Eten
alle pijlers
Wat eten we vandaag?
vrijdag 13 april 2018 11:34
Bewaar jij tahin in de koelkast Kaaaaaaaaaatje? Bij ons staat het gewoon in de kast. Blijft eigenlijk altijd goed. Die tip van regelmatig omdraaien vind ik wel een goede, ik sta ook zo te worstelen als ik een eetlepel nodig heb...
Ik doe een GB-tje, want ga vanavond weer uit eten. Deze keer met een vriendin.
Ik doe een GB-tje, want ga vanavond weer uit eten. Deze keer met een vriendin.
vrijdag 13 april 2018 14:55
Vandaag alweer restje boerenkool met pastinaak en worst.
Morgen zoete aardappelsoep (afgeprijsd appie), tenminste als mijn tante het wil eten.Want gewone aardappels wil ze niet.
Overmorgen hutspot met aardappels en varkensworst.
Heb wel inspiratie problems.
Was blij dat Appie van alles met 35 % had.
Maakte de keuze makkelijker
Morgen zoete aardappelsoep (afgeprijsd appie), tenminste als mijn tante het wil eten.Want gewone aardappels wil ze niet.
Overmorgen hutspot met aardappels en varkensworst.
Heb wel inspiratie problems.
Was blij dat Appie van alles met 35 % had.
Maakte de keuze makkelijker
zaterdag 14 april 2018 00:26
Ik probeerde vanavond, op aanraden van vrienden, een Italiaan uit hier in de stad. Mán wat een heerlijkheid. Ik ben er zeer enthousiast over, qua ambiance, eten & wijnen. Erg fijne plek. Ik begon met bruschetta met courgette, tomaat en Taleggio kaas. Daarna antipasti: parmaham, pecorinokaas, peer en balsamico. Hoofdgerecht was een stukje gegrilde tonijn met cherrytomaat, grove knoflook en basilicumpesto. Bij het hoofdgerecht kwam spaghetti con olio e aglio. Erbij werden fijne wijnen geserveerd, de eerste was een wat simpele Riesling maar de tweede en derde wijn waren heerlijk.
En nu, nu ga ik heerlijk slapen
En nu, nu ga ik heerlijk slapen
zaterdag 14 april 2018 09:26
Vandaag Indiase curry met rijst gemaakt. Was alleen veel te pittig uitgevallen. Ik hou best van pittig eten, maar ik kreeg er spontaan een zweetsnor van. Mijn man kan ook wel wat hebben, maar die ging er extra rijst doordoen om het wat te temmen. Was behoorlijk authentiek gekruid, zullen we maar zeggen. Heb de kinderen maar wat anders gegeven 
zaterdag 14 april 2018 10:21
zondag 15 april 2018 08:36
De modetentoonstelling over de Roerige jaren 20 was echt supermooi. Ook de rest van het textielmuseum was de moeite waard. Dacht dat het oubollig zou zijn maar dat was echt niet zo.
Daarna het Dwaalgebied ontdekt en dat was ook heel leuk, zonnetje erbij: perfecte dag.
Zo sporten en verder geen plannen. Lief wil vanaaf sushi bestellen, lekkah!
Daarna het Dwaalgebied ontdekt en dat was ook heel leuk, zonnetje erbij: perfecte dag.
Zo sporten en verder geen plannen. Lief wil vanaaf sushi bestellen, lekkah!
zondag 15 april 2018 09:12
Dat klinkt inderdaad als een heel fijne dag gisteren voor je Koreveen!
Wij wilden mogelijk vandaag lekker naar buiten. Maar, het regent. Dus het strand is dan al een stuk minder leuk... Maar even kijken wat het wordt vanmiddag. Heb vanochtend banaanpannenkoekjes met bosbessen gebakken als ontbijt, dat ging er wel in. Vanavond wordt het een stukje zalm uit de oven, broccoli en gebakken aardappelwedges.
Wij wilden mogelijk vandaag lekker naar buiten. Maar, het regent. Dus het strand is dan al een stuk minder leuk... Maar even kijken wat het wordt vanmiddag. Heb vanochtend banaanpannenkoekjes met bosbessen gebakken als ontbijt, dat ging er wel in. Vanavond wordt het een stukje zalm uit de oven, broccoli en gebakken aardappelwedges.
zondag 15 april 2018 09:47
Ik was in de hoofdstad. Hadden een erg goede sandwich voor de lunch en daarna veel biertjes geproefd. Als eten een flinke schaal nacho’s.
Man gaat vandaag in de stad voetballen kijken en bier drinken,ik blijf lekker thuis. Beetje lezen, misschien een rondje wandelen in het park.
