Eten
alle pijlers
VeganChallenge 2015
donderdag 12 maart 2015 om 13:13
Volgens mij was er al een topic over de VeganChallenge van dit jaar, maar ik kan 'm niet meer vinden, dus vandaar een nieuw topic.
Wie doet er mee? Heb je al eerder meegedaan aan de VeganChallenge? Eet je misschien al vegetarisch en overweeg je de stap te nemen naar helemaal veganistisch eten/leven? Ik ben benieuwd!
Het lijkt me leuk hier ervaringen, tips en recepten te delen.
Zelf doe ik voor het eerst mee, ik ben sinds een paar maanden met veganisme in aanraking gekomen omdat mijn schoonmoeder veganistisch is gaan eten. Ik eet nog niet vegetarisch ook, dus het zal nog best een uitdaging worden. Maar ik heb er wel zin in!
Wie doet er mee? Heb je al eerder meegedaan aan de VeganChallenge? Eet je misschien al vegetarisch en overweeg je de stap te nemen naar helemaal veganistisch eten/leven? Ik ben benieuwd!
Het lijkt me leuk hier ervaringen, tips en recepten te delen.
Zelf doe ik voor het eerst mee, ik ben sinds een paar maanden met veganisme in aanraking gekomen omdat mijn schoonmoeder veganistisch is gaan eten. Ik eet nog niet vegetarisch ook, dus het zal nog best een uitdaging worden. Maar ik heb er wel zin in!
donderdag 12 maart 2015 om 13:19
Hoi Krullevaer, ik eet merendeel vegetarisch. Mijn man kookt vaker dan ik en hij is er erg mee bezig (al een aantal jaren)
Ik ben benieuwd welke "problemen" je gaat krijgen met recepten en of je dingen ook gaat missen of juist fijn vind om ze niet meer te eten.
Persoonlijk raad ik de vegaproducten aan die bij de albert heijn verkocht worden (in de groene bakjes) Daar heb ik de beste ervaringen mee.
Als je vragen hebt stel ze gerust wordt altijd erg enthousiast van mensen die het willen "proberen"
Ik ben benieuwd welke "problemen" je gaat krijgen met recepten en of je dingen ook gaat missen of juist fijn vind om ze niet meer te eten.
Persoonlijk raad ik de vegaproducten aan die bij de albert heijn verkocht worden (in de groene bakjes) Daar heb ik de beste ervaringen mee.
Als je vragen hebt stel ze gerust wordt altijd erg enthousiast van mensen die het willen "proberen"
donderdag 12 maart 2015 om 13:24
Ik heb het overwogen, maar toch niet gedaan. Ik probeer meer vegan te eten en die moeite vind ik voldoende. Misschien volgend jaar, of misschien gewoon een keer zo, voor mijzelf. De Groene Meisjes hebben een fijne blog met vegan recepten, er zitten zelfs varianten op fastfood bij. Ik kan ze van harte aanraden, hun linzensoep is verdomde lekker!
donderdag 12 maart 2015 om 13:47
Ik ben al vegetariër maar veganist gaat mij persoonlijk iets te ver. Ik eet wel eens vegan en heb er een kookboekje voor maar al het dierlijke helemaal schrappen? Nee dan denk ik dat ik misschien toch iets van voedingstoffen mis. En dan moet je ook echt op alles gaan letten zoals kleding, tassen, schoenen, meubels etc.
Zit er wel aan te denken om een keer de challenge te doen maar op het moment niet. Ben dus ook wel benieuwd naar ervaringen.
Zit er wel aan te denken om een keer de challenge te doen maar op het moment niet. Ben dus ook wel benieuwd naar ervaringen.
vrijdag 13 maart 2015 om 11:11
quote:closednote schreef op 12 maart 2015 @ 13:47:
En dan moet je ook echt op alles gaan letten zoals kleding, tassen, schoenen, meubels etc.
