Lijf & Lijn alle pijlers

Amber Albarda

25-09-2010 17:31 3002 berichten
Alle reacties Link kopieren
Iemand er al van gehoord? Is er misschien al een topic over wat ik heb gemist?

Ik las er deze week in de nieuwe grazia een artikel over.

Ben wat sceptisch omdat het vast weer een nieuwe sonja bakker is.

En er elk jaar een nieuwe dieetgoeroe opstaat....



Toch, ik sta wel achter haar gedachten gang. Hoewel volgens mij niet nieuw, maar wel duidelijk en back to basic.

Het boek heb ik nog niet gelezen. Ze beschrijft wel hoe ik de laatste tijd zelf aan mijn gewicht werk. Zo min mogelijk bewerkt voedsel.

Toch gaat ze voorbij aan de eisen die het leven in 2010 aan je stelt; baan, hobby's, gezinnen en een druk sociaal leven; hoe maak je de tijd om de hele dag naar verse groenten te shoppen en sinds wanneer is zelfs brood bewerkt voedsel?



Wie kletst er mee? (www.amberalbarda.nl een nee dit is geen reclame, gewoon nieuwsgierigheid naar haar methode)
Alle reacties Link kopieren
Ik heb nog nooit Bulghur gegeten
Alle reacties Link kopieren
ah, moet je eens proberen! Je maakt het op dezelfde manier klaar als quinoa en couscous, maar het heeft wat meer structuur. Het lijkt eerder op rijst dan op couscous. Ik vind het erg smakelijk. Wat courgette, paprika, rode ui, feta, kikkerwten, komijn, peper en zout erdoor en smullen maar.
Alle reacties Link kopieren
Couscous heb ik ook nog nooit gegeten



Maar daar gaat binnenkort verandering in komen
Alle reacties Link kopieren
couscous vind ik ook lekkerder dan quinoa maar het heeft allebei niet mijn voorkeur...

Is er nog een alternatief eigenlijk behalve bulgur?
Alle reacties Link kopieren
zilvervliesrijst, speltpasta...

Verder niet echt geloof ik.



Misschien iets op basis van linzen?
Alle reacties Link kopieren
oja, linzen.. hm. Zilvervliesrijst vind ik wel ok, speltpasta ken ik niet: kamutpasta wel, en dat vond ik lekker.
Alle reacties Link kopieren
Hoorde ik net een potentiele nieuwe meeschijfster over. Die vond dat ook lekker. Ken ik niet. Ik heb gister speltspaghetti gehaald en speltlasagnabladen.



Heb je wel eens linzensoep gegeten? Heerlijk...

Weet alleen niet of gerookte kip AA-verantwoord is eigelijk
Alle reacties Link kopieren
linzensoep is lekker ja, ik ben sowieso wel van de linzen, maar denk er niet zo snel aan als ik ga koken.

Gerookte kip lijkt me niet erg AA, zal wel weer van alles aan toegevoegd zijn. Volgens mij is zij sowieso meer van het vegetarische.
Alle reacties Link kopieren
"meldt"



moet me nog even echt in AA verdiepen, maar tot nu toe ziet het er erg aantrekkelijk uit
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
Alle reacties Link kopieren
als het goed is, heb ik nog een hele zooi bonen, linzen, quinoa, kamut etc in huis, wist alleen nooit zo goed wat ik er mee kon doen
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
Alle reacties Link kopieren
Haaai Roosje



@boebele: Ik ben juist veel kip en vis recepten tegen gekomen al Zelfs ham

Moet haar boek echt even verder lezen...
Alle reacties Link kopieren
haha nog best te eten hé pilous. Met wat meer melk vond ik het ook lekkerder. Ik had al amandelschaafsel gehaald om het zelf te maken, maar toen zag ik in een andere natuurwinkel alsnog de amandelmelk en heb ik dat ook gekocht.. ik was te lui om de melk zelf te maken. Ik at de quinoa met bosbessen én frambozen en (geroosterde) amandelen én pecannoten.



