Eten
alle pijlers
Wat eten we vandaag?
zondag 13 december 2020 09:35
Dit is het zoveelste deel van een bestaand topic. Kook , eet en klets gezellig mee.
Het vorige deel :
eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/ ... 1?start=25#
Voor als Viva stopt: https://www.viafora.nl/forum/eten/wat-e ... ?page=2#34. Hier vind je ons![😀]()
Het vorige deel :
eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/ ... 1?start=25#
Voor als Viva stopt: https://www.viafora.nl/forum/eten/wat-e ... ?page=2#34. Hier vind je ons
dolfje wijzigde dit bericht op 10-07-2021 03:45
34.45% gewijzigd
zondag 11 juli 2021 20:08
Ik heb besloten niet te gaan kijken of een ander forum en er zo min mogelijk over te lezen, want ik besteed echt meer tijd dan me zint aan het forum. Ga jullie wel missen qua inspiratie en gezelligheid, maar het is even niet anders.
Vandaag haalden we sushi want er werd iemand 5 en die mocht kiezen. Gisteren mocht ze ook al kiezen en toen werd het pizza. Het was een heel leuk feestelijk weekend met veel bezoek (maar wel zo veel mogelijk gespreid), idioot veel cadeautjes en heel blije jarige. Maar we zijn allemaal wel een beetje afgedraaid nu. Dus ik ga nog even de boodschappen bestellen voor morgen en dan mijn bed in....
Vandaag haalden we sushi want er werd iemand 5 en die mocht kiezen. Gisteren mocht ze ook al kiezen en toen werd het pizza. Het was een heel leuk feestelijk weekend met veel bezoek (maar wel zo veel mogelijk gespreid), idioot veel cadeautjes en heel blije jarige. Maar we zijn allemaal wel een beetje afgedraaid nu. Dus ik ga nog even de boodschappen bestellen voor morgen en dan mijn bed in....
zondag 11 juli 2021 23:47
Zeker, knap!Kaaaaaaaatje schreef: ↑11-07-2021 22:17Thanks, toch weer een mooie mijlpaal dat we haar al 5 jaar in leven weten te houden en ze nog best goed gelukt lijkt ook (grapje)
maandag 12 juli 2021 08:40
Jammer Kaat! Mocht je je bedenken dan weet je ons te vinden!Kaaaaaaaatje schreef: ↑11-07-2021 20:08Ik heb besloten niet te gaan kijken of een ander forum en er zo min mogelijk over te lezen, want ik besteed echt meer tijd dan me zint aan het forum. Ga jullie wel missen qua inspiratie en gezelligheid, maar het is even niet anders.
Hier vandaag gebakken aardappelen, een hamburger en tomaat /komkommer
woensdag 14 juli 2021 12:44
Wat leuk dat je die citroen hebt opgepikt, Teig!
Ik doe vandaag een 'vrij vertaald naar Otto'. De enige overeenkomst is dat ik ingrediënten gebruik die ik door Ottolenghi in huis heb en wat technieken loslaat op de groenten die op moeten. Op dit moment heb ik:
- gegrilde reepjes gele paprika
- geroerbakte sperziebonen met gele ras el hanout - op het laatst nog wat water erbij, maar ze zijn knapperig & groen
- bulgur - even glazig gebakken met harissa en daarna wat zout 1/3e ingemaakte citroen erbij en nog een minuut later 2x zoveel water. Das net klaar en dat laat ik in de pan de rest van het vocht opzuigen.
Ik denk dat het een salade wordt. Met lente-ui en schapenfeta. Warm kan ook, dan doe ik er chorizo door. Tussendoor ben ik banden wisselen, heb ik gesprekken met de neuroloog en revalidatie, moet ik naar de bakker en cadeautjes kopen, is thuiszorg geweest ... als je op vakantie gaat, is het nooit ff simpel een koffer pakken.
Ik verhuis ook naar Via.
Ben over twee dagen grotendeels offline voor een aantal weken. De afscheidsceremonie hier, ga ik waarschijnlijk missen wegens geen bereik.
Ik snap helemaal dat dit voor een aantal van ons het moment is waarop je een knoop door kan hakken, waarop je makkelijker kiest om dat 'online leven' los te laten.
Ik wens iedereen die ik nooit meer lees een smakelijke voortzetting
En de rest zie ik hopelijk terug op Via
Ik doe vandaag een 'vrij vertaald naar Otto'. De enige overeenkomst is dat ik ingrediënten gebruik die ik door Ottolenghi in huis heb en wat technieken loslaat op de groenten die op moeten. Op dit moment heb ik:
- gegrilde reepjes gele paprika
- geroerbakte sperziebonen met gele ras el hanout - op het laatst nog wat water erbij, maar ze zijn knapperig & groen
- bulgur - even glazig gebakken met harissa en daarna wat zout 1/3e ingemaakte citroen erbij en nog een minuut later 2x zoveel water. Das net klaar en dat laat ik in de pan de rest van het vocht opzuigen.
Ik denk dat het een salade wordt. Met lente-ui en schapenfeta. Warm kan ook, dan doe ik er chorizo door. Tussendoor ben ik banden wisselen, heb ik gesprekken met de neuroloog en revalidatie, moet ik naar de bakker en cadeautjes kopen, is thuiszorg geweest ... als je op vakantie gaat, is het nooit ff simpel een koffer pakken.
Ik verhuis ook naar Via.
Ben over twee dagen grotendeels offline voor een aantal weken. De afscheidsceremonie hier, ga ik waarschijnlijk missen wegens geen bereik.
Ik snap helemaal dat dit voor een aantal van ons het moment is waarop je een knoop door kan hakken, waarop je makkelijker kiest om dat 'online leven' los te laten.
Ik wens iedereen die ik nooit meer lees een smakelijke voortzetting
En de rest zie ik hopelijk terug op Via
woensdag 14 juli 2021 19:14
woensdag 14 juli 2021 19:47
Ik gebruik gerookte kipfilet altijd door een couscous salade, lekker met fetakaas tomaatjes en een Honing mosterd sausje.dolfje schreef: ↑14-07-2021 19:14Ik heb een bakje gerookte kipfiletreepjes, geen idee waarom ik dat bij Picnic besteld heb maar ik had toen vast een goed idee om het ergens voor te gebruiken maar ik weet nu dus niet waarvoor.
Zou dat door een soort “paella-achtig/nasi “ gerecht met gele rijst een boontjes smaken?
Door een warm gerecht lijkt me niet lekker.
♡
woensdag 14 juli 2021 22:13
nee mij ook eigenlijk niet dus ik maak een salade met notenrijst.diamantje123 schreef: ↑14-07-2021 19:47Ik gebruik gerookte kipfilet altijd door een couscous salade, lekker met fetakaas tomaatjes en een Honing mosterd sausje.
Door een warm gerecht lijkt me niet lekker.