Het is omdat je tegen dierenleed bent en daarom geen dierlijk leer wil gebruiken.
Weet niet of je er ooit op hebt gelet maar synthetisch leer kan net zo mooi en stevig zijn.
Welke voedingsstoffen ben je bang dat je gaat missen?
Enige waar je een tekort aan zou kunnen krijgen is b12 maar daar kan je eventueel pillen voor slikken. Trouwens een b12 tekort komt meer voor onder mensen die dierlijke producten eten dan onder veganisten.
Dat je dit niet zou kunnen oplopen als vegetarier is niet waar.
En dan moet je ook echt op alles gaan letten zoals kleding, tassen, schoenen, meubels etc.
Het is omdat je tegen dierenleed bent en daarom geen dierlijk leer wil gebruiken.
Weet niet of je er ooit op hebt gelet maar synthetisch leer kan net zo mooi en stevig zijn.
Welke voedingsstoffen ben je bang dat je gaat missen?
Enige waar je een tekort aan zou kunnen krijgen is b12 maar daar kan je eventueel pillen voor slikken. Trouwens een b12 tekort komt meer voor onder mensen die dierlijke producten eten dan onder veganisten.
Dat je dit niet zou kunnen oplopen als vegetarier is niet waar.
vrijdag 13 maart 2015 om 11:42
quote:Dunno13 schreef op 13 maart 2015 @ 11:11:
[...]
Trouwens een b12 tekort komt meer voor onder mensen die dierlijke producten eten dan onder veganisten.
dat is pertinent niet waar!
B12 tekort is een serieus probleem, en iedere vegan die dat ontkent neemt zichzelf, zijn gezondheid en een veganistische levensstijl niet serieus
Het is waar dat ook anderen (vleeseters zelfs) B12-tekort kunnen oplopen, maar de kans is bij veganisten flink groter
[...]
Trouwens een b12 tekort komt meer voor onder mensen die dierlijke producten eten dan onder veganisten.
dat is pertinent niet waar!
B12 tekort is een serieus probleem, en iedere vegan die dat ontkent neemt zichzelf, zijn gezondheid en een veganistische levensstijl niet serieus
Het is waar dat ook anderen (vleeseters zelfs) B12-tekort kunnen oplopen, maar de kans is bij veganisten flink groter
vrijdag 13 maart 2015 om 12:55
Er zijn in Nederland een half miljoen mensen met een b12 tekort en er zijn grofweg 18000 Veganisten.
Al zou je nog een 0 plakken achter het aantal veganisten en zouden zij allemaal b12 tekort hebben, blijft toch dat er meer niet-veganisten zijn met een b12 tekort.
Als je mij niet gelooft kan je de aantallen zelf opzoeken.
Niemand ontkent dat een b12 tekort een serieus probleem is.
En zal je ditmaal voor zijn lilalinda (weet trouwens van je priveberichten af..):
Ik ben nog geen jaar veganist en ik nam geen extra b12 anders dan uit veganistische producten die hiermee verrijkt waren. Mijn arts wist hiervan, mijn bloed word sowieso regelmatig gecontroleerd en heb geen tekort opgelopen. Ik adviseer veganisten niet om niet op b12 te letten maar maak graag duidelijk dat b12 zeker ook geen reden om niet veganistisch te eten.
Al zou je nog een 0 plakken achter het aantal veganisten en zouden zij allemaal b12 tekort hebben, blijft toch dat er meer niet-veganisten zijn met een b12 tekort.
Als je mij niet gelooft kan je de aantallen zelf opzoeken.
Niemand ontkent dat een b12 tekort een serieus probleem is.
