
Hachee invriezen
maandag 13 september 2010 om 19:57
Dat kan toch gewoon he?
Heb nu namelijk een kilo riblappen liggen en zat te denken dat ik net zo goed een kilo hachee kan maken en de rest in hapklare porties in kan vriezen. Lijkt mij dat dat kan, maar voor ik een kilo riblappen vernachel toch even check dubbel check
Supersnel topic dus.
Heb nu namelijk een kilo riblappen liggen en zat te denken dat ik net zo goed een kilo hachee kan maken en de rest in hapklare porties in kan vriezen. Lijkt mij dat dat kan, maar voor ik een kilo riblappen vernachel toch even check dubbel check
Supersnel topic dus.
668, the neighbour of the Beast


maandag 13 september 2010 om 20:07
Ik zit trouwens te dubben. Ik heb één zakkie hachee-mix (vast vloeken, maar ik doe het lekker toch) en daar moet je eigenlijk maar 500 gram vleesch in gooien.
Ik kan ook helemaal zelf hachee maken, maar dat heb ik nog nooit gedaan en ik weet niet hoe lekker dat gaat zijn. Met zakkie is altijd lekker.
Ik kan ook een soort half/half mix doen, maar dat vind in weer niet handig.
Dus wat doen we? 500 gram maken, een kilo maken en dan helemaal zelf of half half gaan lopen klooien?
Ik kan ook helemaal zelf hachee maken, maar dat heb ik nog nooit gedaan en ik weet niet hoe lekker dat gaat zijn. Met zakkie is altijd lekker.
Ik kan ook een soort half/half mix doen, maar dat vind in weer niet handig.
Dus wat doen we? 500 gram maken, een kilo maken en dan helemaal zelf of half half gaan lopen klooien?
668, the neighbour of the Beast
dinsdag 14 september 2010 om 09:32
quote:Marels schreef op 13 september 2010 @ 20:07:
Ik zit trouwens te dubben. Ik heb één zakkie hachee-mix (vast vloeken, maar ik doe het lekker toch) en daar moet je eigenlijk maar 500 gram vleesch in gooien.
Ik kan ook helemaal zelf hachee maken, maar dat heb ik nog nooit gedaan en ik weet niet hoe lekker dat gaat zijn. Met zakkie is altijd lekker.
Ik kan ook een soort half/half mix doen, maar dat vind in weer niet handig.
Dus wat doen we? 500 gram maken, een kilo maken en dan helemaal zelf of half half gaan lopen klooien?
Geen idee wat voor kruiden er allemaal in hachee mix zitten. Naast de gewone kruiden (peper, zout, vleeskruiden, paprikapoeder etc.) die ik voor rundvlees gebruik, gebruik ik voor hachee laurier(poeder), kruidnagel(poeder) en een scheut azijn.
En natuurlijk uien en bindmiddel (ik juspoeder i.c.m. maizena).
Ik zit trouwens te dubben. Ik heb één zakkie hachee-mix (vast vloeken, maar ik doe het lekker toch) en daar moet je eigenlijk maar 500 gram vleesch in gooien.
Ik kan ook helemaal zelf hachee maken, maar dat heb ik nog nooit gedaan en ik weet niet hoe lekker dat gaat zijn. Met zakkie is altijd lekker.
Ik kan ook een soort half/half mix doen, maar dat vind in weer niet handig.
Dus wat doen we? 500 gram maken, een kilo maken en dan helemaal zelf of half half gaan lopen klooien?
Geen idee wat voor kruiden er allemaal in hachee mix zitten. Naast de gewone kruiden (peper, zout, vleeskruiden, paprikapoeder etc.) die ik voor rundvlees gebruik, gebruik ik voor hachee laurier(poeder), kruidnagel(poeder) en een scheut azijn.
En natuurlijk uien en bindmiddel (ik juspoeder i.c.m. maizena).