Koude macaronisalade recepten?

29-06-2009 12:23 16 berichten
Alle reacties Link kopieren
vanavond wil ik dit graag maken, wie heeft er lekkere recepten?

graag zonder vis.
Alle reacties Link kopieren
Ik gooi er gewoon van alles in. Zonder vis is het meestal zoiets:

-feta of blokjes kaas

-gebakken champignons

-pesto

-creme fraiche

-tomaat

-komkommer

-ui

-augurk

-beetje ayonaise

-appel of perzik

-mais

-pijnboompitten (geroosterd)

-paprika

-gerookte kip



Ook lekker......tortellini-salade, pijnboompitten-tortellini, olijven, ui, paprika, salamiblokjes, feta, tomaat, komkommer, pesto, of italiaanse kruiden.
Ik heb zo waa waa waa waanzinnig gedroomd
Alle reacties Link kopieren
Voor liefhebbers met vis:

-zalm

-creme friache

-pesto

-kappertjes

-mozzarella

-basilicum

-komkommer

-tomaat

-gedroogde tomaat

-rucola
Ik heb zo waa waa waa waanzinnig gedroomd
Alle reacties Link kopieren
gerookte kip in van die voorgesneden bakjes, eikenbladsla en een dressing van mosterd/yogonaise en honing.
Stressed is just desserts spelled backwards
Alle reacties Link kopieren
Ik eet geen vlees/vis dus ik doe dit meetsal:

Mozzarella, pesto,pijnboompitjes, gewokte groente, gebakken champignons en een chili sausje! ( bij de aldi heb je zn grote chili fles!)
Alle reacties Link kopieren
Of een sausje van mayo-(smeerbare)geitenkaas-water, bij een salade van pasta, rucola, gerookte kip, paprika, cherrytomaatjes (liefst van de tak, of romaatjes) en avocado. Smullen!
Alle reacties Link kopieren
Inderdaad lekker een koude pastasalade met dat warme weer!

Mijn favoriete recept:



Voor 2 pers: 200 g pasta (penne of fussili gebruik ik zelf) klein bekertje creme fraiche, half zakje gezouten cashewnoten, 2 eetlepels groene pesto, gerookte kipfilet, naar keus meloenbolletjes uit blik of vers, of peer uit blik.



Penne of fussili al dente koken en laten afkoelen. Scheutje olijfolie tegen het plakken erdoor.

Sausje maken van creme fraiche en de pesto. Rest ingrediënten in stukjes snijden en alles door elkaar mengen.

Lekker met stokbrood uit de oven.
Alle reacties Link kopieren
Gekookte pasta

Blokjes beenham

Doperwtjes en worteltjes uit de pot

Stukjes Gurkelviertel

Mayonaise

Mosterd

Peper

Zout



Door elkaar mikken en je hebt een heerlijke salade.
Alle reacties Link kopieren
- Fusili (koken, afspoelen met koud water en klein beetje olijfolie erover gieten). Ongeveer 200 gram. Dan doe je wel paar dagen met de salade.



- Uitje snipperen

- Paprikastukjes

- Tomaten (in blokjes)

- Zongedroogde tomaatjes (in stukjes knippen_

- Olijven (bijvoorbeeld met knoflook)

- Fetablokjes

- evt. hamblokjes

- Pijnboompitten (geroosterd)



Bovenstaande door elkaar husselen,

- Rode pesto er doorheen mengen (half potje is voldoende)



Eet het vanavond weer, is zo lekker!!!!
Alle reacties Link kopieren
Er is een heel topic over pastasalades, ik neem aan dat je deze recepten dus ook met macaroni kan maken. Kijk maar even in de index.
Alle reacties Link kopieren
quote:Audrey2201 schreef op 29 juni 2009 @ 13:55:

- Zongedroogde tomaatjes (in stukjes knippen_

Das een goede tip!
Penne beetgaar koken, en af laten koelen.

In een grote bak over doen, en daarbij: hardgekookte eitjes in stukjes, blokjes augurk, blokjes ham/kip, mais, zongedroogde tomaatjes, paprika, en een dressing van mayo met een beetje augurkennat, echt heeeeeeel lekker!
Alle reacties Link kopieren
Allemaal heel erg bedankt, ik ga er zeker een paar proberen !
Alle reacties Link kopieren
Vandaag gemaakt voor straks;



lente-uitjes

zongedroogde tomaatjes

kalkoenreepjes

pesto doorheen

zwarte olijven

kappertjes

teentje knoflook



en deze



surimi

ananas

mais

doperwtjes

beetje mayo

stukjes augurk

(de kindvriendelijke versie)
Ik wil voor een buffet volgende week ook een pasta salade maken, ik zat aan het volgende te denken, maar weet absoluut niet of het smaakt omdat ik nooit pasta eet.



Salami

Gesnipperde rode ui

Rode paprika

Mais



En als dressing, olijfonaise met pesto erdoor en een beetje peper/zout



Weet iemand of dit gaat smaken?
Alle reacties Link kopieren
ik hou zelf niet zo van rauwe paprika,die zou ik ff aanbakken.maar dat verschilt voor iedereen.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven