Eten
alle pijlers
Vegetarier worden
dinsdag 19 juni 2012 om 02:35
Al enkele jaren worstel ik met het idee om vegetarier te worden. Ik ben dol op dieren en kan er steeds slechter tegen dat ik aan de ene kant zo lief ben voor mijn huisdieren en aan de andere kant een gruwelijk gemartelde kip op mijn bord zet. Ik ben al een paar jaar geleden over gegaan op biologisch vlees, maar toch voelt het niet helemaal goed. Ik heb tientallen documentaires gezien over dierenleed en de biologische kippen hebben het echt niet zo veer beter.
Het punt is alleen, dat als ik dat vlees niet eet, dat dierenleed toch wel doorgaat. Het komt alleen niet in mijn maag terecht, en dan kan ik me wel beter voelen over mijzelf, maar echt helpen doe ik die arme beestjes niet. Zeker omdat ik wel gewoon melk en eieren wil blijven nuttigen (veganisme is mij een stap te ver). Zijn er nog andere vegetariers die met hetzelfde gevoel in de maag zitten? Dierlijke producten zitten namelijk overal, in leer, in snoepjes... nu draag ik geen leer, maar toch...
Ik weet ook dat weinig mensen in mijn omgeving het echt serieus zullen nemen als ik vegetarier word, het is in mijn kringen toch iets voor "hippies" en "krakers". Dat vind ik jammer. Het is toch een soort handicap als je bij iemand gaat eten. Ik ben er ook niet echt uit of ik dan fulltime vegetarier word, of gewoon zo min mogelijk vlees eet (wel bij vrienden, voor de sfeer en wil geen zeur zijn).
En wat is een goede site met vegetarische recepten? De enige andere vegetarier die ik ken maakte altijd dingen met (gesmolten) kaas, maar kan daar niet goed tegen (krijg er diarree en buikpijn van). Vind tofu ook niet lekker.
Het punt is alleen, dat als ik dat vlees niet eet, dat dierenleed toch wel doorgaat. Het komt alleen niet in mijn maag terecht, en dan kan ik me wel beter voelen over mijzelf, maar echt helpen doe ik die arme beestjes niet. Zeker omdat ik wel gewoon melk en eieren wil blijven nuttigen (veganisme is mij een stap te ver). Zijn er nog andere vegetariers die met hetzelfde gevoel in de maag zitten? Dierlijke producten zitten namelijk overal, in leer, in snoepjes... nu draag ik geen leer, maar toch...
Ik weet ook dat weinig mensen in mijn omgeving het echt serieus zullen nemen als ik vegetarier word, het is in mijn kringen toch iets voor "hippies" en "krakers". Dat vind ik jammer. Het is toch een soort handicap als je bij iemand gaat eten. Ik ben er ook niet echt uit of ik dan fulltime vegetarier word, of gewoon zo min mogelijk vlees eet (wel bij vrienden, voor de sfeer en wil geen zeur zijn).
En wat is een goede site met vegetarische recepten? De enige andere vegetarier die ik ken maakte altijd dingen met (gesmolten) kaas, maar kan daar niet goed tegen (krijg er diarree en buikpijn van). Vind tofu ook niet lekker.
dinsdag 19 juni 2012 om 13:50
Lemur, wil even zeggen dat ik vind dat je goed bezig bent door hier over na te denken en actie te gaan ondernemen.
Ja idd, hoe meer je je in dingen verdiept (zoals visstand ed) hoe meer je misschien je keuzes gaat herzien in de loop van de tijd, maar zoals hierboven wel blijkt zijn er heel veel verschillende dingen die voor mensen belangrijk zijn, en redenen om wel/niet bepaalde dingen te eten. En je mag daar zelf je keuze in maken (maar daar zijn we het geloof ik wel over eens ).
Gehakt is rund en/of varkensvlees, maar zo blijkt maar weer hoe goed het is dat je je bent gaan verdiepen in de achtergrond van je eten.
Ja idd, hoe meer je je in dingen verdiept (zoals visstand ed) hoe meer je misschien je keuzes gaat herzien in de loop van de tijd, maar zoals hierboven wel blijkt zijn er heel veel verschillende dingen die voor mensen belangrijk zijn, en redenen om wel/niet bepaalde dingen te eten. En je mag daar zelf je keuze in maken (maar daar zijn we het geloof ik wel over eens ).
Gehakt is rund en/of varkensvlees, maar zo blijkt maar weer hoe goed het is dat je je bent gaan verdiepen in de achtergrond van je eten.
dinsdag 19 juni 2012 om 14:00
quote:Gamayun schreef op 19 juni 2012 @ 13:41:
[...]
1) Vis wordt lang niet altijd humaan gevangen en er bestaat wel degelijk kweekvis (wat beter is voor de visstand).
Welke vol zit met kleurstoffen (zalm) en bol staat van de antibiotica (om ziektes in het bassin te voorkomen of onderdrukken)
2) Om je 2e stukje moest ik even lachen, waar denk je dat gehakt van gemaakt is
3) Je moet het uiteraard helemaal zelf weten, maar de argumenten die je noemt gaan meer richting biologisch vlees dan vegetarisch.
[...]
1) Vis wordt lang niet altijd humaan gevangen en er bestaat wel degelijk kweekvis (wat beter is voor de visstand).
Welke vol zit met kleurstoffen (zalm) en bol staat van de antibiotica (om ziektes in het bassin te voorkomen of onderdrukken)
2) Om je 2e stukje moest ik even lachen, waar denk je dat gehakt van gemaakt is
3) Je moet het uiteraard helemaal zelf weten, maar de argumenten die je noemt gaan meer richting biologisch vlees dan vegetarisch.
dinsdag 19 juni 2012 om 14:17
quote:lemur schreef op 19 juni 2012 @ 13:29:
Zo, wat een goede en handige tips! Bedankt!
Ik blijf wel vis eten, de vis heeft namelijk wel een goed leven gehad en is niet speciaal gefokt voor consumptie. Als ik die vis/garnaal/mossel niet eet, doet een ander zeebeest het. Maar ik begrijp erg goed dat velen geen enkel dood dier willen eten!
Die vis heeft geen goed leven meer, de zeeen zijn ernstig vervuild en worden overbevist. Voor een garnaaltje zijn er zoveel bijvangsten, die meer dood dan leven in de zee worden terug gegooid, dat de overweging om geen vlees te eten hetzelfde is voor vis. Niks vrijheid blijheid daar in de zee, mensen zijn naar net zo erg bezig als met dieren aan land in de bio industrie. Troost jezelf dus niet met de gedachte, dat een visje niet zo erg is omdat deze niet is gekweekt/gefokt. Je mag het eten, maar weet wat je eet, en bij vis hoort net zoveel dierenleed. Helaas.
Zo, wat een goede en handige tips! Bedankt!
Ik blijf wel vis eten, de vis heeft namelijk wel een goed leven gehad en is niet speciaal gefokt voor consumptie. Als ik die vis/garnaal/mossel niet eet, doet een ander zeebeest het. Maar ik begrijp erg goed dat velen geen enkel dood dier willen eten!
Die vis heeft geen goed leven meer, de zeeen zijn ernstig vervuild en worden overbevist. Voor een garnaaltje zijn er zoveel bijvangsten, die meer dood dan leven in de zee worden terug gegooid, dat de overweging om geen vlees te eten hetzelfde is voor vis. Niks vrijheid blijheid daar in de zee, mensen zijn naar net zo erg bezig als met dieren aan land in de bio industrie. Troost jezelf dus niet met de gedachte, dat een visje niet zo erg is omdat deze niet is gekweekt/gefokt. Je mag het eten, maar weet wat je eet, en bij vis hoort net zoveel dierenleed. Helaas.
dinsdag 19 juni 2012 om 14:18
dinsdag 19 juni 2012 om 16:55
quote:whopper schreef op 19 juni 2012 @ 16:53:
[...]
Dank je wel, ik vind dit filmpje enorm leerzaam!
Het is net zo opdringerig als alle filmpjes die hier constant worden neergezet op herhaling..
Jij vind het leerzaam, maar het is en blijft elke keer weer terugkerend onderwerp, en over een paar dagen wordt er weer een nieuw topic geopend voor vegetarisch eten.
Het wordt zo opdringerig..Net als alle filmpjes.
[...]
Dank je wel, ik vind dit filmpje enorm leerzaam!
Het is net zo opdringerig als alle filmpjes die hier constant worden neergezet op herhaling..
Jij vind het leerzaam, maar het is en blijft elke keer weer terugkerend onderwerp, en over een paar dagen wordt er weer een nieuw topic geopend voor vegetarisch eten.
Het wordt zo opdringerig..Net als alle filmpjes.
dinsdag 19 juni 2012 om 16:58
