Eten
alle pijlers
over eten weggooien
woensdag 25 augustus 2010 om 22:29
Ik zit nu dit te kijken.
http://www.bbc.co.uk/programmes/b00tkr88
En moet toch af en toe denken aan de "is dit nog goed, ik durf het niet" vragen die hier langskomen.
Verbluffend wat er allemaal aan prima producten niet eens de markt haalt omdat het niet mooi genoeg is.
http://www.bbc.co.uk/programmes/b00tkr88
En moet toch af en toe denken aan de "is dit nog goed, ik durf het niet" vragen die hier langskomen.
Verbluffend wat er allemaal aan prima producten niet eens de markt haalt omdat het niet mooi genoeg is.
woensdag 25 augustus 2010 om 23:56
quote:Garden_of_Sarah schreef op 25 augustus 2010 @ 23:42:
Groenten met schoonheidsideaal dus, Monalisalove.
Opgedrongen? Bekijk het eens van de andere kant; de consument koopt het toch wel, dus blijven ze het schoonheidsideaal bijslijpen.
Nou, net zo min als dat ik aan de modetrends mee doe, doe ik ook niet mee aan de groente-miss-verkiezingen.Laat me dan advocaat van de duivel zijn maar het aanbod richt zich op de vraag. Iemand heeft zich ooit gestoord aan cellulites,of hangtieten of een kromme komkommer en wilde daar een oplossing voor. En met dit ideaalbeeld worden we hoe dan ook dagelijks geconfronteerd.
Groenten met schoonheidsideaal dus, Monalisalove.
Opgedrongen? Bekijk het eens van de andere kant; de consument koopt het toch wel, dus blijven ze het schoonheidsideaal bijslijpen.
Nou, net zo min als dat ik aan de modetrends mee doe, doe ik ook niet mee aan de groente-miss-verkiezingen.Laat me dan advocaat van de duivel zijn maar het aanbod richt zich op de vraag. Iemand heeft zich ooit gestoord aan cellulites,of hangtieten of een kromme komkommer en wilde daar een oplossing voor. En met dit ideaalbeeld worden we hoe dan ook dagelijks geconfronteerd.
woensdag 25 augustus 2010 om 23:59
quote:Broedkippetje schreef op 25 augustus 2010 @ 23:55:
[...]
Ik wil je er wel bij vermelden, als je daar prijs op stelt
Ik vind het een prachtige zin. Ik ga proberen hem ergens deze week in een gesprek te gebruiken. Ik hoop dat er zich een geschikte context voordoet...
Meid, ik zeg altijd maar zo: beter een beetje bespoten dan een lelijke fruitschaal.
Daar heeft niemand van terug!
(en al lijkt het misschien of ik nu de draak met je steek -bleggh ouderwets gezegde- ik meen het serieus!)
[...]
Ik wil je er wel bij vermelden, als je daar prijs op stelt
Ik vind het een prachtige zin. Ik ga proberen hem ergens deze week in een gesprek te gebruiken. Ik hoop dat er zich een geschikte context voordoet...
Meid, ik zeg altijd maar zo: beter een beetje bespoten dan een lelijke fruitschaal.
Daar heeft niemand van terug!
(en al lijkt het misschien of ik nu de draak met je steek -bleggh ouderwets gezegde- ik meen het serieus!)
woensdag 25 augustus 2010 om 23:59
quote:monalisalove schreef op 25 augustus 2010 @ 23:56:
[...]
Laat me dan advocaat van de duivel zijn maar het aanbod richt zich op de vraag. Iemand heeft zich ooit gestoord aan cellulites,of hangtieten of een kromme komkommer en wilde daar een oplossing voor. En met dit ideaalbeeld worden we hoe dan ook dagelijks geconfronteerd.
Duh. Simpele ziel.
Fabrikanten moeten hun waar kwijt en voldoen dus zoveel mogelijk aan de wensen van de consument. Kopen de consumenten geen smakeloze aardbeien meer, zullen de fabrikanten dus meer smaak moeten toevoegen.
Beter milieu begint bij jezelf enzo.
[...]
Laat me dan advocaat van de duivel zijn maar het aanbod richt zich op de vraag. Iemand heeft zich ooit gestoord aan cellulites,of hangtieten of een kromme komkommer en wilde daar een oplossing voor. En met dit ideaalbeeld worden we hoe dan ook dagelijks geconfronteerd.
Duh. Simpele ziel.
Fabrikanten moeten hun waar kwijt en voldoen dus zoveel mogelijk aan de wensen van de consument. Kopen de consumenten geen smakeloze aardbeien meer, zullen de fabrikanten dus meer smaak moeten toevoegen.
