Eten
alle pijlers
Vegetarier worden
dinsdag 19 juni 2012 om 02:35
Al enkele jaren worstel ik met het idee om vegetarier te worden. Ik ben dol op dieren en kan er steeds slechter tegen dat ik aan de ene kant zo lief ben voor mijn huisdieren en aan de andere kant een gruwelijk gemartelde kip op mijn bord zet. Ik ben al een paar jaar geleden over gegaan op biologisch vlees, maar toch voelt het niet helemaal goed. Ik heb tientallen documentaires gezien over dierenleed en de biologische kippen hebben het echt niet zo veer beter.
Het punt is alleen, dat als ik dat vlees niet eet, dat dierenleed toch wel doorgaat. Het komt alleen niet in mijn maag terecht, en dan kan ik me wel beter voelen over mijzelf, maar echt helpen doe ik die arme beestjes niet. Zeker omdat ik wel gewoon melk en eieren wil blijven nuttigen (veganisme is mij een stap te ver). Zijn er nog andere vegetariers die met hetzelfde gevoel in de maag zitten? Dierlijke producten zitten namelijk overal, in leer, in snoepjes... nu draag ik geen leer, maar toch...
Ik weet ook dat weinig mensen in mijn omgeving het echt serieus zullen nemen als ik vegetarier word, het is in mijn kringen toch iets voor "hippies" en "krakers". Dat vind ik jammer. Het is toch een soort handicap als je bij iemand gaat eten. Ik ben er ook niet echt uit of ik dan fulltime vegetarier word, of gewoon zo min mogelijk vlees eet (wel bij vrienden, voor de sfeer en wil geen zeur zijn).
En wat is een goede site met vegetarische recepten? De enige andere vegetarier die ik ken maakte altijd dingen met (gesmolten) kaas, maar kan daar niet goed tegen (krijg er diarree en buikpijn van). Vind tofu ook niet lekker.
Het punt is alleen, dat als ik dat vlees niet eet, dat dierenleed toch wel doorgaat. Het komt alleen niet in mijn maag terecht, en dan kan ik me wel beter voelen over mijzelf, maar echt helpen doe ik die arme beestjes niet. Zeker omdat ik wel gewoon melk en eieren wil blijven nuttigen (veganisme is mij een stap te ver). Zijn er nog andere vegetariers die met hetzelfde gevoel in de maag zitten? Dierlijke producten zitten namelijk overal, in leer, in snoepjes... nu draag ik geen leer, maar toch...
Ik weet ook dat weinig mensen in mijn omgeving het echt serieus zullen nemen als ik vegetarier word, het is in mijn kringen toch iets voor "hippies" en "krakers". Dat vind ik jammer. Het is toch een soort handicap als je bij iemand gaat eten. Ik ben er ook niet echt uit of ik dan fulltime vegetarier word, of gewoon zo min mogelijk vlees eet (wel bij vrienden, voor de sfeer en wil geen zeur zijn).
En wat is een goede site met vegetarische recepten? De enige andere vegetarier die ik ken maakte altijd dingen met (gesmolten) kaas, maar kan daar niet goed tegen (krijg er diarree en buikpijn van). Vind tofu ook niet lekker.
dinsdag 19 juni 2012 om 06:15
Je bent geen vegetarier om al het dierenleed op te lossen, je bent vegetarier om je steentje bij te dragen. (tenminste zo zie ik het)
Als iedereen gen of minder vleed zou eten zou het wel helpen en dan kun je maar het beste bij jezelf beginnen.
Bovendien kan je toch gewoon flextarier worden?
Thuis geen vlees eten maar evt soms bij anderen wel. Bij mijn vrienden is vegetarisch zijn trouwens geen handicap meer hoor, er valt altijd wel wat te verzinnen.
Ik kan het kookboek vliegenvlugs vegetarisch erg aanraden, net zoals het vegetarisch studenten kookboek.
Als iedereen gen of minder vleed zou eten zou het wel helpen en dan kun je maar het beste bij jezelf beginnen.
Bovendien kan je toch gewoon flextarier worden?
Thuis geen vlees eten maar evt soms bij anderen wel. Bij mijn vrienden is vegetarisch zijn trouwens geen handicap meer hoor, er valt altijd wel wat te verzinnen.
Ik kan het kookboek vliegenvlugs vegetarisch erg aanraden, net zoals het vegetarisch studenten kookboek.
dinsdag 19 juni 2012 om 06:41
Als jij geen vlees meer eet heeft dat inderdaad niet direct een enorm effect op al het dierenleed in de hele wereld. Maar je weet wel dat jij ook niet bijdraagt aan dat dierenleed (zeker als je melk en eieren voortaan biologisch / vrije uitloop koopt).