En zal je ditmaal voor zijn lilalinda (weet trouwens van je priveberichten af..):
Ik ben nog geen jaar veganist en ik nam geen extra b12 anders dan uit veganistische producten die hiermee verrijkt waren. Mijn arts wist hiervan, mijn bloed word sowieso regelmatig gecontroleerd en heb geen tekort opgelopen. Ik adviseer veganisten niet om niet op b12 te letten maar maak graag duidelijk dat b12 zeker ook geen reden om niet veganistisch te eten.
vrijdag 13 maart 2015 om 13:15
Het gaat veel verder dan leer anders was het wellicht nog vrij makkelijk. Ik ken veganisten en die letten er ook op dat plastic schoenen niet gelijmd zijn met een bepaald soort lijm omdat daar dierlijke dingen voor zijn gebruikt. Dat meubels bijvoorbeeld niet bewerkt zijn met bijenwas.
Klinkt misschien stom maar ik ben vegetariër omdat ik die schandalen rondom vlees zo zat was en ik lust toch al niet veel vlees of vis dus heb ik het helemaal maar geschrapt. Maar een eitje op z'n tijd enzo vind ik wel lekker. Ja ik weet dat dat vervangbaar is in pannenkoeken, gebak en dergelijke maar ik wil gewoon niet op echt alles gaan letten.
Klinkt misschien stom maar ik ben vegetariër omdat ik die schandalen rondom vlees zo zat was en ik lust toch al niet veel vlees of vis dus heb ik het helemaal maar geschrapt. Maar een eitje op z'n tijd enzo vind ik wel lekker. Ja ik weet dat dat vervangbaar is in pannenkoeken, gebak en dergelijke maar ik wil gewoon niet op echt alles gaan letten.
vrijdag 13 maart 2015 om 15:49
quote:Dunno13 schreef op 13 maart 2015 @ 12:55:
Er zijn in Nederland een half miljoen mensen met een b12 tekort en er zijn grofweg 18000 Veganisten.
Al zou je nog een 0 plakken achter het aantal veganisten en zouden zij allemaal b12 tekort hebben, blijft toch dat er meer niet-veganisten zijn met een b12 tekort.
Als je mij niet gelooft kan je de aantallen zelf opzoeken.
Niemand ontkent dat een b12 tekort een serieus probleem is.
En zal je ditmaal voor zijn lilalinda (weet trouwens van je priveberichten af..):
zelfs de bond van veganisten wijst op het belang van extra B12
(ik heb geen privebericht van jou trouwens)
Er zijn in Nederland een half miljoen mensen met een b12 tekort en er zijn grofweg 18000 Veganisten.
Al zou je nog een 0 plakken achter het aantal veganisten en zouden zij allemaal b12 tekort hebben, blijft toch dat er meer niet-veganisten zijn met een b12 tekort.
Als je mij niet gelooft kan je de aantallen zelf opzoeken.
Niemand ontkent dat een b12 tekort een serieus probleem is.
En zal je ditmaal voor zijn lilalinda (weet trouwens van je priveberichten af..):
zelfs de bond van veganisten wijst op het belang van extra B12
(ik heb geen privebericht van jou trouwens)
vrijdag 13 maart 2015 om 17:47
Ik heb 2 jaar geleden mee gedaan met de Vegan Challenge. Ik eet al jaren vegetarisch vanwege dierenleed en wilde onderzoeken of 100% vegan iets voor me was. Er is immers ook dierenleed bij andere producten dan vlees en vis. Op zich vond ik het goed te doen en ik heb veel lekkere recepten ontdekt (appeltaart havermout, eet ik nog elke week!), maar in restaurants viel het me wel erg tegen. Het enige restaurant waar ik goed heb gegeten was een vegetarisch restaurant, bij andere restaurants bleef het bij patat en sla. En ik miste de kaas echt heel erg!
Maar de belangrijkste reden waarom ik er na een maand weer mee gestopt ben, is dat ik totaal geen energie meer had aan het eind van de maand. Ik ben meerdere keren flauw gevallen en was hartstikke moe. B12 tekort... Ik heb al vaker een B12 tekort gehad en ik slik daar ook gewoon pillen voor, maar blijkbaar heb ik toch wel wat dierlijke producten nodig en kan ik het niet geheel aanvullen met pillen. Ik zou je dus wel aanraden om daar goed op te letten en supplementen te gebruiken.
