Molasses

21-11-2010 22:08 7 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ik heb een oud Amerikaans bak kookboek gevonden en zie steeds dat ik Molasses nodig heb. Ik moet zeggen dat ik geen flauw idee heb waar ik dit kan vinden. Nu vergelijken sommige sites op internet het met Black Treacle ( wat bij de AH te koop is ) maar op andere sites staat er dat dit juist weer niet te vergelijken is. Heeft er iemand een tip waar ik het kan kopen of wat ik er voor in de plaats kan gebruiken?



Alvast bedankt!!
Alle reacties Link kopieren
Volgens mij is dat een zoute stroop, dit kan je volgens mij kopen bij een natuurvoedingswinkel.



Rietsuikerstroop kan je wel gebruiken ipv molasse.
Volgens mij is "melassestroop". Een bijproduct van de suikerindustrie.



Kijk eens in de natuurvoedingswinkel, waarschijnlijk kunnen ze je daar verder helpen.
Alle reacties Link kopieren
Bedankt voor de tips! Ga zeker even langs de natuurvoedingswinkel. Zie het vooral bij recepten met pompoen ( taart, muffins, etc) en laat ik daar nu zo'n zin in hebben
Alle reacties Link kopieren
Je kan het bij de toko halen.

Als je om melasse vraagt, weten ze wat het is.

Succes!
Carpe Diem
Alle reacties Link kopieren
Ik dacht bij Molasse aan een soort gesteente, dat heet ook molasse, hoezo beroepsdeformatie!
Alle reacties Link kopieren
Ik heb het gevonden bij de natuurvoedingswinkel ( rietsuikermelasse ) en de pompoen muffins erg goed gelukt!!



Dank nog voor de tips

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven