
Messenslijper

vrijdag 6 november 2020 om 10:35
Onlangs las ik in een artikel van een kok over de Anysharp messenslijper. Dat schijnt een goed ding te zijn. Had er eigenlijk nooit eerder over nagedacht om een messenslijper aan te schaffen, maar het lijkt me handig. Dan hoef je je messen niet meer weg te brengen.
Hebben jullie zelf een messenslijper en zo ja, over welke zijn jullie supertevreden?
Hebben jullie zelf een messenslijper en zo ja, over welke zijn jullie supertevreden?


vrijdag 6 november 2020 om 11:01
Ik zal er eens naar kijken, dank je voor de tip.Hetvrijewoord schreef: ↑06-11-2020 10:51Van Ikea, uitstekend ding maar ik ben geen masterchef dus in het grotere geheel zal het wel weer niks zijn.
Hier slijpt het ding in elk geval superscherp in mijn ogen.

vrijdag 6 november 2020 om 11:02
Dat deed ik ook altijd, maar het kost tijd, je bent je messen kwijt en zo'n slijper heb je er qua prijs snel weer uit. Dus ben nu aan het kijken naar een beetje een fatsoenlijke.
vrijdag 6 november 2020 om 11:18

vrijdag 6 november 2020 om 13:53
Hoi,
Wij hebben deze:
https://www.knivesandtools.nl/nl/pt/-ch ... achine.htm
Niet de goedkoopste, maar werkt perfect.
Ideaal als je vaak messen moet wegbrengen om te slijpen, dan haal je het er wel uit.
Wij hebben deze:
https://www.knivesandtools.nl/nl/pt/-ch ... achine.htm
Niet de goedkoopste, maar werkt perfect.
Ideaal als je vaak messen moet wegbrengen om te slijpen, dan haal je het er wel uit.

Niet zeuren, gewoon poetsen.
vrijdag 6 november 2020 om 15:22
Hoe dan?Kroonprinses schreef: ↑06-11-2020 13:14Ik krijg mijn messen vlijmscherp door ze te slijpen aan de rand van de onderkant van een porseleinen kopje of bord. Dacht dat het een fabeltje was, maar het werkt echt.

zaterdag 7 november 2020 om 11:46
Je zet het mes tegen het randje aan en je slijpt het snij gedeelte door het heen en weer te bewegen.
https://youtu.be/tB8O7w1qPEI

zaterdag 7 november 2020 om 14:23
En je merkt helemaal niets aan slijtage van het kopje?Kroonprinses schreef: ↑07-11-2020 11:46Je zet het mes tegen het randje aan en je slijpt het snij gedeelte door het heen en weer te bewegen.
https://youtu.be/tB8O7w1qPEI

zondag 8 november 2020 om 19:40
Nee je merkt er niks van. Bovendien slijp je het mes aan het randje van de onderkant van het kopje/bord.

zondag 8 november 2020 om 19:44
Wat een leuke tip! Ga ik eens proberen.Kroonprinses schreef: ↑08-11-2020 19:40Nee je merkt er niks van. Bovendien slijp je het mes aan het randje van de onderkant van het kopje/bord.