
Koolhydraatarm dieet vanaf nu!
vrijdag 12 augustus 2011 om 09:40
Hoi Dames,
Ik schrok me dood toen ik m'n vakantiefoto's bekeek..
(ik zal hierin vast niet de enige zijn) dus ik dacht.. moet er echt wat aan gaan doen.
Ik wil zo'n 10 kilo afvallen maar het gaat helaas niet vanzelf.
Er staan een hoop goede verhalen over koolhydraat-arm dieet op internet en het lijkt me wel wat!
maarr... ik moet echt gemotiveerd worden en ik weet ook niet zo goed waar ik moet beginnen.
Ik heb wel sinds gister de suiker vervangen door een zoetje en eet geen brood meer maar volkoren crackers. Het is een begin!
Wie doet er met mij mee? ik ga eind september op vakantie (again!) en dan wil ik er toch graag al een paar kilo proberen af te hebben.
Kunnen eventueel een tabel maken en recepten en tips uitwisselen .
Ik schrok me dood toen ik m'n vakantiefoto's bekeek..
(ik zal hierin vast niet de enige zijn) dus ik dacht.. moet er echt wat aan gaan doen.
Ik wil zo'n 10 kilo afvallen maar het gaat helaas niet vanzelf.
Er staan een hoop goede verhalen over koolhydraat-arm dieet op internet en het lijkt me wel wat!
maarr... ik moet echt gemotiveerd worden en ik weet ook niet zo goed waar ik moet beginnen.
Ik heb wel sinds gister de suiker vervangen door een zoetje en eet geen brood meer maar volkoren crackers. Het is een begin!
Wie doet er met mij mee? ik ga eind september op vakantie (again!) en dan wil ik er toch graag al een paar kilo proberen af te hebben.
Kunnen eventueel een tabel maken en recepten en tips uitwisselen .

vrijdag 12 augustus 2011 om 12:59
quote:Maja82 schreef op 12 augustus 2011 @ 12:57:
Ui de oude doos:
stinkadem door ketose??Als je het verkeerd aanpakt, tja, je wordt van alle verkeerde aanpak niet gezond. Ooit wel eens geroken hoe de adem van een anorexia patient is? Ooit wel eens geroken hoe iemand ruikt met te veel drank op, een roker? De stoelgang van iemand, die alleen maar fast food eet? Iedereen die een ongezonde levenstijl heeft gaat er niet lekkerder van ruiken en functioneren.
Ui de oude doos:
stinkadem door ketose??Als je het verkeerd aanpakt, tja, je wordt van alle verkeerde aanpak niet gezond. Ooit wel eens geroken hoe de adem van een anorexia patient is? Ooit wel eens geroken hoe iemand ruikt met te veel drank op, een roker? De stoelgang van iemand, die alleen maar fast food eet? Iedereen die een ongezonde levenstijl heeft gaat er niet lekkerder van ruiken en functioneren.
vrijdag 12 augustus 2011 om 13:00
quote:_avril_ schreef op 12 augustus 2011 @ 12:57:
[...]
Het ligt er helemaal aan hoe je het aanpakt. Als je gewend bent om veel wit brood, aardappels en pasta te eten. Daar ineens helemaal mee stopt voor een tijdje, en na een tijd weer volop aan het wit brood, pasta en aardappels gaat. Tja, dan jojo je met je gewicht. Elke willekeurig dieet dat je zo aanpakt gaat op de lange termijn niet goed.
en daarom is het belangrijker metaal te veranderen, Dus na te denken over wat je in je mond stopt, waneer en waarom heel belangrijk zo niet essentieel. Zomaar een dieet kiezen omdat het zo goed klinkt werkt niet.
Lees m'n eerste post in dit topic en ga een eetdagboek bijhouden.
Wedden dat afvallen lukt!
[...]
