Eten
alle pijlers
Vegetarier worden
dinsdag 19 juni 2012 om 02:35
Al enkele jaren worstel ik met het idee om vegetarier te worden. Ik ben dol op dieren en kan er steeds slechter tegen dat ik aan de ene kant zo lief ben voor mijn huisdieren en aan de andere kant een gruwelijk gemartelde kip op mijn bord zet. Ik ben al een paar jaar geleden over gegaan op biologisch vlees, maar toch voelt het niet helemaal goed. Ik heb tientallen documentaires gezien over dierenleed en de biologische kippen hebben het echt niet zo veer beter.
Het punt is alleen, dat als ik dat vlees niet eet, dat dierenleed toch wel doorgaat. Het komt alleen niet in mijn maag terecht, en dan kan ik me wel beter voelen over mijzelf, maar echt helpen doe ik die arme beestjes niet. Zeker omdat ik wel gewoon melk en eieren wil blijven nuttigen (veganisme is mij een stap te ver). Zijn er nog andere vegetariers die met hetzelfde gevoel in de maag zitten? Dierlijke producten zitten namelijk overal, in leer, in snoepjes... nu draag ik geen leer, maar toch...
Ik weet ook dat weinig mensen in mijn omgeving het echt serieus zullen nemen als ik vegetarier word, het is in mijn kringen toch iets voor "hippies" en "krakers". Dat vind ik jammer. Het is toch een soort handicap als je bij iemand gaat eten. Ik ben er ook niet echt uit of ik dan fulltime vegetarier word, of gewoon zo min mogelijk vlees eet (wel bij vrienden, voor de sfeer en wil geen zeur zijn).
En wat is een goede site met vegetarische recepten? De enige andere vegetarier die ik ken maakte altijd dingen met (gesmolten) kaas, maar kan daar niet goed tegen (krijg er diarree en buikpijn van). Vind tofu ook niet lekker.
Het punt is alleen, dat als ik dat vlees niet eet, dat dierenleed toch wel doorgaat. Het komt alleen niet in mijn maag terecht, en dan kan ik me wel beter voelen over mijzelf, maar echt helpen doe ik die arme beestjes niet. Zeker omdat ik wel gewoon melk en eieren wil blijven nuttigen (veganisme is mij een stap te ver). Zijn er nog andere vegetariers die met hetzelfde gevoel in de maag zitten? Dierlijke producten zitten namelijk overal, in leer, in snoepjes... nu draag ik geen leer, maar toch...
Ik weet ook dat weinig mensen in mijn omgeving het echt serieus zullen nemen als ik vegetarier word, het is in mijn kringen toch iets voor "hippies" en "krakers". Dat vind ik jammer. Het is toch een soort handicap als je bij iemand gaat eten. Ik ben er ook niet echt uit of ik dan fulltime vegetarier word, of gewoon zo min mogelijk vlees eet (wel bij vrienden, voor de sfeer en wil geen zeur zijn).
En wat is een goede site met vegetarische recepten? De enige andere vegetarier die ik ken maakte altijd dingen met (gesmolten) kaas, maar kan daar niet goed tegen (krijg er diarree en buikpijn van). Vind tofu ook niet lekker.
donderdag 21 juni 2012 om 11:12
quote:redband schreef op 20 juni 2012 @ 10:41:
Dat er ook elke keer dezelfde linken met filmpjes ook voorbij komen? Zo van kijk kijk??
Jij maakt ervan dat het opdringerig is. Dit topic gaat over vegetarisch eten, als het nou een BBQ topic zou zijn....
Filmpjes, linkjes, facts&figures: mooier kunnen we het niet maken. Dat ervaar jij als: "zo van kijk kijk!" Dat jij het zo ervaart zegt meer over jou, dan degene die de feiten neerzet.
Dat er ook elke keer dezelfde linken met filmpjes ook voorbij komen? Zo van kijk kijk??
Jij maakt ervan dat het opdringerig is. Dit topic gaat over vegetarisch eten, als het nou een BBQ topic zou zijn....
Filmpjes, linkjes, facts&figures: mooier kunnen we het niet maken. Dat ervaar jij als: "zo van kijk kijk!" Dat jij het zo ervaart zegt meer over jou, dan degene die de feiten neerzet.
donderdag 21 juni 2012 om 11:13
quote:untxia schreef op 20 juni 2012 @ 14:58:
En verder helemaal eens met italie_meisje. Toch wel typisch dat vegetariërs de naam hebben opdringerig te zijn en dat vegetariërs mensen hun eetpatroon zouden willen opdringen, terwijl het ook hier weer juist vleeseters zijn die trolopmerkingen maken en anderen niet gewoon een topic over vegetariër-worden gunnen. Wie is er nou opdringerig? Spot on!
