Eten
alle pijlers
Keukengadget: vijzel
maandag 2 augustus 2010 om 19:27
donderdag 5 augustus 2010 om 15:15
Ik heb al een paar vijzels, allemaal verschillende, staat zo leuk op de vensterbank in de keuken
Maar natuurlijk doe ik er ook nog wat mee, zoals velen al zeiden, boemboes, dressings, tapenades, marinades met verse kruiden.
Zoals bijv. een marinade van verse citroentijm en grof zeezout , even flink aanstampen in de vijzel en olijfolie erbij gieten tot je een mooi drabje hebt. Dit over mootjes zalmfilet sprenkelen en dan plakjes parmaham eromheen. Even in de oven en smullen maar!
Maar natuurlijk doe ik er ook nog wat mee, zoals velen al zeiden, boemboes, dressings, tapenades, marinades met verse kruiden.
Zoals bijv. een marinade van verse citroentijm en grof zeezout , even flink aanstampen in de vijzel en olijfolie erbij gieten tot je een mooi drabje hebt. Dit over mootjes zalmfilet sprenkelen en dan plakjes parmaham eromheen. Even in de oven en smullen maar!