Het ligt er helemaal aan hoe je het aanpakt. Als je gewend bent om veel wit brood, aardappels en pasta te eten. Daar ineens helemaal mee stopt voor een tijdje, en na een tijd weer volop aan het wit brood, pasta en aardappels gaat. Tja, dan jojo je met je gewicht. Elke willekeurig dieet dat je zo aanpakt gaat op de lange termijn niet goed.
en daarom is het belangrijker metaal te veranderen, Dus na te denken over wat je in je mond stopt, waneer en waarom heel belangrijk zo niet essentieel. Zomaar een dieet kiezen omdat het zo goed klinkt werkt niet.
Lees m'n eerste post in dit topic en ga een eetdagboek bijhouden.
Wedden dat afvallen lukt!

vrijdag 12 augustus 2011 om 13:01
quote:vaintje schreef op 12 augustus 2011 @ 12:59:
[...]
Zou een suikervrij dieet dan niet gewoon wat beter zijn (of een betere benaming zijn) dan een koolhydraatvrij (of -arm) dieet?
Door al dat gepraat over geen koolhydraten schrappen veel mensen die t op eigen houtje doen, juist ook teveel goeie koolhydraten imo.Ik geloof dat het ook koolhydraat arm heet, maar je kunt het beter gezond en verstandig eten noemen. En daar hebben sommigen nog steeds boekjes bij nodig en moeten het zeker niet op eigen houtje gaan bedenken.
[...]
Zou een suikervrij dieet dan niet gewoon wat beter zijn (of een betere benaming zijn) dan een koolhydraatvrij (of -arm) dieet?
Door al dat gepraat over geen koolhydraten schrappen veel mensen die t op eigen houtje doen, juist ook teveel goeie koolhydraten imo.Ik geloof dat het ook koolhydraat arm heet, maar je kunt het beter gezond en verstandig eten noemen. En daar hebben sommigen nog steeds boekjes bij nodig en moeten het zeker niet op eigen houtje gaan bedenken.

vrijdag 12 augustus 2011 om 13:05
quote:Maja82 schreef op 12 augustus 2011 @ 13:00:
[...]
en daarom is het belangrijker metaal te veranderen, Dus na te denken over wat je in je mond stopt, waneer en waarom heel belangrijk zo niet essentieel. Zomaar een dieet kiezen omdat het zo goed klinkt werkt niet.
Lees m'n eerste post in dit topic en ga een eetdagboek bijhouden.
Wedden dat afvallen lukt!Ik denk niet dat het hier gaat om een dieet kiezen, maar om een gezond eetpatroon. Dat is waar TO het over heeft. Overigens hoef ik geen dagboek bij te houden, ik ben niet degene die dit topic opende en 10 kilo wil afvallen.
[...]
en daarom is het belangrijker metaal te veranderen, Dus na te denken over wat je in je mond stopt, waneer en waarom heel belangrijk zo niet essentieel. Zomaar een dieet kiezen omdat het zo goed klinkt werkt niet.
Lees m'n eerste post in dit topic en ga een eetdagboek bijhouden.
Wedden dat afvallen lukt!Ik denk niet dat het hier gaat om een dieet kiezen, maar om een gezond eetpatroon. Dat is waar TO het over heeft. Overigens hoef ik geen dagboek bij te houden, ik ben niet degene die dit topic opende en 10 kilo wil afvallen.

vrijdag 12 augustus 2011 om 13:08
quote:meds schreef op 12 augustus 2011 @ 12:51:
het is aantoonbaar ongezond, je valt er wel van af maar juist het koolhydraatbeperkte dieet speelt een grote rol in het jojo effect
En daar ben ik een goed voorbeeld van.
Ik viel snel af maar kwam in een paar weken weer kilo's aan toen ik koolhydraten aan mijn eetpatroon toevoegde.
het is aantoonbaar ongezond, je valt er wel van af maar juist het koolhydraatbeperkte dieet speelt een grote rol in het jojo effect
En daar ben ik een goed voorbeeld van.
Ik viel snel af maar kwam in een paar weken weer kilo's aan toen ik koolhydraten aan mijn eetpatroon toevoegde.
vrijdag 12 augustus 2011 om 13:09
quote:_avril_ schreef op 12 augustus 2011 @ 13:05:
[...]
Ik denk niet dat het hier gaat om een dieet kiezen, maar om een gezond eetpatroon. Dat is waar TO het over heeft. Overigens hoef ik geen dagboek bij te houden, ik ben niet degene die dit topic opende en 10 kilo wil afvallen.Ik sprak in het algemeen.
[...]
Ik denk niet dat het hier gaat om een dieet kiezen, maar om een gezond eetpatroon. Dat is waar TO het over heeft. Overigens hoef ik geen dagboek bij te houden, ik ben niet degene die dit topic opende en 10 kilo wil afvallen.Ik sprak in het algemeen.
vrijdag 12 augustus 2011 om 13:28
quote:_avril_ schreef op 12 augustus 2011 @ 12:57:
[...]
Het ligt er helemaal aan hoe je het aanpakt. Als je gewend bent om veel wit brood, aardappels en pasta te eten. Daar ineens helemaal mee stopt voor een tijdje, en na een tijd weer volop aan het wit brood, pasta en aardappels gaat. Tja, dan jojo je met je gewicht. Elke willekeurig dieet dat je zo aanpakt gaat op de lange termijn niet goed.Inderdaad maar dan heb je het niet over een koolhydraatbeperkt dieet, Volkoren producten zijn ook gewoon koolhydraten. Het gaat verkeerd als je koolhydraten gaat vervangen door eiwitrijke producten, dan krijg je teveel eiwitten binnen wat een extra belasting is voor je nieren en lever en te weinig vezels wat problematisch is voor je darmen en te weinig koolhydraten wat slecht is voor je hersenfunctie
[...]
Het ligt er helemaal aan hoe je het aanpakt. Als je gewend bent om veel wit brood, aardappels en pasta te eten. Daar ineens helemaal mee stopt voor een tijdje, en na een tijd weer volop aan het wit brood, pasta en aardappels gaat. Tja, dan jojo je met je gewicht. Elke willekeurig dieet dat je zo aanpakt gaat op de lange termijn niet goed.Inderdaad maar dan heb je het niet over een koolhydraatbeperkt dieet, Volkoren producten zijn ook gewoon koolhydraten. Het gaat verkeerd als je koolhydraten gaat vervangen door eiwitrijke producten, dan krijg je teveel eiwitten binnen wat een extra belasting is voor je nieren en lever en te weinig vezels wat problematisch is voor je darmen en te weinig koolhydraten wat slecht is voor je hersenfunctie
vrijdag 12 augustus 2011 om 13:30
quote:lelytjevandalen schreef op 12 augustus 2011 @ 12:47:
[...]
Nou en?
Ik hoef mijzelf toch niet te kwellen door yoghurt te eten die ik niet lekker vind? Dat werkt misschien 1 week, daarna ga ik over tot niet meer ontbijten en vervolgens snaaien in de ochtend omdat ik het niet red op een lege maag tot de lunch.
Daarbij betekend afvallen/dieeten niet direct dat je geen vet meer mag. Weet je wat er gebeurd als je je vetten uit je menu haalt? Dan kan je niet meer poepen en je haar valt uit. Ook niet echt handigDit was geen aanval, maar bedoelde het positief
[...]
Nou en?
Ik hoef mijzelf toch niet te kwellen door yoghurt te eten die ik niet lekker vind? Dat werkt misschien 1 week, daarna ga ik over tot niet meer ontbijten en vervolgens snaaien in de ochtend omdat ik het niet red op een lege maag tot de lunch.
Daarbij betekend afvallen/dieeten niet direct dat je geen vet meer mag. Weet je wat er gebeurd als je je vetten uit je menu haalt? Dan kan je niet meer poepen en je haar valt uit. Ook niet echt handigDit was geen aanval, maar bedoelde het positief

vrijdag 12 augustus 2011 om 14:08
quote:meds schreef op 12 augustus 2011 @ 13:28:
[...]
