Eten
alle pijlers
Yoghurtvervanger
zondag 6 oktober 2019 11:19
zondag 6 oktober 2019 11:54
Door de fermentatie wordt de lactose 'onschadelijk' gemaakt voor mensen die een lactose-allergie hebben.
Gefermenteerde levensmiddelen zoals yoghurt en zuurkool zijn erg gezond voor je!
zondag 6 oktober 2019 11:59
Het is me niet door een arts aangeraden. Ik ben chronisch verkouden (al door de hele KNO wereld gegaan) en iemand vertelde mij dat ze hetzelfde had en dat het overging toen ze stopte met melkproducten. Ik zeg niet dat het bij mij ook zou helpen, maar ik probeer de tips die ik krijg wel uit.
zondag 6 oktober 2019 12:03
Daar zal de EU zich vast nog weleens over buigen. Maar vooralsnog is het woord yoghurt niet exclusief voorbehouden aan zuivelproducten.
Maar dingen als kokosyoghurt kun je ook thuis maken, op dezelfde wijze als yoghurt, dus met een yoghurtcultuur en zonder verdere toevoegingen.
zondag 6 oktober 2019 12:05
DitMariejan schreef: ↑06-10-2019 11:36Het is echt verschrikkelijk achterhaalt dat soja slecht voor je is. Het zit al helemaal niet vol hormonen. In soja zitten isoflavonen. Dat is een groep oestrogeenachtige plantenstoffen (fytohormonen) die lijken op het menselijke hormoon estradiol. Maar die hebben geen negatieve invloed op een mens zijn eigen hormoonhuishouding.
zondag 6 oktober 2019 12:06
Bron? Leg eens uit?
Vroeger werd gezegd dat soja invloed kon hebben op vrouwelijke hormonen en er misschien wel een relatie met borstkanker kon zijn. Dat is al lang weerlegd.
zondag 6 oktober 2019 12:08
je wordt niet verkouden van yoghurt eten, yoghurt is een gezond product, dat je dat uit je leefstijl gaat schrappen omdat iemand zonder enige kennis dat zegt vind ik raar. Als ik zeg dat bij mij elke ochtend naakt door de tuin lopen heeft geholpen ga je dat dan ook doen? Ik vermoed van niet, terwijl daar nog wel een onderbouwing voor is dat wisseltemperaturen (van warm naar koud) helpt bij het krijgen van een betere weerstandBoxje schreef: ↑06-10-2019 11:59Het is me niet door een arts aangeraden. Ik ben chronisch verkouden (al door de hele KNO wereld gegaan) en iemand vertelde mij dat ze hetzelfde had en dat het overging toen ze stopte met melkproducten. Ik zeg niet dat het bij mij ook zou helpen, maar ik probeer de tips die ik krijg wel uit.
zondag 6 oktober 2019 12:08
weet je wel hoe vet dat is?Nitflex schreef: ↑06-10-2019 12:03Daar zal de EU zich vast nog weleens over buigen. Maar vooralsnog is het woord yoghurt niet exclusief voorbehouden aan zuivelproducten.
Maar dingen als kokosyoghurt kun je ook thuis maken, op dezelfde wijze als yoghurt, dus met een yoghurtcultuur en zonder verdere toevoegingen.
zondag 6 oktober 2019 12:10
zondag 6 oktober 2019 12:14
S-Meds schreef: ↑06-10-2019 12:08je wordt niet verkouden van yoghurt eten, yoghurt is een gezond product, dat je dat uit je leefstijl gaat schrappen omdat iemand zonder enige kennis dat zegt vind ik raar. Als ik zeg dat bij mij elke ochtend naakt door de tuin lopen heeft geholpen ga je dat dan ook doen? Ik vermoed van niet, terwijl daar nog wel een onderbouwing voor is dat wisseltemperaturen (van warm naar koud) helpt bij het krijgen van een betere weerstand
Ik denk dat er bedoeld wordt dat melkproducten slijmvormend kunnen werken. Je kunt ook een chronische snotneus hebben zonder virusinfectie.
zondag 6 oktober 2019 12:21
maar dat is echt iets anders dan verkouden zijn. Je krijgt geen snotneus van yoghurt. Als je chronisch verkouden bent zou je eerder denken aan een allergie en dan niet voor voedsel maar voor huisstof, pollen o.i.d.
zondag 6 oktober 2019 12:32
Nou ja, velen zijn ook tegen geïsoleerde vetten als oliën etc. Ik kijk veel reviews van “What I eat in a day” video’s op YouTube, waarbij voedingsdeskundigen diëten van mensen als Fully Raw Christina of Ellen Fisher beoordelen. Vrijwel altijd is de conclusie dat ze veel te weinig vetten eten, ondanks bergen avocado’s.
