Eten
alle pijlers
Peuterproof
zaterdag 20 januari 2018 10:17
Oh, wat ideaal! Toen kind 1 was aten we elk weekend soep als lunch, tot ze als een blad aan de boom omsloeg en geen druppel soep meer wilde. Zelfs niet met een broodje om te dippen.
zaterdag 20 januari 2018 10:35
ja dat doe ik ook. Broccolisoep (bah) is hier Drakensoep (oh jaaaaa)
Don't cry, buy a bag and move on.
zaterdag 20 januari 2018 10:44
Sushi bowl?? Een kind mag onder de 6 jaar geen rauwe vis- en vleeswaren. En pasta vongole zonder de witte wijn?tiramisuusje schreef: ↑20-01-2018 09:19Succesnummers hier zijn:
Pasta vongole,
Spaghetti carbonara met veel erwtjes er doorheen
Thai green prawn curry (mild) met rijst
Sushi bowl van rijst, zalm, avocado, sesamzaadjes etc
Soep van elke groenten, als het maar gepureerd wordt en geserveerd met brood om te dopen.
En if all else fails: pasta bolognese gaat er altijd goed in.
Hier een kookfreakmama met peuter. Soep en pasta met allerlei soorten saus gaat er altijd in als koek. Ook zelfgemaakte chicken tonight (groenten, tomatenpuree en ananas).
Of gestoomde vis uit de oven, super makkelijk met wat olie en bijv sinaasappelpartjes in een aluminiumfolie pakketje stomen. Met een puree van venkel. Hmmm!
Of een goed gevulde groentenomelet met nasi.
Zelfgemaakte kipnuggets/zalmsticks (gewoon stukjes kip/zalmfilet dopen in ei bloem en bijv cornflakes, of gezonder; in gemalen amandelen met dille (bij zalm) en dan kort bakken in de pan) geserveerd met pastinaakfrites en yoghurtdip.
En chili con carne doet het ook altijd goed hier!
zaterdag 20 januari 2018 10:46
"Wraps" is geen gerecht, een "wrap" (het ding heet een tortilla) is een ingrediënt. Het hangt er toch vanaf wat je er in propt?Captain_Obvious schreef: ↑20-01-2018 09:50Bladerdeeg is ook geen echt succes hier, wraps trouwens ook niet. Maakt het wel lastig...
zaterdag 20 januari 2018 10:55
Gerechten waar mijn peuter gek op is:
- nasi met gebakken ei, satesaus en natuurlijkkroepoek
- couscous met groenten en rozijntjes en gebakken kip.
- gebakken aardappeltjes met broccoli en gebakken zalm
- pasta met roomkaas, spinazie, tomaat en salami
- soep met brood. Mijn zoon was eerst ook niet zo gek op soep, hij at eerst alleen de balletje op. maar ik heb hem nu onderwezen in de kunst van dopen en dat vind hij fantastisch!
- nasi met gebakken ei, satesaus en natuurlijkkroepoek
- couscous met groenten en rozijntjes en gebakken kip.
- gebakken aardappeltjes met broccoli en gebakken zalm
- pasta met roomkaas, spinazie, tomaat en salami
- soep met brood. Mijn zoon was eerst ook niet zo gek op soep, hij at eerst alleen de balletje op. maar ik heb hem nu onderwezen in de kunst van dopen en dat vind hij fantastisch!
Don't be afraid to fail, be afraid not to try
zaterdag 20 januari 2018 11:06
Zover mijn ervaring reikt zijn de meeste peuters niet dol op uitgesproken smaken als ui , prei, zuurkool etc.
Maar waarom snel TO? Koken kost nou eenmaal tijd en je moet zelf toch ook eten? Eigenlijk is bijna alles peuterproof, je kunt er namelijk gewoon wat vanaf halen en daarna verder afkruiden. Ik neem niet aan dat je iedere dag rauwe biefstuk of sushi eet.
Gewoon kip, gehakt, sudderlap, speklap etc met sperziebonen, snijbonen, worteltjes, mais, doppers, velderwtjes, bloemkool, spinazie etc
Ook stamppot kan prima hoor rauwe andijvie of spruitenstamp.
Verder kan een peuter ook prima met de pasta nasi en curry's meeeten mits je eerst kruid voor peuter er wat afhaalt en dan de rest er bij.
Maar waarom snel TO? Koken kost nou eenmaal tijd en je moet zelf toch ook eten? Eigenlijk is bijna alles peuterproof, je kunt er namelijk gewoon wat vanaf halen en daarna verder afkruiden. Ik neem niet aan dat je iedere dag rauwe biefstuk of sushi eet.
Gewoon kip, gehakt, sudderlap, speklap etc met sperziebonen, snijbonen, worteltjes, mais, doppers, velderwtjes, bloemkool, spinazie etc
Ook stamppot kan prima hoor rauwe andijvie of spruitenstamp.