Inderdaad maar dan heb je het niet over een koolhydraatbeperkt dieet, Volkoren producten zijn ook gewoon koolhydraten. Het gaat verkeerd als je koolhydraten gaat vervangen door eiwitrijke producten, dan krijg je teveel eiwitten binnen wat een extra belasting is voor je nieren en lever en te weinig vezels wat problematisch is voor je darmen en te weinig koolhydraten wat slecht is voor je hersenfunctieDan heb ik het dus wel over een koolhydraat beperkt dieet. Dat is dus precies de misvatting over dergelijke 'dieten'. Iedereen denkt gelijk aan Atkins, waarbij je brood en alles vervangt met eiwitrijk. Terwijl er genoeg andere varianten zijn, die zicht richten op gezond eetpatroon, minder koolhydraatrijk, meer vezelrijk.
[...]
Inderdaad maar dan heb je het niet over een koolhydraatbeperkt dieet, Volkoren producten zijn ook gewoon koolhydraten. Het gaat verkeerd als je koolhydraten gaat vervangen door eiwitrijke producten, dan krijg je teveel eiwitten binnen wat een extra belasting is voor je nieren en lever en te weinig vezels wat problematisch is voor je darmen en te weinig koolhydraten wat slecht is voor je hersenfunctieDan heb ik het dus wel over een koolhydraat beperkt dieet. Dat is dus precies de misvatting over dergelijke 'dieten'. Iedereen denkt gelijk aan Atkins, waarbij je brood en alles vervangt met eiwitrijk. Terwijl er genoeg andere varianten zijn, die zicht richten op gezond eetpatroon, minder koolhydraatrijk, meer vezelrijk.
vrijdag 12 augustus 2011 om 14:36
quote:_avril_ schreef op 12 augustus 2011 @ 14:08:
[...]
Dan heb ik het dus wel over een koolhydraat beperkt dieet. Dat is dus precies de misvatting over dergelijke 'dieten'. Iedereen denkt gelijk aan Atkins, waarbij je brood en alles vervangt met eiwitrijk. Terwijl er genoeg andere varianten zijn, die zicht richten op gezond eetpatroon, minder koolhydraatrijk, meer vezelrijk.Als je je witbrood vervangt door volkorenbrood eet je nog steeds evenveel koolhydraten. Koolhydraatarm is je koolhydraten vervangen door proteine
[...]
Dan heb ik het dus wel over een koolhydraat beperkt dieet. Dat is dus precies de misvatting over dergelijke 'dieten'. Iedereen denkt gelijk aan Atkins, waarbij je brood en alles vervangt met eiwitrijk. Terwijl er genoeg andere varianten zijn, die zicht richten op gezond eetpatroon, minder koolhydraatrijk, meer vezelrijk.Als je je witbrood vervangt door volkorenbrood eet je nog steeds evenveel koolhydraten. Koolhydraatarm is je koolhydraten vervangen door proteine

vrijdag 12 augustus 2011 om 15:37
Hé, ik ook!
Grappig dat we het feitelijk niet helemaal met elkaar eens zijn. Moet kunnen, vind ik.
Las gisteren dat de Engelse diabetesvereniging binnenkort als 'officieel' voedingsadvies een koolhydraatbeperkt dieet zal propageren: 40% KH, 30% eiwit, 30% vet. Zo eet ik ongeveer, zonder pasta, brood en aardappelen. Maar wel peulvruchten, fruit en veel groenten.
Grappig dat we het feitelijk niet helemaal met elkaar eens zijn. Moet kunnen, vind ik.
Las gisteren dat de Engelse diabetesvereniging binnenkort als 'officieel' voedingsadvies een koolhydraatbeperkt dieet zal propageren: 40% KH, 30% eiwit, 30% vet. Zo eet ik ongeveer, zonder pasta, brood en aardappelen. Maar wel peulvruchten, fruit en veel groenten.