Rossana ik weet een lekker recept met linzen! http://www.ah.nl/recepten/recept?id=733318&rq=linzen+ Het is niet helemaal AA-proof, maar als je verse tomaten i.p.v. uit blik neemt dan denk ik wel op de chorizo na?



Ik ga binnenkort de boekweit- of speltpasta met spinazie en ovengeroosterde tomaatjes maken.. en ik wil de koekjes ook nog eens maken.
Alle reacties Link kopieren
klinkt goed Ayli, ga ik binnenkort eens uitproberen, thanks!



Ik eet al een tijdje speltpasta, kan niet goed tegen tarwe. Bak ook zelf brood met speltmeel en dat bevalt goed.



Ik heb net het kookboek besteld, als het goed is, krijg ik die morgen binnen
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
Alle reacties Link kopieren
Ohhhh, vanavond die bloemkool gegeten en wat lekker! Goed recept van mw Albarda Ik heb er wel twee tenen knoflook doorgedaan maar het gewoon iets langer laten bakken. En dan is het erge er wel vanaf



verder vandaag:

havermout met sojamelk

drie kamutcrackers, twee met humus, één met twee plakken old Amsterdam (jamjam)



artisjokkensalade van de toko met zontomaat, olijven en wat kikkererwten



Albardabloemkool en een spinaziekaasrondo van de AH



tussendoor nog een winterwortel en een peer, en twee bockbiertjes



En vanavond eet ik biologische naturelchips bij de Voice....

Komt in totaal op 20% toch



Het eten gaat me met gemak af, voel me inderdaad fitter. De koffie mis ik eigenlijk helemaal niet, behalve 'sochtends vroeg in de auto. Mijn huid ziet er beter uit en ik ben twee kilo afgevallen. Al met al makkelijk vol te houden. Alcohol is voor mij altijd wel een valkuil, maar ik probeer me te beperken tot het weekend tegenwoordig. Nog twee maanden en ik ben zo fris en fruitig als een twintigjarige
Alle reacties Link kopieren
Klinkt goed Wild!
Alle reacties Link kopieren
ik zit nu aan de patat met frikandellen en kroketten



Sorry, kon me even niet inhouden. Heb de rest van de dag wel gezond gegeten en ik ga morgen gewoon verder.



Sowwy ;)
Alle reacties Link kopieren
Hier nog één, heb de zak chips in no time verorberd. Sowwy:-)
Alle reacties Link kopieren
haha, naja, dat was tenminste nog biologische chips
Alle reacties Link kopieren
Alle reacties Link kopieren
Linzensoep, heerlijk! Ik maak vaak die van AA, met verse spinazie onderin. Mjam!



Wat betreft de amandelmelk: ik koop bij de natuurvoedingswinkel witte amandelpasta. Schepje in een kom, water erbij en roeren maar. Heel makkelijk, ook wat de dosering betreft. Ik maak meestal genoeg voor twee keer. De andere helft bewaar ik tot de volgende dag in de koelkast. Werkt prima!
Alle reacties Link kopieren
Haha, je hebt geen bio-snackbar in de stad?

Zou wel helemaal passen!
Alle reacties Link kopieren
witte amandelpasta, das een goede tip! vast ook heel lekker op een kamutwafel. Ik vind in ieder geval de bruine amandelpasta echt heerlijk (het ziet er alleen echt heeel vies uit).



Nee, geen bio-snackbar hier. En ik heb zelfs niet vegetarisch gesnackt, dan had ik in ieder geval nog een soort van verantwoord gezondigd
Alle reacties Link kopieren
Das een slimme tip Bigdipper. Die pakken zijn zo duur, en dan is dit een handige oplossing. Kun je het ook beter doseren...
Alle reacties Link kopieren
Mwoh, een gemiddelde kaassoufflé is gewoon vies hoor, niets verantwoords aan!
Alle reacties Link kopieren
Met amandelen maken is ook makkelijk hoor

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven