Eten
alle pijlers
En wat eten we vandaag?
vrijdag 12 december 2008 om 14:20
Hier Pasta met gehakt, paprika/ui/champignons en verse tomaten/room/kruidensaus, en met gerapste kaas eventjes in de oven.
Toe: zelfgemaakte brownies.
Cher, ik maak nacho grande altijd met geruld gekruid gehakt (texmexkruiden), ui, paprika, mais en veeeeeeel cheddarkaas.in de oven op 180 graden tot de kaas gesmolten is.
Daarnaast een bak sour cream en guacamole. Jammie.
Toe: zelfgemaakte brownies.
Cher, ik maak nacho grande altijd met geruld gekruid gehakt (texmexkruiden), ui, paprika, mais en veeeeeeel cheddarkaas.in de oven op 180 graden tot de kaas gesmolten is.
Daarnaast een bak sour cream en guacamole. Jammie.
zondag 14 december 2008 om 15:22
Gister ergens gegeten; carpaggio, hazenpeper met rode kool en aardappelpuree, flensje toe.
Vandaag mijn Griekse gerechten naar morgen verschoven en vandaag denk ik een tosti of een wrap of een ovenstokbroodje met tomatensoep.
Vandaag mijn Griekse gerechten naar morgen verschoven en vandaag denk ik een tosti of een wrap of een ovenstokbroodje met tomatensoep.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
zondag 14 december 2008 om 18:03
Ik ga filodeeg (40 vellen in een pakje ) loempiaatjes maken gevuld met courgette en wortelrasp, bosui en wat kruiden,dan in olie bakken. Ben benieuwd, eerste keer dat ik dit ga maken. Bestaan er geen kleinere vrpakkingen van dat deeg ? Ik ga echt niet in m'n eentje 40 loempia's verorberen.......Iemand trek ?
zondag 14 december 2008 om 22:39
quote:Cherise1981 schreef op 12 december 2008 @ 12:59:
[...]
Oeh lekker! Dat wil ik toch ook snel eens een keertje maken! Heel simpel toch? Wat doe jij er over heen en hoe lang moet het dan in de oven? Of doe je het onder de grill?
Ik doe ze ongeveer 10-15 minuten op 200 graden in de voorverwarmde oven, tot de kaas is gesmolten.
Om te beginnen dus naturel tortillachips, soms ook gecombineerd met wat nacho's met een smaakje, niet teveel want dat vind ik al snel te zout. Vervolgens kidneybonen, mais, wat ringetjes milde peper en (lente)ui, en soms wat rul gebakken rundergehakt, tot slot altijd een zakje geraspte kaas en daarover wat tacosaus, meestal zelfgemaakt (knof, gehakte ui & groene paprika een paar minuutjes bakken met een snufje komijn en wat korriander, blikje tomatenblokjes erbij en nog even inkoken, suiker, peper en zout naar smaak)
[...]
Oeh lekker! Dat wil ik toch ook snel eens een keertje maken! Heel simpel toch? Wat doe jij er over heen en hoe lang moet het dan in de oven? Of doe je het onder de grill?
Ik doe ze ongeveer 10-15 minuten op 200 graden in de voorverwarmde oven, tot de kaas is gesmolten.
Om te beginnen dus naturel tortillachips, soms ook gecombineerd met wat nacho's met een smaakje, niet teveel want dat vind ik al snel te zout. Vervolgens kidneybonen, mais, wat ringetjes milde peper en (lente)ui, en soms wat rul gebakken rundergehakt, tot slot altijd een zakje geraspte kaas en daarover wat tacosaus, meestal zelfgemaakt (knof, gehakte ui & groene paprika een paar minuutjes bakken met een snufje komijn en wat korriander, blikje tomatenblokjes erbij en nog even inkoken, suiker, peper en zout naar smaak)
zondag 14 december 2008 om 23:36
quote:japi schreef op 14 december 2008 @ 18:03:
Ik ga filodeeg (40 vellen in een pakje ) loempiaatjes maken gevuld met courgette en wortelrasp, bosui en wat kruiden,dan in olie bakken. Ben benieuwd, eerste keer dat ik dit ga maken. Bestaan er geen kleinere vrpakkingen van dat deeg ? Ik ga echt niet in m'n eentje 40 loempia's verorberen.......Iemand trek ?
mmm lekker zeg...ben je nog waker??
de rest in de vriezer en dan later afbakken kan toch ook?
Ik ga filodeeg (40 vellen in een pakje ) loempiaatjes maken gevuld met courgette en wortelrasp, bosui en wat kruiden,dan in olie bakken. Ben benieuwd, eerste keer dat ik dit ga maken. Bestaan er geen kleinere vrpakkingen van dat deeg ? Ik ga echt niet in m'n eentje 40 loempia's verorberen.......Iemand trek ?
mmm lekker zeg...ben je nog waker??
de rest in de vriezer en dan later afbakken kan toch ook?