vrijdag 12 augustus 2011 om 16:06
Hoi Dibbeda,
Ik ben ook bezig met koolhydraatarm eten. Ben inmiddels 5 kg kwijt in 2 maanden. Gaat dus niet te snel, omdat ik niet te spastisch doe over koolhydraten. Ik eet er alleen veel en veel minder van dan eerst.
Bij de C1000 heb je Bakes crackers (groen pak), daar zit maar 3 gram koolhydraten per cracker in. Ook kun je daar koolhydraatarm brood vinden, 5 gram koolhydraten per snee.
Qua avondeten moet je een beetje creatief zijn. Wraps, tortilla's en fajita's kun je heel makkelijk vervangen door grotere bladeren ijsbergsla. Geldt ook voor de broodjes bij hamburgers bijvoorbeeld. Of wat dacht je van een lasagne, met koolbladeren als laagjes?
Gevulde paprika's met groente, kip en kaas uit de oven zijn ook heerlijk.
Verder veel salades, met vis, noten of kaas. Kwark, gekookt eitje of omelet.
Wat ook heerlijk is: verse tonijn of zalm halen bij de visboer, kun je als sashimi opeten.
En qua fruit: bosvruchten bevatten relatief weinig koolhydraten.
Tip: http://www.koolhydratentabel.nl/
Na het afvallen ga ik heel langzaam de goede koolhydraten weer toevoegen: volkoren- en speltbrood en pasta en zilvervliesrijst.
Veel succes!
Ik ben ook bezig met koolhydraatarm eten. Ben inmiddels 5 kg kwijt in 2 maanden. Gaat dus niet te snel, omdat ik niet te spastisch doe over koolhydraten. Ik eet er alleen veel en veel minder van dan eerst.
Bij de C1000 heb je Bakes crackers (groen pak), daar zit maar 3 gram koolhydraten per cracker in. Ook kun je daar koolhydraatarm brood vinden, 5 gram koolhydraten per snee.
Qua avondeten moet je een beetje creatief zijn. Wraps, tortilla's en fajita's kun je heel makkelijk vervangen door grotere bladeren ijsbergsla. Geldt ook voor de broodjes bij hamburgers bijvoorbeeld. Of wat dacht je van een lasagne, met koolbladeren als laagjes?
Gevulde paprika's met groente, kip en kaas uit de oven zijn ook heerlijk.
Verder veel salades, met vis, noten of kaas. Kwark, gekookt eitje of omelet.
Wat ook heerlijk is: verse tonijn of zalm halen bij de visboer, kun je als sashimi opeten.
En qua fruit: bosvruchten bevatten relatief weinig koolhydraten.
Tip: http://www.koolhydratentabel.nl/
Na het afvallen ga ik heel langzaam de goede koolhydraten weer toevoegen: volkoren- en speltbrood en pasta en zilvervliesrijst.
Veel succes!
vrijdag 12 augustus 2011 om 17:24
Dat is voor mij net teveel. Ik doe het natuurlijk wel eens, bijv. bij uit eten gaan, maar op 'normale' dagen niet. Ik haal mijn vetten voornamelijk uit oijfolie, noten e.d.
De 'officiële richtlijn' is nu ongeveer als volgt:
Energie (kcal)
2000
Eiwitten (g) 50
Koolhydraten (g) 270
Suikers (g) 90 g
Vet (g) 70 g
Verzadigd vet (g) 20 g
Vezels (g) 25
Natrium/zout (g) 2,4 / 6
Ik vind dit nogal achterhaald, maar goed.
Van die 90 g suikers komt overigens 40 gram uit fruit, groenten, zuivel e.d.
De 'officiële richtlijn' is nu ongeveer als volgt:
Energie (kcal)
2000
Eiwitten (g) 50
Koolhydraten (g) 270
Suikers (g) 90 g
Vet (g) 70 g
Verzadigd vet (g) 20 g
Vezels (g) 25
Natrium/zout (g) 2,4 / 6
Ik vind dit nogal achterhaald, maar goed.
Van die 90 g suikers komt overigens 40 gram uit fruit, groenten, zuivel e.d.
vrijdag 12 augustus 2011 om 17:28
E.e.a. hangt ook af van bewegingspatroon e.d. Duursporters hebben meer KH nodig, niet-duursporters minder.