Stel dat iedereen denkt 'als ik stop met vleeseten helpt dat toch niet dus ik neem nog een karbonaadje'. Dan verandert er dus niks. Stel dat iedereen denkt 'ik stop met vleeseten om een (klein...) steentje bij te dragen. Enorm effect!
Ik eet al jaren voornamelijk vegetarisch en meestal is dat geen enkel probleem. En als het een keer niet anders kan (omdat er geen vleesloos eten te krijgen is of omdat ik de kok dan wel heel erg voor het hoofd zou stoten) dan eet ik een beetje vlees, bijvoorbeeld in een zelfgemaakte huzarensalade ofzo, daar vis je het nou eenmaal niet zo makkelijk uit. Maar vaak is dat niet nodig hoor, veel mensen houden er wel rekening mee en als men dat niet doet eet je gewoon wat minder of wat saaier.
Met uit eten is het soms even zoeken en vooral altijd buiten al even op de menukaart spieken. Sommige restaurants hebben veel keus in vegetarische gerechten of zijn bereid op verzoek iets creatiefs te maken, andere restaurants hebben gewoon echt niks voor vegetariers.
Overigens hoeft het roer toch niet meteen helemáál om als je nog twijfelt? Begin eerst met thuis vegetarisch eten, kun je uitproberen hoe je je maaltijd dan het liefste hebt, en daarna evt ook in restaurants en bij vrienden.
Stel dat iedereen denkt 'als ik stop met vleeseten helpt dat toch niet dus ik neem nog een karbonaadje'. Dan verandert er dus niks. Stel dat iedereen denkt 'ik stop met vleeseten om een (klein...) steentje bij te dragen. Enorm effect!
Ik eet al jaren voornamelijk vegetarisch en meestal is dat geen enkel probleem. En als het een keer niet anders kan (omdat er geen vleesloos eten te krijgen is of omdat ik de kok dan wel heel erg voor het hoofd zou stoten) dan eet ik een beetje vlees, bijvoorbeeld in een zelfgemaakte huzarensalade ofzo, daar vis je het nou eenmaal niet zo makkelijk uit. Maar vaak is dat niet nodig hoor, veel mensen houden er wel rekening mee en als men dat niet doet eet je gewoon wat minder of wat saaier.
Met uit eten is het soms even zoeken en vooral altijd buiten al even op de menukaart spieken. Sommige restaurants hebben veel keus in vegetarische gerechten of zijn bereid op verzoek iets creatiefs te maken, andere restaurants hebben gewoon echt niks voor vegetariers.
Overigens hoeft het roer toch niet meteen helemáál om als je nog twijfelt? Begin eerst met thuis vegetarisch eten, kun je uitproberen hoe je je maaltijd dan het liefste hebt, en daarna evt ook in restaurants en bij vrienden.
dinsdag 19 juni 2012 om 07:02
Ik heb ook jaren om dezelfde overwegingen vergetarisch gegeten. Ben er vanaf gestapt toen ik een carnivoor als vriendje kreeg, maar ik eet nog altijd weinig vlees en als ik het eet liever geen kip maar rundvlees of vis.
Goede vegakookboeken kan ik je niet aanraden. Probeer voor de inspiratie gewoon eens de AH receptensite. Daar kun je selecteren op vegarecept plus eventueel een of twee ingredienten die je wilt gebruiken
En je kunt er heel moeilijk over doen en elke dag een ingewikkeld vegarecept maken, maar je kunt ook gewoon een beetje gevarieerd eten (rijst, aardappelen, bonen, linzen, pasta en andere granen afwisselen) veel groente, en geen vlees gebruiken.
Misschien zo nu en dan een keer vis uit zee. Die heeft alleen leed bij de vangst maar wordt verder niet gemarteld.
Ik heb het jaren zo gedaan en was nooit ziek in tegenstelling tot vrienden en collega's die wel vlees aten, dus heel verkeerd kan het voor je gezondheid niet zijn. Voor de zekerheid een multivitamine erbij en klaar ben je.
Eet je op bezoek gewoon mee met de pot om vervelende situaties te voorkomen.
Dan nog scheelt het heel wat dieren die niet gefokt hoeven worden voor jouw consumptie op jaarbasis.
Oh, toch nog wel een boekentip: Gillian McKeith, Amber Albarda, Annemarie Postma, dat soort dingen. Die gaan uit van de voedingswaarde van producten en kijken heel anders tegen eten aan. Er is hier ook een AA topic.
Goede vegakookboeken kan ik je niet aanraden. Probeer voor de inspiratie gewoon eens de AH receptensite. Daar kun je selecteren op vegarecept plus eventueel een of twee ingredienten die je wilt gebruiken
En je kunt er heel moeilijk over doen en elke dag een ingewikkeld vegarecept maken, maar je kunt ook gewoon een beetje gevarieerd eten (rijst, aardappelen, bonen, linzen, pasta en andere granen afwisselen) veel groente, en geen vlees gebruiken.
Misschien zo nu en dan een keer vis uit zee. Die heeft alleen leed bij de vangst maar wordt verder niet gemarteld.
Ik heb het jaren zo gedaan en was nooit ziek in tegenstelling tot vrienden en collega's die wel vlees aten, dus heel verkeerd kan het voor je gezondheid niet zijn. Voor de zekerheid een multivitamine erbij en klaar ben je.
Eet je op bezoek gewoon mee met de pot om vervelende situaties te voorkomen.
Dan nog scheelt het heel wat dieren die niet gefokt hoeven worden voor jouw consumptie op jaarbasis.
Oh, toch nog wel een boekentip: Gillian McKeith, Amber Albarda, Annemarie Postma, dat soort dingen. Die gaan uit van de voedingswaarde van producten en kijken heel anders tegen eten aan. Er is hier ook een AA topic.
If none of us is prepared to die for freedom, then all of us will die under tyranny.
dinsdag 19 juni 2012 om 07:04
Wees gerust, Jort Kelder is ook geen hippie of een kraker. Wouter Bos ook niet.
Je verkeert in goed gezelschap. Albert Einstein, Tolstoj, Pythagoras, Plato en Pamela Anderson, allemaal bekend om hun goed stel hersenen en allemaal vegetariër.
Overigens een zéér achterhaalde gedachte dat het voor hippies is. Of is Bill Clinton ook een hippie tegenwoordig? Of Shania Twain? Samuel L. Jackson? Peter Gabriel? Paul McCartney? Ik bedoel maar, google eens op 'famous vegetariërs' en je ziet dat de lijst eindeloos is.
Mij is de vraag ook wel eens gesteld, 'denk je nu echt dat het iets uitmaakt dat jij vegetariër bent? Dieren worden toch wel geslacht'. Als ik naar de AH ga, zie ik daar 5, 6 meter vleesvervangers liggen. Als iedereen die nu vegetariër is, het niet zou zijn, lag daar dus 6 meter vlees. Maar je doet het ook voor jezelf, omdat jij geen bijdrage wil doen aan dierenleed.
Als je graag jouw bijdrage in cijfers wil zien, kijk hier hoeveel dierenlevens jij spaart op jaarbasis: http://countinganimals.co ... s-does-a-vegetarian-save/
Je hoeft je geen zorgen te maken over wat te eten. Als ik ergens ging eten vond niemand het ooit een probleem om een vleesvervanger in een pan te gooien en gehakt werd vaak vervangen door vegetarisch gehakt. Je bent vegetariër uit principe, je bent vaak geen vleeseter uit principe, mensen snappen dat verschil en hebben er meestal ook respect voor.
Tot slot wil ik je nog een link geven naar een pagina waar je heel goed terecht kunt als beginnend vegetariër: www.vegatopia.com Ooit opgericht door een eindredacteur van de VIVA, bij mijn weten ook geen kraker
Op het forum van Vegatopia zitten veel mensen die je tips willen en kunnen geven. Hier zou je vraag nog wel eens kunnen ontaarden in een welles/nietes discussie over vegetarisme, daar kun je je in alle rust oriënteren tussen gelijkgestemden.
Succes!
(ps. er is ook niks mis met flexatarier zijn zoals hierboven werd gezegd, alle beetjes helpen. Echt!)
Je verkeert in goed gezelschap. Albert Einstein, Tolstoj, Pythagoras, Plato en Pamela Anderson, allemaal bekend om hun goed stel hersenen en allemaal vegetariër.
Overigens een zéér achterhaalde gedachte dat het voor hippies is. Of is Bill Clinton ook een hippie tegenwoordig? Of Shania Twain? Samuel L. Jackson? Peter Gabriel? Paul McCartney? Ik bedoel maar, google eens op 'famous vegetariërs' en je ziet dat de lijst eindeloos is.
Mij is de vraag ook wel eens gesteld, 'denk je nu echt dat het iets uitmaakt dat jij vegetariër bent? Dieren worden toch wel geslacht'. Als ik naar de AH ga, zie ik daar 5, 6 meter vleesvervangers liggen. Als iedereen die nu vegetariër is, het niet zou zijn, lag daar dus 6 meter vlees. Maar je doet het ook voor jezelf, omdat jij geen bijdrage wil doen aan dierenleed.
Als je graag jouw bijdrage in cijfers wil zien, kijk hier hoeveel dierenlevens jij spaart op jaarbasis: http://countinganimals.co ... s-does-a-vegetarian-save/
Je hoeft je geen zorgen te maken over wat te eten. Als ik ergens ging eten vond niemand het ooit een probleem om een vleesvervanger in een pan te gooien en gehakt werd vaak vervangen door vegetarisch gehakt. Je bent vegetariër uit principe, je bent vaak geen vleeseter uit principe, mensen snappen dat verschil en hebben er meestal ook respect voor.