Beter milieu begint bij jezelf enzo.
donderdag 26 augustus 2010 om 00:02
quote:monalisalove schreef op 25 augustus 2010 @ 23:56:
[...]
Laat me dan advocaat van de duivel zijn maar het aanbod richt zich op de vraag. Iemand heeft zich ooit gestoord aan cellulites,of hangtieten of een kromme komkommer en wilde daar een oplossing voor. En met dit ideaalbeeld worden we hoe dan ook dagelijks geconfronteerd.
Iemand heeft zich ooit gestoord aan de komkommers die maar onvoorspelbaar groeiden en dus de ene keer met 10 in een kratje en de andere keer met 8, of met 15 in een kratje pasten. Dat si niet de vraag van de consument, maar de van de producent. MOet je daar als consument in meegaan?
Net als die stomme condoompjes om een komkommer. Waar is dat voor nodig? Zodat de producent de komkommers niet meer in de vrachtwagen hoeft te zetten, maar het kan gooien.
Is dat de vraag van de consument? Nee.
Wil je per se een rechte komkommer? Leef je uit, maar laat de kromme komkommers ook een kans krijgen bij mij thuis gegeten te worden.
[...]
Laat me dan advocaat van de duivel zijn maar het aanbod richt zich op de vraag. Iemand heeft zich ooit gestoord aan cellulites,of hangtieten of een kromme komkommer en wilde daar een oplossing voor. En met dit ideaalbeeld worden we hoe dan ook dagelijks geconfronteerd.
Iemand heeft zich ooit gestoord aan de komkommers die maar onvoorspelbaar groeiden en dus de ene keer met 10 in een kratje en de andere keer met 8, of met 15 in een kratje pasten. Dat si niet de vraag van de consument, maar de van de producent. MOet je daar als consument in meegaan?
Net als die stomme condoompjes om een komkommer. Waar is dat voor nodig? Zodat de producent de komkommers niet meer in de vrachtwagen hoeft te zetten, maar het kan gooien.
Is dat de vraag van de consument? Nee.
Wil je per se een rechte komkommer? Leef je uit, maar laat de kromme komkommers ook een kans krijgen bij mij thuis gegeten te worden.
donderdag 26 augustus 2010 om 00:02
Ik weet wel dat uiterlijk ook bij groente en fruit niet alles is mozzarella maar ondertussen betaal je wel voor dat schoonheidsideaal en dus wil ik waar voor mijn geld.
Overigens haal ik groente en fruit meestal op de markt of bij de turk. Voldoen niet aan een schoonheidsideaal maar je betaald er daar ook geen schoonheidsideaal prijs voor. En toch zijn ze net zo lekker.
@tilalia bij de plaatselijke groenteboer hier.
Overigens haal ik groente en fruit meestal op de markt of bij de turk. Voldoen niet aan een schoonheidsideaal maar je betaald er daar ook geen schoonheidsideaal prijs voor. En toch zijn ze net zo lekker.
@tilalia bij de plaatselijke groenteboer hier.
Erger u niet, verwonder u slechts!
donderdag 26 augustus 2010 om 00:03
quote:Garden_of_Sarah schreef op 25 augustus 2010 @ 23:59:
[...]
Duh. Simpele ziel.
Fabrikanten moeten hun waar kwijt en voldoen dus zoveel mogelijk aan de wensen van de consument. Kopen de consumenten geen smakeloze aardbeien meer, zullen de fabrikanten dus meer smaak moeten toevoegen.
Beter milieu begint bij jezelf enzo.Dus krijgen we nog meer gemanipuleerd groente en fruit.
[...]
Duh. Simpele ziel.
Fabrikanten moeten hun waar kwijt en voldoen dus zoveel mogelijk aan de wensen van de consument. Kopen de consumenten geen smakeloze aardbeien meer, zullen de fabrikanten dus meer smaak moeten toevoegen.
Beter milieu begint bij jezelf enzo.Dus krijgen we nog meer gemanipuleerd groente en fruit.
donderdag 26 augustus 2010 om 00:04
quote:Belbe schreef op 26 augustus 2010 @ 00:02:
Ik weet wel dat uiterlijk ook bij groente en fruit niet alles is mozzarella maar ondertussen betaal je wel voor dat schoonheidsideaal en dus wil ik waar voor mijn geld.
Overigens haal ik groente en fruit meestal op de markt of bij de turk. Voldoen niet aan een schoonheidsideaal maar je betaald er daar ook geen schoonheidsideaal prijs voor. En toch zijn ze net zo lekker.