Ik eet dus gewoon weer vegetarisch, en vervang veel dierlijke producten door een plantaardig alternatief maar ik eet ook regelmatig iets met kaas of ei. Voor mij werkt dit het beste.
Heel veel succes!
Maar de belangrijkste reden waarom ik er na een maand weer mee gestopt ben, is dat ik totaal geen energie meer had aan het eind van de maand. Ik ben meerdere keren flauw gevallen en was hartstikke moe. B12 tekort... Ik heb al vaker een B12 tekort gehad en ik slik daar ook gewoon pillen voor, maar blijkbaar heb ik toch wel wat dierlijke producten nodig en kan ik het niet geheel aanvullen met pillen. Ik zou je dus wel aanraden om daar goed op te letten en supplementen te gebruiken.
Ik eet dus gewoon weer vegetarisch, en vervang veel dierlijke producten door een plantaardig alternatief maar ik eet ook regelmatig iets met kaas of ei. Voor mij werkt dit het beste.
Heel veel succes!
Wow, wat zie jij er vandaag geweldig uit!
vrijdag 13 maart 2015 om 18:02
quote:Dunno13 schreef op 13 maart 2015 @ 12:55:
Er zijn in Nederland een half miljoen mensen met een b12 tekort en er zijn grofweg 18000 Veganisten.
Al zou je nog een 0 plakken achter het aantal veganisten en zouden zij allemaal b12 tekort hebben, blijft toch dat er meer niet-veganisten zijn met een b12 tekort.
Als je mij niet gelooft kan je de aantallen zelf opzoeken.
Niemand ontkent dat een b12 tekort een serieus probleem is.
En zal je ditmaal voor zijn lilalinda (weet trouwens van je priveberichten af..):
Ik ben nog geen jaar veganist en ik nam geen extra b12 anders dan uit veganistische producten die hiermee verrijkt waren. Mijn arts wist hiervan, mijn bloed word sowieso regelmatig gecontroleerd en heb geen tekort opgelopen. Ik adviseer veganisten niet om niet op b12 te letten maar maak graag duidelijk dat b12 zeker ook geen reden om niet veganistisch te eten. Fijn voor jou dat je geen extra B12 hoeft te nemen, maar dat is dus zeker niet voor iedereen zo. Voor mij is het wel degelijk een van de redenen om niet veganistisch te eten. Ik zou TO dus wel aanraden om niet te vertrouwen op de met B12-verrijkte veganistische producten en een supplement te slikken. En dan nog geldt dat een supplement niet voor iedereen werkt, ik heb er 3 versleten voordat ik er een vond die voor mij wel werkt (B12 van de Tuinen).
Er zijn in Nederland een half miljoen mensen met een b12 tekort en er zijn grofweg 18000 Veganisten.
Al zou je nog een 0 plakken achter het aantal veganisten en zouden zij allemaal b12 tekort hebben, blijft toch dat er meer niet-veganisten zijn met een b12 tekort.
Als je mij niet gelooft kan je de aantallen zelf opzoeken.
Niemand ontkent dat een b12 tekort een serieus probleem is.
En zal je ditmaal voor zijn lilalinda (weet trouwens van je priveberichten af..):
Ik ben nog geen jaar veganist en ik nam geen extra b12 anders dan uit veganistische producten die hiermee verrijkt waren. Mijn arts wist hiervan, mijn bloed word sowieso regelmatig gecontroleerd en heb geen tekort opgelopen. Ik adviseer veganisten niet om niet op b12 te letten maar maak graag duidelijk dat b12 zeker ook geen reden om niet veganistisch te eten. Fijn voor jou dat je geen extra B12 hoeft te nemen, maar dat is dus zeker niet voor iedereen zo. Voor mij is het wel degelijk een van de redenen om niet veganistisch te eten. Ik zou TO dus wel aanraden om niet te vertrouwen op de met B12-verrijkte veganistische producten en een supplement te slikken. En dan nog geldt dat een supplement niet voor iedereen werkt, ik heb er 3 versleten voordat ik er een vond die voor mij wel werkt (B12 van de Tuinen).
