Gisteren heb ik lamskoteletjes uit de vriezer gehaald (gelijk na aankoop ingevroren) en in de koelkast gelegd om te ontdooien. De houdbaarheidsdatum was 9 september. Ik wilde ze vanavond gaan maken. Maar nu ben ik eigenlijk te moe om te koken (en willen we liever een pizzaatje in de oven schuiven... ). Kan ik ze gewoon morgen nog maken en in de koelkast laten liggen of zijn ze dan niet meer goed?
Ik zou ze straks, na je pizza even kort aanbakken, in de koelkast schuiven en dan kun het het morgen zeker nog eten. Al denk ik dat als je ze bevroren en al in de koelkast heb gelegd dat morgen eten sowieso nog wel kan.
Anoniem_126276
woensdag 21 september 2011 om 19:19
Ze waren langer meegegaan als de lammetjes nog vrolijk in de wei hadden gehuppeld.
Maar wat betreft je vraag: ik zou het dan toch even opbakken en alsnog morgen eten. Maar ik meen dat het geen kwaad kan als je het alsnog pas morgen bakt.