Eten
alle pijlers
Wat was jouw ergste kerstmenu ooit?
vrijdag 13 november 2009 om 21:50
quote:Annepanne1 schreef op 13 november 2009 @ 21:47:
@greta
Dan kan je mijn favoriete kerstdiner (haas of ree met cranberries en aardappelpuree) vast ook niet waarderen
Btw, ik eet liever wild dan bio-industrie vlees. Wilde dieren hebben tenminste nog rond kunnen rennen.
En de smaak... Heerlijk!
Gewoon alles zelf maken, kost wat meer tijd, maar het is zoveel lekkerder. Het is hier gelukkig nog nooit fout gegaan. Geen rare kerstdrama's dus.
@greta
Dan kan je mijn favoriete kerstdiner (haas of ree met cranberries en aardappelpuree) vast ook niet waarderen
Btw, ik eet liever wild dan bio-industrie vlees. Wilde dieren hebben tenminste nog rond kunnen rennen.
En de smaak... Heerlijk!
Gewoon alles zelf maken, kost wat meer tijd, maar het is zoveel lekkerder. Het is hier gelukkig nog nooit fout gegaan. Geen rare kerstdrama's dus.
...
vrijdag 13 november 2009 om 21:57
Jaaah, en ze zijn nog steeds niet gescheiden, 13 jaar later! Dus wij gaan daar iedere kerst heen met zoiets al "sjees, zal toch niet dat ze weer....".
Ben gelukkig gezegend met heel leuke schoonzus en zwagers zodat wij tegenwoordig wel erg kunnen lachen om enorm foute opmerkingen daarover.....als we nog voor de deur staan he, daarna niet meer...
Kan het overigens ook goed vinden met schoonouders hoor, zij alleen niet zo met elkaar zeg maar.
Ietsje meer back on topic. Wij hebben een keer tijdens het kerstdiner een verstopte afvoer gehad. Is niet handig.
Ben gelukkig gezegend met heel leuke schoonzus en zwagers zodat wij tegenwoordig wel erg kunnen lachen om enorm foute opmerkingen daarover.....als we nog voor de deur staan he, daarna niet meer...
Kan het overigens ook goed vinden met schoonouders hoor, zij alleen niet zo met elkaar zeg maar.
Ietsje meer back on topic. Wij hebben een keer tijdens het kerstdiner een verstopte afvoer gehad. Is niet handig.
vrijdag 13 november 2009 om 22:00
Alle diners bij mijn schoonmoeder. Maakt niet uit wat je te eten krijgt, je krijgt er altijd een heel dik mes extra, om de sfeer te snijden...
Oh, en wel een goede! Mijn mams maakt elk jaar stuffed turkey, op z'n engels dus. En dat is lekkerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr!
Maar dan moet je dus niet vergeten om de zakjes met de ingewanden eruit te halen voordat je de stuffing erin doet en de bird in de oven pleurt
Oh, en wel een goede! Mijn mams maakt elk jaar stuffed turkey, op z'n engels dus. En dat is lekkerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr!
Maar dan moet je dus niet vergeten om de zakjes met de ingewanden eruit te halen voordat je de stuffing erin doet en de bird in de oven pleurt
Ja, dat vind ik echt.
vrijdag 13 november 2009 om 22:10
vrijdag 13 november 2009 om 22:13
quote:Hermes schreef op 13 november 2009 @ 21:25:
Ah Winniethepooh, dus het plan om dit jaar AH Excellent te kopen kan ik beter niet doen.
@Hermes:
Nee als je lekker wilt eten moet je dat dus niet kopen. Niet alles van AH Excellent is slecht hoor... de notenmix met cranberries is erg lekker...
Maar die bakken met speciaal vlees voor in de oven probeer ik nooit meer.
We hadden geen zin om lang in de keuken te staan dus het leek een ideale oplossing..... Had achteraf gezien nog liever gewoon boerenkool met worst gegeten.
Ah Winniethepooh, dus het plan om dit jaar AH Excellent te kopen kan ik beter niet doen.
@Hermes:
Nee als je lekker wilt eten moet je dat dus niet kopen. Niet alles van AH Excellent is slecht hoor... de notenmix met cranberries is erg lekker...
Maar die bakken met speciaal vlees voor in de oven probeer ik nooit meer.
We hadden geen zin om lang in de keuken te staan dus het leek een ideale oplossing..... Had achteraf gezien nog liever gewoon boerenkool met worst gegeten.
vrijdag 13 november 2009 om 22:14
quote:Hermes schreef op 13 november 2009 @ 22:10:
Geen eetstress, wel andere stress: het jaar dat in de kerstboom een veldmuisje bleek te zitten en de kat daarom de boom insprong.
Overal stukjes kerstbal, tak, etc. en een gillende familie.
