gebakken boterham

11-10-2010 16:55 40 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hallo allemaal,



Ik heb vandaag zin in iets dat oma maakte, namelijk een gebakken boterham. Maar ik ben geen echte keukenprinses en ik kan me niet goed herinneren hoe dat moet, volgens mij:



ei (kloppen?)

melk

boterham er door en in de pan



Iemand die weet of ik nog iets mis of vergeten ben? (moet nog boodschappen halen er voor)

Bedankt!
Alle reacties Link kopieren
Is dat niet hetzelfde als een wentelteefje?
Alle reacties Link kopieren
Haha, wentelteefjes dus!

Beetje kaneel erdoor is lekker, en dan suiker erop!
Alle reacties Link kopieren
Je bedoelt een wentelteefje!



Ei kloppen, beetje melk, beetje zout, boterham erin leggen zodat het het eimengsel opzuigt, bakken en dan serveren met suiker en kaneel.



Eet smakelijk!
Alle reacties Link kopieren
aaah wentelteefje. In het limburgs heet het een gebakken boterham, en ik het al raar vinden dat ik met google niets vond. schaam
Alle reacties Link kopieren
Haha, wij hebben weer een woordje limburgs geleerd...
Alle reacties Link kopieren
Wentelteefjes
Alle reacties Link kopieren
Jahaa... wentelteefjes: heerlijk!!! Honing erbij is ook lekker.



Maarre.. Mijn vriend maakt ze ook zo wel eens (ook recept van zijn oma):



Boterham beleggen met ham en kaas en dan door een geklopt eitje. Beetje vet, maar wel lekker! (vooral met kater)
Alle reacties Link kopieren
vergeet vooral de kaneel niet en als de boterham gebakken is, lekker suiker eroverheen.



mjam mjam.
Alle reacties Link kopieren
Heb hier in Limburg nog nooit iemand gebakken boterham horen zeggen. Wentelteefjes daarin tegen wel
Alle reacties Link kopieren
hmmm.. je brengt me op ideeën! Ga morgen ook wentelteefjes maken! lekker!
Alle reacties Link kopieren
Oja: bakken in roomboter dan... Zo hoort het..
Alle reacties Link kopieren
Nu ik toch de aandacht van de ervaringsdeskundigen heb hoeveel eieren heb ik nodig voor 2 personen?
Alle reacties Link kopieren
2 is genoeg
Alle reacties Link kopieren
Gebakken boterham klinkt echt heel schattig, haha.



Veel succes, het is inderdaad erg lekker!
Alle reacties Link kopieren
licht er eigenlijk aan hoeveel boterhammen je wilt eten.. maar voor 1 boterham per persoon zijn 2 eieren genoeg.
Alle reacties Link kopieren
Bedankt, dan ga ik nu boodschappen doen, heb er echt zin in. Heb ik al jaren niet meer gehad en ineens kreeg ik dat idee.
Alle reacties Link kopieren
1 ei is genoeg, scheutje melk, kloppen, boterham erdoor en dan beetje kaneel over de boterham.



in hete pan (liefst roomboter) en dan suiker.



het is het makkelijkst met een boterham die al wat ouder is, valt niet zo snel uitelkaar.



(was het eerste gerecht dat ik ooit in mijn eentje mocht maken.)
Alle reacties Link kopieren
Haha...ik heb ook niemand hier in Limburg gebakken boterham horen zeggen Miss is gebakken boterham meer iets van jouw oma haha
Alle reacties Link kopieren
O ja, lekker, wentelteefjes! Gebakken boterham is wel een goede naam, maar ik vind de Franse naam nog mooier: pain perdue, wat zoveel betekent als "verloren brood".



Hier is het een van de "het-is-woensdag-en-we-lunchen-thuis" hapjes, ter afwisseling van de tosti's en de broodjes knak.
Alle reacties Link kopieren
Ik (Limburgse) noem het "brood-in-de-pan". Lekker hoor.
Alle reacties Link kopieren
Maak het een keer van suikerbrood, dan eet je helemaal je vingers erbij op...
Alle reacties Link kopieren
Ik heb nog nooit wentelteefjes gegeten Toch maar eens maken want volgens mij is het erg lekker!
Ik ben mijn eigen bananenschil
Alle reacties Link kopieren
wij noemden het ook gebakken boterhammen (Twente roots) en nog erger: we aten het met mayonaise





Iehhh



Ik maak t nog regelmatig met oud brood
Alle reacties Link kopieren
en wit brood is dan het lekkerste!

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven