alternatief voor witte wijn?

23-12-2009 20:36 28 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ik zit me suf te piekeren, nog maar even een etensvraag op het forum.

Wil een heerlijk bijgerecht maken met prei en witte wijn, maar nu krijg ik ook mensen te eten die uit religieuze overwegingen geen alcohol gebruiken.

Kan ik dan toch dit bijgerecht serveren? Of moet ik ook een pannetje maken zonder witte wijn? Of is er een goed alternatief voor witte wijn? Zou ik ook nog iets van alcoholvrije wijn of gewoon druivensap kunnen nemen? Help!
Alle reacties Link kopieren
Je hebt ook alcoholvrije witte wijn. Ik krijg van een bedrijf nieuwsbrieven over hun al.vrije wijn. Van de week zeiden ze dat het bij gall en gall of dirk te koop was. Ik pak even die mail erbij, dan heb ik het merk en waar te koop. Momentje.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
Alle reacties Link kopieren
Als het een verwarmd gerecht is, heb je een grote kans dat alle alcohol vervliegt en slechts de wijn zijn smaak aan het gerecht geeft.
Alle reacties Link kopieren
quote:StigmataNerd schreef op 23 december 2009 @ 20:40:

Als het een verwarmd gerecht is, heb je een grote kans dat alle alcohol vervliegt en slechts de wijn zijn smaak aan het gerecht geeft.dat dacht ik eerst ook, maar lees hier:

http://www.dekoperentsjet ... ober/alcohol_en_koken.pdf



Er blijft dus wel degelijk alcohol achter.
Alle reacties Link kopieren
Appelsap of druivensap, bouillion?
Alle reacties Link kopieren
quote:mylenevalerie schreef op 23 december 2009 @ 20:38:

Je hebt ook alcoholvrije witte wijn. Ik krijg van een bedrijf nieuwsbrieven over hun al.vrije wijn. Van de week zeiden ze dat het bij gall en gall of dirk te koop was. Ik pak even die mail erbij, dan heb ik het merk en waar te koop. Momentje.Dat zou een goede oplossing zijn. Wacht je antwoord even af.
Alle reacties Link kopieren
Deel van de email;



Het afgelopen jaar vroeg u ons via de website om informatie over de verkrijgbaarheid van de alcoholvrije wijnen van Domaine de Fleur in winkels. Graag informeer ik u daarover. Na een uiterst succesvol debuutjaar heeft slijterijketen Dirck III sinds een maand onze wijnen in haar assortiment opgenomen. Dat betekent dat onze wijnen vanaf nu te koop zijn in 62 Dirck III-filialen in heel Nederland. Kijk voor een overzicht op www.dirckiii.nl Ook met andere grote retailers voeren we momenteel gesprekken, zodat we komend jaar onze verkrijgbaarheid in winkels verder kunnen uitbreiden.



Speciaal voor de feestdagen heeft Dirck III komende week de Domaine de Fleur Sparkling Rosé in de aanbieding.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
Amé heet die alcoholvrije wijn....persoonlijk vind ik het niet te zuipen.
Alle reacties Link kopieren
quote:mylenevalerie schreef op 23 december 2009 @ 20:43:

Deel van de email;



Het afgelopen jaar vroeg u ons via de website om informatie over de verkrijgbaarheid van de alcoholvrije wijnen van Domaine de Fleur in winkels. Graag informeer ik u daarover. Na een uiterst succesvol debuutjaar heeft slijterijketen Dirck III sinds een maand onze wijnen in haar assortiment opgenomen. Dat betekent dat onze wijnen vanaf nu te koop zijn in 62 Dirck III-filialen in heel Nederland. Kijk voor een overzicht op www.dirckiii.nl Ook met andere grote retailers voeren we momenteel gesprekken, zodat we komend jaar onze verkrijgbaarheid in winkels verder kunnen uitbreiden.