(Kat functioneerde overigens uitstekend en at in bijzijn van iedereen de muis helemaal op)
Geen eetstress, wel andere stress: het jaar dat in de kerstboom een veldmuisje bleek te zitten en de kat daarom de boom insprong.
Overal stukjes kerstbal, tak, etc. en een gillende familie.
(Kat functioneerde overigens uitstekend en at in bijzijn van iedereen de muis helemaal op)
vrijdag 13 november 2009 om 22:20
bij mijn schoonmoeder gingen we "gezellig gourmetten"
er stond een pakket kant en klaar gourmet vlees van de Aldi op tafel, en een ui in ringetjes en een emmer huzarensalade.
niet echt mijn idee van gezellig en lekker, sindsdien nodigen we ze altijd bij ons uit om te gourmetten
en dat gourmetten vind ik eigenlijk heel prima, beter dan verschillende gangen in elkaar draaien
en afgelopen jaar hadden wij ook een muis in de boom, die had wel trek in kransjes
er stond een pakket kant en klaar gourmet vlees van de Aldi op tafel, en een ui in ringetjes en een emmer huzarensalade.
niet echt mijn idee van gezellig en lekker, sindsdien nodigen we ze altijd bij ons uit om te gourmetten
en dat gourmetten vind ik eigenlijk heel prima, beter dan verschillende gangen in elkaar draaien
en afgelopen jaar hadden wij ook een muis in de boom, die had wel trek in kransjes
vrijdag 13 november 2009 om 22:24
De eerste kerst bij schoonvader:
Kalkoenenpoten uit de oven. Nou hou ik niet van vlees aan botjes, maar hé ik ben netjes opgevoed dus ik eet het wel als het echt moet.
En de eerste kerst bij schoonvader is zo'n moment.
De deksel gaat van de ovenschaal:
Ligt er op de kalkoenenpoten, tegen het uitdrogen, een stuk varkens-buikspek van een centimeter of 30, MET TEPELS! Er stak zelfs hier en daar een haar uit... :puke: Er lagen dus 10 tepels 2 aan 2 op een rij.
Was schoonvader vergeten te verwijderen voor het opdienen... Het is nooit meer goed gekomen tussen ons.
Kalkoenenpoten uit de oven. Nou hou ik niet van vlees aan botjes, maar hé ik ben netjes opgevoed dus ik eet het wel als het echt moet.
En de eerste kerst bij schoonvader is zo'n moment.
De deksel gaat van de ovenschaal:
Ligt er op de kalkoenenpoten, tegen het uitdrogen, een stuk varkens-buikspek van een centimeter of 30, MET TEPELS! Er stak zelfs hier en daar een haar uit... :puke: Er lagen dus 10 tepels 2 aan 2 op een rij.
Was schoonvader vergeten te verwijderen voor het opdienen... Het is nooit meer goed gekomen tussen ons.
vrijdag 13 november 2009 om 22:31
Mijn 'ergste' kerst was eigenlijk ook mijn leukste;
Mijn ouders kwamen met kerst bij ons langs op Curaçao. Heerlijk gegeten in een restaurant en op de terugweg kwamen we langs een ranzig casinootje. Wij vonden het wel lachen om even naar binnen te gaan en mijn moeder was meteen enthousiast. Vader sukkelde er maar wat achteraan. Tapijt op de vloer, gratis drankje in plastic beker met een rietje. En zo'n bucket met kwartjes. Man en ik hadden wel lol, pa hing wat bij de uitgang en moeder: die ging met een bak vol kwartjes los op 2 machines tegelijk!
Op het moment dat mijn vader opperde dat het toch echt tijd was om te gaan won mijn moeder ongeveer de jackpot (nouja, 1000 kwartjes ofzo uit die machine). Ik heb nog nooit zo gelachen.
Alhoewel, het was ook wel erg komisch om de buitendienst mee te maken bij de Fordkerk in 3 talen met een erg improviserende pianist. Ik had de slappe lach met man, mijn vader filmde de boel vanaf zijn stoel en dacht in de donkere sterrenhemel een schitterend kruis van de kerk te zien. Dus terwijl hij de camera draait en inzoomt doemt er ipv een heilig kruis een enorme Van der Valk Toekan op.
Goed, mss voor jullie een glimlach waard, maar voor ons alweer 8 jaar goed voor heerlijke kerstherinneringen.
Mijn ouders kwamen met kerst bij ons langs op Curaçao. Heerlijk gegeten in een restaurant en op de terugweg kwamen we langs een ranzig casinootje. Wij vonden het wel lachen om even naar binnen te gaan en mijn moeder was meteen enthousiast. Vader sukkelde er maar wat achteraan. Tapijt op de vloer, gratis drankje in plastic beker met een rietje. En zo'n bucket met kwartjes. Man en ik hadden wel lol, pa hing wat bij de uitgang en moeder: die ging met een bak vol kwartjes los op 2 machines tegelijk!
