Het stamcafé III
maandag 1 februari 2016 om 07:19
Welkom in het stamcafé, een old English inn deze keer.
Waar voor- tijdens- en nagepraat kan worden over van alles en nog wat door oudgedienden, middellang aanwezigen en eerstejaars. Maakt niet uit, zolang je maar sfeerverhogend bent.
Hier wordt ouderwets gekeuveld, gedeeld, gelachen en meegeleefd.
Zuigen: alleen stof.
Fitties uitvechten: graag elders.
Kom er in en geniet van good old forumpret!
dinsdag 2 februari 2016 om 10:32
quote:BridgetteDubois schreef op 02 februari 2016 @ 10:19:
Lekker Leo, soep. Krijg gelijk zin in tomaten creme soep met kruiden en tabasco
Toch gauw maar weer eens maken.
Wat een goed idee Bridget....
Tomatensoep.
Hoe doe jij 'm?
Ik gebruik half verse, half bliktomaten, knoflook, tijm, rode wijn, zout, peper en een aardappel voor de binding, soms gewoon groente er door, gepureerd de hele handel en dan een scheut room.
Lekker Leo, soep. Krijg gelijk zin in tomaten creme soep met kruiden en tabasco
Toch gauw maar weer eens maken.
Wat een goed idee Bridget....
Tomatensoep.
Hoe doe jij 'm?
Ik gebruik half verse, half bliktomaten, knoflook, tijm, rode wijn, zout, peper en een aardappel voor de binding, soms gewoon groente er door, gepureerd de hele handel en dan een scheut room.
dinsdag 2 februari 2016 om 10:37
quote:Eleonora-1 schreef op 02 februari 2016 @ 10:32:
[...]
Wat een goed idee Bridget....
Tomatensoep.
Hoe doe jij 'm?
Ik gebruik half verse, half bliktomaten, knoflook, tijm, rode wijn, zout, peper en een aardappel voor de binding, soms gewoon groente er door, gepureerd de hele handel en dan een scheut room.
Half vers en half blik inderdaad, knoflook, ui, prei en soms kastanjechampignons. Dat pureren en daarna lente ui erbij. Ben nog aan het uitproberen wat het lekkerst is, monchou, creme fraiche of room erdoor.
Met soep kan je sowieso zoveel dus ik bedenk elke keer weer wat anders. Zelfs taugé erdoor heen vind ik lekker.
Jouw soep klinkt ook heerlijk, ga die rode wijn eens onthouden!
[...]
Wat een goed idee Bridget....
Tomatensoep.
Hoe doe jij 'm?
Ik gebruik half verse, half bliktomaten, knoflook, tijm, rode wijn, zout, peper en een aardappel voor de binding, soms gewoon groente er door, gepureerd de hele handel en dan een scheut room.
Half vers en half blik inderdaad, knoflook, ui, prei en soms kastanjechampignons. Dat pureren en daarna lente ui erbij. Ben nog aan het uitproberen wat het lekkerst is, monchou, creme fraiche of room erdoor.
Met soep kan je sowieso zoveel dus ik bedenk elke keer weer wat anders. Zelfs taugé erdoor heen vind ik lekker.
Jouw soep klinkt ook heerlijk, ga die rode wijn eens onthouden!
dinsdag 2 februari 2016 om 10:38
quote:Dreamer schreef op 02 februari 2016 @ 10:36:
Klinkt lekker Leo, die soep. Ik gebruik meestal een pakje
Mijn champignon-, aardappel-, courgette- en pompoensoep maak ik dan weer wél vers.
O wil een keer bij jou champignonsoep eten.!
Dat eet ik bijna nooit want verder niemand lust het hier in huis
Klinkt lekker Leo, die soep. Ik gebruik meestal een pakje
Mijn champignon-, aardappel-, courgette- en pompoensoep maak ik dan weer wél vers.
O wil een keer bij jou champignonsoep eten.!