Maar ik heb er geen verstand van, ik eet niet veganistisch, ik kijk alleen YouTube.
zondag 6 oktober 2019 12:46
Ik zou lekker met havermout aan de gang gaan, voor het volle effect bij fruit.
Overnight oats, met extra veel vocht bijvoorbeeld.
Of zelf plantaardige melk maken, met deze fantastische recepten van De Groene Meisjes:
http://www.degroenemeisjes.nl/3-x-plant ... elk-maken/
Overnight oats, met extra veel vocht bijvoorbeeld.
Of zelf plantaardige melk maken, met deze fantastische recepten van De Groene Meisjes:
http://www.degroenemeisjes.nl/3-x-plant ... elk-maken/
zondag 6 oktober 2019 13:04
zondag 6 oktober 2019 13:04
De lekkerste vind ik deze; https://www.jumbo.com/koko-dairy-free-n ... 173325POT/
zondag 6 oktober 2019 13:07
Voor jouw persoonlijk onderzoek zou ik de yoghurt en andere melkproducten drie weken vervangen door havermelk of amandelmelk. Dit kun je eenvoudig zelf maken. Als je verschil merkt dan kun je altijd opzoek naar een goede yoghurt.
Vanwege eczeem eet onze jongste geen tarwegluten en koemelkeiwit. De huid is daardoor bijna eczeemvrij zonder hormoonzalven. De oudste dronk bij het ontbijt en lunch altijd een beker melk. Daar ben ik sinds n jaar ook mee gestopt. Het snotgehalte van beide kinderen is nu heel veel minder. Alleen nog bij echte verkoudheid. Echt een heel verschil en het is de moeite waard om te proberen. De oudste krijgt wel koemelk door bv softijsjes, maar dat is niet dagelijks. Ik hoop dat door het rijpen van het immuunsysteem de jongste op termijn ook koemelk(eiwit) kan verdragen, zodat incidenteel een slagroomtaartje op verjaardag of softijsje mogelijk wordt.
Wat iedereen hier papegaait over voeding kun je beter met een korrel zout nemen. Het gaat erom wat voeding met jou doet. Bewust ondervinden wat het (tijdelijk) schrappen of toevoegen van een voedingsmiddel doet is in mijn ogen een goed idee.
Het kan zijn dat je geen allergie of intolerantie hebt, maar dat je je toch beter voelt wanneer je een voedingsmiddel minder gebruikt of op andere momenten. Yoghurt bv in de zomer vanaf temperaturen boven de 20*, en niet op een koude, regenachtige herfst of winterdag.
Vanwege eczeem eet onze jongste geen tarwegluten en koemelkeiwit. De huid is daardoor bijna eczeemvrij zonder hormoonzalven. De oudste dronk bij het ontbijt en lunch altijd een beker melk. Daar ben ik sinds n jaar ook mee gestopt. Het snotgehalte van beide kinderen is nu heel veel minder. Alleen nog bij echte verkoudheid. Echt een heel verschil en het is de moeite waard om te proberen. De oudste krijgt wel koemelk door bv softijsjes, maar dat is niet dagelijks. Ik hoop dat door het rijpen van het immuunsysteem de jongste op termijn ook koemelk(eiwit) kan verdragen, zodat incidenteel een slagroomtaartje op verjaardag of softijsje mogelijk wordt.
Wat iedereen hier papegaait over voeding kun je beter met een korrel zout nemen. Het gaat erom wat voeding met jou doet. Bewust ondervinden wat het (tijdelijk) schrappen of toevoegen van een voedingsmiddel doet is in mijn ogen een goed idee.
Het kan zijn dat je geen allergie of intolerantie hebt, maar dat je je toch beter voelt wanneer je een voedingsmiddel minder gebruikt of op andere momenten. Yoghurt bv in de zomer vanaf temperaturen boven de 20*, en niet op een koude, regenachtige herfst of winterdag.
zondag 6 oktober 2019 13:46
Melkzuur is bovendien helemaal geen melk maar plantaardig! Dat vind ik eigenlijk verwarrender dan plantaardige yoghurt