Tot slot wil ik je nog een link geven naar een pagina waar je heel goed terecht kunt als beginnend vegetariër: www.vegatopia.com Ooit opgericht door een eindredacteur van de VIVA, bij mijn weten ook geen kraker
Op het forum van Vegatopia zitten veel mensen die je tips willen en kunnen geven. Hier zou je vraag nog wel eens kunnen ontaarden in een welles/nietes discussie over vegetarisme, daar kun je je in alle rust oriënteren tussen gelijkgestemden.
Succes!
(ps. er is ook niks mis met flexatarier zijn zoals hierboven werd gezegd, alle beetjes helpen. Echt!)
dinsdag 19 juni 2012 om 07:08
Goede vega kookboeken: inderdaad vliegensvlug vegetarisch, Plenty van Yotam Ottolenghi, de dikke vegetarier (fantastisch maar heel duur), de dunne vegetarier.
Ik eet al 20 jaar geen vlees meer. Soms wel vis, maar tegenwoordig maak ik dat ook bijna nooit meer klaar, dat eet ik soms als ik uit eten ga en bij vrienden.
Ga lekker voor jezelf vegetarisch eten en kijk hoe je eronder voelt. Wie weet wil je het uitbreiden naar buitenshuis, misschien hou je het voor jezelf. Als je geen discussies wil met je vrienden erover vraag je hen deze keuze te respecteren. Zelf zullen ze ook wel dingen doen die jij niet snapt of optimaal vindt, maar waardoor zij toch geen minder leuke vrienden zijn.
Ik eet al 20 jaar geen vlees meer. Soms wel vis, maar tegenwoordig maak ik dat ook bijna nooit meer klaar, dat eet ik soms als ik uit eten ga en bij vrienden.
Ga lekker voor jezelf vegetarisch eten en kijk hoe je eronder voelt. Wie weet wil je het uitbreiden naar buitenshuis, misschien hou je het voor jezelf. Als je geen discussies wil met je vrienden erover vraag je hen deze keuze te respecteren. Zelf zullen ze ook wel dingen doen die jij niet snapt of optimaal vindt, maar waardoor zij toch geen minder leuke vrienden zijn.
aikidoka wijzigde dit bericht op 19-06-2012 07:09
Reden: spelfout
Reden: spelfout
% gewijzigd
dinsdag 19 juni 2012 om 07:11
Eens met Aikidoka, de dikke én de dunne vegetariër zijn goede kookboeken. Pas op met van die goedkope kookboekjes van De Slegte oid, daar staan vaak de meest onmogelijke ingrediënten in. Heb je alsnog niks aan...
Ik hou het op flexitariër, vlees alleen bio. Liever af en toe goed bio-vlees dan elke dag met een wrange smaak kiloknallers kip.
Succes!!
(aanrader: broodjes falafel, gisteren nog gemaakt
)
Ik hou het op flexitariër, vlees alleen bio. Liever af en toe goed bio-vlees dan elke dag met een wrange smaak kiloknallers kip.
Succes!!
(aanrader: broodjes falafel, gisteren nog gemaakt
)
dinsdag 19 juni 2012 om 07:26
Op 1 juli begint er weer een veggie challenge. Dat is een actie om 30 dagen flexitarisch, vegetarisch of veganistisch te eten. Als je je inschrijft krijg je 4 weken lang recepten en inspiratie toegemaild.
Misschien is dat een goede manier om te proberen of het wat voor je is?
Zie www.veggiechallenge.nl
Misschien is dat een goede manier om te proberen of het wat voor je is?
Zie www.veggiechallenge.nl
dinsdag 19 juni 2012 om 08:20
Je kunt in je eentje het dierenleed niet oplossen door vegetariër te worden. Maar je draagt wel een steentje bij. Bovendien zal het je een goed gevoel geven dat je met een zuiver(der) geweten kunt eten / leven.
Omschakelen kost even tijd, je zult je kookrepertoire helemaal moeten omgooien. Best lastig in het begin, maar alles went.
Goede vegetarische recepten zijn overal makkelijk te vinden.
Wat je vriendinnen / familie ervan vinden? Is dat zo belangrijk? Het gaat om jouw leven, en wat jij belangrijk vind. Maak een punt en sta ervoor!
Veel succes...
Omschakelen kost even tijd, je zult je kookrepertoire helemaal moeten omgooien. Best lastig in het begin, maar alles went.
Goede vegetarische recepten zijn overal makkelijk te vinden.
Wat je vriendinnen / familie ervan vinden? Is dat zo belangrijk? Het gaat om jouw leven, en wat jij belangrijk vind. Maak een punt en sta ervoor!
