Eten
alle pijlers
Wat eten we vandaag?
vrijdag 24 december 2010 om 13:13
@suuz: haha, jullie zijn beiden geen bakwonders kennelijk, al is chocoladecakejes bakken met plantaardige halvarine wel een topper!!
Dolfje, veel beterschap! Iedereen hier een heel fijne Kerstavond gewenst alvast .
Vanavond worden het hapjes, op verzoek van vriend. Ik had het ook al gepost op het Kerst-topic, maar dan ook nog even hier: champignonflapjes uit de oven, minicourgettetaartjes, kipkluifjes en stokbrood met heerlijke (warme) geitenkaas die ik gisteren op de geitenboerderij heb gehaald. Verder hebben we voldoende wijn in huis, evenals toastjes en allerlei soorten kaasjes. Komt goed hier dus! Verder alvast wat voorbereidingen doen voor het diner van morgen en overmorgen.
Dolfje, veel beterschap! Iedereen hier een heel fijne Kerstavond gewenst alvast .
Vanavond worden het hapjes, op verzoek van vriend. Ik had het ook al gepost op het Kerst-topic, maar dan ook nog even hier: champignonflapjes uit de oven, minicourgettetaartjes, kipkluifjes en stokbrood met heerlijke (warme) geitenkaas die ik gisteren op de geitenboerderij heb gehaald. Verder hebben we voldoende wijn in huis, evenals toastjes en allerlei soorten kaasjes. Komt goed hier dus! Verder alvast wat voorbereidingen doen voor het diner van morgen en overmorgen.
vrijdag 24 december 2010 om 15:10
Dolfje nog steeds ziek
Hoop dat je toch een beetje ok kerst hebt...
Heb vanmorgen al een zandtaartbodem gebakken (en van het resterende deeg jamkoekjes gemaakt ). En zojuist de bavarois, dus dat staat nu in de koelkast op te stijven. Had zoveel bavarois dat ik nog een klein schaaltje over heb.
Wat we vanavond eten is een verrassing (muv het bavaroistaarttoetje), omdat we bij Lief's oom & tante gaan eten.
Hoop dat je toch een beetje ok kerst hebt...
Heb vanmorgen al een zandtaartbodem gebakken (en van het resterende deeg jamkoekjes gemaakt ). En zojuist de bavarois, dus dat staat nu in de koelkast op te stijven. Had zoveel bavarois dat ik nog een klein schaaltje over heb.
Wat we vanavond eten is een verrassing (muv het bavaroistaarttoetje), omdat we bij Lief's oom & tante gaan eten.
vrijdag 24 december 2010 om 15:40
vrijdag 24 december 2010 om 15:42
vrijdag 24 december 2010 om 16:07
@GB: je hoeft het recept voor tiramisu met vanillevla niet voor me over te typen hoor!
Door de tip van Dolfje ga ik 'm nu met slagroom maken. Ben steeds misselijk enzo, dus durf nu gewoon niet goed met rauwe eieren aan de slag te gaan. Slagroom lijkt me een prima vervanger... Haha lekker vol-vet.
Maar ach, ben 9 kg kwijt, dus een beetje genieten met kerst moet kunnen.
Door de tip van Dolfje ga ik 'm nu met slagroom maken. Ben steeds misselijk enzo, dus durf nu gewoon niet goed met rauwe eieren aan de slag te gaan. Slagroom lijkt me een prima vervanger... Haha lekker vol-vet.
Maar ach, ben 9 kg kwijt, dus een beetje genieten met kerst moet kunnen.
vrijdag 24 december 2010 om 16:18
quote:winniethepooh schreef op 24 december 2010 @ 16:07:
@GB: je hoeft het recept voor tiramisu met vanillevla niet voor me over te typen hoor!
Door de tip van Dolfje ga ik 'm nu met slagroom maken. Ben steeds misselijk enzo, dus durf nu gewoon niet goed met rauwe eieren aan de slag te gaan. Slagroom lijkt me een prima vervanger... Haha lekker vol-vet.
Maar ach, ben 9 kg kwijt, dus een beetje genieten met kerst moet kunnen. Gewoon lekker genieten!
@GB: je hoeft het recept voor tiramisu met vanillevla niet voor me over te typen hoor!