Verder kan een peuter ook prima met de pasta nasi en curry's meeeten mits je eerst kruid voor peuter er wat afhaalt en dan de rest er bij.
zaterdag 20 januari 2018 11:06
Rustig aan zeg!Lucylucille schreef: ↑20-01-2018 10:46"Wraps" is geen gerecht, een "wrap" (het ding heet een tortilla) is een ingrediënt. Het hangt er toch vanaf wat je er in propt?
Ze lusten de wraps niet. Dus echt de dingen zelf.
zaterdag 20 januari 2018 11:08
Penne met tonijn en rucola wordt hier met smaak opgegeten door de kinderen.
http://www.smulweb.nl/recepten/1368484/ ... -en-rucola
Talliatelle met spinazie spekjes en boursin
Talliatelle koken, diepvries spinazie in een pan laten ontdooien (op de kleinste pit en laagste stand) spekjes bakken (zonder boter) als spekjes gaar zijn boursin erbij en door elkaar roeren zodat je een soort sausje krijgt. Als je talliatelle klaar is alles bij elkaar doen en door elkaar husselen. Klaar binnen 20 min.
http://www.smulweb.nl/recepten/1368484/ ... -en-rucola
Talliatelle met spinazie spekjes en boursin
Talliatelle koken, diepvries spinazie in een pan laten ontdooien (op de kleinste pit en laagste stand) spekjes bakken (zonder boter) als spekjes gaar zijn boursin erbij en door elkaar roeren zodat je een soort sausje krijgt. Als je talliatelle klaar is alles bij elkaar doen en door elkaar husselen. Klaar binnen 20 min.
zaterdag 20 januari 2018 11:09
Waarom snel? Doet dat er toe?nina1966 schreef: ↑20-01-2018 11:06Zover mijn ervaring reikt zijn de meeste peuters niet dol op uitgesproken smaken als ui , prei, zuurkool etc.
Maar waarom snel TO? Koken kost nou eenmaal tijd en je moet zelf toch ook eten? Eigenlijk is bijna alles peuterproof, je kunt er namelijk gewoon wat vanaf halen en daarna verder afkruiden. Ik neem niet aan dat je iedere dag rauwe biefstuk of sushi eet.
Gewoon kip, gehakt, sudderlap, speklap etc met sperziebonen, snijbonen, worteltjes, mais, doppers, velderwtjes, bloemkool, spinazie etc
Ook stamppot kan prima hoor rauwe andijvie of spruitenstamp.
Verder kan een peuter ook prima met de pasta nasi en curry's meeeten mits je eerst kruid voor peuter er wat afhaalt en dan de rest er bij.
Maar snel omdat ik als ik ze ophaal geen tijd heb om uitgebreid te gaan koken. Dus max 15 minuten werkt het beste.
zaterdag 20 januari 2018 11:27
https://afewshortcuts.com/bbq-cauliflower-bites/
was altijd een hit hier
was altijd een hit hier
eten moet je toch, kun je beter wat lekkers maken
zaterdag 20 januari 2018 11:41
Van wie mag dat niet? Mijn kinderen eten vanaf hun eerste verjaardag al rauwe vis en vlees. Steak tartare is ook een favoriet hier.pianella2016 schreef: ↑20-01-2018 10:44Sushi bowl?? Een kind mag onder de 6 jaar geen rauwe vis- en vleeswaren. En pasta vongole zonder de witte wijn?
Pasta vongole smaakt ookmprima zonder de wijn hoor!
zaterdag 20 januari 2018 11:43
Maar behalve wok dingen ed zijn er dus niet zo veel gerechten voor peuters. Je kan natuurlijk ook op een ander tijdstip koken hé dat je het zo op kan warmen. Maar wat eet je zelf dan?Captain_Obvious schreef: ↑20-01-2018 11:09Waarom snel? Doet dat er toe?
Maar snel omdat ik als ik ze ophaal geen tijd heb om uitgebreid te gaan koken. Dus max 15 minuten werkt het beste.
Btw gewoon groente vlees en aardappeltjes duren misschien 5 minuten langer. Pasta duurt ook geen uren en rijst kun je s ochtends opzetten, 15 min koken met deksel en gewoon het gas uit en laten staan.
zaterdag 20 januari 2018 12:03
Ik houd zelf totaal niet van gekookte aardappels, dus we doen dan gebakken aardappels met groente en (vega)vlees. Dat gaat er wel in.nina1966 schreef: ↑20-01-2018 11:43Maar behalve wok dingen ed zijn er dus niet zo veel gerechten voor peuters. Je kan natuurlijk ook op een ander tijdstip koken hé dat je het zo op kan warmen. Maar wat eet je zelf dan?
Btw gewoon groente vlees en aardappeltjes duren misschien 5 minuten langer. Pasta duurt ook geen uren en rijst kun je s ochtends opzetten, 15 min koken met deksel en gewoon het gas uit en laten staan.