Veel succes...
dinsdag 19 juni 2012 om 08:38
flexitariër wist niet dat er een woord voor was. Ik vind mezelf altijd een part-time vegetariër. Een jaar of vijf geleden ben ik begonnen met minder vlees te eten. Inderdaad liever enkele keren per week een goed stuk vlees dan elke dag een of andere goedkope burger of schijf. Ik geef niets om die vleesvervangers, we eten dan gewoon geen vlees. Ik eet nu ongeveer twee à drie keer per week een stukje vlees. Eén keer per week iets met vis en dan nog eens iets met bijvoorbeeld twee ons spekjes voor vijf personen. En dan nog twee keer iets echt zonder vlees. Ik los het dierenleed er wereldwijd niet mee op, maar als ik niets verander dan ook niet.
dinsdag 19 juni 2012 om 08:41
ik ben nu 2.5 jaar vegetarier, en dan ging niet van de een op de andere dag.
vind het heel goed dat je er over dnekt om dit te gaan worden.
het dierenleed zal idd door gaan, maar zoals al gezegd is je levert je steentje bij.
ik ben langzaam aan minder vlees gaan eten. denk dat dit ook een goed idee is. ga gewoon eerst bv naar 2x per week vlees en dan 1x per vlees en dan naar geen vlees.
zo heb je zelf ook het idee om er goed aan te gaan wennen.
in het begin wist ik niet waar ik het zoeken moest met de vervangers, had hier veel moeite mee.
diverse vegetarische kookboeken gekocht, maar de meeste zijn echt voor keukenprinsessen en staan vol met rare ingredienten.
de dikke ( staat op mijn verlanglijstje) en de dunne vegetarier zijn idd goede boeken met makkelijke recepten.
ik gebruik zelf bijna nooit vleesvervangers, eigenlijk alleen de vegegehakt.
deze gebruik door ovenschotels en pasta gerechten.
mijn vriend eet wel vlees en vind dit gehakt erdoor ook lekker.
de vleesvervangers vind ik meestal te droog.
en tofu is idd niet lekker, dit moet je nog lekker maken ( hoe geen idee, een keer geprobeerd, geen succes haha).
linzen en paddestoelen hoeft natuurlijk niet perse als vervangers ( ik eet ze ook niet, luist ze niet).
wel neem ik goede multivitamines en b12 tabletten ( met extra sterkte dosis van de natuurwinkel). ik heb een tekort gehad, at wil ik dus niet weer.
ook ga ik 1 keer per jaar bloedprikken om mijn b12 na te laten kijken. eerst deed ik dit 2x per jaar maar mijn nieuwe huisarts vind 1x wel genoeg.
ik denk dat de vegiechallange die is aangegeven een goed idee is om te proberen, heb je meteen recepten en een idee hoe het is.
bedenk ook voor jezelf hoe ver je wil gaan.
geen vlees meer ( en vis? ), of ook bijvoorbeeld niet meer de snoepjes die je net noemde?
ik zelf eet eigenlijk alleen geen vlees en vis meer. als echt weet dat er dierlijke producten in zitten laat ik het wel staan. maar laatst kwam ik er bijvoorbeeld achter dat mijn satesaus blijkbaar niet vegeatrisch was ( niet naar gekeken, het is saus dus daar dnek je dan niet aan), wel opgegten ( anders ging ie de prullenbak in ook zonde) nu neem ik dan andere.
succes.
ps: sorry voor de lange post.
vind het heel goed dat je er over dnekt om dit te gaan worden.
het dierenleed zal idd door gaan, maar zoals al gezegd is je levert je steentje bij.
ik ben langzaam aan minder vlees gaan eten. denk dat dit ook een goed idee is. ga gewoon eerst bv naar 2x per week vlees en dan 1x per vlees en dan naar geen vlees.
zo heb je zelf ook het idee om er goed aan te gaan wennen.
in het begin wist ik niet waar ik het zoeken moest met de vervangers, had hier veel moeite mee.
diverse vegetarische kookboeken gekocht, maar de meeste zijn echt voor keukenprinsessen en staan vol met rare ingredienten.
de dikke ( staat op mijn verlanglijstje) en de dunne vegetarier zijn idd goede boeken met makkelijke recepten.
ik gebruik zelf bijna nooit vleesvervangers, eigenlijk alleen de vegegehakt.
deze gebruik door ovenschotels en pasta gerechten.
mijn vriend eet wel vlees en vind dit gehakt erdoor ook lekker.
de vleesvervangers vind ik meestal te droog.
en tofu is idd niet lekker, dit moet je nog lekker maken ( hoe geen idee, een keer geprobeerd, geen succes haha).
linzen en paddestoelen hoeft natuurlijk niet perse als vervangers ( ik eet ze ook niet, luist ze niet).
