Eten
alle pijlers
En, wat eten we vandaag?
zaterdag 2 juli 2011 om 10:47
Mogguh!
Hier een semikater vandaag, maar hij is al bijna verdwenen gelukkig! Zo even boodschappen doen, maar vriend eet alleen met kind vandaag en morgen, want ik heb late dienst op beide dagen. Hij gaat vanmiddag naar zijn moeder, dus ik denk dat hij daar eet. Ik eet chili con carne op werk en daar is altijd zoveel van over dat ik dat mee neem zodat vriend en kind daar morgen van kunnen eten.
Hier een semikater vandaag, maar hij is al bijna verdwenen gelukkig! Zo even boodschappen doen, maar vriend eet alleen met kind vandaag en morgen, want ik heb late dienst op beide dagen. Hij gaat vanmiddag naar zijn moeder, dus ik denk dat hij daar eet. Ik eet chili con carne op werk en daar is altijd zoveel van over dat ik dat mee neem zodat vriend en kind daar morgen van kunnen eten.
zaterdag 2 juli 2011 om 11:13
Jeetje wat waren er een aantal vroeg wakker zeg. Ben vanmorgen wel al twee keer mijn bed uit geweest. 1 keer om de wasmachine aan te zetten en nog 1 keer om de spullen ui de wasmachine in de droger te doen. Ben steeds weer vrolijk terug gekropen mijn bed in en was binnen no-time weer vertrokken naar dromenland. Nu ga ik er toch maar uit. Mijn jongste kat kijkt me ook met grote ogen aan, zo van "gaat het echt gebeuren dat je er uit gaat en mijn voer-bakje vult".
Mams komt zo ook hier naartoe, ze komt mijn bed verschonen en stofzuigen. Wou dat ik het al weer zelf kon, maar had ook al veel last weer toen ik van de week die kleine meid van mijn nichtje veel heb vastgehouden.
Straks nog even het dorp in. Ben gisteren vergeten eieren mee te nemen....
Mams komt zo ook hier naartoe, ze komt mijn bed verschonen en stofzuigen. Wou dat ik het al weer zelf kon, maar had ook al veel last weer toen ik van de week die kleine meid van mijn nichtje veel heb vastgehouden.
Straks nog even het dorp in. Ben gisteren vergeten eieren mee te nemen....
zaterdag 2 juli 2011 om 11:18
Kater bleef behoorlijk binnen de perken. We hebben drie biertjes gedaan tussen 9 en 1. Ook redelijk op tijd dus, en vanochtend om half 9 eruit en gaan sporten (maar eerst langs de bakker, die is tegenwoordig op zaterdag namelijk om half 1 door alle volkoren/meergranen varianten heen).
Ik ga nu even douchen (ben nu nog aan het uitzweten), maak een boodschappenlijstje voor de komende week en ga dan richting schoonouders. Daar even de stad in en dan schoonouders onder het eten vertellen dat vriend gaat stoppen met zijn opleiding en nog niet precies weet wat hij wel gaat doen (ik sta volledig achter zijn besluit maar de kans dat zijn ouders niet blij zijn is heel erg groot).
Morgen een verjaardagspicknick in het vondelpark dus een "action packed" weekend.
Ik ga nu even douchen (ben nu nog aan het uitzweten), maak een boodschappenlijstje voor de komende week en ga dan richting schoonouders. Daar even de stad in en dan schoonouders onder het eten vertellen dat vriend gaat stoppen met zijn opleiding en nog niet precies weet wat hij wel gaat doen (ik sta volledig achter zijn besluit maar de kans dat zijn ouders niet blij zijn is heel erg groot).
Morgen een verjaardagspicknick in het vondelpark dus een "action packed" weekend.
zaterdag 2 juli 2011 om 11:19
zaterdag 2 juli 2011 om 11:35
quote:Moosey schreef op 02 juli 2011 @ 10:39:
Drift, leuk, ik denk dat ik wel weet naar welk festival je gaat. Als je een clownsduo van rond de 30 tegen komt (een hollander en een argentijn) doe ze dan maar de groeten van me Had ook wel even willen gaan, maar heb vandaag de hele dag overleggen over een nieuw project en morgen moet ik ook de hele dag werken.
Ik zal eens goed op gaan letten. Zo nog even stevig lunchen zodat ik een bodempje heb en daarna ga ik richting vrienden met wie ik samen ga.
Teig, ik zet inerdaad ook in op een zonnige dag. Hier schijnt zo af en toe de zon. Voorspelling is geloof ik wel dat het droog blijft vandaag.