@tilalia bij de plaatselijke groenteboer hier.Ja! Maar dat doe je zelf!!! De fabrikant zet geen mes op je keel heur.
Ik weet wel dat uiterlijk ook bij groente en fruit niet alles is mozzarella maar ondertussen betaal je wel voor dat schoonheidsideaal en dus wil ik waar voor mijn geld.
Overigens haal ik groente en fruit meestal op de markt of bij de turk. Voldoen niet aan een schoonheidsideaal maar je betaald er daar ook geen schoonheidsideaal prijs voor. En toch zijn ze net zo lekker.
@tilalia bij de plaatselijke groenteboer hier.Ja! Maar dat doe je zelf!!! De fabrikant zet geen mes op je keel heur.
donderdag 26 augustus 2010 om 00:05
donderdag 26 augustus 2010 om 00:12
quote:Garden_of_Sarah schreef op 26 augustus 2010 @ 00:05:
[...]
Smaak toevoegen is geen manipulatie, maar back to the good old stuff. Oftewel; geen perfect gevormde smaakloze aardbeien, maar wat bultige smaakvolle aardbeien.
Ja maar snap je nu nog steeds niet dat dit de echte wereld is. Jouw ideaal van de smaakvolle aardbei is iets anders dan wat de rest van de consument (even de uitzonderingen daar gelaten) wil.
Anders hadden ze jouw wel gevraagd voor je befaamde kromme komkommers en had je octrooi kunnen aanvragen op dit ontwerp.
.
[...]
Smaak toevoegen is geen manipulatie, maar back to the good old stuff. Oftewel; geen perfect gevormde smaakloze aardbeien, maar wat bultige smaakvolle aardbeien.
Ja maar snap je nu nog steeds niet dat dit de echte wereld is. Jouw ideaal van de smaakvolle aardbei is iets anders dan wat de rest van de consument (even de uitzonderingen daar gelaten) wil.
Anders hadden ze jouw wel gevraagd voor je befaamde kromme komkommers en had je octrooi kunnen aanvragen op dit ontwerp.
.
donderdag 26 augustus 2010 om 00:13
Enfin, het eten wordt niet 'weggegooid'. Veel overgebleven fruit en groenten worden bijvoorbeeld aan varkens gegeven. (Ik had de aflevering ook gezien). En van de varkens poten/tongen werden anders hondenbrokken gemaakt. Deze dieren krijgen dus op deze manier ook eten. Waardoor jij je lekkere biefstukje later weer kunt eten.
donderdag 26 augustus 2010 om 00:16
quote:ukkie1 schreef op 26 augustus 2010 @ 00:13:
Enfin, het eten wordt niet 'weggegooid'. Veel overgebleven fruit en groenten worden bijvoorbeeld aan varkens gegeven. (Ik had de aflevering ook gezien). En van de varkens poten/tongen werden anders hondenbrokken gemaakt. Deze dieren krijgen dus op deze manier ook eten. Waardoor jij je lekkere biefstukje later weer kunt eten.
Varkens eten dus goeie kroppen sla, waardoor ze te vol zitten om de restbladeren van sla/bloemkool/etc te eten, waardoor die weer worden weggegooid, en er dus nodeloos geproduceerd wordt.
En dan kan je wel roepen 'Jaja maar composthoop', maar voedsel produceren kost een hoop meer dan composthopen kunnen goedmaken.
Enfin, het eten wordt niet 'weggegooid'. Veel overgebleven fruit en groenten worden bijvoorbeeld aan varkens gegeven. (Ik had de aflevering ook gezien). En van de varkens poten/tongen werden anders hondenbrokken gemaakt. Deze dieren krijgen dus op deze manier ook eten. Waardoor jij je lekkere biefstukje later weer kunt eten.
Varkens eten dus goeie kroppen sla, waardoor ze te vol zitten om de restbladeren van sla/bloemkool/etc te eten, waardoor die weer worden weggegooid, en er dus nodeloos geproduceerd wordt.
En dan kan je wel roepen 'Jaja maar composthoop', maar voedsel produceren kost een hoop meer dan composthopen kunnen goedmaken.
donderdag 26 augustus 2010 om 00:20
Die rechte komkommers, dat was toch een EU-richtlijn? Vast wel met de beste bedoelingen. Als elke komkommer dezelfde maten heeft, dan zijn ze goed te vergelijken in prijs/kwaliteit. Vrije markt, enzo.
Ben er vrij zeker van dat die richtlijn is ingetrokken wat betreft het recht zijn.