Dat eet ik bijna nooit want verder niemand lust het hier in huis
dinsdag 2 februari 2016 om 10:40
quote:Dreamer schreef op 02 februari 2016 @ 10:36:
Klinkt lekker Leo, die soep. Ik gebruik meestal een pakje
Mijn champignon-, aardappel-, courgette- en pompoensoep maak ik dan weer wél vers.
Droom, zo lang je dat pakje maar gebruikt omdat je het lekker vindt lieve schat.
Ik zit totaal niet met pakjes verder.
Klinkt lekker Leo, die soep. Ik gebruik meestal een pakje
Mijn champignon-, aardappel-, courgette- en pompoensoep maak ik dan weer wél vers.
Droom, zo lang je dat pakje maar gebruikt omdat je het lekker vindt lieve schat.
Ik zit totaal niet met pakjes verder.
dinsdag 2 februari 2016 om 10:42
quote:MalleBabbe1 schreef op 02 februari 2016 @ 10:38:
[...]
O wil een keer bij jou champignonsoep eten.!
Dat eet ik bijna nooit want verder niemand lust het hier in huis
Ik maak éigenlijk echte Drentse bospaddestoelen soep, alleen ik heb dan altijd alleen champignons. Het is een heldere soep met knoflook. Ik heb het recept ooit gekregen in Dwingeloo bij Staatsbosbeheer en mijn eigen variatie is een beetje ketjap, omdat ik geen vleesbouillon gebruik.
Oh.. ik maak ook de snert zelf en vegetarisch. Is men over het algemeen ook over te spreken. Ik moet altijd een (paar) liter extra maken, omdat niet alleen vriendinnen van dochter, maar inmiddels ook aanhang en zelfs een moeder ervan mee komt eten
[...]
O wil een keer bij jou champignonsoep eten.!
Dat eet ik bijna nooit want verder niemand lust het hier in huis
Ik maak éigenlijk echte Drentse bospaddestoelen soep, alleen ik heb dan altijd alleen champignons. Het is een heldere soep met knoflook. Ik heb het recept ooit gekregen in Dwingeloo bij Staatsbosbeheer en mijn eigen variatie is een beetje ketjap, omdat ik geen vleesbouillon gebruik.
Oh.. ik maak ook de snert zelf en vegetarisch. Is men over het algemeen ook over te spreken. Ik moet altijd een (paar) liter extra maken, omdat niet alleen vriendinnen van dochter, maar inmiddels ook aanhang en zelfs een moeder ervan mee komt eten
Later is nu
dinsdag 2 februari 2016 om 10:45
quote:Dreamer schreef op 02 februari 2016 @ 10:42:
[...]
Ik maak éigenlijk echte Drentse bospaddestoelen soep, alleen ik heb dan altijd alleen champignons. Het is een heldere soep met knoflook. Ik heb het recept ooit gekregen in Dwingeloo bij Staatsbosbeheer en mijn eigen variatie is een beetje ketjap, omdat ik geen vleesbouillon gebruik.
Oh.. ik maak ook de snert zelf en vegetarisch. Is men over het algemeen ook over te spreken. Ik moet altijd een (paar) liter extra maken, omdat niet alleen vriendinnen van dochter, maar inmiddels ook aanhang en zelfs een moeder ervan mee komt eten Als het uut Drenthe komt dan is het vast goed
[...]
Ik maak éigenlijk echte Drentse bospaddestoelen soep, alleen ik heb dan altijd alleen champignons. Het is een heldere soep met knoflook. Ik heb het recept ooit gekregen in Dwingeloo bij Staatsbosbeheer en mijn eigen variatie is een beetje ketjap, omdat ik geen vleesbouillon gebruik.
Oh.. ik maak ook de snert zelf en vegetarisch. Is men over het algemeen ook over te spreken. Ik moet altijd een (paar) liter extra maken, omdat niet alleen vriendinnen van dochter, maar inmiddels ook aanhang en zelfs een moeder ervan mee komt eten Als het uut Drenthe komt dan is het vast goed