Amber Albarda
zaterdag 25 september 2010 om 17:31
Iemand er al van gehoord? Is er misschien al een topic over wat ik heb gemist?
Ik las er deze week in de nieuwe grazia een artikel over.
Ben wat sceptisch omdat het vast weer een nieuwe sonja bakker is.
En er elk jaar een nieuwe dieetgoeroe opstaat....
Toch, ik sta wel achter haar gedachten gang. Hoewel volgens mij niet nieuw, maar wel duidelijk en back to basic.
Het boek heb ik nog niet gelezen. Ze beschrijft wel hoe ik de laatste tijd zelf aan mijn gewicht werk. Zo min mogelijk bewerkt voedsel.
Toch gaat ze voorbij aan de eisen die het leven in 2010 aan je stelt; baan, hobby's, gezinnen en een druk sociaal leven; hoe maak je de tijd om de hele dag naar verse groenten te shoppen en sinds wanneer is zelfs brood bewerkt voedsel?
Wie kletst er mee? (www.amberalbarda.nl een nee dit is geen reclame, gewoon nieuwsgierigheid naar haar methode)
Ik las er deze week in de nieuwe grazia een artikel over.
Ben wat sceptisch omdat het vast weer een nieuwe sonja bakker is.
En er elk jaar een nieuwe dieetgoeroe opstaat....
Toch, ik sta wel achter haar gedachten gang. Hoewel volgens mij niet nieuw, maar wel duidelijk en back to basic.
Het boek heb ik nog niet gelezen. Ze beschrijft wel hoe ik de laatste tijd zelf aan mijn gewicht werk. Zo min mogelijk bewerkt voedsel.
Toch gaat ze voorbij aan de eisen die het leven in 2010 aan je stelt; baan, hobby's, gezinnen en een druk sociaal leven; hoe maak je de tijd om de hele dag naar verse groenten te shoppen en sinds wanneer is zelfs brood bewerkt voedsel?
Wie kletst er mee? (www.amberalbarda.nl een nee dit is geen reclame, gewoon nieuwsgierigheid naar haar methode)
maandag 2 januari 2012 om 17:41
quote:BarbaraAnn schreef op 02 januari 2012 @ 16:03:
Dag Eefje, ik ben nog wat onervaren in het AA gebied, maar heb vrijwel direct na boek I het receptenboek gekocht. Het bevalt heel erg goed! Weer een stuk theorie, en dan de recepten.
Laatst heb ik een heerlijk recept gemaakt uit dat boek, bloemkool, snijboontjes, tofu en cashewnoten in een kerriesaus (gemaakt met kokosmelk en... kerrie). Was heel erg geslaagd! Voor deze week ga ik er meer maken.
Ik vind het boek de moeite waard, een mooie aanvulling op het eerste boek. Zeker als je wat onervaren bent in het AA-en, is dit een mooie inleiding met wat handvaten. En als je al wat ervaren bent hierin, heb je weer wat leuke recepten om mee te gaan doen!Oeh dat klinkt heerlijk, dat recept, bedankt voor je ervaringen, ga het zeker kopen! Ik had het boek begin vorig jaar al, toen was het receptenboek nog niet uit. Maar de recepten in boek 1 vond ik ook al erg geslaagd inderdaad! Het enige dat me nog een beetje tegenhoudt is het feit dat ik weinig budget heb dus ik moet er creatief mee omgaan. Ik koop al weinig extra's, maar het blijft plussen en minnen. Ik ben in ieder geval vandaag weer enthousiast aan het lezen gegaan in boek 1
Dag Eefje, ik ben nog wat onervaren in het AA gebied, maar heb vrijwel direct na boek I het receptenboek gekocht. Het bevalt heel erg goed! Weer een stuk theorie, en dan de recepten.
Laatst heb ik een heerlijk recept gemaakt uit dat boek, bloemkool, snijboontjes, tofu en cashewnoten in een kerriesaus (gemaakt met kokosmelk en... kerrie). Was heel erg geslaagd! Voor deze week ga ik er meer maken.
