Eten
alle pijlers
HELLLLUPPP! Saus wordt soep!
maandag 6 december 2010 om 16:39
Tsskkgrmpfffff....
Ik had bedacht dat het leuk zou zijn om weer eens zelf pastasaus te maken. Okee, ik had ook nog een pakje van het een en ander, dus ik deed gewoon een beetje vanalles door elkaar, mix voor spaghettisaus, tomaten, gehakt, blikje tomatenblokjes, kruiden, tapenade enzovoorts. Smaakt best goed... alleen... nu is het te dun, het is een soort saussoepje geworden
Ik heb al in de kast gezocht naar maizena (daarmee kun je iets binden toch? ), maar dat kan ik niet vinden. Zijn er nog andere manieren om mijn saus dikker te maken?
Ik zou mijn probleem namelijk graag vóór 17.30 uur opgelost zien, want anders word ik uitgelachen
Ik had bedacht dat het leuk zou zijn om weer eens zelf pastasaus te maken. Okee, ik had ook nog een pakje van het een en ander, dus ik deed gewoon een beetje vanalles door elkaar, mix voor spaghettisaus, tomaten, gehakt, blikje tomatenblokjes, kruiden, tapenade enzovoorts. Smaakt best goed... alleen... nu is het te dun, het is een soort saussoepje geworden
Ik heb al in de kast gezocht naar maizena (daarmee kun je iets binden toch? ), maar dat kan ik niet vinden. Zijn er nog andere manieren om mijn saus dikker te maken?
Ik zou mijn probleem namelijk graag vóór 17.30 uur opgelost zien, want anders word ik uitgelachen
maandag 6 december 2010 om 16:59
quote:Erwt schreef op 06 december 2010 @ 16:48:
[...]
Het pruttelt nu zonder deksel
Mag ik als excuus aanvoeren dat ik:
- verkouden ben en heel veel snot en watten heb
- een kind met snot heb dat mij de afgelopen nachten nogal beziggehouden heeft?
*probeert nog een paar excuses te verzinnen*Niet de snotjes erin laten vallen hoor.
[...]
Het pruttelt nu zonder deksel
Mag ik als excuus aanvoeren dat ik:
- verkouden ben en heel veel snot en watten heb
- een kind met snot heb dat mij de afgelopen nachten nogal beziggehouden heeft?
*probeert nog een paar excuses te verzinnen*Niet de snotjes erin laten vallen hoor.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
maandag 6 december 2010 om 17:01
quote:Erwt schreef op 06 december 2010 @ 16:56:
[...]
Sterker nog, kind krijgt gewoon een fles
Helaas heb ik nogal een fijnproeverige vriend, ik probeer deze nederlaag niet voor niets te vermijden Nou ik vind het heel dapper van je dat je ondanks alle snot uberhaupt nog in de keuken bent gaan staan! (En dat vindt je vriend, na een uitgebreide snotterige begroeting met extreem moe gezicht en twee tissues in je neus gepropt vast ook.)
[...]
Sterker nog, kind krijgt gewoon een fles
Helaas heb ik nogal een fijnproeverige vriend, ik probeer deze nederlaag niet voor niets te vermijden Nou ik vind het heel dapper van je dat je ondanks alle snot uberhaupt nog in de keuken bent gaan staan! (En dat vindt je vriend, na een uitgebreide snotterige begroeting met extreem moe gezicht en twee tissues in je neus gepropt vast ook.)
maandag 6 december 2010 om 17:01
Extra uitje erin doen? Helpt goed tegen verkoudheid. Onee dat is een halve naast je bed he?
Paar pasta slierten erin doen die zetmeel afgeven, en die er voor het serveren weer uithengelt met een vork . Aardappel is makkelijker.