wel neem ik goede multivitamines en b12 tabletten ( met extra sterkte dosis van de natuurwinkel). ik heb een tekort gehad, at wil ik dus niet weer.
ook ga ik 1 keer per jaar bloedprikken om mijn b12 na te laten kijken. eerst deed ik dit 2x per jaar maar mijn nieuwe huisarts vind 1x wel genoeg.
ik denk dat de vegiechallange die is aangegeven een goed idee is om te proberen, heb je meteen recepten en een idee hoe het is.
bedenk ook voor jezelf hoe ver je wil gaan.
geen vlees meer ( en vis? ), of ook bijvoorbeeld niet meer de snoepjes die je net noemde?
ik zelf eet eigenlijk alleen geen vlees en vis meer. als echt weet dat er dierlijke producten in zitten laat ik het wel staan. maar laatst kwam ik er bijvoorbeeld achter dat mijn satesaus blijkbaar niet vegeatrisch was ( niet naar gekeken, het is saus dus daar dnek je dan niet aan), wel opgegten ( anders ging ie de prullenbak in ook zonde) nu neem ik dan andere.
succes.
ps: sorry voor de lange post.
dinsdag 19 juni 2012 om 08:45
Als je jezelf niet serieus neemt als vegetariër, zal een ander dat ook niet doen. En als ik je relaas zo lees, met woorden als 'worstelen' en alle 'maars' die je opsomt, zou ik lekker vlees blijven eten als ik jou was. Op die manier werkt geen enkel 'dieet'.
Je moet er zelf van overtuigd zijn. Als je het niet voelt, dan is het er gewoon niet blijkbaar.
Je moet er zelf van overtuigd zijn. Als je het niet voelt, dan is het er gewoon niet blijkbaar.
dinsdag 19 juni 2012 om 08:47
dinsdag 19 juni 2012 om 09:06
dinsdag 19 juni 2012 om 09:11
Ik heb een tijd lang vegatarisch gegeten. Ben er uiteindelijk weer mee gestopt omdat het heel slecht was voor sociale contacten. Mensen begrijpen het niet en doen moeilijk.
Maar ik en mijn man zijn wel weer van plan vegatarisch te gaan eten. Thuis eten we eigenlijk al bijna nooit vlees, gebruiken vleesvervangers. Maar bij andere of met uit eten is dat soms lastiger.
We willen niet zo zeer vanwege het dierenleed vegatarisch gaan eten. Al is dat natuurlijk heel mooi megenomen dat je door vegatarisch te eten een steentje bijdraagd aan het verminderen van dierenleed.
Vlees is gewoon minder lekker dan andere dingen. En als ik geen vlees eet voel ik me veel gezonder.
Als we een keer, buitenshuis dus, veel vlees eten (en vaak is dat in combinatie met weinig groente) dan kunnen we ons daar goed ziek van voelen.
Maar ik en mijn man zijn wel weer van plan vegatarisch te gaan eten. Thuis eten we eigenlijk al bijna nooit vlees, gebruiken vleesvervangers. Maar bij andere of met uit eten is dat soms lastiger.
We willen niet zo zeer vanwege het dierenleed vegatarisch gaan eten. Al is dat natuurlijk heel mooi megenomen dat je door vegatarisch te eten een steentje bijdraagd aan het verminderen van dierenleed.
Vlees is gewoon minder lekker dan andere dingen. En als ik geen vlees eet voel ik me veel gezonder.
Als we een keer, buitenshuis dus, veel vlees eten (en vaak is dat in combinatie met weinig groente) dan kunnen we ons daar goed ziek van voelen.
dinsdag 19 juni 2012 om 09:15
Persoonlijk denk ik dat het meer zin heeft als mensen biologisch eten ipv vegetariër worden.
Begrijp me niet verkeerd, om dezelfde reden heb ik vroeger een jaar geen vlees gegeten (hield het niet vol haha)
Maar als een dier een goed leven heeft gehad en niet op een te vervelende manier geslacht is, heb ik er geen problemen mee.
En ik denk dat als meer mensen biologisch zouden eten, dat dit ook meer op de markt komt en de overige bedrijven 'dwingt' om ook over te stappen op biologisch.
Of ben ik hier nou echt te naïef over?
Begrijp me niet verkeerd, om dezelfde reden heb ik vroeger een jaar geen vlees gegeten (hield het niet vol haha)
Maar als een dier een goed leven heeft gehad en niet op een te vervelende manier geslacht is, heb ik er geen problemen mee.
En ik denk dat als meer mensen biologisch zouden eten, dat dit ook meer op de markt komt en de overige bedrijven 'dwingt' om ook over te stappen op biologisch.
Of ben ik hier nou echt te naïef over?
dinsdag 19 juni 2012 om 09:17
quote:_flower_ schreef op 19 juni 2012 @ 09:11:
Ik heb een tijd lang vegatarisch gegeten. Ben er uiteindelijk weer mee gestopt omdat het heel slecht was voor sociale contacten. Mensen begrijpen het niet en doen moeilijk.