Drift, leuk, ik denk dat ik wel weet naar welk festival je gaat. Als je een clownsduo van rond de 30 tegen komt (een hollander en een argentijn) doe ze dan maar de groeten van me Had ook wel even willen gaan, maar heb vandaag de hele dag overleggen over een nieuw project en morgen moet ik ook de hele dag werken.
Ik zal eens goed op gaan letten. Zo nog even stevig lunchen zodat ik een bodempje heb en daarna ga ik richting vrienden met wie ik samen ga.
Teig, ik zet inerdaad ook in op een zonnige dag. Hier schijnt zo af en toe de zon. Voorspelling is geloof ik wel dat het droog blijft vandaag.
zaterdag 2 juli 2011 om 12:04
Hier is ook weer een kater,geen hoofdpijn gelukkig maar wel algeheel gevoel van malaise.De wijn was iets te lekker gisteren.
En nu kom ik er net achter dat we vanmiddag en vanavond een verjaardagsfeest hebben,ik wist van niks had het anders gisteren niet zo bont gemaakt en vroeger naar bed gegaan...
Dadelijk maar eens douchen,aankleden(wat moet ik aan met dit weer,feest zal wel in de tuin zijn...) boodschappen doen en dan ook nog eens een kadootje halen...
Fijne zaterdag allemaal!
En nu kom ik er net achter dat we vanmiddag en vanavond een verjaardagsfeest hebben,ik wist van niks had het anders gisteren niet zo bont gemaakt en vroeger naar bed gegaan...
Dadelijk maar eens douchen,aankleden(wat moet ik aan met dit weer,feest zal wel in de tuin zijn...) boodschappen doen en dan ook nog eens een kadootje halen...
Fijne zaterdag allemaal!
zaterdag 2 juli 2011 om 13:32
* valt binnen *
Wauw, dit topic gaat echt hard. Ik heb de reacties even vluchtig gescand.
Moos, leuke regenjas!
Lampje, gefeliciteerd met je nieuwe grill!
Teig, ik herken het ook wel hoor. Ik kan ook miepen met eten. Witlof salade maakte mijn moeder altijd met appel en een uitje. Maar als ik het rauw eet haal ik altijd gewoon de blaadjes los en dip ik ze in een ansjovis dressing. Receptje uit een boek van Jamie Oliver.
Ik was gisteren naar een bruiloft. Het was van tevoren onduidelijk hoe de dag eruit zou gaan zien (niets geregeld), maar uiteindelijk zaten we bij een strandtent en heb ik daar wat fingerfood gegeten (o.a. garnalen, fishcookies, patatas bravas, brood met tapenade & aioli, olijven) Later thuis heb ik nog een broodje oude kaas gegeten. Niet echt een diner dus. Voor vanavond weet ik het nog niet.
Wauw, dit topic gaat echt hard. Ik heb de reacties even vluchtig gescand.
Moos, leuke regenjas!
Lampje, gefeliciteerd met je nieuwe grill!
Teig, ik herken het ook wel hoor. Ik kan ook miepen met eten. Witlof salade maakte mijn moeder altijd met appel en een uitje. Maar als ik het rauw eet haal ik altijd gewoon de blaadjes los en dip ik ze in een ansjovis dressing. Receptje uit een boek van Jamie Oliver.
Ik was gisteren naar een bruiloft. Het was van tevoren onduidelijk hoe de dag eruit zou gaan zien (niets geregeld), maar uiteindelijk zaten we bij een strandtent en heb ik daar wat fingerfood gegeten (o.a. garnalen, fishcookies, patatas bravas, brood met tapenade & aioli, olijven) Later thuis heb ik nog een broodje oude kaas gegeten. Niet echt een diner dus. Voor vanavond weet ik het nog niet.
zaterdag 2 juli 2011 om 14:17
@Moos & Kaaaaatje: "Plenty" is een prachtig vegetarisch kookboek maar níet geschikt om "snel ff" iets te maken, het zijn vrij uitgebreide recepten (die ik vandaag maak valt wel mee hoor maar het merendeel is niet binnen een half uurtje of zo te maken) met behoorlijk wat ingredienten. Het zijn wél prachtige/ hele lekkere recepten trouwens, kijk anders even op Amazon om een indruk te krijgen
zaterdag 2 juli 2011 om 14:57
Ik neem even de vrijheid Ottolenghi's 'spiced red lentils' recept dat ik vond hier neer te poten, Sartan. Het ziet er superlekker uit! Ik had nog nooit gehoord van asafoetida; nogal een apart plantje volgens Wikipedia... duivelsdrek... Ben benieuwd hoe het recept uitpakt!