Op het moment dat mijn vader opperde dat het toch echt tijd was om te gaan won mijn moeder ongeveer de jackpot (nouja, 1000 kwartjes ofzo uit die machine). Ik heb nog nooit zo gelachen.
Alhoewel, het was ook wel erg komisch om de buitendienst mee te maken bij de Fordkerk in 3 talen met een erg improviserende pianist. Ik had de slappe lach met man, mijn vader filmde de boel vanaf zijn stoel en dacht in de donkere sterrenhemel een schitterend kruis van de kerk te zien. Dus terwijl hij de camera draait en inzoomt doemt er ipv een heilig kruis een enorme Van der Valk Toekan op.
Goed, mss voor jullie een glimlach waard, maar voor ons alweer 8 jaar goed voor heerlijke kerstherinneringen.
vrijdag 13 november 2009 om 22:49
vrijdag 13 november 2009 om 23:11
Elk kerstdiner (ik zou het geen diner noemen) bij schoonouders, schoonma kan no way koken. (Technisch hoogstandje macaroni met smack)
Met kerst structureel dr befaamde runderrollade, met keihard gefrituurde aardappelschijfjes van de Aldi en een zakje roerbakmix van de Aldi.
De runderrollade is
- koud (en hey dat kan niet in Brabant, als hoofdgerecht moet ie warm en anders koud op brood of zo)
-Roerbakmix komt er dus pas sinds schoondochters (2 incl mijzelf waarvan ikke niet vegetarisch, de ander wel) over de vloer komen.
-Vegetarier krijgt een vegetarische schnitzel die bijna zwart ziet en net zo taai is als de rollade.
Echt zo zonde, de rollade wordt zo ontzettend droog gebakken dat je het bijna niet wegkrijgt. Dit alles wordt zonder saus geserveerd, dus zie dat maar eens weg te krijgen. Mag ik misschien een glaasje water?
Ken ook nog de babi pangang variant, men nemen het goedkoopste shoarmavlees wat je kan vinden, mikt daar 1 pot saus van de Aldi bij, voegt verder vooral niets toe en de rijst kook je tot bijna snot.
Met kerst structureel dr befaamde runderrollade, met keihard gefrituurde aardappelschijfjes van de Aldi en een zakje roerbakmix van de Aldi.
De runderrollade is
- koud (en hey dat kan niet in Brabant, als hoofdgerecht moet ie warm en anders koud op brood of zo)
-Roerbakmix komt er dus pas sinds schoondochters (2 incl mijzelf waarvan ikke niet vegetarisch, de ander wel) over de vloer komen.
-Vegetarier krijgt een vegetarische schnitzel die bijna zwart ziet en net zo taai is als de rollade.
Echt zo zonde, de rollade wordt zo ontzettend droog gebakken dat je het bijna niet wegkrijgt. Dit alles wordt zonder saus geserveerd, dus zie dat maar eens weg te krijgen. Mag ik misschien een glaasje water?
Ken ook nog de babi pangang variant, men nemen het goedkoopste shoarmavlees wat je kan vinden, mikt daar 1 pot saus van de Aldi bij, voegt verder vooral niets toe en de rijst kook je tot bijna snot.
vrijdag 13 november 2009 om 23:18
Oh, Glitterzz, wel eens geprobeerd hen bij jullie uit te nodigen?
Bedacht me net dat we een jaar ook uit eten gingen (argument: geen stress, tis al weer een jaar of 10 geleden). Helemaal opgedirkt, prachtig restaurant, gaat vlak voordat het hoofdgerecht wordt opgediend, de rookmelder af en vervolgens de sprinklers.
Bedacht me net dat we een jaar ook uit eten gingen (argument: geen stress, tis al weer een jaar of 10 geleden). Helemaal opgedirkt, prachtig restaurant, gaat vlak voordat het hoofdgerecht wordt opgediend, de rookmelder af en vervolgens de sprinklers.
vrijdag 13 november 2009 om 23:20
quote:Hermes schreef op 13 november 2009 @ 23:18:
Oh, Glitterzz, wel eens geprobeerd hen bij jullie uit te nodigen?
Bedacht me net dat we een jaar ook uit eten gingen (argument: geen stress, tis al weer een jaar of 10 geleden). Helemaal opgedirkt, prachtig restaurant, gaat vlak voordat het hoofdgerecht wordt opgedoend, de rookmelder af en vervolgens de sprinklers.Waaaaah Dat vergeet je ook nooit meer!
Oh, Glitterzz, wel eens geprobeerd hen bij jullie uit te nodigen?
Bedacht me net dat we een jaar ook uit eten gingen (argument: geen stress, tis al weer een jaar of 10 geleden). Helemaal opgedirkt, prachtig restaurant, gaat vlak voordat het hoofdgerecht wordt opgedoend, de rookmelder af en vervolgens de sprinklers.Waaaaah Dat vergeet je ook nooit meer!