Gezondheid
alle pijlers
Eetmeter van voedingscentrum...ik eet slecht!
vrijdag 20 juli 2012 om 15:23
Ik denk/dacht altijd, dat ik best gezond at. Natuurlijk eet ik af en toe wel eens patat of pizza, maar dat is misschien 1 a 2x in de maand.
Nou heb ik de eetmeter van het voedingscentrum ingevuld voor de afgelopen 3 dagen (waarvan naar mijn idee 1 ongezonde maaltijd; patat speciaal met een bamischijf). Maar ik schrok er nogal van eigenlijk. Ik kom best veel voedingsstoffen tekort en vet is bij alle dagen vrij hoog.
Koolhydraten wat te laag (maar dat klopt wel, want ik probeer de laatste tijd weinig koolhydraten te eten, om die laatste paar kilo's kwijt te raak en weg te houden).
Maar ik kom ook allerlei vitamines tekort (kalium, calcium, magnesium, ijzer, selenium, vitamine A en foliumzuur).
Ik eet (volgens mij) veel groente, 2 stuks fruit per dag en qua drinken, drink ik bijna alleen water (soms thee).
Typische dag voor mij is:
ontbijt: magere kwark met lijnzaad of fibrex + gekookt ei
Lunch: vaak een salade of iets dergelijks, griekse salade vind ik bijv erg lekker met fetakaas, komkommer, tomaat, paprika en dressing (zelfgemaakt)
Avondeten: vaak (zilvervlies)rijst met kip (in saus) en groenten. Gisteren bijv. gyrosvlees met rijst en een andijviesalade (waar ik van alles door had gegooid; mais, paprika, appel, rode ui etc.) en tzazikisaus.
Tussendoor: fruit, meestal een appel en/of banaan + iets wat op dat moment in de aanbieding is.
Worteltjes eet ik ook regelmatig tussendoor.
Qua calorien zit ik wel goed (zo'n beetje 1700 a 1800 per dag), maar schrok nogal van al die tekorten.
Wat kan ik beter doen? Ik snap dat dat nogal lastig te beoordelen is op de info die ik hier geef, maar daarom heb ik zoveel mogelijk een standaard dag beschreven.
Nou heb ik de eetmeter van het voedingscentrum ingevuld voor de afgelopen 3 dagen (waarvan naar mijn idee 1 ongezonde maaltijd; patat speciaal met een bamischijf). Maar ik schrok er nogal van eigenlijk. Ik kom best veel voedingsstoffen tekort en vet is bij alle dagen vrij hoog.
Koolhydraten wat te laag (maar dat klopt wel, want ik probeer de laatste tijd weinig koolhydraten te eten, om die laatste paar kilo's kwijt te raak en weg te houden).
Maar ik kom ook allerlei vitamines tekort (kalium, calcium, magnesium, ijzer, selenium, vitamine A en foliumzuur).
Ik eet (volgens mij) veel groente, 2 stuks fruit per dag en qua drinken, drink ik bijna alleen water (soms thee).
Typische dag voor mij is:
ontbijt: magere kwark met lijnzaad of fibrex + gekookt ei
Lunch: vaak een salade of iets dergelijks, griekse salade vind ik bijv erg lekker met fetakaas, komkommer, tomaat, paprika en dressing (zelfgemaakt)
Avondeten: vaak (zilvervlies)rijst met kip (in saus) en groenten. Gisteren bijv. gyrosvlees met rijst en een andijviesalade (waar ik van alles door had gegooid; mais, paprika, appel, rode ui etc.) en tzazikisaus.
Tussendoor: fruit, meestal een appel en/of banaan + iets wat op dat moment in de aanbieding is.
Worteltjes eet ik ook regelmatig tussendoor.
Qua calorien zit ik wel goed (zo'n beetje 1700 a 1800 per dag), maar schrok nogal van al die tekorten.