Wow, wat zie jij er vandaag geweldig uit!
vrijdag 13 maart 2015 om 20:57
quote:closednote schreef op 13 maart 2015 @ 13:15:
Ik ken veganisten en die letten er ook op dat plastic schoenen niet gelijmd zijn met een bepaald soort lijm omdat daar dierlijke dingen voor zijn gebruikt. Dat meubels bijvoorbeeld niet bewerkt zijn met bijenwas.
Zo hoorde ik laatst iemand die alles tweedehands koopt ,zeggen dat zij wel tweedehands leren schoenen gebruikte omdat het maken van nieuwe schoenen weer milieuvervuiling/verspilling met zich meebracht.
Het is maar net hoe ver je wil gaan en waarom je veganistisch leeft.
Ik vind het belangrijker om te focussen op de biljoenen dieren die wekelijks worden afgemaakt en mishandeld . Als dat stopt of in ieder geval flink afneemt dan zullen we ook geen rare dingen hoeven te verzinnen om met de restproducten, zoals in lijm of suiker stoppen, te doen.
Ik ken veganisten en die letten er ook op dat plastic schoenen niet gelijmd zijn met een bepaald soort lijm omdat daar dierlijke dingen voor zijn gebruikt. Dat meubels bijvoorbeeld niet bewerkt zijn met bijenwas.
Zo hoorde ik laatst iemand die alles tweedehands koopt ,zeggen dat zij wel tweedehands leren schoenen gebruikte omdat het maken van nieuwe schoenen weer milieuvervuiling/verspilling met zich meebracht.
Het is maar net hoe ver je wil gaan en waarom je veganistisch leeft.
Ik vind het belangrijker om te focussen op de biljoenen dieren die wekelijks worden afgemaakt en mishandeld . Als dat stopt of in ieder geval flink afneemt dan zullen we ook geen rare dingen hoeven te verzinnen om met de restproducten, zoals in lijm of suiker stoppen, te doen.
vrijdag 13 maart 2015 om 21:04
Ik ben geen veganist (wel vegetariër), maar ik wil graag een veganistisch receptje of twee delen: http://www.vegetariantime ... with-harissa-and-spinach/
http://veganchallenge.nl/ ... rwten-en-zoete-aardappel/
Ik heb geen behoefte om helemaal met dierlijke producten te stoppen, maar een lekkere vegan maaltijd sla ik niet af!
http://veganchallenge.nl/ ... rwten-en-zoete-aardappel/
Ik heb geen behoefte om helemaal met dierlijke producten te stoppen, maar een lekkere vegan maaltijd sla ik niet af!
vrijdag 13 maart 2015 om 21:04
quote:gioia82 schreef op 13 maart 2015 @ 18:02:
[...]
Fijn voor jou dat je geen extra B12 hoeft te nemen, maar dat is dus zeker niet voor iedereen zo..
Allereerst bedankt! Ik vond en vind het ook fijn dat ik geen rare kwaaltjes en klachten aan mijn lichaam heb.
Voor jou wel heel vervelend zeg..
Hoe zit het met jouw arts? Die schrijft geen recepten uit maar stuurt zijn patienten naar het Kruidvat?
Al helemaal wanneer je je bedenkt dat voor de Vegan Challenge al een paar keer een b12 tekort hebt gehad.
Een beetje arts zou je een aantal weken behandeling of op z'n minst een hogere dosis supplementen voorschrijven.
Of ben je niet naar de arts geweest?
[...]
Fijn voor jou dat je geen extra B12 hoeft te nemen, maar dat is dus zeker niet voor iedereen zo..
