
Italiaans themafeest
woensdag 1 april 2009 om 14:32
Hai!
Eind mei organiseren mijn broertje, zusje en ik een suprise tuinfeest voor mijn ouders. Ze zijn helemaal gek van Italië en daarom willen we dat als thema nemen. We zijn nu een beetje aan het bedenken hoe we het feest vorm gaan geven.
De ouders worden s middags weggelokt en dan moeten we de (vrij grote) tuin gaan aankleden. Het feest begint om een uur of 17. We zetten een lange tafel met lekkere italiaanse gerechten waar mensen van kunnen pakken. Verder moet de decoratie natuurlijk helemaal picobello zijn. Daarom dit berichtje voor de creatievelingen en geïnspireerden onder ons: Wat zouden jullie doen qua aankleding, muziek, hapjes die niet mogen ontbreken e.d.?
Ik ben benieuwd!!
Eind mei organiseren mijn broertje, zusje en ik een suprise tuinfeest voor mijn ouders. Ze zijn helemaal gek van Italië en daarom willen we dat als thema nemen. We zijn nu een beetje aan het bedenken hoe we het feest vorm gaan geven.
De ouders worden s middags weggelokt en dan moeten we de (vrij grote) tuin gaan aankleden. Het feest begint om een uur of 17. We zetten een lange tafel met lekkere italiaanse gerechten waar mensen van kunnen pakken. Verder moet de decoratie natuurlijk helemaal picobello zijn. Daarom dit berichtje voor de creatievelingen en geïnspireerden onder ons: Wat zouden jullie doen qua aankleding, muziek, hapjes die niet mogen ontbreken e.d.?
Ik ben benieuwd!!
woensdag 1 april 2009 om 14:39
Wat betreft de muziek, probeer verder te kijken dan Eros en Paulo Conte. Zoek eens op Celentano/Massini/ Jovanotti/ Ligabue. Ik bedenk me opeens: misschien het is het leuk om het feest te openen met Italiaanse volkslied
Wat betreft de hapjes, tomaatjes met mozzarella. bruschetta, lekkere salades met olijven, olijven tappenade, pastasalade (echt teveel om op te noemen). (Zie topic eten).
Qua aankleding kun je veel met rood/ wit/ groen accenten werken. Of druiven ophangen zoals ze in veel restaurants doen.
Wat betreft de hapjes, tomaatjes met mozzarella. bruschetta, lekkere salades met olijven, olijven tappenade, pastasalade (echt teveel om op te noemen). (Zie topic eten).
Qua aankleding kun je veel met rood/ wit/ groen accenten werken. Of druiven ophangen zoals ze in veel restaurants doen.
Count your blessings...
woensdag 1 april 2009 om 14:49
Qua aankleding: koop bij de Xenos en bij tuincentra allerlei fakkels, tuinkandelaars etc. om de tuin heel sfeervol te maken. Koop twee olijfboompjes (kunnen natuurlijk na het feest mooi blijven staan) en zet die aan weerszijde van de ingang. Zorg voor mooi wit tafellinnen dat lang is (tot net boven de grond) en mooie witte servetten (je hebt ook wat betere wegwerp-kwaliteit). O, ik heb zoveel ideeën, mag ik het gewoon komen aankleden?
woensdag 1 april 2009 om 14:49
Een echte buitenoven regelen en zelf de pizza's bakken (leuke variant op gourmetten!) Of een Italiaanse ijscokar laten aanrukken na het eten. Echte espresso. Een Italiaans zingende ober (weet niet hoe fancy je het wil maken). Via een projector (op bijv. een opgehangen laken of schuurmuurtje) oude Italiaanse films afdraaien. En natuurlijk iedereen vragen een lekkere Italiaanse fles wijn mee te nemen. Placemets laten drukken met een Italiaanse vakantiefoto van je ouders.
Zo. En dan ga ik nu een wijntje inschenken...
woensdag 1 april 2009 om 14:49
http://www.ceesvanderhorst.nl/nl/Italiaans.htm
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
woensdag 1 april 2009 om 14:49
woensdag 1 april 2009 om 14:51
En nu ga ik helemaal op dreef, een gondel + gondelier. Als je ouders nou toevallig ook nog een leuke vijver hebben... Zo niet: Vijver graven!
Of gewoon een leuke Italiaanse setting nabootsen (bijv. de gondel) en van alle gasten in die setting een foto maken. Kun je een leuk fotoboek maken als aandenken.
Of gewoon een leuke Italiaanse setting nabootsen (bijv. de gondel) en van alle gasten in die setting een foto maken. Kun je een leuk fotoboek maken als aandenken.
Zo. En dan ga ik nu een wijntje inschenken...
woensdag 1 april 2009 om 14:51
Italiaanse pasta- en pizzaparty
Met een Italiaans feest maak je jong en oud gelukkig. Wie smult er nu niet graag van pasta en pizza, zeker als je die laatste zelf mag beleggen en bakken? Bovendien kan de gastvrouw met een goede voorbereiding volop genieten van het feest zelf. Met enkele eenvoudige decoratietips breng je het Italiaanse vakantiegevoel nog dichterbij.
Tafeldecoratie
Groen, wit, rood... met deze Italiaanse kleuren kan je alle kanten op wat tafeldecoratie betreft.
· Leg een wit tafellaken op tafel.
· Kies rode of groene placemats, of werk met vastgeknoopte sjaals in die kleuren.
· Spreid wat gekleurde pasta uit op tafel, liefst in speciale vormen.
· Zet pasta- en pizzaborden klaar. Voor de kinderen kan je kartonnen bordjes kopen die bij het thema passen.
· Om het geheel wat frisser te doen ogen kan je mediterrane kruidenpotjes op tafel plaatsen. Wat dacht je van oregano, basilicum, tijm of rozemarijn? Bind er wat jute rond voor een mooie afwerking.
· Schrijf het menu in sierlijke letters op enkele lasagneblaadjes.
· Gebruik een verse erwtenpeul als messenlegger.
· Zet de Chianti-wijn al klaar, dan kan je die al chambreren.
Bruschetta & crostini
Naast potjes met salami, proscuito, olijven, mozzarellaspiesjes maak je bruschetta en crostini.
Voor bruschetta rooster je sneeën brood van ongeveer een centimeter dik – oorspronkelijk gebruikte men zuurdesembrood. Voor crostini gebruik je sneden wit brood of cabiattabrood. Plaats ze onder de grill, in een grillpan of op de barbecue.
Wrijf de bruschetta en crostini vervolgens in met een teentje knoflook en/of een kersttomaatje. Besprenkel ze ook met wat kwaliteitsolijfolie. Werk af met een snufje peper en zout. Nog lekkerder wordt de bruschetta of crostini met een topping.
· Verse kruiden
· Pecorino
· Geraspte parmezaan
· Ricotta
· Mozzarella
· Proscuito
· Stukjes paprika en tomaat
· Rode en groene pesto
Pasta
Het kost enige voorbereiding vooraf, maar op het ogenblik zelf kan je volop van het pasta- en pizzabuffet meegenieten.
Maak de dag ervoor enkele pastasauzen klaar:
· Tomatengroentesaus
· Kaassaus
· Champignonroomsaus
· Vleessaus
Kook ’s morgens verschillende soorten pasta’s. Voeg er wat olijfolie aan toe voor je ze in de koelkast zet, zo plakt de pasta niet te veel aan elkaar.
· Tagliatelli
· Spirelli
· Penne rigate
· Farfalle
Gebruik voor een mooi resultaat verschillende kleuren. Zo vind je gekleurde deegwaren met tomaat, spinazi, rode bieten, zelfs maïs en saffraan.
Tijdens de party moet je de pasta en sauzen alleen nog maar opwarmen.