Ik heb nog een couscousalade en maak een groentesoepje denk ik.
Man gaat vandaag in de stad voetballen kijken en bier drinken,ik blijf lekker thuis. Beetje lezen, misschien een rondje wandelen in het park.
Ik heb nog een couscousalade en maak een groentesoepje denk ik.
zondag 15 april 2018 10:47
Probeerde gisteren ad hoc ergens te gaan eten, maar dat was nogal kansloos op zaterdag met mooi weer. Dus toch maar gekookt. Groene curry met broccoli, wortel, courgette en cashews. Was prima.
Vandaag ga ik granola maken, en een soort gtoentetaartje voor deze week als lunch. Nog even kijken wat het precies wordt, maar in elk geval met alle groente die ik nog heb liggen (broccoli, courgette, wortel, venkel, ui)
Vandaag ga ik granola maken, en een soort gtoentetaartje voor deze week als lunch. Nog even kijken wat het precies wordt, maar in elk geval met alle groente die ik nog heb liggen (broccoli, courgette, wortel, venkel, ui)
zondag 15 april 2018 18:39
zondag 15 april 2018 18:46
Oh ja, ik kookte ook nog voor later deze week: gevulde courgettehelften met oa hüttenkase en een bananenbrood als tussendoortje.
Volgende week zondag vier ik (klein) m'n verjaardag met een lunch. Zes volwassenen en twee kinderen. Ik ga in ieder geval wraps maken met cranberryspread, spinazie en kalkoen. Maar verder? Iemand leuke ideeën? Vrijwel alles wordt gewaardeerd, maar vooral vegetarische opties vallen in de smaak. En een beetje kindvriendelijk is ook handig, evenals goed van tevoren klaar te maken want ik wil het zelf ook gezellig hebben.
Voor bij de koffie wil ik een pavlova maken, dat is lekker licht. Misschien met lemon curd. Of met passievrucht. Ik weet het nog niet helemaal
dus ook hierbij sta ik open voor tips!
Volgende week zondag vier ik (klein) m'n verjaardag met een lunch. Zes volwassenen en twee kinderen. Ik ga in ieder geval wraps maken met cranberryspread, spinazie en kalkoen. Maar verder? Iemand leuke ideeën? Vrijwel alles wordt gewaardeerd, maar vooral vegetarische opties vallen in de smaak. En een beetje kindvriendelijk is ook handig, evenals goed van tevoren klaar te maken want ik wil het zelf ook gezellig hebben.
Voor bij de koffie wil ik een pavlova maken, dat is lekker licht. Misschien met lemon curd. Of met passievrucht. Ik weet het nog niet helemaal
dus ook hierbij sta ik open voor tips!
maandag 16 april 2018 10:27
Je pannenkoek klinkt lekker, Moosey!
Wij aten zaterdag dus kip ras el hanout (met veel uien en verse tomaten) met couscous. Gisteren maakte ik soba noedels met miso-tomaatjes en lente-ui volgens dit recept. Was lekker.
https://www.delish.com/cooking/recipe-i ... pe-fw0414/
Vanavond wordt het een hartige taart met tomaat, courgette, ansjovis, basilicum en kaas.
Wij aten zaterdag dus kip ras el hanout (met veel uien en verse tomaten) met couscous. Gisteren maakte ik soba noedels met miso-tomaatjes en lente-ui volgens dit recept. Was lekker.
https://www.delish.com/cooking/recipe-i ... pe-fw0414/
Vanavond wordt het een hartige taart met tomaat, courgette, ansjovis, basilicum en kaas.
dinsdag 17 april 2018 14:58
Gevulde paprika's, een quiche, stokbroodjes met kruidenboter, falafel/mini burgertjes (vega), salade.Teigera schreef: ↑15-04-2018 18:46Oh ja, ik kookte ook nog voor later deze week: gevulde courgettehelften met oa hüttenkase en een bananenbrood als tussendoortje.
Volgende week zondag vier ik (klein) m'n verjaardag met een lunch. Zes volwassenen en twee kinderen. Ik ga in ieder geval wraps maken met cranberryspread, spinazie en kalkoen. Maar verder? Iemand leuke ideeën? Vrijwel alles wordt gewaardeerd, maar vooral vegetarische opties vallen in de smaak. En een beetje kindvriendelijk is ook handig, evenals goed van tevoren klaar te maken want ik wil het zelf ook gezellig hebben.
Voor bij de koffie wil ik een pavlova maken, dat is lekker licht. Misschien met lemon curd. Of met passievrucht. Ik weet het nog niet helemaal