Allereerst bedankt! Ik vond en vind het ook fijn dat ik geen rare kwaaltjes en klachten aan mijn lichaam heb.
Voor jou wel heel vervelend zeg..
Hoe zit het met jouw arts? Die schrijft geen recepten uit maar stuurt zijn patienten naar het Kruidvat?
Al helemaal wanneer je je bedenkt dat voor de Vegan Challenge al een paar keer een b12 tekort hebt gehad.
Een beetje arts zou je een aantal weken behandeling of op z'n minst een hogere dosis supplementen voorschrijven.
Of ben je niet naar de arts geweest?
vrijdag 13 maart 2015 om 21:21
En ik vind dat vegetariers gelijk hebben, vlees eten is zielug. ( en ja ik heb dus boter op mijn hoofd).
Ik eet wel vlees, wel erg weinig. Maar ik geloof ook dat het eten van een weinig dierlijke producten echt gezond is voor een mens. Maar dat kan ook een ei zijn, hoeft geen vlees te zijn.
Een veganistische levensstijl vind ik (=mening, geen feit) onzin, en ongezond.
Ik eet wel vlees, wel erg weinig. Maar ik geloof ook dat het eten van een weinig dierlijke producten echt gezond is voor een mens. Maar dat kan ook een ei zijn, hoeft geen vlees te zijn.
Een veganistische levensstijl vind ik (=mening, geen feit) onzin, en ongezond.
zaterdag 14 maart 2015 om 09:58
quote:Dunno13 schreef op 13 maart 2015 @ 21:04:
[...]
Allereerst bedankt! Ik vond en vind het ook fijn dat ik geen rare kwaaltjes en klachten aan mijn lichaam heb.
Voor jou wel heel vervelend zeg..
Hoe zit het met jouw arts? Die schrijft geen recepten uit maar stuurt zijn patienten naar het Kruidvat?
Al helemaal wanneer je je bedenkt dat voor de Vegan Challenge al een paar keer een b12 tekort hebt gehad.
Een beetje arts zou je een aantal weken behandeling of op z'n minst een hogere dosis supplementen voorschrijven.
Of ben je niet naar de arts geweest?
Natuurlijk ben ik wel bij een arts geweest. En de allereerste keer dat ik een b12 tekort had, stuurde hij me inderdaad naar de Kruitvat. Of nou ja, hij raadde me gewoon aan vitamines te gaan slikken maar zei er verder niet bij welk merk of wat voor soort supplement. Dus ik haalde inderdaad gewoon bij de drogist van die pillen. Na een paar weken was er geen verbetering, weer bloed laten prikken en toen kreeg ik het advies om een vloeibaar vitamine B12 supplement te gebruiken, wat je onder je tong spuit. Dat zou beter opgenomen worden. Dat werkte weer niet, toen kreeg ik injecties en pillen van de apotheek met 1000 keer de ADH. De injecties werkten wel, maar de pillen nog steeds niet. Toen ben ik zelf de pillen van de Tuinen gaan proberen en die werken wel voor mij. Geen idee waarom, maar het werkt.
Na de vegan challenge ben ik weer naar de dokter gegaan, bloed laten prikken, B12 tekort. Terwijl ik netjes m'n supplement was door blijven slikken, en sowieso B12 binnen kreeg via verrijkte sojamelk en andere producten. Toen kreeg ik het advies om toch weer dierlijke producten te eten, al had ik dat voor mezelf ook al besloten. Als ik het echt had gewild had ik wel plantaardig kunnen blijven eten, maar dat zou betekenen dat ik B12 injecties moest krijgen en dat wil ik gewoon niet. Als je zo geforceerd je vitamines moet binnen krijgen dan ben je niet gezond bezig vind ik.
[...]
Allereerst bedankt! Ik vond en vind het ook fijn dat ik geen rare kwaaltjes en klachten aan mijn lichaam heb.
Voor jou wel heel vervelend zeg..