Wat kan ik beter doen? Ik snap dat dat nogal lastig te beoordelen is op de info die ik hier geef, maar daarom heb ik zoveel mogelijk een standaard dag beschreven.
vrijdag 20 juli 2012 om 19:55
quote:Missphoebe schreef op 20 juli 2012 @ 16:53:
[...]
dat is dan ook meteen het grote nadeel van lijnen, dat je op langere termijn tekorten gaat krijgen. vandaar dat lijnen ook niet goed is en ook alleen maar op korte termijn werkt.
van gewoon normaal eten word je niet dik, van tussendoortjes word je dik. idd een goed idee om naar de dietiste te gaan, die zal het zelfde zeggen (ik weet dit namelijk van een dietiste, maar dat is al een aantal terug.....)
Ik ben ook niet dik, ik wil er alleen 2kg af hebben en voor zover ik weet kan dat alleen met minder innemen dan dat je verbruikt. Maar naar mijn idee hoeft dat niet door voedingsstoffen/vitamines/bouwstoffen te missen, maar wel minder koolhydraten en vetten.
Ik zou wel naar een dieetiste willen gaan op zich, maar ik vraag me af of ze me niet raar gaat aankijken voor 2kg.
[...]
dat is dan ook meteen het grote nadeel van lijnen, dat je op langere termijn tekorten gaat krijgen. vandaar dat lijnen ook niet goed is en ook alleen maar op korte termijn werkt.
van gewoon normaal eten word je niet dik, van tussendoortjes word je dik. idd een goed idee om naar de dietiste te gaan, die zal het zelfde zeggen (ik weet dit namelijk van een dietiste, maar dat is al een aantal terug.....)
Ik ben ook niet dik, ik wil er alleen 2kg af hebben en voor zover ik weet kan dat alleen met minder innemen dan dat je verbruikt. Maar naar mijn idee hoeft dat niet door voedingsstoffen/vitamines/bouwstoffen te missen, maar wel minder koolhydraten en vetten.
Ik zou wel naar een dieetiste willen gaan op zich, maar ik vraag me af of ze me niet raar gaat aankijken voor 2kg.
vrijdag 20 juli 2012 om 19:57
quote:kwallenbal schreef op 20 juli 2012 @ 17:40:
Je kunt eens kijken hoe je score in een week uitvalt. Misschien heb je de ene dag te weinig vit A terwijl je de dag erop een hele hoge score hebt.
Het lijstje vind ik wel gezond hoor maar ja: ik ben het voedingscentrum niet
Je hebt gelijk, ik probeer het nog een paar dagen bij te houden. maar ik had wel het idee dat ik telkens bij dezelfde vitamines op een lagere stand zat.
Maar dat is misschien nog wat voorbarig na 3 dagen bijhouden
Je kunt eens kijken hoe je score in een week uitvalt. Misschien heb je de ene dag te weinig vit A terwijl je de dag erop een hele hoge score hebt.
Het lijstje vind ik wel gezond hoor maar ja: ik ben het voedingscentrum niet
Je hebt gelijk, ik probeer het nog een paar dagen bij te houden. maar ik had wel het idee dat ik telkens bij dezelfde vitamines op een lagere stand zat.
Maar dat is misschien nog wat voorbarig na 3 dagen bijhouden
vrijdag 20 juli 2012 om 21:01
Ik was misschien ook iets te snel met mijn conclusie. Dit vond ik op de website:
Mijn voeding levert onvoldoende voedingsstoffen
De Eetmeter geeft aan of een dagmenu genoeg voedingsstoffen bevat volgens de normen van de gezondheidsraad. Het is vrijwel onmogelijk om via je dagelijkse voeding elke dag van alle voedingsstoffen de juiste hoeveelheid binnen te krijgen. Dat hoeft ook niet. Het gaat er om dat je gemiddeld over een langere periode, ongeveer 1-2 weken, voldoende van alle voedingsstoffen binnenkrijgt.
