pittige kipbroodjes
zondag 4 december 2011 om 20:51
Hallo,
Binnenkort wil ik als hapje pittige kip 'broodjes' of iets dergelijks maken. Nu had ik bedacht om blokjes gemarineerde kipfilet met een grove saus van beetje tomatenpuree, ui, knof en paprika in te pakken in bladerdeeg.
Kan dit, en belangrijker: zal t lekker worden?
Als iemand tips heeft, graag!
Binnenkort wil ik als hapje pittige kip 'broodjes' of iets dergelijks maken. Nu had ik bedacht om blokjes gemarineerde kipfilet met een grove saus van beetje tomatenpuree, ui, knof en paprika in te pakken in bladerdeeg.
Kan dit, en belangrijker: zal t lekker worden?
Als iemand tips heeft, graag!
zondag 4 december 2011 om 21:04
Ja, volgens mij kan dat wel!
Mijn ervaring is wel dat als wat je in de pan hebt lekker is, dat je het dan nog net ff wat pittiger moet maken, omdat het bladerdeeg natuurlijk nogal naturel is.
Misschien kun je alvast even een miniflapje uitproberen? Dan kun je daarna zo nodig nog wat extra kruiden toevoegen,
Mijn ervaring is wel dat als wat je in de pan hebt lekker is, dat je het dan nog net ff wat pittiger moet maken, omdat het bladerdeeg natuurlijk nogal naturel is.
Misschien kun je alvast even een miniflapje uitproberen? Dan kun je daarna zo nodig nog wat extra kruiden toevoegen,
zondag 4 december 2011 om 21:27
quote:elninjoo schreef op 04 december 2011 @ 21:09:
Kip eerst 24 uur in 'n marinade zetten van rode wijn, knoflook, sjalot, bbq saus en zonnebloem olie. Daarna kip garen onder de grill in de oven. Dan met chilipeper en oude kaas in bladerdeegplakjes vouwen en afbakken.Klinkt heel lekker,
Kip eerst 24 uur in 'n marinade zetten van rode wijn, knoflook, sjalot, bbq saus en zonnebloem olie. Daarna kip garen onder de grill in de oven. Dan met chilipeper en oude kaas in bladerdeegplakjes vouwen en afbakken.Klinkt heel lekker,
Misschien klopt het niet allemaal, maar het is wel waar
zondag 4 december 2011 om 21:38
http://allrecipes.nl/rece ... es-met-pittig-gehakt.aspx
Je kunt natuurlijk ook kipgehakt gebruiken.
Je kunt natuurlijk ook kipgehakt gebruiken.
“Don’t look back – you’re not going that way.”