Door de tip van Dolfje ga ik 'm nu met slagroom maken. Ben steeds misselijk enzo, dus durf nu gewoon niet goed met rauwe eieren aan de slag te gaan. Slagroom lijkt me een prima vervanger... Haha lekker vol-vet.
Maar ach, ben 9 kg kwijt, dus een beetje genieten met kerst moet kunnen. Gewoon lekker genieten!
vrijdag 24 december 2010 om 16:21
9 kg?! zo dat is heel wat Winnie!
Dolfje hoop dat je kerstfondue wel smaakt!
Ik ben ook in 3 supermarkten voor vijgen geweest en uiteindelijk mijn vader gebeld want ik had hem horen zeggen dat ze bij zijn natuurwinkel nog hadden die week dus nu heeft hij ze gescoord! (arme man, ik moet 3 boodschappen doen en dan moet hij de helft nog zelf halen!)
Wel in de aanbieding heb ik gescoord kalkoen met truffemarinade en amandelschaafsel, erbij maak ik haricot verts met spek en ik ovenaardappelmelange van AH gekocht, drie kleuren aardappeltjes die ik ga roosteren. En verder heb ik nog wat kaasjes en gerookte zalm voor vanavond op toast voor bij serious request en 1x per jaar ga ik uit mijn slof en dan kijk ik hét romantische programma van het jaar
Dolfje hoop dat je kerstfondue wel smaakt!
Ik ben ook in 3 supermarkten voor vijgen geweest en uiteindelijk mijn vader gebeld want ik had hem horen zeggen dat ze bij zijn natuurwinkel nog hadden die week dus nu heeft hij ze gescoord! (arme man, ik moet 3 boodschappen doen en dan moet hij de helft nog zelf halen!)
Wel in de aanbieding heb ik gescoord kalkoen met truffemarinade en amandelschaafsel, erbij maak ik haricot verts met spek en ik ovenaardappelmelange van AH gekocht, drie kleuren aardappeltjes die ik ga roosteren. En verder heb ik nog wat kaasjes en gerookte zalm voor vanavond op toast voor bij serious request en 1x per jaar ga ik uit mijn slof en dan kijk ik hét romantische programma van het jaar
vrijdag 24 december 2010 om 16:27
Haha ja Suuz, bij de volgende meet moet ik me opnieuw voor gaan stellen als het afvallen zo doorgaat!
Ben gisteren ook weer eens naar de kapper geweest, haha voor mijn doen is er nu best wel weer veel af... denk toch zo'n 6cm. Moest even slikken toen ik zag hoeveel er af ging, maar ben er toch wel blij mee.
Hmmm jullie kerstmenu's klinken allemaal goed zeg!!!
Hier ruikt het inmiddels lekker naar stoofpeertjes. Leuk al die ideeen op zo'n forum.. Hahaha je wordt vanzelf aangestoken.
Ben gisteren ook weer eens naar de kapper geweest, haha voor mijn doen is er nu best wel weer veel af... denk toch zo'n 6cm. Moest even slikken toen ik zag hoeveel er af ging, maar ben er toch wel blij mee.
Hmmm jullie kerstmenu's klinken allemaal goed zeg!!!
Hier ruikt het inmiddels lekker naar stoofpeertjes. Leuk al die ideeen op zo'n forum.. Hahaha je wordt vanzelf aangestoken.
vrijdag 24 december 2010 om 16:55
Wow win!! Ik zou die prestatie maar lekker belonen met een lekker kerstdiner!
Ik dacht dus heerlijk 2 dagen in huis te kunnen gaan zitten, maar nee! Morgen eet ik bij mijn schoonvader(schoonmoeder is in turkije) en overmorgen eten we bij mijn moeder.
Wat het gaat worden? Geen idee, ik laat me verrassen!
Ik dacht dus heerlijk 2 dagen in huis te kunnen gaan zitten, maar nee! Morgen eet ik bij mijn schoonvader(schoonmoeder is in turkije) en overmorgen eten we bij mijn moeder.
Wat het gaat worden? Geen idee, ik laat me verrassen!
vrijdag 24 december 2010 om 18:32
Hai dames!
Nou 2e kerstdag gaat wel door, maar dan gourmetten en vooral niet te lang. Ik vind het allemaal goed.