Ik vind het boek de moeite waard, een mooie aanvulling op het eerste boek. Zeker als je wat onervaren bent in het AA-en, is dit een mooie inleiding met wat handvaten. En als je al wat ervaren bent hierin, heb je weer wat leuke recepten om mee te gaan doen!Oeh dat klinkt heerlijk, dat recept, bedankt voor je ervaringen, ga het zeker kopen! Ik had het boek begin vorig jaar al, toen was het receptenboek nog niet uit. Maar de recepten in boek 1 vond ik ook al erg geslaagd inderdaad! Het enige dat me nog een beetje tegenhoudt is het feit dat ik weinig budget heb dus ik moet er creatief mee omgaan. Ik koop al weinig extra's, maar het blijft plussen en minnen. Ik ben in ieder geval vandaag weer enthousiast aan het lezen gegaan in boek 1
dinsdag 3 januari 2012 om 16:28
Ik ga morgen informeren of het kookboek niet toevallig in de collectie van de bieb komt, dat zou ideaal zijn! Ben er benieuwd naar, maar toch weer 20 euro... Met een beetje creativiteit en jullie tips lukt het me tot nu toe ook wel.
Lijstje van vandaag:
08:00 glas lauw water, kop groene thee, schaaltje magere yoghurt, haver zemelen, gebrokenlijnzaad, peer en cranberrys en kaneel
09:00 uur aerobics, tijdens de les een halve liter water. Na de les een groot glas verse jus
12:00 1 snee zuurdesem met gerookte zalm en een zachtgekookt eitje erop. 1 snee zuurdesem met humus. Glas water
16:00 2 rijsttafels met avocado en reepjes rode papika, kop thee
18:15 we eten bij schoonmoeder, en zij kookt altijd gezond, dus ik verwacht iets van vis en groenten
Vanavond mag ik nog een handje amandelen en water en thee
Lijstje van vandaag:
08:00 glas lauw water, kop groene thee, schaaltje magere yoghurt, haver zemelen, gebrokenlijnzaad, peer en cranberrys en kaneel
09:00 uur aerobics, tijdens de les een halve liter water. Na de les een groot glas verse jus
12:00 1 snee zuurdesem met gerookte zalm en een zachtgekookt eitje erop. 1 snee zuurdesem met humus. Glas water
16:00 2 rijsttafels met avocado en reepjes rode papika, kop thee
18:15 we eten bij schoonmoeder, en zij kookt altijd gezond, dus ik verwacht iets van vis en groenten
Vanavond mag ik nog een handje amandelen en water en thee
dinsdag 3 januari 2012 om 16:45
Klinkt lekker daatje!
Het viel me gister met boodschappen doen toch nog ontzettend mee hoeveel ik had gekocht en voor hoeveel dagen. Heb zelfs cichorei gekocht omdat ik minder koffie wil drinken en dat kost hetzelfde als een gemiddeld pak koffie. En de appel/peer pasta van zonnatura is ook maar ongeveer een euro
Mijn lijstje:
- Havermout met sojamelk (warm), een paar rozijnen, appel, kaneel en een klein beetje honig. (lijnzaad doe ik even niet omdat ik ook iets met vezels buzz)
-Koffie met sojamelk
-Verveïnethee
-2 glazen water
-Twee roggebroodjes met avocado en geitensmeerkaas (tip van hier) , een uitje, geperste knoflook en citroensap.
Even een vraagje over de avocado. Ik vond em helemaal niet zacht, is ie dan nog te rauw?
-twee glazen water
-cichoreikoffie
-een stukje zelfgebakken cake (volkorenmeel, kokos, vanilleessence, 50 gr suiker, lepel honing, citroensap, 100 gr. plantaardige boter, 2 eieren)
-2 mandarijnen
vanavond eet ik volkoren biologische pasta (kweet het, mag eigenlijk ook niet, maar ik hou me er niet bij alles aan), rode pesto, tomaat en courgette en een klein beetje geitensmeerkaas om het af te maken.