Vond dit wel interessant:
http://www.currimus.nl/fi ... _bij_hardlopen_Leiden.pdf
Vond dit wel interessant:
http://www.currimus.nl/fi ... _bij_hardlopen_Leiden.pdf
vrijdag 12 augustus 2011 om 19:01
quote:meds schreef op 12 augustus 2011 @ 13:28:
[...]
Inderdaad maar dan heb je het niet over een koolhydraatbeperkt dieet, Volkoren producten zijn ook gewoon koolhydraten. Het gaat verkeerd als je koolhydraten gaat vervangen door eiwitrijke producten, dan krijg je teveel eiwitten binnen wat een extra belasting is voor je nieren en lever en te weinig vezels wat problematisch is voor je darmen en te weinig koolhydraten wat slecht is voor je hersenfunctieDie hersenfunctie is zowiezooi al aangetast wanneer je bananen al als het Gele Gevaar ziet.
[...]
Inderdaad maar dan heb je het niet over een koolhydraatbeperkt dieet, Volkoren producten zijn ook gewoon koolhydraten. Het gaat verkeerd als je koolhydraten gaat vervangen door eiwitrijke producten, dan krijg je teveel eiwitten binnen wat een extra belasting is voor je nieren en lever en te weinig vezels wat problematisch is voor je darmen en te weinig koolhydraten wat slecht is voor je hersenfunctieDie hersenfunctie is zowiezooi al aangetast wanneer je bananen al als het Gele Gevaar ziet.
vrijdag 12 augustus 2011 om 19:22
quote:vaintje schreef op 12 augustus 2011 @ 12:59:
[...]
Zou een suikervrij dieet dan niet gewoon wat beter zijn (of een betere benaming zijn) dan een koolhydraatvrij (of -arm) dieet?
Door al dat gepraat over geen koolhydraten schrappen veel mensen die t op eigen houtje doen, juist ook teveel goeie koolhydraten imo.
Inderdaad.
Ik dacht altijd dat het toch algemeen bekend was dat witbrood, witte rijst, witte spaghetti etc. "slecht" zijn.
Absoluut niks nieuws onder de zon, dat wist men al lang en breed in de jaren '80.
Koolhydraatarm is nergens voor nodig, gewoon overstappen op volkoren spul, dat langer en gelijkmatiger energie geeft.
[...]
Zou een suikervrij dieet dan niet gewoon wat beter zijn (of een betere benaming zijn) dan een koolhydraatvrij (of -arm) dieet?
Door al dat gepraat over geen koolhydraten schrappen veel mensen die t op eigen houtje doen, juist ook teveel goeie koolhydraten imo.
Inderdaad.
Ik dacht altijd dat het toch algemeen bekend was dat witbrood, witte rijst, witte spaghetti etc. "slecht" zijn.
Absoluut niks nieuws onder de zon, dat wist men al lang en breed in de jaren '80.
Koolhydraatarm is nergens voor nodig, gewoon overstappen op volkoren spul, dat langer en gelijkmatiger energie geeft.
vrijdag 12 augustus 2011 om 21:50
ik ben veel afgevallen met eiwitdieet. Nu weer alles normaal... Probeer te minderen met de koolhydraten en voel me me veel minder moe. Niet meer die afterlunch dip!
Enne er bestaat ook koolhydratenarmbrood wat heerlijk is!
Je kunt ook een beetje spelen met het avondeten...
Bv als je pasta eet: probeer eens de helft vd volkorenpasta te nemen en de groente te verdubbelen! Dat zijn simpele dingen. En nooit witte sauzen he:-)
Enne er bestaat ook koolhydratenarmbrood wat heerlijk is!
Je kunt ook een beetje spelen met het avondeten...
Bv als je pasta eet: probeer eens de helft vd volkorenpasta te nemen en de groente te verdubbelen! Dat zijn simpele dingen. En nooit witte sauzen he:-)