Ik ben al járen vegetariër en heb deze ervaring helemaal niet. Een jaar of tien geleden was het wel lastig, met eten in restaurants of bij vrienden. Maar tegenwoordig is vegetariër zijn zo ingeburgerd dat restaurants altijd wel vegetarische opties op de kaart hebben en iedereen wel een maaltijd kan verzinnen zonder vlees of vis.
Ik vind het echt niet veel gedoe. Misschien dat als je net vegetariër bent dat mensen er wel even aan moeten wennen, omdat het nog niet vanzelfsprekend is dat je geen vlees eet. Maar dat went snel zat hoor.
Ik heb een tijd lang vegatarisch gegeten. Ben er uiteindelijk weer mee gestopt omdat het heel slecht was voor sociale contacten. Mensen begrijpen het niet en doen moeilijk.
Ik ben al járen vegetariër en heb deze ervaring helemaal niet. Een jaar of tien geleden was het wel lastig, met eten in restaurants of bij vrienden. Maar tegenwoordig is vegetariër zijn zo ingeburgerd dat restaurants altijd wel vegetarische opties op de kaart hebben en iedereen wel een maaltijd kan verzinnen zonder vlees of vis.
Ik vind het echt niet veel gedoe. Misschien dat als je net vegetariër bent dat mensen er wel even aan moeten wennen, omdat het nog niet vanzelfsprekend is dat je geen vlees eet. Maar dat went snel zat hoor.
Zeg maar Spijker.
dinsdag 19 juni 2012 om 09:18
quote:whopper schreef op 19 juni 2012 @ 08:45:
Als je jezelf niet serieus neemt als vegetariër, zal een ander dat ook niet doen. En als ik je relaas zo lees, met woorden als 'worstelen' en alle 'maars' die je opsomt, zou ik lekker vlees blijven eten als ik jou was. Op die manier werkt geen enkel 'dieet'.
Je moet er zelf van overtuigd zijn. Als je het niet voelt, dan is het er gewoon niet blijkbaar.wat een onzin! alle begin is moeilijk, dus het is logisch dat to worstelt in het begin. en idd misschien is het niks voor haar, maar dan weet ze dat ook weer.
Als je jezelf niet serieus neemt als vegetariër, zal een ander dat ook niet doen. En als ik je relaas zo lees, met woorden als 'worstelen' en alle 'maars' die je opsomt, zou ik lekker vlees blijven eten als ik jou was. Op die manier werkt geen enkel 'dieet'.
Je moet er zelf van overtuigd zijn. Als je het niet voelt, dan is het er gewoon niet blijkbaar.wat een onzin! alle begin is moeilijk, dus het is logisch dat to worstelt in het begin. en idd misschien is het niks voor haar, maar dan weet ze dat ook weer.
dinsdag 19 juni 2012 om 09:20
quote:_flower_ schreef op 19 juni 2012 @ 09:11:
Ik heb een tijd lang vegatarisch gegeten. Ben er uiteindelijk weer mee gestopt omdat het heel slecht was voor sociale contacten. Mensen begrijpen het niet en doen moeilijk.
Ik vind dit lastig te begrijpen. Ik eet al zo verschrikkelijk lang geen vlees, en ik heb in allerlei verschillende sociale kringen verkeerd, en de enige die het niet accepteert is de schoonfamilie. Maar goed, dat is een ander verhaal.
Verder krijg ik wel vragen, of zeggen mensen dat ze het moeilijk vinden iets voor me te maken, maar dan zeg ik gewoon dat ze anders ook heus bij ons kunnen eten. Vaak bellen ze voor tips. Ik heb me nog nooit in mijn sociale leven belemmerd gevoeld en durf me er dan ook sterk voor te maken dat dat niets te maken heeft met het vegetariër zijn, maar wellicht iets met de instelling van je sociale omgeving of je eigen overtuiging.
Ik heb een tijd lang vegatarisch gegeten. Ben er uiteindelijk weer mee gestopt omdat het heel slecht was voor sociale contacten. Mensen begrijpen het niet en doen moeilijk.
Ik vind dit lastig te begrijpen. Ik eet al zo verschrikkelijk lang geen vlees, en ik heb in allerlei verschillende sociale kringen verkeerd, en de enige die het niet accepteert is de schoonfamilie. Maar goed, dat is een ander verhaal.