Het valt me eigenlijk weer reuze mee, snap niet dat ik er de vorige keer mee gestopt ben.
Het viel me gister met boodschappen doen toch nog ontzettend mee hoeveel ik had gekocht en voor hoeveel dagen. Heb zelfs cichorei gekocht omdat ik minder koffie wil drinken en dat kost hetzelfde als een gemiddeld pak koffie. En de appel/peer pasta van zonnatura is ook maar ongeveer een euro
Mijn lijstje:
- Havermout met sojamelk (warm), een paar rozijnen, appel, kaneel en een klein beetje honig. (lijnzaad doe ik even niet omdat ik ook iets met vezels buzz)
-Koffie met sojamelk
-Verveïnethee
-2 glazen water
-Twee roggebroodjes met avocado en geitensmeerkaas (tip van hier) , een uitje, geperste knoflook en citroensap.
Even een vraagje over de avocado. Ik vond em helemaal niet zacht, is ie dan nog te rauw?
-twee glazen water
-cichoreikoffie
-een stukje zelfgebakken cake (volkorenmeel, kokos, vanilleessence, 50 gr suiker, lepel honing, citroensap, 100 gr. plantaardige boter, 2 eieren)
-2 mandarijnen
vanavond eet ik volkoren biologische pasta (kweet het, mag eigenlijk ook niet, maar ik hou me er niet bij alles aan), rode pesto, tomaat en courgette en een klein beetje geitensmeerkaas om het af te maken.
Het valt me eigenlijk weer reuze mee, snap niet dat ik er de vorige keer mee gestopt ben.
dinsdag 3 januari 2012 om 17:09
quote:BarbaraAnn schreef op 02 januari 2012 @ 16:03:
Laatst heb ik een heerlijk recept gemaakt uit dat boek, bloemkool, snijboontjes, tofu en cashewnoten in een kerriesaus (gemaakt met kokosmelk en... kerrie). Was heel erg geslaagd! Voor deze week ga ik er meer maken. Toevallig, dat hebben wij gisteren ook gegeten en nog over voor vanavond. Inderdaad een erg lekker en makkelijk recept. Ik heb alleen het 5minuten koken van de bloemkool en sperziebonen wat verlengd, want dat vind ik persoonlijk te kort.
Laatst heb ik een heerlijk recept gemaakt uit dat boek, bloemkool, snijboontjes, tofu en cashewnoten in een kerriesaus (gemaakt met kokosmelk en... kerrie). Was heel erg geslaagd! Voor deze week ga ik er meer maken. Toevallig, dat hebben wij gisteren ook gegeten en nog over voor vanavond. Inderdaad een erg lekker en makkelijk recept. Ik heb alleen het 5minuten koken van de bloemkool en sperziebonen wat verlengd, want dat vind ik persoonlijk te kort.
woensdag 4 januari 2012 om 09:44
woensdag 4 januari 2012 om 09:59
Het ''geen koffie mogen drinken'' valt mij heel erg tegen.
Ik dronk zeker 5 koffie op een dag, nu nog 2. Heb eigenlijk helemaal geen zin om het niet meer te drinken.
En wat moet ik dan drinken, als ik bij mensen op bezoek ben, of na het eten?
Iemand die dit herkent?
Zou dat ook de reden kunnen zijn dat ik maar op hetzelfde gewicht blijf, ondanks rijstwafels en mungbonen?
Ik dronk zeker 5 koffie op een dag, nu nog 2. Heb eigenlijk helemaal geen zin om het niet meer te drinken.
En wat moet ik dan drinken, als ik bij mensen op bezoek ben, of na het eten?
Iemand die dit herkent?
Zou dat ook de reden kunnen zijn dat ik maar op hetzelfde gewicht blijf, ondanks rijstwafels en mungbonen?
woensdag 4 januari 2012 om 13:24
Hoi! ik heb het kookboek van AA vorige week gekocht en doorgelezen en vervolgens dit hele topic. Alvast bedankt voor alle tips en ideeen!
Mijn plan (ik doe niet aan goede voornemens...) is om in elk geval 3 maaltijden per dag te gebruiken. Ik sla regelmatig ontbijt of lunch over. 's Avonds eet ik over het algemeen al redelijk AA-proof (vooral sinds ik de Vitatas heb sinds een paar maanden). Ook koop ik al langere tijd redelijk veel boodschappen bij de natuurwinkel. Maar af en toe snack en snoep ik ook veel...
Uit het boek herkende ik de gevoelige bloedsuikerspiegel enorm, en ben blij met de tips daarvoor. Deze week heb ik goed ontbeten met yoghurt en zelf samengesteld muesli-mengsel en fruit en 's middags speltcrackers en roggebrood of salade. Straks een bulgursalade.
Mijn plan (ik doe niet aan goede voornemens...) is om in elk geval 3 maaltijden per dag te gebruiken. Ik sla regelmatig ontbijt of lunch over. 's Avonds eet ik over het algemeen al redelijk AA-proof (vooral sinds ik de Vitatas heb sinds een paar maanden). Ook koop ik al langere tijd redelijk veel boodschappen bij de natuurwinkel. Maar af en toe snack en snoep ik ook veel...
Uit het boek herkende ik de gevoelige bloedsuikerspiegel enorm, en ben blij met de tips daarvoor. Deze week heb ik goed ontbeten met yoghurt en zelf samengesteld muesli-mengsel en fruit en 's middags speltcrackers en roggebrood of salade. Straks een bulgursalade.
Everytime you make a typo, the errorists win.
woensdag 4 januari 2012 om 14:22
En dat van jou klinkt ook weer heerlijk boebele! Ga ik onthouden!
Mijn lijstje voor vandaag (ik had uitslaap dag:))
12.00 omelet van twee eieren met blokjes cherrytomaat en avocado. Twee koppen thee
14.00 peer, handje amandelen, halve liter water
16.00 homemade linzensoep
17.00 half uur kettlebell training, halve liter water
18.00 volkeren pasta met kip, spinazie, champignons en pijnboompitjes
20.00 rondje hardlopen met paps. Hij is een beginner, dus kan het wel combineren met de kettlebell training
Daarna nog een kop thee, en als ik nog honger heb een rijstwafel met humus
Mijn lijstje voor vandaag (ik had uitslaap dag:))
12.00 omelet van twee eieren met blokjes cherrytomaat en avocado. Twee koppen thee
14.00 peer, handje amandelen, halve liter water
16.00 homemade linzensoep
17.00 half uur kettlebell training, halve liter water
18.00 volkeren pasta met kip, spinazie, champignons en pijnboompitjes
20.00 rondje hardlopen met paps. Hij is een beginner, dus kan het wel combineren met de kettlebell training
Daarna nog een kop thee, en als ik nog honger heb een rijstwafel met humus
woensdag 4 januari 2012 om 21:07
Het topic is me te lang om helemaal door te lezen, maar is het eetpatroon volgens Amber Albarda ook geschikt als je gewicht wilt verliezen? Moet echt de nodige kilo's kwijt en wil nu iets wat goed vol te houden is en ook resultaat oplevert.
Heb in het verleden ook wel het Sonja Bakker dieet gevolgd, maar dan viel ik zowat om van de trek, was natuurlijk ook een crashdieet tot en met. Ondanks dat ik een kantoorbaan heb, heb ik toch best een redelijke behoefte aan voedsel.
Heb in het verleden ook wel het Sonja Bakker dieet gevolgd, maar dan viel ik zowat om van de trek, was natuurlijk ook een crashdieet tot en met. Ondanks dat ik een kantoorbaan heb, heb ik toch best een redelijke behoefte aan voedsel.