Eten
alle pijlers
Rijstgerecht invriezen
maandag 21 oktober 2019 12:45
Sinds kort voeg ik bij mijn pastasaus, ook de pasta toe wanneer een enkele porties invries, erg handig en blijft lekker.
Nu ga ik een gerecht met een saus van kokosmelk en tomaten maken waarvan ik altijd ook een paar porties invries.
Denken jullie dat ik daar ook de gekookte rijst kan toevoegen? Maar dan de rijst waarschijnlijk bovenaan omdat het een nogal nat gerecht is?
Nu ga ik een gerecht met een saus van kokosmelk en tomaten maken waarvan ik altijd ook een paar porties invries.
Denken jullie dat ik daar ook de gekookte rijst kan toevoegen? Maar dan de rijst waarschijnlijk bovenaan omdat het een nogal nat gerecht is?
maandag 21 oktober 2019 13:02
Dit. Bij rijst maakt het veel minder uit qua smaak, vind ik.watdachtjehiervan schreef: ↑21-10-2019 12:49Ik vind pasta uit de vriezer niet lekker. Ik vries altijd de saus in. De pasta kook ik er dan bij. Rijst uit de vriezer vind ik wel lekker.
maandag 21 oktober 2019 13:23
Dan moet de rijst wel snel afgekoeld en ingevroren worden, anders heb je kan op voedselvergiftiging.
https://nl.wikipedia.org/wiki/Bacillus_cereus
En koken na het invriezen, help dus ook niet bij deze bacterie.
https://nl.wikipedia.org/wiki/Bacillus_cereus
En koken na het invriezen, help dus ook niet bij deze bacterie.
Voortaan hier oostenwind en alle ruimte aan bodemloze putten van pure slechtheid. Juli 2020
maandag 21 oktober 2019 14:08
In rijst kan een bacterie voorkomen na het koken die niet doodgaat na verhitten en die je ook niet ruikt. Ik zou alleen verse rijst gebruiken en opnieuw wat rijst koken. https://eten-en-drinken.infonu.nl/produ ... armen.html
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
maandag 21 oktober 2019 14:16