Pizzadeeg
Maak op voorhand pizzadeeg klaar. Vorm ook al kleine bolletjes deeg. De pizza’s mogen niet te groot uitvallen, de fun zit immers in het beleggen en bakken van de pizza’s.
Je kan pizzadeeg ook kant-en-klaar kopen, als je niet veel gasten hebt. Snij het vel dan in kleinere stukken.
Topping
Bij pizza’s moet je een dunne bodem spaarzaam beleggen. Zet dus heel wat potjes klaar voor je gasten, met ingrediënten die in plakjes of blokjes gesneden zijn.
· Tomatensaus als basis
· Tomaat
· Champignons
· Paprika
· Olijven
· Ham
· Artisjokken
· Ananas
· Mozzarella
· Ansjovis
· Salami
· Ui
· Knoflook
Werk af met kruiden:
· Basilicum
· Oregano
· Rucola
Je kan de pizza’s in een gewone oven bakken. Een Aga- en/of een elektrische pizza-oven zijn echter handiger.
Gelati
We eindigen ten slotte met een lekker Italiaans stracciatella-ijsje!
Met een Italiaans feest maak je jong en oud gelukkig. Wie smult er nu niet graag van pasta en pizza, zeker als je die laatste zelf mag beleggen en bakken? Bovendien kan de gastvrouw met een goede voorbereiding volop genieten van het feest zelf. Met enkele eenvoudige decoratietips breng je het Italiaanse vakantiegevoel nog dichterbij.
Tafeldecoratie
Groen, wit, rood... met deze Italiaanse kleuren kan je alle kanten op wat tafeldecoratie betreft.
· Leg een wit tafellaken op tafel.
· Kies rode of groene placemats, of werk met vastgeknoopte sjaals in die kleuren.
· Spreid wat gekleurde pasta uit op tafel, liefst in speciale vormen.
· Zet pasta- en pizzaborden klaar. Voor de kinderen kan je kartonnen bordjes kopen die bij het thema passen.
· Om het geheel wat frisser te doen ogen kan je mediterrane kruidenpotjes op tafel plaatsen. Wat dacht je van oregano, basilicum, tijm of rozemarijn? Bind er wat jute rond voor een mooie afwerking.
· Schrijf het menu in sierlijke letters op enkele lasagneblaadjes.
· Gebruik een verse erwtenpeul als messenlegger.
· Zet de Chianti-wijn al klaar, dan kan je die al chambreren.
Bruschetta & crostini
Naast potjes met salami, proscuito, olijven, mozzarellaspiesjes maak je bruschetta en crostini.
Voor bruschetta rooster je sneeën brood van ongeveer een centimeter dik – oorspronkelijk gebruikte men zuurdesembrood. Voor crostini gebruik je sneden wit brood of cabiattabrood. Plaats ze onder de grill, in een grillpan of op de barbecue.
Wrijf de bruschetta en crostini vervolgens in met een teentje knoflook en/of een kersttomaatje. Besprenkel ze ook met wat kwaliteitsolijfolie. Werk af met een snufje peper en zout. Nog lekkerder wordt de bruschetta of crostini met een topping.
· Verse kruiden
· Pecorino
· Geraspte parmezaan
· Ricotta
· Mozzarella
· Proscuito
· Stukjes paprika en tomaat
· Rode en groene pesto
Pasta
Het kost enige voorbereiding vooraf, maar op het ogenblik zelf kan je volop van het pasta- en pizzabuffet meegenieten.
Maak de dag ervoor enkele pastasauzen klaar:
· Tomatengroentesaus
· Kaassaus
· Champignonroomsaus
· Vleessaus
Kook ’s morgens verschillende soorten pasta’s. Voeg er wat olijfolie aan toe voor je ze in de koelkast zet, zo plakt de pasta niet te veel aan elkaar.
· Tagliatelli
· Spirelli
· Penne rigate
· Farfalle
Gebruik voor een mooi resultaat verschillende kleuren. Zo vind je gekleurde deegwaren met tomaat, spinazi, rode bieten, zelfs maïs en saffraan.
Tijdens de party moet je de pasta en sauzen alleen nog maar opwarmen.
Pizzadeeg
Maak op voorhand pizzadeeg klaar. Vorm ook al kleine bolletjes deeg. De pizza’s mogen niet te groot uitvallen, de fun zit immers in het beleggen en bakken van de pizza’s.
Je kan pizzadeeg ook kant-en-klaar kopen, als je niet veel gasten hebt. Snij het vel dan in kleinere stukken.
Topping
Bij pizza’s moet je een dunne bodem spaarzaam beleggen. Zet dus heel wat potjes klaar voor je gasten, met ingrediënten die in plakjes of blokjes gesneden zijn.
· Tomatensaus als basis
· Tomaat
· Champignons
· Paprika
· Olijven
· Ham
· Artisjokken
· Ananas
· Mozzarella
· Ansjovis
· Salami
· Ui
· Knoflook
Werk af met kruiden:
· Basilicum
· Oregano
· Rucola
Je kan de pizza’s in een gewone oven bakken. Een Aga- en/of een elektrische pizza-oven zijn echter handiger.
Gelati
We eindigen ten slotte met een lekker Italiaans stracciatella-ijsje!
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
woensdag 1 april 2009 om 14:52
http://www.burovanotterlo ... feesten/Themafeest_landen
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
woensdag 1 april 2009 om 14:54
http://www.burovanotterlo ... feesten/Themafeest_landen
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
woensdag 1 april 2009 om 14:55
http://www.google.nl/sear ... iaanse+ijskar+huren&meta=
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
woensdag 1 april 2009 om 14:56
http://www.google.nl/search?hl=nl&q=piz ... uren&meta=
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.

woensdag 1 april 2009 om 19:05
zondag 12 april 2009 om 10:43
Ik heb zoiets, maar dan wat kleiner, 15 jaar geleden gedaan voor toen vriend. Ik had Italiaanse vlaggen gemaakt van crepe-papier. Ook wat borden met voetbalclubs nagetekend en geverfd (vriend hield van voetballen). Verder draaiden van die 'Ciao Amore' verzamelcds nonstop.
Voor het eten had ik 'snel klaar' tortelini in saus gemaakt, voorafgaand minestrone soep en als toetje veel ijs, natuurlijk, maar ook tiramisu, cassata ijs etc.
Koffie met, voor de liefhebbers, scheutje sambuca erin.
Van die krokante amandelkoekjes en noga voor bij de koffie.
qua chips natuurlijk bolognese!
En veel lambrusco en andere italiaanse wijnen.
Het was een groot succes.
Vind vooral die site van Bianca met die beelden helemaal geweldig, zeker voor in een tuin!
Voor het eten had ik 'snel klaar' tortelini in saus gemaakt, voorafgaand minestrone soep en als toetje veel ijs, natuurlijk, maar ook tiramisu, cassata ijs etc.
Koffie met, voor de liefhebbers, scheutje sambuca erin.
Van die krokante amandelkoekjes en noga voor bij de koffie.
qua chips natuurlijk bolognese!
En veel lambrusco en andere italiaanse wijnen.
Het was een groot succes.
Vind vooral die site van Bianca met die beelden helemaal geweldig, zeker voor in een tuin!
zondag 12 april 2009 om 10:45
http://www.italiepunt.nl/shop/new_index ... ath=98_178\
http://adwords1.bellatio. ... IXZhsH56pkCFUM-3god6grjRw
voor Italiaanse vlaggetjes en roodwitgroene servetten
En even mooi weer bestellen op www.knmi.nl!
Ontzettend leuk, zo'n feest!
http://adwords1.bellatio. ... IXZhsH56pkCFUM-3god6grjRw
voor Italiaanse vlaggetjes en roodwitgroene servetten
En even mooi weer bestellen op www.knmi.nl!
Ontzettend leuk, zo'n feest!
Everytime you make a typo, the errorists win.