En verder helemaal eens met italie_meisje. Toch wel typisch dat vegetariërs de naam hebben opdringerig te zijn en dat vegetariërs mensen hun eetpatroon zouden willen opdringen, terwijl het ook hier weer juist vleeseters zijn die trolopmerkingen maken en anderen niet gewoon een topic over vegetariër-worden gunnen. Wie is er nou opdringerig? Spot on!
zaterdag 23 juni 2012 om 23:46
quote:whopper schreef op 20 juni 2012 @ 13:02:
Ik geloof dat sommige (of alle?) margarine plantaardig is toch? Ik heb eigenlijk geen idee, ik smeer het niet. Maar soja... daar heb ik eigenlijk ook niet zo'n goed gevoel bij. Mede omdat het genetisch gemanipuleerd zou zijn (daar weet ik het fijne echter niet van want ik heb me er niet voldoende in verdiept) en omdat het verbouwen van soja ten koste gaat van een heleboel. En dat kun je googlen, ik weet niet of het inmiddels achterhaald is maar ik heb er een aantal jaar geleden een docu over gezien en sindsdien eet ik gewoon om er zeker van te zijn ook maar geen soja meer
Ik moet weer eens wat gaan uitzoeken want ik weet er echt te weinig vanaf kom ik al lezend en tikkend achter
Veel margarine is plantaardig. Niet alle. En in margarine zit wel vaak van die 'verkeerde E-nummers'. Voor mij persoonlijk ook een reden om ze te laten staan.
Sojaboter haal ik uit de natuurwinkel. Dan is het biologische soja, en dus niet genetisch gemanipuleerd, en er worden -als het goed is- ook geen oerbossen voor gekapt.
Daarnaast moet je inderdaad soja met mate eten. Maar zo lang het dus met mate EN biologische soja is, is er niets aan de hand.
En het verbouwen van soja is inderdaad ook niet milieuvriendelijk. Maar iets van 90 of 95% van de soja (veelal genetisch gemanipuleerd) wordt geproduceerd om diervoer van te maken.
En daarmaast wat is milieu-onvriendelijker: een hectare soja verbouwen, of op die hectare vee houden...?
(sorry ik heb even geen bron over bovenstaande, ik typ het uit mijn hoofd na me er -al zeg ik het zelf- aardig in verdiept te hebben. Maar mocht je het willen kan ik wel even een bron zoeken)
Ik geloof dat sommige (of alle?) margarine plantaardig is toch? Ik heb eigenlijk geen idee, ik smeer het niet. Maar soja... daar heb ik eigenlijk ook niet zo'n goed gevoel bij. Mede omdat het genetisch gemanipuleerd zou zijn (daar weet ik het fijne echter niet van want ik heb me er niet voldoende in verdiept) en omdat het verbouwen van soja ten koste gaat van een heleboel. En dat kun je googlen, ik weet niet of het inmiddels achterhaald is maar ik heb er een aantal jaar geleden een docu over gezien en sindsdien eet ik gewoon om er zeker van te zijn ook maar geen soja meer
Ik moet weer eens wat gaan uitzoeken want ik weet er echt te weinig vanaf kom ik al lezend en tikkend achter
Veel margarine is plantaardig. Niet alle. En in margarine zit wel vaak van die 'verkeerde E-nummers'. Voor mij persoonlijk ook een reden om ze te laten staan.
Sojaboter haal ik uit de natuurwinkel. Dan is het biologische soja, en dus niet genetisch gemanipuleerd, en er worden -als het goed is- ook geen oerbossen voor gekapt.
Daarnaast moet je inderdaad soja met mate eten. Maar zo lang het dus met mate EN biologische soja is, is er niets aan de hand.
En het verbouwen van soja is inderdaad ook niet milieuvriendelijk. Maar iets van 90 of 95% van de soja (veelal genetisch gemanipuleerd) wordt geproduceerd om diervoer van te maken.
En daarmaast wat is milieu-onvriendelijker: een hectare soja verbouwen, of op die hectare vee houden...?
(sorry ik heb even geen bron over bovenstaande, ik typ het uit mijn hoofd na me er -al zeg ik het zelf- aardig in verdiept te hebben. Maar mocht je het willen kan ik wel even een bron zoeken)
'Tell people there's an invisible man in the sky who created the universe, and the vast majority will believe you. Tell them the paint is wet, and they have to touch it to be sure.' -George Carlin