Verder krijg ik wel vragen, of zeggen mensen dat ze het moeilijk vinden iets voor me te maken, maar dan zeg ik gewoon dat ze anders ook heus bij ons kunnen eten. Vaak bellen ze voor tips. Ik heb me nog nooit in mijn sociale leven belemmerd gevoeld en durf me er dan ook sterk voor te maken dat dat niets te maken heeft met het vegetariër zijn, maar wellicht iets met de instelling van je sociale omgeving of je eigen overtuiging.
dinsdag 19 juni 2012 om 09:20
quote:_flower_ schreef op 19 juni 2012 @ 09:11:
Ik heb een tijd lang vegatarisch gegeten. Ben er uiteindelijk weer mee gestopt omdat het heel slecht was voor sociale contacten. Mensen begrijpen het niet en doen moeilijk.
wat erg! maar misschien ligt dat dan wel aan die sociale contacten, misschien waren die dan niet zo sociaal?
ik heb deze ervaring niet, het is even wennen voor mensen, maar moeilijk doen? nee dat heb ik nog nooit mee gemaakt.
Ik heb een tijd lang vegatarisch gegeten. Ben er uiteindelijk weer mee gestopt omdat het heel slecht was voor sociale contacten. Mensen begrijpen het niet en doen moeilijk.
wat erg! maar misschien ligt dat dan wel aan die sociale contacten, misschien waren die dan niet zo sociaal?
ik heb deze ervaring niet, het is even wennen voor mensen, maar moeilijk doen? nee dat heb ik nog nooit mee gemaakt.
dinsdag 19 juni 2012 om 09:22
quote:spijk-er schreef op 19 juni 2012 @ 09:17:
[...]
Ik ben al járen vegetariër en heb deze ervaring helemaal niet. Een jaar of tien geleden was het wel lastig, met eten in restaurants of bij vrienden. Maar tegenwoordig is vegetariër zijn zo ingeburgerd dat restaurants altijd wel vegetarische opties op de kaart hebben en iedereen wel een maaltijd kan verzinnen zonder vlees of vis.
Ik vind het echt niet veel gedoe. Misschien dat als je net vegetariër bent dat mensen er wel even aan moeten wennen, omdat het nog niet vanzelfsprekend is dat je geen vlees eet. Maar dat went snel zat hoor.
Misschien handig om er bij te vertellen dat ik inderdaad over een jaar of tien geleden spreek. En ik toen dus een tiener was.
Je kan best gelijk hebben dat het nu makkelijker is.
En ik en ook mijn man zijn van plan weer vegatarisch te gaan eten. Vooral omdat we na een keer dat we toch vlees eten ons ziek voelen.
Geen vis meer eten zal lastiger worden, dat vinden we allebei namelijk wel echt ook lekker.
[...]
Ik ben al járen vegetariër en heb deze ervaring helemaal niet. Een jaar of tien geleden was het wel lastig, met eten in restaurants of bij vrienden. Maar tegenwoordig is vegetariër zijn zo ingeburgerd dat restaurants altijd wel vegetarische opties op de kaart hebben en iedereen wel een maaltijd kan verzinnen zonder vlees of vis.
Ik vind het echt niet veel gedoe. Misschien dat als je net vegetariër bent dat mensen er wel even aan moeten wennen, omdat het nog niet vanzelfsprekend is dat je geen vlees eet. Maar dat went snel zat hoor.
Misschien handig om er bij te vertellen dat ik inderdaad over een jaar of tien geleden spreek. En ik toen dus een tiener was.
Je kan best gelijk hebben dat het nu makkelijker is.
En ik en ook mijn man zijn van plan weer vegatarisch te gaan eten. Vooral omdat we na een keer dat we toch vlees eten ons ziek voelen.
Geen vis meer eten zal lastiger worden, dat vinden we allebei namelijk wel echt ook lekker.
dinsdag 19 juni 2012 om 09:22
quote:italie_meisje schreef op 19 juni 2012 @ 09:18:
[...]
wat een onzin! alle begin is moeilijk, dus het is logisch dat to worstelt in het begin. en idd misschien is het niks voor haar, maar dan weet ze dat ook weer.Dat is geen onzin, Als je van jezelf overtuigd bent, is het begin zelfs niet moeilijk. Zeggen dat alle begin moeilijk is, is een excuus, een beperking die je jezelf meteen aan het begin al oplegt. En als je al begint met excuses, dan kun je er toch maar beter niet aan beginnen? Ze is niet overtuigd, zoekt excuses. Laat het dan ook gewoon.
[...]
wat een onzin! alle begin is moeilijk, dus het is logisch dat to worstelt in het begin. en idd misschien is het niks voor haar, maar dan weet ze dat ook weer.Dat is geen onzin, Als je van jezelf overtuigd bent, is het begin zelfs niet moeilijk. Zeggen dat alle begin moeilijk is, is een excuus, een beperking die je jezelf meteen aan het begin al oplegt. En als je al begint met excuses, dan kun je er toch maar beter niet aan beginnen? Ze is niet overtuigd, zoekt excuses. Laat het dan ook gewoon.