Speciaal voor de feestdagen heeft Dirck III komende week de Domaine de Fleur Sparkling Rosé in de aanbieding.Ok, dat zou dus nog een goed alternatief kunnen zijn. Jammer alleen dat ik geen Dirk in de buurt heb, wel een gall en gall.
Alle reacties Link kopieren
quote:2Italy2 schreef op 23 december 2009 @ 20:44:

Amé heet die alcoholvrije wijn....persoonlijk vind ik het niet te zuipen.dat is volgens mij meer een soort kruidenwater..
Alle reacties Link kopieren
Als God niet had gewild dat we alcohol drinken, had 'ie geen brouwerijen geschapen.
Iets wat vier dagen bloedt en niet doodgaat is niet te vertrouwen.
quote:ramiaatje schreef op 23 december 2009 @ 20:45:

[...]

dat is volgens mij meer een soort kruidenwater..Het wordt verkocht (o.a. bij Appie) als alcoholvrije wijn.
Alle reacties Link kopieren
quote:Very Cherry schreef op 23 december 2009 @ 20:46:

Als God niet had gewild dat we alcohol drinken, had 'ie geen brouwerijen geschapen.hahaha ik zal het doorgeven aan mijn gasten Very Cherry..
quote:Very Cherry schreef op 23 december 2009 @ 20:46:

Als God niet had gewild dat we alcohol drinken, had 'ie geen brouwerijen geschapen.
Alle reacties Link kopieren
.
Alle reacties Link kopieren
quote:ramiaatje schreef op 23 december 2009 @ 20:44:

[...]





Ok, dat zou dus nog een goed alternatief kunnen zijn. Jammer alleen dat ik geen Dirk in de buurt heb, wel een gall en gall.Je kan het ook bij hun online bestellen. Ik ga die link hier niet neerzetten wegens reclame maar google maar op die naam, dan zie je het.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
Alle reacties Link kopieren
quote:ramiaatje schreef op 23 december 2009 @ 20:48:

[...]hahaha ik zal het doorgeven aan mijn gasten Very Cherry..Welnee joh. Wat niet weet wat niet deert zeg ik altijd maar.
Iets wat vier dagen bloedt en niet doodgaat is niet te vertrouwen.
Alle reacties Link kopieren
Gewist.

Het modereerbeleid van Viva is beneden elk peil.



,
\'Ach, en als ik wat minder wil internetten, dan zet ik gewoon een gewas in dat wat langzamer groeit!\'
Alle reacties Link kopieren
.
Daar geef ik je gelijk in Q, want als je een principe hebt dan wil je je daar ook aan houden. Zo eet ik als vegetariër zijnde ook geen paddestoelensoep die met vleesbouillion getrokken is, want dan kan ik net zo goed vlees eten.



Het lijkt me wel lastig hoor nooit alcohol. Is dat ook zo of went het?
Alle reacties Link kopieren
.
Alle reacties Link kopieren
Maar is alcoholvrije witte wijn niet gewoon druivensap?
Ouwe tang, verveel je je soms? Zoek eens een andere hobby dan mensen op dit forum af te zeiken, graftak!
Alle reacties Link kopieren
quote:nouschi schreef op 23 december 2009 @ 21:19:

Maar is alcoholvrije witte wijn niet gewoon druivensap?Nee het is wijn waar de alcohol uitgehaald is (zo smaakt het ook, als wijn die iets mist)
Alle reacties Link kopieren
.
Als je nooit iets hebt gedronken dan mis je het inderdaad ook niet, maar ik ging er van uit dat je eerst wel alcohol hebt gedronken en later niet meer, net als ik met vlees. Ik heb nooit gerookt, dus ik mis het ook niet en dat is eigenlijk hetzelfde.



Maar de sociale druk om gezellig mee te drinken is wel enorm groot en dan vinden ze je saai, zo aan de Cola, dus dat lijkt mij erg lastig.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven