
Koude macaronisalade recepten?
maandag 29 juni 2009 om 12:28
Ik gooi er gewoon van alles in. Zonder vis is het meestal zoiets:
-feta of blokjes kaas
-gebakken champignons
-pesto
-creme fraiche
-tomaat
-komkommer
-ui
-augurk
-beetje ayonaise
-appel of perzik
-mais
-pijnboompitten (geroosterd)
-paprika
-gerookte kip
Ook lekker......tortellini-salade, pijnboompitten-tortellini, olijven, ui, paprika, salamiblokjes, feta, tomaat, komkommer, pesto, of italiaanse kruiden.
-feta of blokjes kaas
-gebakken champignons
-pesto
-creme fraiche
-tomaat
-komkommer
-ui
-augurk
-beetje ayonaise
-appel of perzik
-mais
-pijnboompitten (geroosterd)
-paprika
-gerookte kip
Ook lekker......tortellini-salade, pijnboompitten-tortellini, olijven, ui, paprika, salamiblokjes, feta, tomaat, komkommer, pesto, of italiaanse kruiden.
Ik heb zo waa waa waa waanzinnig gedroomd
maandag 29 juni 2009 om 12:59
Inderdaad lekker een koude pastasalade met dat warme weer!
Mijn favoriete recept:
Voor 2 pers: 200 g pasta (penne of fussili gebruik ik zelf) klein bekertje creme fraiche, half zakje gezouten cashewnoten, 2 eetlepels groene pesto, gerookte kipfilet, naar keus meloenbolletjes uit blik of vers, of peer uit blik.
Penne of fussili al dente koken en laten afkoelen. Scheutje olijfolie tegen het plakken erdoor.
Sausje maken van creme fraiche en de pesto. Rest ingrediënten in stukjes snijden en alles door elkaar mengen.
Lekker met stokbrood uit de oven.
Mijn favoriete recept:
Voor 2 pers: 200 g pasta (penne of fussili gebruik ik zelf) klein bekertje creme fraiche, half zakje gezouten cashewnoten, 2 eetlepels groene pesto, gerookte kipfilet, naar keus meloenbolletjes uit blik of vers, of peer uit blik.
Penne of fussili al dente koken en laten afkoelen. Scheutje olijfolie tegen het plakken erdoor.
Sausje maken van creme fraiche en de pesto. Rest ingrediënten in stukjes snijden en alles door elkaar mengen.
Lekker met stokbrood uit de oven.
maandag 29 juni 2009 om 13:55
- Fusili (koken, afspoelen met koud water en klein beetje olijfolie erover gieten). Ongeveer 200 gram. Dan doe je wel paar dagen met de salade.
- Uitje snipperen
- Paprikastukjes
- Tomaten (in blokjes)
- Zongedroogde tomaatjes (in stukjes knippen_
- Olijven (bijvoorbeeld met knoflook)
- Fetablokjes
- evt. hamblokjes
- Pijnboompitten (geroosterd)
Bovenstaande door elkaar husselen,
- Rode pesto er doorheen mengen (half potje is voldoende)
Eet het vanavond weer, is zo lekker!!!!
- Uitje snipperen
- Paprikastukjes
- Tomaten (in blokjes)
- Zongedroogde tomaatjes (in stukjes knippen_
- Olijven (bijvoorbeeld met knoflook)
- Fetablokjes
- evt. hamblokjes
- Pijnboompitten (geroosterd)
Bovenstaande door elkaar husselen,
- Rode pesto er doorheen mengen (half potje is voldoende)
Eet het vanavond weer, is zo lekker!!!!


donderdag 2 juli 2009 om 15:22
Ik wil voor een buffet volgende week ook een pasta salade maken, ik zat aan het volgende te denken, maar weet absoluut niet of het smaakt omdat ik nooit pasta eet.
Salami
Gesnipperde rode ui
Rode paprika
Mais
En als dressing, olijfonaise met pesto erdoor en een beetje peper/zout
Weet iemand of dit gaat smaken?
Salami
Gesnipperde rode ui
Rode paprika
Mais
En als dressing, olijfonaise met pesto erdoor en een beetje peper/zout
Weet iemand of dit gaat smaken?