Pasta, rijst, eten we allemaal wel, curry met garnalen en doperwten gaat er bvb goed in.
zaterdag 20 januari 2018 12:03
Dat heeft lang gewerkt maar nu zegt peuter "alsjeblieft" en geeft het aan ons.Gate_Keeper schreef: ↑20-01-2018 11:31Als DL trouwens niet wil eten passen we omgekeerde psychologie toe. Dan prikken haar vader en ik eten uit haar bordje en doen we net of wij het op gaan eten dan weet ze niet hoe snel ze de vork uit onze handen moet pakken en in haar mond moet steken. Werkt hier goed.
zaterdag 20 januari 2018 12:36
Tja "mogen" is een groot woord. Moet je natuurlijk zelf weten. Het wordt afgeraden door oa het voedingscentrum en cb, omdat het voor jonge kinderen hetzelfde risico is als voor bijv zwangeren. Heb je toen ook gewoon filet americain en sushi gegeten? Het risico op verkeerde bacteriën is gewoon een stuk groter en kleine kinderen zijn daar nog niet tegen opgewassen. Kan zelfs in hele extreme gevallen dodelijk zijn.tiramisuusje schreef: ↑20-01-2018 11:41Van wie mag dat niet? Mijn kinderen eten vanaf hun eerste verjaardag al rauwe vis en vlees. Steak tartare is ook een favoriet hier.
Pasta vongole smaakt ookmprima zonder de wijn hoor!
Dus wat je zelf aan je kinderen geeft is natuurlijk jouw zaak, maar om het nou aan te bevelen aan anderen. Niet als aanval op jou bedoeld, begrijp me niet verkeerd.
zaterdag 20 januari 2018 12:41
Oppaspeutertje vindt het fantastisch als ik kleine hartige taartjes maak. Maakt eigenlijk niet uit wat de vulling is want: Taart als avondeten! Ik snij dan ook puntjes die hij met zijn handen mag eten.
Groentenlasagna gaat er ook goed in, net als pompoensoep met kipreepjes en een broodje om te dippen.
Groentenlasagna gaat er ook goed in, net als pompoensoep met kipreepjes en een broodje om te dippen.
Als het gras bij de buren altijd groener is dan is het kunstgras
zaterdag 20 januari 2018 12:50
Hoe doen ze dat in Japan etc?pianella2016 schreef: ↑20-01-2018 10:44Sushi bowl?? Een kind mag onder de 6 jaar geen rauwe vis- en vleeswaren.
Mijn nichtje (9) en neefje (bijna 4) eten al sushi sinds ze zelfstandig kunnen kauwen.
Ze vinden sushi echt heerlijk. En ze leven gelukkig nog steeds.
zaterdag 20 januari 2018 13:02
Mijn lastige peuter gerechtjes:
Pasta met vers gemaakte tomatensaus vol met gepureerde groenten en een heleboel geraspte kaas. Zodat neefje denkt dat er geen groente doorheen zit. Ik doe er biologisch rundergehakt doorheen btw.
Groente spiesjes (rauwkost) die neefje zelf mag maken. Met blokjes kaas etc.
Verse broodjes met hamburger of kipburger, cheddar cheese en rauwkost, dat mag hij dan zelf beleggen.
Zelf “pizza” maken: spelt shoarma broodjes doormidden snijden en dan mag neefje er tomatensaus op smeren en er groente en kaas opleggen.
Spinazie a la crème met een gekookt ei. Of een omelet.
Avocado!
Rijst. En vrijwel alle soorten vis.
Verder eet neefje eigenlijk vrijwel niks. Behalve patat. En natuurlijk wel toetjes koekjes en chippies. Nichtje at wel altijd alles en ze lustte altijd al alle groenten. Zo zie je maar hoe dat verschilt per kind.
Pasta met vers gemaakte tomatensaus vol met gepureerde groenten en een heleboel geraspte kaas. Zodat neefje denkt dat er geen groente doorheen zit. Ik doe er biologisch rundergehakt doorheen btw.
Groente spiesjes (rauwkost) die neefje zelf mag maken. Met blokjes kaas etc.
Verse broodjes met hamburger of kipburger, cheddar cheese en rauwkost, dat mag hij dan zelf beleggen.
Zelf “pizza” maken: spelt shoarma broodjes doormidden snijden en dan mag neefje er tomatensaus op smeren en er groente en kaas opleggen.
Spinazie a la crème met een gekookt ei. Of een omelet.
Avocado!
Rijst. En vrijwel alle soorten vis.
Verder eet neefje eigenlijk vrijwel niks. Behalve patat. En natuurlijk wel toetjes koekjes en chippies. Nichtje at wel altijd alles en ze lustte altijd al alle groenten. Zo zie je maar hoe dat verschilt per kind.