Home Eten Gamba's bereiden

Eten alle pijlers

Relaties

Werk & Studie

Geld & Recht

Reizen

Seks

Gezondheid

Coronavirus COVID-19

Overig

Actueel

Oekraïne

Entertainment

Lijf & Lijn

Kinderen

Digi

Eten

Mode & Beauty

Zwanger

Psyche

Thuis

Klussen

Sport

Contact

Viva zoekt

Aangeboden

Gevraagd

Horen

Doen

Zien

Lezen

Gamba's bereiden

03-04-2012 20:24 8 berichten

kazuka dinsdag 3 april 2012 om 20:24

Hallo allemaal,

Ik heb een de vriezer nog een stel gamba's liggen. Nu heb ik ze al eens door de pasta en salade gedaan, gewoon gebakken in wat knoflook, maar nu zou ik er eens iets anders mee doen. Ik zat te denken om ze in een beslag o.i.d. te bakken. Maar hoe kan ik dit het beste maken? Ik heb geen frituurpan, dus ik kan ze alleen in de oven of pan bereiden. Alle andere nieuwe manieren die ik kan gebruiken om de gamba's klaar te maken zijn natuurlijk ook welkom!

Anoniem_148677 dinsdag 3 april 2012 om 20:28

Google eens op tempura beslag. Gewoon in een hapjespan frituren in een laag olie.

branningbrothers dinsdag 3 april 2012 om 20:38

Laten ontdooien, droogdeppen en marineren in citroensap, olijfolie en knoflook. Pasta koken (al dente), in koekenpan met gamba's paar minuten laten garen. Heerlijke pasta!

Anoniem_70227 dinsdag 3 april 2012 om 20:40

Ik bestrooi ze met laos en andere kruiden en bak ze dan in zonnebloemolie. Serveren met frisse remouladesaus of thai sweet chili.

Je kunt ze ook roerbakken in kokosmelk met thai red curry en tauge. Lekker soppen met stokbrood.

Anoniem_142197 dinsdag 3 april 2012 om 21:12

je kan ze ook wel in een pan frituren, met een beslagje eromheen.

een hartige taart maken met bvb spinazie en tomaat?

of gehakt van maken en met kruiden en bvb geitenkaas een bladerdeeg hapje van maken

kazuka woensdag 4 april 2012 om 13:55

Tempura beslag is wel ongeveer wat ik bedoel! Dat ga ik zeker proberen.

kazuka woensdag 4 april 2012 om 19:07

Als ik ze in de pan wil frituren, gewoon een flinke laag olie erin en goed heet maken? En alleen het tempura beslag lijkt me een beetje smakeloos, je kan daar neem ik aan gewoon kruiden doorheen doen?

Anoniem_142197 woensdag 4 april 2012 om 19:18

ja je kan er kruiden doorheen doen, maar je kan ook eerst de garnalen op smaak brengen

heb je een gasstel? want met een elektrische kookplaat krijg je het niet heet genoeg denk ik. wel oppassen dat de vlam niet in de pan slaat. geen koekenpan gebruiken maar 1 met een hoge rand!

Gamba's bereiden

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Gesprek werkgever over verzuim

Leuke man - maar…..intiem anders

Schamen voor gebit

Veel te zwaar zijn: hoe nu verder?

Onzinnige ergernissen

Durf te vragen deel 24

Omscholen naar ICT, doen of niet? Ervaringen/ tips gevraagd

Hier mag alles zijn en weer verdwijnen - 6

Zomervreugd voor de zonliefhebbers! 2024/2025

Stoppen met alcohol

Gamba's bereiden

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten. Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.