Hou daarom voor een wat langere periode je dagmenu’s bij en laat de Eetmeter over die periode berekenen welke stoffen je eventueel tekort komt. Bij de voedingsstoffen staat aangegeven welke producten belangrijke bronnen zijn voor deze voedingsstof en je dus meer kunt eten.
Mijn voeding levert onvoldoende voedingsstoffen
De Eetmeter geeft aan of een dagmenu genoeg voedingsstoffen bevat volgens de normen van de gezondheidsraad. Het is vrijwel onmogelijk om via je dagelijkse voeding elke dag van alle voedingsstoffen de juiste hoeveelheid binnen te krijgen. Dat hoeft ook niet. Het gaat er om dat je gemiddeld over een langere periode, ongeveer 1-2 weken, voldoende van alle voedingsstoffen binnenkrijgt.
Hou daarom voor een wat langere periode je dagmenu’s bij en laat de Eetmeter over die periode berekenen welke stoffen je eventueel tekort komt. Bij de voedingsstoffen staat aangegeven welke producten belangrijke bronnen zijn voor deze voedingsstof en je dus meer kunt eten.
zaterdag 21 juli 2012 om 11:38
quote:Missprincesa schreef op 20 juli 2012 @ 19:55:
[...]
Ik zou wel naar een dieetiste willen gaan op zich, maar ik vraag me af of ze me niet raar gaat aankijken voor 2kg.Die kijken er heus niet raar van op, maar ik zou het zelf tamelijk duur vinden voor 2 kilo: je bent zomaar 60 euro per uur kwijt en no way dat een verzekering dit gaat vergoeden.
[...]
Ik zou wel naar een dieetiste willen gaan op zich, maar ik vraag me af of ze me niet raar gaat aankijken voor 2kg.Die kijken er heus niet raar van op, maar ik zou het zelf tamelijk duur vinden voor 2 kilo: je bent zomaar 60 euro per uur kwijt en no way dat een verzekering dit gaat vergoeden.
zaterdag 21 juli 2012 om 13:48
quote:sri schreef op 21 juli 2012 @ 11:38:
[...]
Die kijken er heus niet raar van op, maar ik zou het zelf tamelijk duur vinden voor 2 kilo: je bent zomaar 60 euro per uur kwijt en no way dat een verzekering dit gaat vergoeden.
Dat vind ik ook. Het gaat me eigenlijk niet eens perse over het afvallen, maar wel of ik gezond genoeg eet. Ik dacht altijd van wel, totdat ik die eetmeter in vulde. Toen bleek het ineens heel erg tegen te vallen :p
Maar achteraf wat te snel in de paniekstand, ik zal het een week of 2 bijhouden en dan kijk ik wel wattie aangeeft
Hij geeft voor vandaag alweer te veel (verzadigd) vet aan, zucht.
(1 boterham met margarine, kaas, mosterd, komkommer en tomaat + gekookt ei + appel + banaan)
Lunch en avondeten komen daar nog bij
(Goed) eten is inderdaad niet makkelijk!
[...]
Die kijken er heus niet raar van op, maar ik zou het zelf tamelijk duur vinden voor 2 kilo: je bent zomaar 60 euro per uur kwijt en no way dat een verzekering dit gaat vergoeden.
Dat vind ik ook. Het gaat me eigenlijk niet eens perse over het afvallen, maar wel of ik gezond genoeg eet. Ik dacht altijd van wel, totdat ik die eetmeter in vulde. Toen bleek het ineens heel erg tegen te vallen :p
Maar achteraf wat te snel in de paniekstand, ik zal het een week of 2 bijhouden en dan kijk ik wel wattie aangeeft
Hij geeft voor vandaag alweer te veel (verzadigd) vet aan, zucht.
(1 boterham met margarine, kaas, mosterd, komkommer en tomaat + gekookt ei + appel + banaan)
Lunch en avondeten komen daar nog bij
(Goed) eten is inderdaad niet makkelijk!