
Wat maak je (of laat maken) als kerstdiner dit jaar ??(2009)
zaterdag 19 december 2009 om 19:41

zaterdag 19 december 2009 om 20:10
1ste kerstdag komt mijn familie eten. Dan zijn we met 7 volwassenen en 3 kinderen.
We beginnen met mosterdsoep.
Daarna diverse paddestoelen in filodeeg met pesto en sjalotjes. Erbij salade met frambozen. (recept van MyleneValerie)
Dan varkenshaas in mosterdroomsaus (ja, wij houden erg van mosterd! ) met verschillende groenten, aardappelkroketjes en aardappeltaartjes. Er is 1 vegetarier en daar maak ik gevulde aubergine voor ipv de varkenshaas.
Toe maak ik een cranberrycheesecake.
2de kerstdag eten we de restjes haha!
We beginnen met mosterdsoep.
Daarna diverse paddestoelen in filodeeg met pesto en sjalotjes. Erbij salade met frambozen. (recept van MyleneValerie)
Dan varkenshaas in mosterdroomsaus (ja, wij houden erg van mosterd! ) met verschillende groenten, aardappelkroketjes en aardappeltaartjes. Er is 1 vegetarier en daar maak ik gevulde aubergine voor ipv de varkenshaas.
Toe maak ik een cranberrycheesecake.
2de kerstdag eten we de restjes haha!

zaterdag 19 december 2009 om 20:45

zaterdag 19 december 2009 om 20:53
1e kerstdag
Voorgerecht: pompoensoep
Tussengerecht: wraps met ijsbergsla/zalm/roomkaas en tomaten gevuld met garnalen in cocktailsaus
Hoofdgerecht: hete kip met witte rijst
Bijgerecht: aardappelgarnituur en komkommersalade
Dessert: aardbeien-kwark trifle
Digestief: koffie met kerstbrood
2e kerstdag
friet halen met de complete familie
Voorgerecht: pompoensoep
Tussengerecht: wraps met ijsbergsla/zalm/roomkaas en tomaten gevuld met garnalen in cocktailsaus
Hoofdgerecht: hete kip met witte rijst
Bijgerecht: aardappelgarnituur en komkommersalade
Dessert: aardbeien-kwark trifle
Digestief: koffie met kerstbrood
2e kerstdag
friet halen met de complete familie

zaterdag 19 december 2009 om 21:08
quote:Flashy schreef op 14 december 2009 @ 13:08:
1e kerstdag schoonouders, altijd het zelfde (saaie) menu:
Soep
Rollade, spruiten, stoofpeertjes, aardappelvariant.
IJs.
Ik ben niet jouw schoonmoeder Flashy.
Normaal maak ik dus nooit rollade en spruitjes komen hier ook zelden op tafel. Voor ons is het menu redelijk ongewoon.
Grappig om te zien hoe dat soort dingen verschillen.
1e kerstdag schoonouders, altijd het zelfde (saaie) menu:
Soep
Rollade, spruiten, stoofpeertjes, aardappelvariant.
IJs.
Ik ben niet jouw schoonmoeder Flashy.
Normaal maak ik dus nooit rollade en spruitjes komen hier ook zelden op tafel. Voor ons is het menu redelijk ongewoon.
Grappig om te zien hoe dat soort dingen verschillen.
zondag 20 december 2009 om 21:19
zaterdag 26 december 2009 om 14:54
heey dames,
hoe was jullie eten 1e kerstdag?
hier was het zeer geslaagd.
we hadden een 4 gangen menu gedaan ipv buffet.
1e gang: allerlei kleine hapjes zoals worstjes/kaas in bladerdeeg, sushi.
2e gang: spoon
3e gang: soep met stokbrood en salade
4e gang: ijs met slagroom
hele fijne dagen!
groetjes mb
hoe was jullie eten 1e kerstdag?
hier was het zeer geslaagd.
we hadden een 4 gangen menu gedaan ipv buffet.
1e gang: allerlei kleine hapjes zoals worstjes/kaas in bladerdeeg, sushi.
2e gang: spoon
3e gang: soep met stokbrood en salade
4e gang: ijs met slagroom
hele fijne dagen!
groetjes mb

zaterdag 26 december 2009 om 15:21