Contactgrill bevalt redelijk goed, Drift, maar het eten koekt nogal aan en dat is natuurlijk niet de bedoeling. Ik hou nog even een slag om de arm dus... Veel plezier bij het festival vandaag!
Soms, Moos, maar ik had gewoon een nacht waarin geen enkele positie lekker lag en ik maar lag te draaikonten, dus dan geef ik het op een gegeven moment gewoon maar op en ga eruit. Ben wel 'n beetje gaar nu, dus ga zo even een tukkie doen.
Heee wat leuk van de witlofsalade, Teig! Ziet er goed uit ook!
Contactgrill bevalt redelijk goed, Drift, maar het eten koekt nogal aan en dat is natuurlijk niet de bedoeling. Ik hou nog even een slag om de arm dus... Veel plezier bij het festival vandaag!
Soms, Moos, maar ik had gewoon een nacht waarin geen enkele positie lekker lag en ik maar lag te draaikonten, dus dan geef ik het op een gegeven moment gewoon maar op en ga eruit. Ben wel 'n beetje gaar nu, dus ga zo even een tukkie doen.
Heee wat leuk van de witlofsalade, Teig! Ziet er goed uit ook!
zaterdag 2 juli 2011 om 14:58
Ziet er lekker uit Teigera! Ik krijg gewoon zin in witlof zo.
Vandaag dus eten op het feestje waar we zo heen gaan,geen idee wat.
Morgen durum met sla en tomaten en knoflooksaus.
Maandag en dinsdag moet ik overblijven op mijn werk en heb net een of andere kant en klaar pasta maaltijd gekocht.En maak denk ik een salade voor de andere dag.
Morgen zo vriend vast nasi maken voor woensdag want dan ook geen tijd(en zin) om te koken.
Donderdag kook ik weer zelf.
Vandaag dus eten op het feestje waar we zo heen gaan,geen idee wat.
Morgen durum met sla en tomaten en knoflooksaus.
Maandag en dinsdag moet ik overblijven op mijn werk en heb net een of andere kant en klaar pasta maaltijd gekocht.En maak denk ik een salade voor de andere dag.
Morgen zo vriend vast nasi maken voor woensdag want dan ook geen tijd(en zin) om te koken.
Donderdag kook ik weer zelf.
zaterdag 2 juli 2011 om 17:42
Hier een meelezer, ik geniet van jullie kennis over eten!
Kunnen jullie mij helpen, volgende week gaan wij op vakantie. Wij vertrekken 's avonds met de auto. Daarvoor wil ik wel iets warms eten maar niet te zwaar. Ik kom niet verder dan tosti of broodje knakworst. Hebben jullie nog een idee?
Alvast bedankt voor het meedenken!
Kunnen jullie mij helpen, volgende week gaan wij op vakantie. Wij vertrekken 's avonds met de auto. Daarvoor wil ik wel iets warms eten maar niet te zwaar. Ik kom niet verder dan tosti of broodje knakworst. Hebben jullie nog een idee?
Alvast bedankt voor het meedenken!
zaterdag 2 juli 2011 om 17:53
*breekt even in*
Ik zag even een aantal witlofreceptjes staan en ik had daar een paar vragen over
1. Moet de witlof nog gekookt worden of hebben jullie hem rauw in de salade?
2. hoe snijden jullie de witlof? In kortje reepjes (van boven naar beneden zeg maar) over horizontaal (reepjes)
De receptjes klinken super lekker en wil het een keer gaan proberen
Ik zag even een aantal witlofreceptjes staan en ik had daar een paar vragen over
1. Moet de witlof nog gekookt worden of hebben jullie hem rauw in de salade?
2. hoe snijden jullie de witlof? In kortje reepjes (van boven naar beneden zeg maar) over horizontaal (reepjes)
De receptjes klinken super lekker en wil het een keer gaan proberen
zaterdag 2 juli 2011 om 18:08
OMG wat zijn die linzen lekker... ik had er behalve zilvervliesrijst en raita (yoghurt met komkommer) nog een fris wortelslaatje bij gemaakt (met in sinaasappelsap gewelde rozijnen en een beetje kaneel etc) en dat was wel goed anders was het wel erg zwaar en machtig geweest. Maar het was echt bloody gorgeous! Heb nog een portie over voor de vriezer, binnenkort gaat SartMan een weekje weg en kan ik die ik een keer soldaat maken
zaterdag 2 juli 2011 om 18:17
Ik breek ook weer even in...