Hoe zit het met jouw arts? Die schrijft geen recepten uit maar stuurt zijn patienten naar het Kruidvat?
Al helemaal wanneer je je bedenkt dat voor de Vegan Challenge al een paar keer een b12 tekort hebt gehad.
Een beetje arts zou je een aantal weken behandeling of op z'n minst een hogere dosis supplementen voorschrijven.
Of ben je niet naar de arts geweest?
Natuurlijk ben ik wel bij een arts geweest. En de allereerste keer dat ik een b12 tekort had, stuurde hij me inderdaad naar de Kruitvat. Of nou ja, hij raadde me gewoon aan vitamines te gaan slikken maar zei er verder niet bij welk merk of wat voor soort supplement. Dus ik haalde inderdaad gewoon bij de drogist van die pillen. Na een paar weken was er geen verbetering, weer bloed laten prikken en toen kreeg ik het advies om een vloeibaar vitamine B12 supplement te gebruiken, wat je onder je tong spuit. Dat zou beter opgenomen worden. Dat werkte weer niet, toen kreeg ik injecties en pillen van de apotheek met 1000 keer de ADH. De injecties werkten wel, maar de pillen nog steeds niet. Toen ben ik zelf de pillen van de Tuinen gaan proberen en die werken wel voor mij. Geen idee waarom, maar het werkt.
Na de vegan challenge ben ik weer naar de dokter gegaan, bloed laten prikken, B12 tekort. Terwijl ik netjes m'n supplement was door blijven slikken, en sowieso B12 binnen kreeg via verrijkte sojamelk en andere producten. Toen kreeg ik het advies om toch weer dierlijke producten te eten, al had ik dat voor mezelf ook al besloten. Als ik het echt had gewild had ik wel plantaardig kunnen blijven eten, maar dat zou betekenen dat ik B12 injecties moest krijgen en dat wil ik gewoon niet. Als je zo geforceerd je vitamines moet binnen krijgen dan ben je niet gezond bezig vind ik.
Wow, wat zie jij er vandaag geweldig uit!
zaterdag 14 maart 2015 om 10:11
quote:Dunno13 schreef op 13 maart 2015 @ 12:55:
Er zijn in Nederland een half miljoen mensen met een b12 tekort en er zijn grofweg 18000 Veganisten.
Al zou je nog een 0 plakken achter het aantal veganisten en zouden zij allemaal b12 tekort hebben, blijft toch dat er meer niet-veganisten zijn met een b12 tekort.
Als je mij niet gelooft kan je de aantallen zelf opzoeken.
Dit is echt totaal onzinnig gebruik van getallen.
Omdat er veel meer niet-veganisten zijn is het absolute aantal niet-veganisten met een vitamine b12 tekort natuurlijk hoger, maar relatief gezien zijn er echt veel meer veganisten met een vitamine b12 tekort. Het gaat erom hoeveel procent van de veganisten vitamine b12 tekort heeft (bijna allemaal). En hoeveel procent van de niet-veganisten (maar een klein percentage).
Verder helemaal eens met LilaLinda, en duidelijk verhaal van Gioia. We kunnen best met minder vlees leven, maar geheel zonder dierlijke producten is gewoon ongezond. Neemt niet weg dat een maand proberen best kan, zolang je je lichaam goed in de gaten houdt zoals Gioia deed.
Er zijn in Nederland een half miljoen mensen met een b12 tekort en er zijn grofweg 18000 Veganisten.
Al zou je nog een 0 plakken achter het aantal veganisten en zouden zij allemaal b12 tekort hebben, blijft toch dat er meer niet-veganisten zijn met een b12 tekort.
Als je mij niet gelooft kan je de aantallen zelf opzoeken.
Dit is echt totaal onzinnig gebruik van getallen.
Omdat er veel meer niet-veganisten zijn is het absolute aantal niet-veganisten met een vitamine b12 tekort natuurlijk hoger, maar relatief gezien zijn er echt veel meer veganisten met een vitamine b12 tekort. Het gaat erom hoeveel procent van de veganisten vitamine b12 tekort heeft (bijna allemaal). En hoeveel procent van de niet-veganisten (maar een klein percentage).
Verder helemaal eens met LilaLinda, en duidelijk verhaal van Gioia. We kunnen best met minder vlees leven, maar geheel zonder dierlijke producten is gewoon ongezond. Neemt niet weg dat een maand proberen best kan, zolang je je lichaam goed in de gaten houdt zoals Gioia deed.
zaterdag 14 maart 2015 om 11:00
Jammer dat het nu een soort discussietopic is geworden over of het gezond is of niet, tekorten, etc. Ik wilde namelijk graag een topic om te kletsen met anderen die ook meedoen aan de challenge om ideeën uit te wisselen, te kletsen over hoe het gaat en het ontdekken van producten, nieuwe recepten etc. Ik ben het ook niet eens met de stelling dat het ongezond is, ik ken genoeg veganisten die zich beter voelen dan voordat ze veganist waren.
zaterdag 14 maart 2015 om 12:43
quote:gioia82 schreef op 14 maart 2015 @ 09:58:
[...]
Als je zo geforceerd je vitamines moet binnen krijgen dan ben je niet gezond bezig vind ik.
Lang verhaal kort:
Je had al problemen met b12 , had injecties gehad en slikt pillen maar zonder eerst met een arts te overleggen, besloot je om een dieet te volgen wat geen of weinig b12 bevat. .8-P
Doet me denken aan iemand die klachten had aan zijn knie, meedeed aan de marathon, daarna meer knie klachten kreeg en daaruit concludeerde dat lopen slecht is voor mensen..
Ook mensen zonder opnameproblemen die dierlijke prducten (vlees, kaas etc) eten kunnen te weinig b12 binnenkrijgen.
Dus iig wat b12 betreft is het voor iedereen aan te raden om naar het lichaam te "luisteren" en regelmatig te laten onderzoeken. Er wordt hier nergens beweerd van niet.
@Marana: hoe hoog zijn die percentages onder veganisten ?
Ik heb niks aan "bijna allemaal" . Alle veganisten die ik ken laten zich of regelmatig controleren of slikken supplementen dus ik zou dan kunnen zeggen dat veganisten meer op de hoogte zijn van b12 en er dus minder tekorten zijn.
Zonder die percentages kunnen we elkaar voor leugenaar blijven uitmaken dus als jij zo vriendelijk zou willen zijn om hier je bron met mij te delen.
Alvast bedankt.
[...]
Als je zo geforceerd je vitamines moet binnen krijgen dan ben je niet gezond bezig vind ik.
Lang verhaal kort:
Je had al problemen met b12 , had injecties gehad en slikt pillen maar zonder eerst met een arts te overleggen, besloot je om een dieet te volgen wat geen of weinig b12 bevat. .8-P
Doet me denken aan iemand die klachten had aan zijn knie, meedeed aan de marathon, daarna meer knie klachten kreeg en daaruit concludeerde dat lopen slecht is voor mensen..
Ook mensen zonder opnameproblemen die dierlijke prducten (vlees, kaas etc) eten kunnen te weinig b12 binnenkrijgen.
Dus iig wat b12 betreft is het voor iedereen aan te raden om naar het lichaam te "luisteren" en regelmatig te laten onderzoeken. Er wordt hier nergens beweerd van niet.
@Marana: hoe hoog zijn die percentages onder veganisten ?
Ik heb niks aan "bijna allemaal" . Alle veganisten die ik ken laten zich of regelmatig controleren of slikken supplementen dus ik zou dan kunnen zeggen dat veganisten meer op de hoogte zijn van b12 en er dus minder tekorten zijn.
Zonder die percentages kunnen we elkaar voor leugenaar blijven uitmaken dus als jij zo vriendelijk zou willen zijn om hier je bron met mij te delen.
Alvast bedankt.
