Eten
alle pijlers
Gaatje in ei prikken - waarom eigenlijk?
woensdag 14 oktober 2009 om 15:29
Ehm, een andijvie-vraagje
Ik heb van mijn ouders geleerd altijd een gaatje in een ei te prikken voordat je hem kookt. Dan azijn in het water zodat je je ei niet uitkookt.
Vandaag heb ik geen gaatje in mijn ei geprikt en het is prima gelukt.
Nu vraag ik me af... waarom is dat gaatje eigenlijk? En wie doet dat nog meer?
Ik heb van mijn ouders geleerd altijd een gaatje in een ei te prikken voordat je hem kookt. Dan azijn in het water zodat je je ei niet uitkookt.
Vandaag heb ik geen gaatje in mijn ei geprikt en het is prima gelukt.
Nu vraag ik me af... waarom is dat gaatje eigenlijk? En wie doet dat nog meer?
Life isn't about waiting for the storm to pass, it's about learning how to dance in the rain
woensdag 14 oktober 2009 om 16:22
ik kook het water altijd in mijn waterkoker, schijnt zuiniger te zijn. Bovendien kan ik de eieren al in de pan leggen en hoef ik dus niet te gaan klungelen met eieren voorzichtig met een lepel in het kokende water te gooien.. Gewoon water erover schenken en pitje aan.
We dont make mistakes here, we just have happy accidents. We want happy, happy paintings. If you want sad things, watch the news. Everything is possible here. This is your little universe -Bob Ross
woensdag 14 oktober 2009 om 16:42
woensdag 14 oktober 2009 om 16:44
woensdag 14 oktober 2009 om 18:23
donderdag 15 oktober 2009 om 14:57
Ik kook mijn ei meestal een minuut of 10. Nog nooit groen geweest. Ik doe overigens heet kraanwater in de pan, dan het gas eronder en huppa, als het water dan kookt ei erin.
Ik heb 1 keer gehad dat de eieren groen waren, toen was ik vergeten dat ik eieren aan het koken was en toen hebben ze 45 minuten opgestaan.
Ik heb 1 keer gehad dat de eieren groen waren, toen was ik vergeten dat ik eieren aan het koken was en toen hebben ze 45 minuten opgestaan.
