Eten
alle pijlers
Voorbereiding lasagne
donderdag 31 mei 2012 om 18:21
Ik ga een lasagne maken (vegetarisch) met spinazie en ricotta (met tomatensaus). Degene die mee eet komt later vanavond thuis, omdat ik het dan alvast klaar wil hebben staan de volgende vraag: kan ik de lasagne alvast voorbereiden en later in de oven zetten? Ik werk met droge niet voorgekookte lasagnebladen en verse spinazie. Worden die bladen niet snotterig als ik de lasagne zo een tijdje laat staan, in de spinazie en tomatensaus?
Ik heb het nooit zo gedaan, droge bladen of gekookte bladen, ik schuif het direct na het klaarmaken de oven in. Daarom heb ik geen idee of het zo ook zou kunnen.
Ik heb het nooit zo gedaan, droge bladen of gekookte bladen, ik schuif het direct na het klaarmaken de oven in. Daarom heb ik geen idee of het zo ook zou kunnen.
vrijdag 1 juni 2012 om 13:17
Ik ga eens kijken bij zo'n winkel. Dank voor de tip!:
Nee hoor, heb je niet perse nodig, maar maakt het vullen wel heeeeel makkelijkTip, als je eens bij een taartenshop of kookwinkel bent, die hebben voor een paar euro wegwerpspuitzakken, kosten een paar euro per 20 st ofzo, knip je gewoon een punt vanaf en kun je daarna weggooien. Ik gebruik heel vaak de spuitzak, maar altijd wegwerp! Ideaal.