Paar dagen niet geweest en heb even bijgescand, bijlezen is bijna niet te doen, jullie gaan zo hard! Ik ben een paar dagen weggeweest, en de andere dagen at ik meestal alleen omdat vriend veel avonddiensten heeft momenteel. Hoe leuk ik het ook vind om te koken, als ik alleen ben heb ik er een stuk minder plezier in helaas. Wat resulteert in een simpele maaltijden waarvan ik het dan niet de moeite waard vindt om het hier te komen melden... een greep uit het assortiment: simpele salade, focaccia met pesto/tomaat/geitenkaas, kopje soep, broodje met kipreepjes en ananas, dat soort dingen...
Ik denk dat komende week er nog een witlofsalade op het menu staat Krijg er helemaal zin in door jullie! Ik maak 'm vaak met geitenkaas, walnoot, appel, rozijntjes en een honing-mosterddressing. Maar ik zie hier ook lekker andere opties, dus die ga ik nog even goed bekijken.
Ik zal even opschieten, moet nog douchen, aankleden, koken en eten... en ga vanavond wijntjes drinken met vriendinnen. Jullie horen morgen wel hoe het met de kater is
Fijn weekend allemaal!
Paar dagen niet geweest en heb even bijgescand, bijlezen is bijna niet te doen, jullie gaan zo hard! Ik ben een paar dagen weggeweest, en de andere dagen at ik meestal alleen omdat vriend veel avonddiensten heeft momenteel. Hoe leuk ik het ook vind om te koken, als ik alleen ben heb ik er een stuk minder plezier in helaas. Wat resulteert in een simpele maaltijden waarvan ik het dan niet de moeite waard vindt om het hier te komen melden... een greep uit het assortiment: simpele salade, focaccia met pesto/tomaat/geitenkaas, kopje soep, broodje met kipreepjes en ananas, dat soort dingen...
Ik denk dat komende week er nog een witlofsalade op het menu staat Krijg er helemaal zin in door jullie! Ik maak 'm vaak met geitenkaas, walnoot, appel, rozijntjes en een honing-mosterddressing. Maar ik zie hier ook lekker andere opties, dus die ga ik nog even goed bekijken.
Ik zal even opschieten, moet nog douchen, aankleden, koken en eten... en ga vanavond wijntjes drinken met vriendinnen. Jullie horen morgen wel hoe het met de kater is
Fijn weekend allemaal!
zaterdag 2 juli 2011 om 18:55
Win, ik haal ze 's ochtends uit de vriezer en doe ze in de koelkast als ik ze 's avonds eet! Als je er eentje tussen de middag wilt zou ik de avond daarvoor hetzelfde doen. Als je ze namelijk bevroren in de oven gooit loop je het risico dat ie van buiten heet/verbrand is en van binnen nog bevroren...
En ontdooid is het dus 15 min op 180 graden. (vanuit de koelkast)
En ontdooid is het dus 15 min op 180 graden. (vanuit de koelkast)
zaterdag 2 juli 2011 om 18:59
zaterdag 2 juli 2011 om 18:59
Heee ladies, vanochtend de stad in geweest en op terrasje heerlijk geluncht in de zon. Ik had carpacciosalade met groene pesto, groene asperges, sperziebonen, sla, hazelnoten en oude kaas. Lief had kloosterbrood met Livar (soort varken) ham, rode pesto en zongedroogde tomaatjes. Was erg lekker allebei.
Daarna bij een vriendin gebuurt die in Vught woont, in die wijk waar de bomen uit de grond gerukt zijn dinsdag. Haar oude hond zat toen onder tafel en zij is erbij gaan zitten, zo eng was het. We zijn er ff langsgereden. Ongelofelijk wat een dikke bomen geveld zijn.
Nu ben ik m'n zalm-spinazielasagne aan het maken. Vanavond lekker op de bank aan het hangen
Daarna bij een vriendin gebuurt die in Vught woont, in die wijk waar de bomen uit de grond gerukt zijn dinsdag. Haar oude hond zat toen onder tafel en zij is erbij gaan zitten, zo eng was het. We zijn er ff langsgereden. Ongelofelijk wat een dikke bomen geveld zijn.
Nu ben ik m'n zalm-spinazielasagne aan het maken. Vanavond lekker op de bank aan het hangen
