.z. een echte sterk kopje en dan weer een slappe. Piston voor 1 kopje zit erin, ik heb echt goede espresso koffie, goede kopjes, zo'n aanduwding( barista?) ik ververs de koffie na 1 kopje en ik gebruik geen melk erin.
Al het binnenwerk is niet lang gelden vernieuwd dus een verstopping lijkt mij uitgesloten.
Wat is nou de truc om de espresso steeds dezelfde kwaliteit te laten zijn?
Ik hoorde dat ik veel moet oefenen- dat doe ik- maar is het inderdaad de slag die ik te pakken moet krijgen met dat apparaat of vergeet ik iets?