Vandaag hadden kind en ik broccoli, aardappels en een tartaartje. Straks komen 2 vriendinnen all you need is love kijken . Daarbij een hapje en een drankje.
Vanmiddag de vitello tonnato van Hiltje gemaakt. Hij staat nu af te koelen. Tonijnmayo ook gemaakt, die moet ik alleen nog verdunnen als het vocht van de vitello is afgekoeld.
Zo, nu eerst kind douchen en naar bed!
Nou 2e kerstdag gaat wel door, maar dan gourmetten en vooral niet te lang. Ik vind het allemaal goed.
Vandaag hadden kind en ik broccoli, aardappels en een tartaartje. Straks komen 2 vriendinnen all you need is love kijken . Daarbij een hapje en een drankje.
Vanmiddag de vitello tonnato van Hiltje gemaakt. Hij staat nu af te koelen. Tonijnmayo ook gemaakt, die moet ik alleen nog verdunnen als het vocht van de vitello is afgekoeld.
Zo, nu eerst kind douchen en naar bed!
vrijdag 24 december 2010 om 18:44
vrijdag 24 december 2010 om 18:44
Lekker hoor Jynta, die vitello!
'T is dat mijn paps en broertje het niet lusten, maar anders had het hier ook op het menu gestaan.
Ik voel me ook niet schuldig over de uitverkochte vijgen... Hahaha ik heb die van mijn woensdag op de markt in Winnie-dorp gescoord.
OT: hier vanavond macaroni gegeten. Ben weer een beetje opgewarmd nu. Brrr was vanmiddag nog even 2 keer naar de Appie gegleden (lopen kun je het niet eens noemen) en was echt helemaal verkleumd. Zo de stoofpeertjes maar eens van het vuur halen. Dan hebben ze een uurtje of 4 opgestaan.
'T is dat mijn paps en broertje het niet lusten, maar anders had het hier ook op het menu gestaan.
Ik voel me ook niet schuldig over de uitverkochte vijgen... Hahaha ik heb die van mijn woensdag op de markt in Winnie-dorp gescoord.
OT: hier vanavond macaroni gegeten. Ben weer een beetje opgewarmd nu. Brrr was vanmiddag nog even 2 keer naar de Appie gegleden (lopen kun je het niet eens noemen) en was echt helemaal verkleumd. Zo de stoofpeertjes maar eens van het vuur halen. Dan hebben ze een uurtje of 4 opgestaan.
vrijdag 24 december 2010 om 19:38
quote:infojunk schreef op 24 december 2010 @ 18:37:
vanavond lamsrack van de Aldi
Hoe smaakte die? Ik heb ze ook in de vriezer liggen. Erg benieuwd of het wat is...
Ik zou vanavond uit eten maar voelde me niet ok, ben dus niet meegegaan. Moest dus even improviseren maar weinig inspiratie...dit is het geworden: 2 pistoletjes, gehalveerd in de lengte (dus vier broodjes) waarvan één met tomaat en kaas (warm) één met brie en tomaat (warm) één met tonijnspread en één met zelfgemaakte garnalensalade.
De garnalensalade gaat met kerst in een gerookte zalmbonbon. Ingredienten: garnaaltjes, gesnipperd uitje, stukjes appel, stukjes tomaat, beetje creme fraiche en een scheute chilisaus. Hij is lekker!!!
Vijgen? Brrrr....
vanavond lamsrack van de Aldi
Hoe smaakte die? Ik heb ze ook in de vriezer liggen. Erg benieuwd of het wat is...
Ik zou vanavond uit eten maar voelde me niet ok, ben dus niet meegegaan. Moest dus even improviseren maar weinig inspiratie...dit is het geworden: 2 pistoletjes, gehalveerd in de lengte (dus vier broodjes) waarvan één met tomaat en kaas (warm) één met brie en tomaat (warm) één met tonijnspread en één met zelfgemaakte garnalensalade.
De garnalensalade gaat met kerst in een gerookte zalmbonbon. Ingredienten: garnaaltjes, gesnipperd uitje, stukjes appel, stukjes tomaat, beetje creme fraiche en een scheute chilisaus. Hij is lekker!!!
Vijgen? Brrrr....