Daar in Brussel zijn ze soms een beetje wereldvreemd. Of ze houden van eenvoud (?). Dat die Fransen kaas in schimmelige grotten leggen vonden ze ook maar niets... Beschimmeld voedsel, bah, dat is slecht voor de volksgezondheid. Gelukkig is het gelukt om uit te leggen dat deze schimmel juist op die kaas hoort...
Ben er vrij zeker van dat die richtlijn is ingetrokken wat betreft het recht zijn.
Daar in Brussel zijn ze soms een beetje wereldvreemd. Of ze houden van eenvoud (?). Dat die Fransen kaas in schimmelige grotten leggen vonden ze ook maar niets... Beschimmeld voedsel, bah, dat is slecht voor de volksgezondheid. Gelukkig is het gelukt om uit te leggen dat deze schimmel juist op die kaas hoort...
donderdag 26 augustus 2010 om 00:26
quote:tilalia2 schreef op 26 augustus 2010 @ 00:16:
[...]
Varkens eten dus goeie kroppen sla, waardoor ze te vol zitten om de restbladeren van sla/bloemkool/etc te eten, waardoor die weer worden weggegooid, en er dus nodeloos geproduceerd wordt.
En dan kan je wel roepen 'Jaja maar composthoop', maar voedsel produceren kost een hoop meer dan composthopen kunnen goedmaken.Klopt allemaal, maar het hoort erbij of we het dan goed of slecht vinden. Voor alle fabrikaten wordt een norm genomen van 10% uitval. Dit geld voor het produceren van gucci brillen, het maken van shamoo en het produceren en inpakken van groente. Voldoet niet aan de norm=verwijderen. Tuurlijk is het zonde en kunnen ze minder produceren, maar als een bedrijf over het verminderen van uitval spreekt, bedoelen ze eigenlijk verbetering van het product en niet acceptatie van inperfectie.
[...]
Varkens eten dus goeie kroppen sla, waardoor ze te vol zitten om de restbladeren van sla/bloemkool/etc te eten, waardoor die weer worden weggegooid, en er dus nodeloos geproduceerd wordt.
En dan kan je wel roepen 'Jaja maar composthoop', maar voedsel produceren kost een hoop meer dan composthopen kunnen goedmaken.Klopt allemaal, maar het hoort erbij of we het dan goed of slecht vinden. Voor alle fabrikaten wordt een norm genomen van 10% uitval. Dit geld voor het produceren van gucci brillen, het maken van shamoo en het produceren en inpakken van groente. Voldoet niet aan de norm=verwijderen. Tuurlijk is het zonde en kunnen ze minder produceren, maar als een bedrijf over het verminderen van uitval spreekt, bedoelen ze eigenlijk verbetering van het product en niet acceptatie van inperfectie.
donderdag 26 augustus 2010 om 00:31
donderdag 26 augustus 2010 om 00:38
quote:monalisalove schreef op 26 augustus 2010 @ 00:26:
[...]
Klopt allemaal, maar het hoort erbij of we het dan goed of slecht vinden. Voor alle fabrikaten wordt een norm genomen van 10% uitval. Dit geld voor het produceren van gucci brillen, het maken van shamoo en het produceren en inpakken van groente. Voldoet niet aan de norm=verwijderen. Tuurlijk is het zonde en kunnen ze minder produceren, maar als een bedrijf over het verminderen van uitval spreekt, bedoelen ze eigenlijk verbetering van het product en niet acceptatie van inperfectie.
Acceptatie van imperfectie... we hebben het over groenten, niet over een auto!
Groente/fruit
Functie: voedsel
Krom/recht: net zo goed te eten
ergo conclusio: het product is perfect. of sta jij de hele dag in je groentela te kijken hoe mooi recht alles wel niet is? Eenmaal in stukkies gesenden zie je niet, of proef je niet dat het ooit krommer was dan de Appie-marge...
[...]
Klopt allemaal, maar het hoort erbij of we het dan goed of slecht vinden. Voor alle fabrikaten wordt een norm genomen van 10% uitval. Dit geld voor het produceren van gucci brillen, het maken van shamoo en het produceren en inpakken van groente. Voldoet niet aan de norm=verwijderen. Tuurlijk is het zonde en kunnen ze minder produceren, maar als een bedrijf over het verminderen van uitval spreekt, bedoelen ze eigenlijk verbetering van het product en niet acceptatie van inperfectie.
Acceptatie van imperfectie... we hebben het over groenten, niet over een auto!
Groente/fruit
Functie: voedsel
Krom/recht: net zo goed te eten
ergo conclusio: het product is perfect. of sta jij de hele dag in je groentela te kijken hoe mooi recht alles wel niet is? Eenmaal in stukkies gesenden zie je niet, of proef je niet dat het ooit krommer was dan de Appie-marge...