Paar pasta slierten erin doen die zetmeel afgeven, en die er voor het serveren weer uithengelt met een vork . Aardappel is makkelijker.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
maandag 6 december 2010 om 17:03
quote:Erwt schreef op 06 december 2010 @ 17:00:
*haalt neus voor de zekerheid nog eens op*
Ik geloof dat het nu inderdaad (zonder maizena) toch een beetje dikker begint te worden. Ik heb dus klaarblijkelijk niet echt genoeg geduld voor zo'n zelfgemaakte saus .... spannend hoor Als je het nog een half uurtje laat pruttelen is het echt een stuk dikker, komt goed
*haalt neus voor de zekerheid nog eens op*
Ik geloof dat het nu inderdaad (zonder maizena) toch een beetje dikker begint te worden. Ik heb dus klaarblijkelijk niet echt genoeg geduld voor zo'n zelfgemaakte saus .... spannend hoor Als je het nog een half uurtje laat pruttelen is het echt een stuk dikker, komt goed
maandag 6 december 2010 om 17:06
quote:Erwt schreef op 06 december 2010 @ 17:03:
Ik geloof dat het nu écht begint in te dikken. Wauw! Misschien moet ik inderdaad met die tissues in mijn neus beweren dat die saus al vanaf 14.00 uur staat te pruttelen bladiebladiebla Ik heb laatst per ongeluk de kip in de fik gestoken. En aangezien vriend wist dat ik ongesteld was heb ik een " als je wat durft te zeggen ga ik huilen" gezicht opgezet waarna hij uit angst direct pizza ging halen.
Ik geloof dat het nu écht begint in te dikken. Wauw! Misschien moet ik inderdaad met die tissues in mijn neus beweren dat die saus al vanaf 14.00 uur staat te pruttelen bladiebladiebla Ik heb laatst per ongeluk de kip in de fik gestoken. En aangezien vriend wist dat ik ongesteld was heb ik een " als je wat durft te zeggen ga ik huilen" gezicht opgezet waarna hij uit angst direct pizza ging halen.
maandag 6 december 2010 om 17:07
quote:Erwt schreef op 06 december 2010 @ 17:03:
Ik geloof dat het nu écht begint in te dikken. Wauw! Misschien moet ik inderdaad met die tissues in mijn neus beweren dat die saus al vanaf 14.00 uur staat te pruttelen bladiebladiebla En vlak voordat hij thuiskomt zou je eigenlijk snel een angel moeten mailen dat om ernstige privacy conflicten direct je topic weg moet. Anders komt het nog uit.
Ik geloof dat het nu écht begint in te dikken. Wauw! Misschien moet ik inderdaad met die tissues in mijn neus beweren dat die saus al vanaf 14.00 uur staat te pruttelen bladiebladiebla En vlak voordat hij thuiskomt zou je eigenlijk snel een angel moeten mailen dat om ernstige privacy conflicten direct je topic weg moet. Anders komt het nog uit.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
maandag 6 december 2010 om 17:07
maandag 6 december 2010 om 17:09
maandag 6 december 2010 om 17:15
Ps, voor een volgende keer, wat ik altijd doe is bijv. de tomaten zonder tomatenvocht erin doen, en tomaten uit blik ook. Ik bewaar het vocht wel, is de saus te dik dan doe je wat van dat vocht bij. Gehakt ook in andere pan rullen en vocht weg laten lopen.
Mocht het te dik worden heb je het tomatenvocht nog. Zo doe ik het tenminste.
Mocht het te dik worden heb je het tomatenvocht nog. Zo doe ik het tenminste.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
maandag 6 december 2010 om 17:17
quote:Erwt schreef op 06 december 2010 @ 17:15:
Xander forumt niet zoveel de laatste tijd, dus ik heb goede hoop
Hij komt thuis, ruikt heerlijke pastasaus. Kijkt even op het forum en ziet in de top 10 HELLLLPPPPPP SAUS WORDT SOEP.
Hahahahahah, en dan denk jij dat hij niet even stiekum kijkt .
Xander forumt niet zoveel de laatste tijd, dus ik heb goede hoop
Hij komt thuis, ruikt heerlijke pastasaus. Kijkt even op het forum en ziet in de top 10 HELLLLPPPPPP SAUS WORDT SOEP.
Hahahahahah, en dan denk jij dat hij niet even stiekum kijkt .
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
